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"포도품종 분석" 검색결과 1-20 / 482건

  • 와인 포도품종의 분류와 분석(레드, 화이트)
    [레드 와인 포도품종 10]카베르네 쇼비뇽(Cabernet Sauvinon)원산지: 프랑스 보르도 지방의 메독특징: 세계적으로 널리 분포되어있는 카베르네 쇼비뇽은 프랑스 보르도 지방을 ... 피노 누아르(Pinot Noir)는 부드러운 맛에 복합적인 향이 깃든 세계 최고의 레드 와인을 만드는 포도로, 옛날부터 프랑스 명사들이 극찬했던 품종이다. ... : 적색과일, 흑색 과일딸기, 나무딸기, 뽕나무 열매 향요리 궁합: 꼬끄뱅, 바베큐, 소시지, 데리야끼소스를 바른 구이, 부리또, 타코 등주요 와인: 우드브릿지진판델[화이트 와인 포도품종
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.14
  • 고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    연구, 포도 와인에서 와인 효모의 malolactic 발효 및 발효 행동의 대사 특성 연구, 1H NMR 분광 데이터의 다변량 통계 분석을 통한 포도 품종의 와인 특성화 연구, 서로 ... 다른 6종의 포도(Vitis vinifera) 품종에서 열매의 대사 표현형 분석 연구, Lactobacillus plantarum MLK 14-2를 스타터 배양으로 사용한 발효 소시지의 ... 사용한 지리적 포도 및 그 와인에 대한 대사 연구, 와인 효모 균주의 발효 거동을 이해하기 위한 1H NMR 기반 대사체학 접근법 연구, 포도 품종 및 생산 지역에 따른 와인의 1H
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.17
  • [시장보고서] 국내외 와인 산업 총정리+하이트진로 와인 기업 분석
    부록55[표 1] 색상의 따른 분류10[표 1-2] 색상에 따른 분류 11[표 2] 레드와인 포도품종 12[표 3] 화이트와인 포도 품종 12[표 4] 미국 미주리 지역 와인산업 성장 ... 이탈리아 최상의 포도 품종으로 진하고 강건한 wine을 만듦.? ... 이탈리아의 주요 품종이므로 끼안티를 만드는 데 사용됨.? 신선하고 과일 향을 띈 가벼운 포도주를 생산하는 알자스 품종임.?
    리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.17 | 수정일 2020.04.26
  • [교양]<보르도와 부르고뉴, 와인테이스팅 방법>레포트
    보르도가 까베르네 쇼비뇽, 메를로를 주축으로 다른 포도 품종을 블렌딩하여 와인을 만드는 반면, 부르고뉴는 피노누아 또는 샤르도네 단일 품종으로 고품질의 와인을 만든다. ... #1와인테이스팅 방법와인 테이스팅이란 사람의 오감으로 와인의 특성과 품질을 분석하는 것이다. ... 와인 테이스팅은 먼저 와인의 색상을 감상한 후에 포도 품종 및 와인 양조방법에 따라서 생산된 향을 맡고, 마지막으로 전체적인 균형미와 조화를 확인하기 위해 맛을 보는 순서로 진행된다
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.12
  • [ 과수 원예의 특성을 설명 ]
    전체 원예 생산액의 27% 가량을 차지하며 대표적인 6대 품종은 사과, 감귤, 포도, 복숭아, 배, 감이다. ... 자연적 특성(온도, 습도, 토양 등)을 분석하고 최적의 생육환경을 제어하며 빅데이터를 활용하여 이를 유지할 수 있다. ... 시설재배를 많이 하는 감귤, 포도뿐만 아니라 기타 노지재배를 주로 하는 과수 원예 농가들도 스마트팜 기술을 활용하여 원격으로 생산 환경을 제어할 수 있다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.11
  • 마이클 포터의 다이아몬드 모델을 활용한 한국과 프랑스의 와인 산업 비교 분석 Michael Porter의 Diamond Model
    따라서 현재 외국에서 재배되고 있는 포도 품종은 우리나라에서 재배하기에 적합하지 않으며, 자생적인 포도 품종을 개발할 필요성이 있다. ... 이곳의 구성원은 포도 재배 관련 종사자, 생산자, 판매자 등으로 프랑스 와인 생산에 최적화된 토양을 목록화하고, 가장 적합한 품종을 선별하며, 포도 재배 방법과 양조 방법을 개선하고 ... 하지만 광명동굴와인연구소 최정욱 소장에 의하면 실제로 한국의 150여 개 와이너리에서 700종 이상의 와인이 만들어지고 있으며, 당도가 낮은 포도 품종에 대한 보완책을 찾아 수입 와인의
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.13
  • 서양조리에 와인이 미치는 영향과 상관관계를 작성하여 제출하시오.
    고급 와인은 이 두곳에서 주로 생산되고 있다.미국의 포도품종으로는 레드와인 품종으로 카베르네 소비뇽, 미국 특화 품종인 진판델, 메를로, 시라, 피노 재배되며 화이트 와인으로는 샤르도네 ... 최근에 소개된 기술로 더욱 더 좋은 품종포도와 와인들을 생산하고 하고 있습니다.기후는 미국 캘리포니아와 비슷한데 주요 포도 재배지역은 뉴사우스 웨일즈(New South Wales ... 실제로 와인의 성분을 분석하면 수분 85%, 알코올 9~13% 정도이고, 나머지는 당분, 비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화에 효능이 있는 카테킨)등으로 나눠진다.그러므로
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05
  • 바리스타 필기 요점 정리
    7 원칙 위해 요소 분석 - 원 부재료 및 제조공정 중 발생 가능한 잠재적인 위해 요소 도출 및 분석 중요 관리점 결정 - 확인된 위해요소를 제어할 수 있는 공정 ( 단계 ) 결정 ... 품종 Kent( 캔트 )- 인도 고유품종 ( 티피카와 타 품종의 교배설 ) Catimor ( 카티모르 )-HDT 와 카투라의 인공 교배 품종 커피 품종 커피는 열대 아열대 지역의 ... 갈락토즈가 1 대 1 결합되어 만들어진 당류 우유의 단맛 역할 설탕의 3 분의 1 수준 유당은 소장에서 유당 분해 효소 ’ 포도당 ’ 과 갈락토즈 ’ 로 분해되 혈액으로 흡수 유당
    시험자료 | 14페이지 | 4,400원 | 등록일 2022.05.17
  • 리포트. 한칠레 FTA와 포도산업
    칠레 FTA 발표 시 국내 과수산업에 미치는 영향 및 예상피해액 분석문춘걸 외(2003), 한양대학교 경제금융대학5. ... (전체)1,5001,600- 가장 많이 수출되고 있는 포도 품종으로서는 Thompson Seedless(34%),Red Glove(24%), Flame Seedless(20%)등을 ... 들 수 있음.* 톰슨품종은 주로 미국으로 수출되고, 레드글로브는 동남아시아와 유럽에 수출되고 있음.- 빨간 사과의 천체 수출량 가운데 우리기호에 맞는 로얄갈라 및 후지품종이 차지하는
    리포트 | 10페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.01.08 | 수정일 2022.10.24
  • 학부 연구 인턴십 결과 보고서 (항산화 활성 관련)
    그 중에서도 캠벨 포도는 1892년 미국 오하이오 주에서 개발되고 1908년 우리나라에 도입된 이후로 우리나라에서 가장 많이 재배되는 포도 품종이며 전체 생산의 약 80%를 차지하는 ... 에탄올 추출법으로 캠벨포도 껍질 추출물을 조제하였고, 캠벨포도 껍질 추출물의 총 페놀 함량을 분석한 결과 0.108333 mg/ml으로 확인되었다. ... 추출물의 총 페놀 및 플라보노이드 함량과 캠벨포도 껍질 추출물의 항산화 활성능력을 측정하고 이 둘의 연관성에 대해 분석하고자 한다.재료 및 방법재료본 실험에 사용된 캠벨 포도는 경상북도
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19
  • [경영전략론]P23 - BCG 매트릭스 상에 물음표(QuestionMark)에 해당하는 기업을 선정하고 선정한 이유와 본인이 생각하는 전략대안을 서술하시오0508
    이제는 딸기뿐 아니라 딸기를 건조 가공한 제품, 포도, 감, 배, 사과, 귤 등도 수출 단계에 있다. ... 이 회사의 기존 딸기 수출은 주로‘매향’이라는 품종이 주를 이루고 있었는데 이 품종은 향이나 당도는 떨었지만 경도는 높다는 것이 수출에 주를 이루는 이유였는데 반면에 딸기 중 ‘설향 ... 사업 포트폴리오 분석은 다각화된 기업의 이윤 창출과 투자를 위한 전략적인 분석을 위한 하나의 수단이다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29
  • P[무역학개론] - 한국기업들이 베트남이나 인도네시아 등 동남아시아에 진출하여 성공 혹은 실패하는 사례를 조사하고 왜 기업들이 동남아시아 지역에 진출하는지와 문제점이 있다면 무엇인지를 서술하여 보시오. 그리고 무역과 어떠한 관련이 있는지도 서술하여 보시오
    이제는 딸기뿐 아니라 딸기를 건조 가공한 제품, 포도, 감,배, 사과,귤 등도 수출 단계에 있다. ... 주를 이루고 있었는데 이 품종은 향이나 당도는 떨어지만 경도는 높다는 것이 수출에 주를 이루는 이유였는데 반면에 딸기 중 ‘설향’품종은 당도가 높고 향이 좋아 과일 맛이 좋은 반면에 ... 동남아시아 진출기업 중에 ‘고마미지’라는 농업법인 회사의 동남아 진출 과정와 현지의 경영사례를 조사하여 이것으로 동남의 시장에서의 성과와 중요성과 경제전망 그리고 진출 성공 요인 등을 분석하여
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.15
  • 작물육종학 핵심정리 (A)
    작물육종학 핵심요약Week 2/ 작물육종학및실험육종가의 목표 - 수확량 증대,육종가는 목표를 가지고 선별하고 분석해서 교배해서 새로운 품종을 개발한다.식량 위기의 원인들인구증가에 비해서 ... 쓰고 부계는 야생형을 쓴다 (야생형은 세포질에 불리한 형질이 있을 수 있기 때문이다)유전자분석 결과의 이용:주요품종의 선택조합능력검정 결과의 이용: ….근연계수 이용(coefficient ... 이용할 수 있다)영양계 분리육종: homozygote, heterozygote 유전자형 모두 보존 가능실생분리법: 우수한 영양체에서 수확한 종자를 파종해서 선발하고 증식하는 방법 (포도
    시험자료 | 67페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2023.08.22
  • GMO
    다만 포도씨유나 올리브유 중에 아직 GMO는 없다.또 한국에서 만들어지는 대부분의 가공식품에 들어가는 액당, 과당도 유전자조작 옥수수로 만들어진다. ... GMO 안정성심사(1) 기본원칙1980년대 들어 농업분야에서 품종개량에 유전자재조합 기술이 응용되고, 실제 품종이 개발됨에 따라 경제개발협력기구(OECD)를 중심으로 선진각국의 식품규제 ... GMO 찬반논쟁,주요논란 분석GMO 장단점분석GMO를 통해 식량문제 해결여부에 대한 나의의견 정리_목차1. GMO 정의2. GMO가 들어간 대표적인 식품은 ?3.
    리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.06
  • 생물과학1공통 지난 50년간 우리나라의 기상변화 자료와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화를 설명하시오0k
    그중에는 우리나라 국민의 입맛에 맞는 열대·아열대 품종을 도입하거나 기상재해에 강한 품종을 개발하여 수출하는 등 기후변화라는 위기를 기회로 만드는 내용을 포함하고 있다.3. ... 농작물 재배현황 분석수확의 계절 가을! 풍요로운 민족 대명절 추석! ... 자료와 농작물 재배현황을 분석하여 기상변화에 따른 농작물의 생태변화를 설명하시오. (30점)Ⅰ.
    방송통신대 | 8페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.08.30
  • (농업경영학) 농업경영여건은 외부 환경에 따라 빠르게 변화하고 있다. 최근 대표적인 농업환경변화로서
    이미 다른 품목에 비해서 수입산의 비중이 더 높은 미국산 오렌지나 칠레산 포도 등은 2018년부터 무관세로 전면 수입되고 있다. ... 이러한 품종의 관세가 점진적으로 철폐돠고 있기 때문에, 자속적으로 수입가격도 낮아지고 있다. ... 보고서에 의하면 오는 21세기 말까지 전체 농지 중에서 작물 재배에 적합한 재배 적지의 비중은 과일별로 다르게 감소할 수 있다.배의 경우에는 1.7%가 감소할 것으로 예상되며, 포도
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.20
  • 유럽의 농업 탐구
    최대의 포도밭 면적을 보유하고 있으며, 다양한 품종포도를 재배합니다. ... 이는 생산성을 향상시키고 자원 사용을 최적화하는 데 도움을 줍니다.데이터 분석: 농업 데이터 분석을 통해 토양 상태, 날씨 패턴, 작물 성장 등을 실시간으로 모니터링하여 최적의 농업 ... 안달루시아 지역은 스페인 올리브유 생산의 중심지입니다.올리브유: 스페인의 올리브유는 품질이 높고 다양한 종류가 있으며, 세계 각지로 수출됩니다.포도와 와인포도 재배: 스페인은 세계
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.01
  • [합격자소서] 신세계 L&B 소싱 경력직 합격 자기소개서 입니다. (2020년 10월)
    품종, 토양, 양조 과정 등의 복합 과정에 따라 정해지는 와인의 생명 주기를 고려하여, 최고의 맛을 선사해줄 수 있는 적절한 소싱하겠습니다. ... 주류회사인 신세계 L&B에서 세계 여러 나라의 와인 트렌드를 파악해서 국내 소비자가 좋아할 만한 상품을 소싱해내는 것에 기여하고 싶습니다.그동안 단련된 설득력 있는 화법과 협상능력으로 포도 ... 그 과정에서 구매 데이터 분석을 바탕으로 예상 구매 물량을 도출하여, 업체와의 가격네고에 활용함으로써 사업 시작 2년차에 전년 대비 325% 매출성장을 이뤄냈습니다.
    자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.07
  • 건국대 2022 KU자기추천전형 식량자원과학과 자소서 최초합
    처음에는 미세먼지가 식물의 잎에 흡착하여 광합성량을 감소시킬 것이라 예상하고 노지재배 농작물의 피해 사례 빈도와 연간 미세먼지 농도 수치를 비교 분석했습니다. ... 활동 당일, 웨이퍼로 세포벽을 만들고 핵과 엽록체는 각각 포도 모양 젤리와 녹색 초콜릿을 활용하는 등 형형색색의 과자로 식물세포의 구조를 표현했습니다. ... 대학 진한 후 작물 보호학을 공부하고 작물보호 전문 식량자원연구원이 되어 높은 미세먼지 농도에 강한 내성을 갖춘 품종을 연구하고 싶습니다.추가로 국외 식량 문제를 인식하기 위해 농민
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25
  • 맛 (로알드 달)
    먹으면서 맛을 분석하고 있었다.한참 동안 맛을 보면서 생각에 잠긴 뒤 그 포도주의 품종과 연도를 얘기하자 마이크의 얼굴이 붓고 창백해지기 시작했다. ... 보이지 않도록 식탁으로 갖고 오자 마이크가 이름을 맞추는 것으로 내기를 걸었다.왜냐하면 프랏은 이 집에 올 때마다 마이크와 포도주의 품종과 연도를 알아맞히는 내기를 했었기 때문이었다.이번에 ... 내기를 이기기만 한다면 10분안에 커다란 집 두 채를 가질 수 있다면서.결국 약속은 성립이 되었고 프랏은 포도주에 술잔을 조금 따르면서 음미하기 시작했다.코로 냄새를 맡고 입에 포도주를
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.21
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2024년 07월 19일 금요일
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