"포루투칼 요리" 검색결과 1-20 / 979건

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  포르투갈요리

  아주 저렴한 가격으로 포루투갈의 보배인 적포도주에도 맘껏 취할 수 있다.의외로 패스트푸드점이 많지 않은 나라가 바로 포르투갈이다. ... 포르투갈 요리2. 아침식사3. 해산물요리4. 포르투갈의 대표요리5. 치즈6. 채소7. 음료8. 국제적 영향9. 참고자료1. ... 음식비용은 중급수준이 1인당 ESC2,000-3,000, 고급수준이 ESC4,000-6,000 정도이다.포루투갈의 음식은 맛있고 값도 싸다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16

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  <세계문화지리아카데미과제> 포르투갈의전반적인 문화

  해물요리가 일찍부터 발달하여 300여종에 이르며, 생선요리 중 가장 대표적인 것은 대구요리인 바깔랴우 요리이다.(1) 포르투갈의 요리 바깔라우 ① 바깔라우포르투갈 사람들을 생각하면 ... 가장 먼저 떠오르는 요리는 바깔랴유 요리라고 할 정도롤 거의 대부분의 포르투갈인들이 좋아하는 대표적인 요리이다. ... 음식(1) 포르투갈의 요리① 바깔라우② 해물 요리③ 육류 요리④ 빵(2) 식습관(3) 포도주12. 스포츠 및 오락(1) 스포츠(2) 오락13.

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.13

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  라틴족의 국가

  이들의 영향으로 포르투갈은 독특한 문화적인 전통과 예술을 지니고 있습니다.음식: 포르투갈은 훌륭한 해산물 요리와 다양한 해산물을 제공하는 해안선으로 유명합니다. ... 이탈리아, 스페인, 포르투갈 등에서는 고기, 해산물, 채소를 사용하여 다채로운 요리가 준비되며, 가족들끼리 모여서 식사를 즐기는 것이 일반적입니다.음악과 춤: 라틴족 국가들은 음악과 ... 포르투갈어는 라틴어에서 파생된 언어로, 스페인어와는 약간 다른 발음과 어휘를 가지고 있습니다.문화: 포르투갈은 피낭시에라, 포르투갈의 발명가 및 해외 항해 발견자인 빌런지, 포르투갈

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  동양음식문화탐방 보고서

  빈달루(Vindaloo)는 아주 매운 맛, 풍부하고 매운 맛으로 널리 알려진 남인도 지역의 요리이다. 포르투갈인에 의해서 인도에 전해졌으며, 인도 Goa지역의 음식이다. ... 커리를 일본에서 카레라고 부르는 것이라고 생각할 수도 있겠지만, 사실 인도에는 정확하게 커리라는 요리는 없다. ... 원 이름은 Vinha d’alho로 포르투갈 어이며, 와인식초라는 의미이기도 하다. 빈달루는 포르투갈의 오리지널 레시피와 현대 인디언의 레시피가 더해져 만들어진 커리이다

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.13

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  유럽의 문화

  각 나라의 특색 있는 요리와 음식 문화가 다채롭게 존재합니다.축제와 이벤트: 유럽은 다양한 축제와 이벤트로 유명합니다. ... ):포르투갈은 풍부한 해산물과 와인으로 유명하며, 리스본과 포르투 같은 도시는 아름다운 아키텍처와 볼거리로 가득합니다. ... 지역마다 고유한 특색을 가진 요리들이 존재합니다.스페인 (Spain):스페인은 플라멩코 춤과 음악, 타파스와 페야 등의 다채로운 음식 문화로 유명합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  식문화 요점정리

  대표 음식1) 하몬, 햄, 조리조, 살치차 등의 육가공품2) 해산물요리3) 차게 먹는 수프: 가스파초4) 추로스, 음료3. 포르투갈1. ... 포르투갈, 스페인: 해상무역 발달 / 브라질과 유사 / 인도: 포르투갈 식민지2. 바닐라콩3. 수분이 많은 음식 선호: 수프4. 강한 향신료의 폭넓은 사용5. ... 식사코스1) 오르되브르: 전채요리, 짠맛과 신맛으로 입맛 돋우는 작용스프: 콩소메(맑게 끓임), 포타주(걸죽, 건더기)2) 메인디시: 앙트레(생선요리), 로스트(고기요리)3) 메인디시

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의

  정책의 일환으로 유입된 아프리카 흑인문화 , 스페인과 포르투칼의 문화인 ‘리베리아’ 문화가 공존하며 , 직접 손으로 일하는 것과 험한 것을 다루는 것을 천시한다 . ... 개요 - 브라질은 포르투갈인 P.A. ... 야자열매를 넣어 만든 새우 요리가 유명하며 , 상파울로는 엠파다 , 호박파이 , 브라질식 칠면조 요리가 대표적이다 . • 대구 볼 요리 : 대구를 삶아 으깬 후 양파와 마늘 등 양념을

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

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  음식과 세계문화 A+ 중간고사 기말고사 기출문제 총정리

  다음 중 16,17세기경에 일본이 포르투갈·네덜란드 등 외국과 교류를 시작하면서 서양음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리는?1) 덴뿌라2) 스시3) 사시미4) 나베모노 ... 외국에 가장 널리 전파된(가장 유명한) 중국요리는?1) 상해요리2) 광동요리3) 북경요리4) 사천요리7. ... 많다. 2) 쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만들며, 쌀 가공품이 다양하다. 3) 레몬즙, 고추, 향미채소 등을 사용하여 상큼하면서도 깊이 있는 맛을 낸다. 4) 수산물이 중요한 요리

  시험자료 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.04

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  세계적인 각국의 와인 소개

  포르투갈 와인31. ... 포르투갈 와인1) 크루즈 타우니 포트 (포트와인) [Porto Cruz Tawny]포르투갈 북부 도우루(Douru) 밸리는 전세계에서 포트 와인 용 포도를 재배하는 유일한 지역으로 ... 신선한 해산물, 초밥, 바비큐 요리 등과 잘 어울리며 당도는 낮고 산도는 높은 편이다.2.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.24

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  세계의 콩요리 조사

  콩과 쇠고기 , 또는 돼지고기를 넣어 만든 스튜의 일종으로 포르투갈 요리 및 브라질 , 앙골라 , 그리고 예전의 포르투갈의 식민지였던 지역의 대표적인 음식이다 . ... 포르투갈어 에서 콩을 뜻하는 ‘ 페이징 ( feij?o )’ 에서 유래했다 . ... 남 프랑스 의 대표적인 캐서롤 (casserole, 우묵한 팬에 조리하고 그대로 서빙하는 식의 요리 ) 요리이다 .

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  다문화 사회 - 필리핀에 대한 이해 PPT

  탐험한 지역에 관한 소유권 분쟁이 일어나게 됨. 2. 1529년 스페인과 포르투갈의 사라고사 조약 스페인 – 필리핀, 괌, 북마리아나 제도, 팔라우 포르투갈 – 마카오, 동티모르필리핀의 ... 풍요기원, 감사를 통해 시작된 요리 가족을 불러 모으고 서로 간의 정을 가져다 줌.Company LOGO이탁 돼지고기 보름이상 말려 다양하게 먹는 요리 사유태+소금으로 간함. ... 중국의 영향 : 국수, 만두요리 등을 즐김.Company LOGO레촌 새끼돼지, 코코넛을 이용.

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.12

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  2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

  포르투갈어로 Temperal(요리하다)라고 답했다 합니다. ... 북쪽으로는 프랑스, 서쪽으로는 포르투갈과 마주하고 있음. 유럽 연합 회원국 가운데 프랑스에 이어서 두 번째로 영토가 넓은 나라. ... 그 기원을 보면 17세기 포르투갈 상선이 일본 남규슈에 처음 도착한 이후 나가사키에 모여 살기 시작하였는데, 어느 날 한 외국인이 튀김을 만들고 있었고 일본사람이 무엇이냐고 물어보았는데

  리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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  일본음식의 역사와 특징

  ( 정진요리 ) 차 가이세키 요리 새로운 식재료 , 조리법 유입 ( 스페인 , 포르투갈 ) 가이세키 요리 육식금지령 해제일본의 음식의 특징일본 음식의 특징 기름보다 물을 사용함 재료 ... 도쿄 , 닛코 , 하코네 , 치바 , 요코하마 , 가마쿠라 , 쇼란간사이 ( 관서 ) 지역 전통적인 일본요리가 발달한 곳 교토의 담백한 채소나 건어물 요리와 오사카의 실용적인 생선요리가 ... 물을 사용하는 요리 식기의 재질과 형태가 다양함 색과 모양을 보기 좋게 다소곳이 담음 3.

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.12

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  동북아해역의 문화교류

  포르투칼인들은 대항해시대 때 선원들이 보존식으로 먹었던 빵을 팡드로라고 불렀고 일본인들은 일본식 카스테라를 만들었다. ... 일본식 카스테라는 오븐을 사용하는 포르투갈식과 달리 숯가마로 구워냈고 시간이 흐르면서 맛과 모양이 점점 변화했다. ... 카스테라는 당시 일본의 식생활에서 보기 드문 달걀과 설탕이 들어가 자양에 좋은 값비싼 고급 음식으로 여겼는데 에도막부 성립 후 포르투갈 선교사들이 모두 일본에서 추방되기도 했지만 카스텔라는

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.26

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  23년 일본문화읽기 중간고사 타이핑

  스페인※1543년 포르투갈인 핀투가 규슈의 다네가시마에 표착 - 화승총=뎃포의 전래 : 서양과의 교류가 시작"※6년후, 스페인 선교사 프란시스코 자비엘이 기독교를 전파""※17세기 ... 대표하는 전통문화가 완성쇄국을 하기전 일본은 역사상 보기 드문 국제화 시대를 체험3.일본과 세계의 교류"우연한 만남, 두번째 : 일본과 서양"◆ 유럽에서 가장 먼저 아시아로 진출한 포르투갈과 ... 일본식 중국요리원래는 하나의 냄비에 쇼진 요리 재료를 넣어 먹던것에서 유래"가정요리로 싯푸쿠는 식탁을 두르는 천, 즉 테이블보를 말함"(7)오세치요리원래는 궁중에서 명절에 먹던 요리에서

  시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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  음식과 세계문화 중간기말 통합족보(정리본)

  범위를 넓혀줌→ 옥수수는 유럽 전래 후 스페인 북부지역, 포르투갈, 이태리 등에서 주식으로 사용됨→ 유럽국가간의 공통적이었던 요리(귀족식, 서민식으로만 구분)는 새로운 식품 도입 ... 아프리카 지역은 포르투갈인에 의해 전해진 것으로 추정. ... 1) 타마린드2) 타임3) 레몬그라스4) 레몬음식과 세계문화(7주차)-서남아시아의 음식문화커리의 유래 - 옛날 포르투갈 사람이 스프를 얹은 밥을 보고 뭐냐고 묻자 인도사람들은 스프의

  시험자료 | 77페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2022.04.17

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  [SPAN312] 스페인문화사_필기

  대구 요리. 장어 새끼 요리. 바다 거미(게) 요리. 어린 양.소 요리. 긴디야(병에 있는 고추)산 세바스티안 도시. ... 나폴레옹이 영국에 가려고 포르투갈로 가려고 하자 고도이가 길을 연다. ... 자연산물이 훌륭하고 요리로서 만드는 재능 있는 사람이 있다.미식가들의 천국. 기본 요리의 두 가지 요인에서 출발. 1. 그 지역 생산물 2. 양념x.오징어 먹물 요리.

  리포트 | 48페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.08.03

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  스페인 포르투갈 13박 14일 봄 여행 계획서 (바르셀로나, 세비야, 리스본, 포르투)

  3.26 ~ 4.7 스페인 포르투갈 여행항공권3.26 부다페스트 – 바르셀로나 15:30~18:10 (Wizz, Kiwi) 7.6만원3.31 바르셀로나 – 세비야 14:35 - 16 ... 요리) - 피게이라 광장에서 15E타고 이동해서 에그타르트(Pastéis de Belém) – *제로니무스 수도원(산타마리아 성당) – 벨렝탑(석양) – 저녁(A Marítima ... 예약 1.2만원) – 정어리 통조림 기념품샵(Mundo Fantástico das Sardinhas Portuguesas) –- 저녁(Taberna Dos Mercadores 해물요리

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.11

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  (관광교양 레포트) 브라질 관광

  역 사연 도내 용1500년·포르투갈인 P.카브랄에 의해 발견.·적색염료로 쓰이는 브라질 나무의 이름을 따서 브라질로 불리게 됌.1531년·포르투갈의 식민 지배 실시. ... 옥수수, 열대과일, 감자 등을 이용한 음식이 발달하였다.② 아프리카 흑인들에 의해 들여온 야자수 기름(덴데유)을 많이 사용한다.③ 유럽인의 영향으로 버터, 치즈와 같은 유가공 식품을 요리에 ... 세계적인 미식 중심지"라는 타이틀을 과시하는 상파울루는 파리, 뉴욕, 도쿄와 함께 세계 에서 가장 훌륭한 요리를 선보이는 4개도시 중 하나로 손꼽힌다.· 리우데자네이루☞브라질 리우데자네이루주의

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.31

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-겨울계절학기)

  1) 덴뿌라 - 포르투갈어의 조리하다의 뜻을 가짐2) 스시 - 초기에는 우리나라 식혜와 같은 형태로 자연 발효시킨 음식3) 나베모노 - 전골요리를 뜻하며, 다양한 재료를 한 냄비에 ... 1) 포르투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 만들었다.2) 다 민족국가로 전통적 고유 음식이 없다.3) 대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨이 있다.4) ... 1) 아침보다는 점심과 저녁에 풍부한 식사를 했다.2) 요리방법으로는 불이나 물을 사용하여 익혀먹는 숙식(熟食)이 기본이다.3) 먹는 순서는 탕류 -> 요리 -> 주식의 순서이다.4

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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