"포르투칼 음식" 검색결과 1-20 / 1,758건

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  포르투갈음식문화의 이해

  대표 음식 커리크랩 (Curry Crab) Caldeirada ( 포루투갈 생선 스튜 ) 초리세오 ( Chourico ) 포르투갈포르투갈의 지방음식지역음식 노르트 지방 포르투 – ... 포르투갈음식문화의 이해목차 포르투갈과 식문화에 영향을 준 기후 , 역사 , 종교 포르투갈의 음식문화 포르투갈의 전통음식과 대표음식 포르투갈 지방음식 포르투갈 기념일문화 포르투갈의 식사예절포르투갈과 ... 국가 아랍의 지배를 받은 경험이 있어 일반적인 유럽의 식습관과는 다른 독특한 음식문화 포르투갈포르투갈의 전통음식과 대표음식포르투갈의 전통음식 사르딘 ( Sardinga ) 깔라두 베르드

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.13

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  포르투갈의 음식문화 이해

  포르투갈의 음식문화의 이해목차 포르투갈의 지리와 국가설명 포르투갈 맛의 형성 1) 기원전 ~ 중세 2) 대항해 시대 포르투갈의 식관습 포르투갈의 전통요 리1. ... 교회법에 의해 1 년의 240 일을 육류금식일로 보 내야 하였기에 서민들이 즐겨먹는 음식으로 자리매김 하였다 .4. 포르투갈의 전통요리 1) 대구 요리4. ... 잘 사용되지 않았고 스푼도 그 주된 기 능이 주방용기였지 식탁용은 아니었다 . ◎ 부유층과 빈곤층 식탁의 차이는 식단의 다양성이나 진 미에 있다기 보다는 음식 양에 있었다 . ◎

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.13

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  [포르투갈]포르투갈의 음식

  포르투갈의 음식이라면 매우 생소했었는데 수업 시간에 시청한 영상 자료화면으로 포르투갈 사람들이 어떤 음식을 먹는지 알 수 있었다.인상적인 것이 포르투갈 사람들은 쌀을 먹는다는 것이었다 ... 가장 맛있는 것 하나를 고르라고 하면, 많은 사람들이 서슴없이 `빵'이라고 대답할 정도로 포르투갈의 빵 맛은 정말 일품이라 한다.2.포르투갈 음식 영상 감상문보통 유럽의 음식하면 ... 1.포르투갈 음식프랑스나 이탈리아 요리처럼 세계적으로 유명하지는 않지만 아마도 포르투갈인은 세계에서 가장 건강하고 풍성한 식탁을 가진 민족 가운데 하나일 것이다.포르투갈 해안에서 잡은

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.29

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  남유럽음식문화-이탈리아,에스파냐,포르투칼

  정식으로 먹는다면 전채요리 전에 수프에 해당하는 음식이 있고 그 전에 먹는 간단한 음식[칼파치오(육회) 등]이 추가되기도 한다.(2) 파스타는 이탈리아 음식을 대표한다파스타는 달걀을 ... 가톨릭의 본산인 이탈리아는 인구의 90% 이상이 천주교도로서 사회 문화 전반에 영향을 미치고 있다.3) 음식문화의 특징(1) 이탈리아인들은 대식가이다이탈리아의 일반음식점에 가서 이탈리아인들이 ... 음식점을 제외한 대부분의 상점들은 오후 1~2시 사이에 문을다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06

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  포르투갈의 음식문화

  의 음식 문화1. 포르투갈에 대해서면적은 9만 2365㎢, 인구는 1032만 8000명(2001), 인구밀도는 111.8명/㎢(2001)이다. ... 포르투갈의 음식 문화프랑스나 이탈리아 요리처럼 세계적으로 유명하지는 않지만 아마도 포르투갈인은 세계에서 가장 건강하고 풍성한 식탁을 가진 민족 가운데 하나일 것이다.15세기와 16세기의 ... 오징어, 문어 등을 거의 먹지 않는 북유럽인들과는 달리 포르투갈에서는 이런 음식들을 매우 즐겨 먹는데, 우리 나라의 오징어 튀김과 비슷한 `룰라스 아 세르빌랴나(Lulas Servilhana

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11

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  라틴족의 국가

  바칼라우, 보르시뇨, 피산치나 등은 대표적인 포르투갈 음식 중 일부입니다. ... 이들의 영향으로 포르투갈은 독특한 문화적인 전통과 예술을 지니고 있습니다.음식: 포르투갈은 훌륭한 해산물 요리와 다양한 해산물을 제공하는 해안선으로 유명합니다. ... 플라멩코, 플라멩코 춤, 음악, 토레아도르 등 스페인의 문화는 독특하고 다채롭습니다.음식: 스페인은 맛있는 음식으로도 유명합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  유럽의 문화

  ):포르투갈은 풍부한 해산물과 와인으로 유명하며, 리스본과 포르투 같은 도시는 아름다운 아키텍처와 볼거리로 가득합니다. ... 예를 들어, 영어, 프랑스어, 독일어, 스페인어, 이탈리아어, 러시아어, 포르투갈어, 네덜란드어 등이 있습니다.미술: 르네상스 시대부터 현대에 이르기까지 유럽은 미술의 중심지였습니다 ... 이탈리아의 건축물과 미술은 세계적인 명성을 지니고 있습니다.이탈리아 음식은 세계적으로 유명하며, 피자, 파스타, 그리고 그릴 음식들이 특히 유명합니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  동양음식문화탐방 보고서

  포르투갈인에 의해서 인도에 전해졌으며, 인도 Goa지역의 음식이다. ... 원 이름은 Vinha d’alho로 포르투갈 어이며, 와인식초라는 의미이기도 하다. 빈달루는 포르투갈의 오리지널 레시피와 현대 인디언의 레시피가 더해져 만들어진 커리이다 ... 커리는 기본적인 향신료 겸 베이스일 뿐 절대 음식이름에 붙지 않는다.커리 음식에는 도피아자, 코르마, 탄두리, 빈달루, 마카니 등이 있는데, 내가 먹은 음식은 빈달루와 마카니이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.13

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  <세계문화지리아카데미과제> 포르투갈의전반적인 문화

  음식포르투갈인들은 먹는 것을 무척이나 좋아하는 민족이라고 할 수 있다. ... 음식(1) 포르투갈의 요리① 바깔라우② 해물 요리③ 육류 요리④ 빵(2) 식습관(3) 포도주12. 스포츠 및 오락(1) 스포츠(2) 오락13. ... 특히 포르투갈 음식은 향신료나 조리하는 방법에 있어 매우 풍부하다. 또한 주로 담백한 맛을 내는 쌀과 생선을 재료로 해서 만든 요리가 많다.

  리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.13

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  음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의

  정책의 일환으로 유입된 아프리카 흑인문화 , 스페인과 포르투칼의 문화인 ‘리베리아’ 문화가 공존하며 , 직접 손으로 일하는 것과 험한 것을 다루는 것을 천시한다 . ... 개요 - 브라질은 포르투갈인 P.A. ... 카브랄이 2 차 인도 파견 항해도중 우연히 발견하여 1532 년 카피타니아제에 의해 포르투갈의 식민지가 되었다 . - 브라질은 서구 세력이 들어오기 전의 아메리카 인디언 문화와 식민

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

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  (관광교양 레포트) 브라질 관광

  역 사연 도내 용1500년·포르투갈인 P.카브랄에 의해 발견.·적색염료로 쓰이는 브라질 나무의 이름을 따서 브라질로 불리게 됌.1531년·포르투갈의 식민 지배 실시. ... ☞브라질 음식문화는 인디오 원주민과 흑인 그리고 유럽 이주민들의 음식문화가 서로 융합되어 발달하여 왔다. ... 유럽인들은 유럽의 전통 음식을 소개하여 브라질 음식문화를 다양하게 발달시켰다.☞① 인디오 영향으로 마니오카, 옥수수, 열대과일, 감자 등을 이용한 음식이 발달하였다.② 아프리카 흑인들에

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.31

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  황하와장강 과제 감상문4 - 대국굴기

  당시 유럽은 음식저장을 위해 통후추같은 향신료가 사용되면서 향신료에 대한 수요는 높아지는데 오스만제국이 향신료무역을 독점하면서 향신료 가격은 천정부지로 상승했다. ... 이러한 상황에서 포르투칼 눈에 들어 온 것이 바다였다. ... 포르투칼과 스페인은 리스본의 작은 교회에서 수박을 자르듯 세계를 둘로 나누는 조약을 체결한다. 포르투칼이 동쪽을 가지고 스페인이 아메리카대륙을 가진다는 것이었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.07

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  브라질의 문화와 에티켓

  전통 문화와 세계 각국의 문화가 자연스럽게 혼합되면서 브라질 고유의 문화가 형성 브라질 사회는 인적 관계를 매우 중요리우카니발음식문화 백인의 음식 문화 인디오의 음식 문화 흑인의 ... 브라질 문화와 에티켓국가 - 브라질 수도 - 브라질리아 언어 - 포르투갈어 면적 - 8 억 5,157 만 7 천㏊ 세계 5 위 인구 - 2 억 1,104 만 9,527 명 세계 6 ... 위 화폐단위 - Real(R$) 종교 - 천주교 73.8% 개신교 15.4% 기타 토속 종교 등 기후 - 열대 , 아열대 , 온대 기후가 폭넓게 분포역사 1500 년경 포르투갈인에

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.10

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  식문화 요점정리

  포르투갈, 스페인: 해상무역 발달 / 브라질과 유사 / 인도: 포르투갈 식민지2. 바닐라콩3. 수분이 많은 음식 선호: 수프4. 강한 향신료의 폭넓은 사용5. ... 대표 음식1) 하몬, 햄, 조리조, 살치차 등의 육가공품2) 해산물요리3) 차게 먹는 수프: 가스파초4) 추로스, 음료3. 포르투갈1. ... 대표 음식1) 겨울철 저장음식, 소시지와 햄2) 감자요리, 학세, 아이스바인3. 영국1.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  유럽의 지역구분

  바르셀로나, 발렌시아, 세비야 등의 도시들은 예술과 문화의 중심지이며, 많은 관광객들이 매년 방문합니다.포르투갈: 포르투갈은 이베리아 반도의 서쪽에 위치하며, 리스본을 수도로 하고 ... 이탈리아는 예술, 역사, 문화, 음식 등 다양한 면에서 유명하며, 매년 수백만 명의 관광객이 방문합니다. 몇 가지 주요한 특징은 다음과 같습니다: ... 이 지역은 공산주의 체제의 영향을 받았으며, 변화와 발전이 진행 중에 있습니다.남유럽 (지중해 지역):그리스, 포르투갈, 이탈리아, 스페인, 크로아티아 등을 포함합니다.남유럽은 지중해

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.28

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  세계 관광지리 나라조사(스페인, 포르투갈)

  면제 구매 수표(Europe Tax-Free Shopping Cheque)'에 필요한 사항을 기입하고 스페인 또는 EU 최종 출발국가의 공항 또는 항구세관에 제시하면 된다. -- 음식점 ... 남성용은 Caballeros 여성용은 Senoras라고 표시한다.포르투갈위치: 유럽남부의 이베리아 반도 정식국명: 포르투갈 공화국 수도 : 리스본 언어 : 포르투갈어 기후 : 대륙성기후 ... 포르투갈 여성은 남성들이 신사처럼 행동하며 공손하고 예의 바르게 자신을 대해주는 것에 익숙해져 있다.

  리포트 | 65페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.31

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  유럽문화의 발상지 남부유럽

  남부유럽에서는 올리브가 많이 생산이 되기 때문에 올리브를 원료로 하는 음식이 매우 발달하여 있습니다. ... 에스파냐어와 포르투갈어는 현재 남아메리카의 많은 나라에서 공용어로 사용을 하고 있습니다.에스파냐어와 포르투갈어가 현재 남아메리카의 많은 나라에서 공용어로 사용이 되는 것은 과거에 남미국가들이 ... 유럽문화의 발상지인 남부유럽의 언어는 그리스어와 이탈리아어, 에스파냐어, 포르투갈어등입니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.10

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  [대학 과제] 문예사조의 이해 지리상의 발견

  이 시기에는 냉장고가 발견되기 전이기 때문에 음식을 보관하는데 한계가 있었다. ... 음식을 오래 보관하는 방법이라곤 소금에 절이는 것 하나였지만 십자군 전쟁과 동방무역으로 인하여 후추, 계피, 육두구 등 향료를 수입하기 시작함으로써 향신료와 더불어 사치품(황금, 보석 ... 포르투갈의 모습을 보면 해안이 매우 길고, 기후로 인해 농사를 하기에는 적합하지 않은 형태이다. 그래서 포르투갈의 중요한 업종은 ‘어업’이었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.31

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  국제 비즈니스 매너 브라질 관련내용입니다

  한꺼번에 나옴. - 음식을 남기는 것은 무례한 일, - 식사할 때 소리를 내지 않는 것이 에티켓 식사를 하고 있는 사람 앞으로 손을 내미는 행위는 안 된다. ... 동양 문화에 대한 선호도가 높음자녀에 대한 자부심 관심 표현 좋은 인상음식을 남기는 것은 예의에 어긋남테이블 매너업무, 사교테이블 매너자유로운 테이블 매너수프와 디저트를 제외하고는 ... 인 종 : 백인 54.7%, 물라토(혼혈족) 38.4%, 흑인 5.8%, 동양인 및 기타1% 언 어 : 포르투갈어 종 교 : 천주교 85%, 개신교 11%, 기타 토속종교(Umbanda

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.05.28

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  빵의 역사와 문화(국내 빵 도입의 간략한 역사, 빵의 어원, 다양한 빵의 종류)

  나라별로 사용하는 빵의 명칭을 들어보면 영국 브레드 -Bread, 프랑스 뺑 -Pain, 에스파냐 팡 -Pan, 독일 브로트 - Brot , 포르투칼 팡 -Pao, 네델란드 브로트 ... 당시 빵을 만들던 과정이 상세하게 그려져 있다 .빵의 어원 02빵의 어원 “ 빵 ” 어원의 유래 현재 우리가 사용하는 ' 빵 ' 이란 말의 어원은 , 포르투갈어인 팡 -Pao 이 일본을 ... BREAD - 빵의 역사와 문화 -도입 빵이 인간의 주식이 된 이유 빵은 밀가루와 물 한잔으로 만들 수 있는 음식이기 때문이다 국수를 만들 때 보다 5 배 이상 물을 아낄 수 있을

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.12 | 수정일 2023.12.19

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