"표고버섯종류" 검색결과 1-20 / 1,155건

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  표고버섯의 종류 및 효능

  표고버섯은 면역기능을 강하게 하기 때문에 여러 가지 종류의 면역기능 저하의 질병에 쓰일 수 있다. ... 84g으로 나타났으며, 건표고 소비량은 동일하게 유지된 반면, 생표고와 조제표고의 소비량이 증가하였다.표고버섯은 건강식품의 한 종류로, 일반적으로 소득이 늘어남에 따라 소비량도 증가하는 ... 한국, 일본, 중국, 타이완 등지에 분포한다◆표고버섯의 종류동 고 : 이른봄 아직도 기온이 낮을때에 생겨서 갓이 열리지 않은 상태화 고 : 표면이 희고 터져서 꽃처럼 무늬가 생긴 상태흑화고

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.16 | 수정일 2023.03.30

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  표고버섯의 병충해

  재배 과정을 나타내는 병해충에 대한 예방 및 방제에 큰도움이 될 수 있다◆표고버섯의 병충해의 종류→푸른곰팡이병모든 버섯의 인공재배에서 발생하는 병해로 균사생장기에는 백색이나 포자가 ... ◆충해→표고버섯의 해충충해는 2 종류로 구분할 수 있는데, 자실체에 직접 가해하는 식균성 해충과 골목을 가해하여 균의 생장에 피해를 주는 골목 해충으로 구분한다. ... 한국, 일본, 중국, 타이완 등지에 분포한다◆표고버섯의 종류동 고 : 이른봄 아직도 기온이 낮을때에 생겨서 갓이 열리지 않은 상태화 고 : 표면이 희고 터져서 꽃처럼 무늬가 생긴 상태흑화고

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.16 | 수정일 2022.01.09

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  [자소서][최종합격자소서][자기소개서][수시][대입] 화학공학과 자기소개서 작성법 및 예시문입니다. 관련 분야로 진출하실 분들은 반드시 본 작품을 읽어보시기를 바랍니다. 합격의 영광이 함께할 것입니다.

  참나무와 밤껍질의 타닌양이 비슷하다는 것을 확인한 후, 두 종류의 배지에 표고버섯 씨균을 접종해 생장을 확인했습니다. ... 밤껍질 속에 포함된 타닌이 지역 특산물인 표고버섯이 자라는데 돕는 물질이라는 것을 알게 되었습니다. ... 더불어 톱밥 대치 부산물을 이용한 버섯 재배의 가능성을 보인 논문의 발견은 참나무를 밤껍질로 대체해 표고 재배를 하자는 아이디어로 이어졌습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.07.29

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  영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을

  이러한 조리 방법을 활용해 ‘닭고기 표고 버섯죽’을 만드는 방법에 대해 알아보고자 한다.일반적으로 표고 버섯, 팽이 버섯 등과 같이 상점이나 마트에서 많이 판매되는 버섯은 대부분 아동에게 ... 표고 버섯은 세척해 완전히 부드 러워 질 때까지 물에 담군 뒤 물기를 빼 잘게 썰어 준다. 그리고 닭고기는 익힌 뒤 잘게 썰어서 버섯과 함께 볶는다. ... 끓인 죽에 닭고기와 표고 버섯을 함께 볶은 것을 넣고 다시 한 번 끓인 뒤, 식용유를 1작은 술 정도 넣고 잘 섞는다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19

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  해안 곡간지 및 농경지작물 재배환경조사, 남해도서지역 식물생태조사

  최근 표고버섯에 함유된 2종류의 유사비루스입자 (VLP=virus like particle, 구상 사상)로부터 추출한 양가닥 RNA를 이용, 생쥐에 있어서 에르리히복수암에 대한 항종양성을 ... ◆유용버섯의 이용성표고버섯(Lentinus edodes)은 식용버섯임과 동시에 탁월한 약용효과가 있다.항종양작용의 증거물로 생표고의 열수추출 엑기스가 생쥐의 피하에 주사한 Sarcoma ... 이 성분은 다당류로써 표고버섯의 학명에 따라 Lentinan이라 명명됐다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.15

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  [영양학 A+] 표고버섯의 영양성분 및 효능에 대한 분석

  돼지고기와 궁합이 맞는다 하는 이유도 육류의 콜레스테롤이 체내에 흡수되는 걸 억제하기 때문이다.- 표고버섯에는 당질 중에 렌티난을 비롯한 6종류의 다당체가 존재한다. ... 표고버섯의 영양성분 및 효능에 대한 분석1. 표고버섯이란? ... : 식품성분분석표 제5개정판, 1996위의 표에서 보는것과 같이 생 표고버섯과 말린 표고버섯을 비교해 보면 말린 표고버섯이 영양가가 더 높다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.12

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  느타리버섯 배양과 현미경을 활용한 표고버섯 관찰 보고서

  활용되는 현미경은 해부현미경, 광학현미경 두 종류이며 두 현미경의 특징은 광학현미경의 경우 100~1000배율의 기능을 가지고 있어 표고버섯 주름에 존재하는 담자기, 담자포자 등을 ... 느타리버섯 배양과 현미경을 활용한 표고버섯 관찰 보고서- 목 차 -1. 느타리버섯에 대한 개괄적 설명2. 느타리버섯 배양3. 현미경을 활용한 표고버섯 관찰 보고4. 소감5. ... 현미경을 활용한 표고버섯 관찰 보고현미경을 활용해 표고버섯의 주름살을 관찰하는 과정으로서 70% 알콜로 만든 액침표본과 버섯건조기를 활용한 건조표본에 대한 관찰이다.표고버섯 관찰에

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2021.02.23

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  하이브리드 육종을 통해 실용화된 가장 최근의 신품종과 육성과정을 기술하시오. 재배식물육종학

  육종에는 유용유전자가 있는 여러 종류의 생물(유전자원)을 수집할 필요가 있다. ... 신품종 (표고버섯 “천백고”)선택 및 계기표고(Lentinula edodes (Berk.) ... 신품종[천백고(표고버섯)] 선택 및 계기 ― ― ― ― ― 23.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.20

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  [식품미생물학및실험] 버섯 요약 레포트 보고서

  반원형, 신장형, 부채형어떤 종류의 나무에서도 잘 자라며 상업적으로도 유망한 품종+ 느타리버섯은 대장 내에서 콜레스테롤 등 지방의 흡수를 방해하여 비만을 예방해준다고 합니다.④ 표고버섯주름버섯목 ... 로 분류식용버섯- 우리나라 식용 버섯 종류 200~300종실제 각 지방에서 식용하고 있는 종류 수십종에 불과- mannite, trehalose 및 ergosterin이 비교적 많이 ... 목이버섯은 불로장수,강장제로 , 또 표고버섯은 감기예방과 꼽추병의 치료 등에 이용해왔다.버섯에서도 질병치료에 효과적인 항생물질을 얻을 수 있는 가능성이 높아지고 있다.일반적으로 버섯에는

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.21

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  [고득점A+] 사회복지현장 실습일지 상세자료(장애인직업재활시설)

  표고버섯은 한 배지 안에 4~5개의 표고버섯이 충분한 간격을 두어 자라나야 영양분이 골고루 스며들기 때문에 표고버섯 품질을 확인하였다.표고버섯 체험장 안에서는 표고버섯이 습기가 필요한 ... 장애인 근로자의 상태를 점검하였고 라포 형성하는 시간을 가졌다. [13:20~14:20] 장애인 조직에 대한 이해 및 표고버섯 품질 확인 장애인 근로자에게 미치는 영향은 신체적인 요인보다 ... 점심식단을 확인한 후 장애인 근로자의 섭취 여부를 파악하였고 기호에 맞게 배분하였다. [12:00~13:00] 점심시간 및 개인 휴식 [13:00~13:20] ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ ㅇㅇㅇ 표고버섯

  리포트 | 70페이지 | 7,500원 | 등록일 2023.10.13 | 수정일 2024.07.12

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  단체급식 하루 식단 발표, 레포트

  냄비에 물7컵과 바지락을 넣고 끓여 바지락과 육수를 따로 준비한다.(4) 육수에 된장을 체에 밭쳐 걸러준다.(5) 육수가 끓으면 냉이, 다시마, 고추장을 넣고 중불에서 끓여준다.불고기버섯잡채양파표고버섯당면소불고기간장청주생강굴소스참기름205353011552 ... (1) 양파와 표고버섯은 채썬다.(2) 당면은 미지근한 물에 불려뒀다가 건져낸 후 썬다.(3) 불고기감을 먹기 좋은 크기가 되게끔 잘라준 다음 핏기를 뺀다.(4) 소고기에 청주 1t ... DRI비고철1014.39144%달래를 30g에서 50g으로 늘리고 달걀을 10g에서 20g으로 늘리면 161%가 되어 적정수준이 된다.VIt B21.50.9563%돼지고기를 50g에서 100g으로 늘리고 표고버섯을

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17 | 수정일 2024.05.26

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  수업지도안-비빔국수

  ◦석이버섯, 표고버섯, 소고기 전처리 방법에 관해 설명하고 시연한다. ... ◦면의 종류에 따라 어울리는 고명을 만들 수 있다.도입단계◦동기 유발: 비빔국수 사진을 제시한다. ◦본시 학습 목표 제시: 수행 준거를 제시한다. ... : 음식서비스중분류: 식음료 조리 서비스소분류: 음식조리세분류: 한식조리내용영역(능력단위) : 한식 면류 조리내용영역 요소(능력단위 요소) : 국수,만두,냉면 조리하기성취기준◦면 종류에

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  학교급식표준레시피 1

  표고버섯은 데쳐 썰어 간장과 참기름으로 밑간하여 볶는다5. ... 종류별로 선택)총량 3.5 당근0.7 쇠고기 1.2다시마 0.1 부추0.5 간장1.3 참기름0.2 들기름0.1 고춧가루0.08 참깨0.06조리 방법1. ... 480명에서 환산쌀 3.3K, 찹쌀 1.6K, 고사리 0.8K, 당근 1.3K, 도라지 0.8K, 당근 1.3K,도라지 0.8K, 양파 0.8K, 취나물 0.8K, 호박 1.5K, 표고

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02

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  생물학실험 진균류 분류 및 관찰 실험보고서

  표고버섯은 베타글루칸이라는 면역력 강화성분이 풍부해서 사람 몸속 염증 치료에 효과적이다. ... 균류는 대부분 키틴 성분으로 이루어진 세포벽을 가지고 있고 균사에 격벽의 존재 여부에 따라 균사체의 종류가 나누어진다. ... 표고버섯의 풍부한 식이섬유는 체중 감량과 변비 예방에 효과라 있으며 항산화 성분은 노화예방에도 도움을 준다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

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  한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

  고명표고버섯 채, 골패모양, 목이버섯 찢거나, 채썰기, 석이버섯 채썰기(2) 고추, 향채류, 미나리, 오이 및 호박 고명고추? ... 한식 예상문제 정리본 (객 10 / 주 10)삼색밀쌈의 주재료 및 부재료 p.263소고기(우둔) 80g, 표고버섯 2장, 오이1/2개, 당근 50g, 소금 약간, 식용유 약간, 참기름 ... 표고버섯의 학명은?“ Shiitake Mushrooms “━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━5. 임금님 수라상 중 아침으로 제일 먼저 먹는 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  식생활관리및실습 2주차 콩나물밥 시금치 토장국 화양적 새우전표고전호박전

  (큰 것) 3잎 (* 고기양념 남은 것)산적 꼬지용새우, 표고, 호박전새우( 소하, 깐새우) 100g, 녹말 1Ts표고버섯( 작은 것) 6잎 ( *고기양념 남은 것)애호박(가는 굵기 ... 1Ts, 설탕 1Ts, 진간장 2Ts,후추조금통도리지 50g 소금 1/8ts 식용유 1/2ts당근 50g 소금 1/8ts 식용유1/2ts오이 1/3개 소금 1/8ts 식용유1/2ts표고버섯 ... , 호박전새우전의 담백함을 느낄 수 있었다.표고버섯의 특유의 향을 느낄 수 있었다.전들의 모양이 통일되어 정돈된 느낌이 들었다.Discussion콩나물밥원칙상 콩나물과 쌀은 익는 속도가

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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  [급식][학교급식][학교급식표준레시피] 학교급식 표준레시피입니다.

  표고버섯은 데쳐서 1cm 크기로 썬다.4. 서리밤콩은 불려 놓는다.5. 1에 2.3.4를 섞어서 밥을 한다.6. 쇠고기는 볶아서 식힌다.7. 깐 쪽파를 잘게 썰어 들기름. ... 과일사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀3.5, 찹쌀2, 깐고구마1.5, 서리밤콩0.5, 깐밤1, 표고버섯0.5, 깐단호박1.5,갈은 쇠고기(우둔) 1.5,깐쪽파0.3 ... 어울리는 식단 또는 행사일품요리로 함께 배식하는 메뉴는 작업공정이 많지 않은 종류로 식단 작성함 ( 음료 또는 제철 과일)사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀8.3, 김치5

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.03

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  2020 한국인 영양소 섭취기준 활용을 참고하여 식품구성자전거에 대해 설명하고, 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오.

  채소류에서는 당근과 브로콜리, 애호박, 표고버섯이 추가되었다. ... 채소류에는 당근, 오이, 고추, 브로콜리, 애호박, 배추김치, 김, 표고버섯이 있다. 과일류에는 수박, 딸기, 귤, 바나나, 포도, 사과, 블루베리, 자두가 있다. ... 우리가 일상생활에서 주로 먹는 식품들의 종류와 영양소 함유량, 기능에 따라 비슷한 것끼리 묶어 6가지 식품군으로 구분하고, 자전거 바퀴 모양을 이용해서 6가지 식품군의 권장식사패턴에

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

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  [농학과] 2021년 1학기 원예학 기말시험 과제물(서술형 문제)

  과수 중에서도 배와 단감, 사과 등은 품질만 우수하면 충분히 경쟁력을 갖추었다고 보이며, 선인장을 비롯한 화훼류, 그리고 표고버섯 등은 우리 상품의 수준이 더 좋다고 분석된다. ... 구조적 취약성을 이겨내고 더욱 차별화된 전략을 통해 경쟁력을 올리는데 최선을 다해야 한다.3) 화훼분야 우리나라 화훼분야가 당면한 과제는 생산성의 향상에서부터 품질의 고급화와 종류의

  방송통신대 | 8페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.05.10

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  암환자를 위한 매일 차릴 수 있는 밥상

  있는 약제들을 이용한 물 끓이기 방법이 자세히 소개되어 있습니다.국을 끓일 때도 다양한 재료를 한꺼번에 넣고 약을 달이듯 푹 끓였다고 하며 꼭 넣은 재료로 마늘, 양파, 저염된장, 표고버섯 ... 알게 된 내용이라 유익했습니다.감자, 호박, 황태, 청국장, 새송이버섯, 두부, 미역귀, 고등어, 오징어, 닭가슴살, 문어, 관자, 조개, 다양한 쌈 종류, 풋고추, 양배추, 브로콜리중 ... , 버섯가루의 용량과 어떻게 구입하였는지 설명되어 있습니다.기본 양념들 중에 함초를 말려서 가루로 만들면 소금대용으로 쓸 수 있다는 정보 뒷맛이 고소하고 은은한 향이 난다는 것도 새롭게

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.10

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