"퓨전푸드" 검색결과 1-20 / 1,173건

• (주)퓨전푸드시스템
  기업보고서

  • (주)퓨전푸드시스템 (보고서 8건)

  • 대표자명	양규호	사업자번호	402-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 가공식품 도매업
    제공처

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  [퓨전문화][퓨전][퓨전푸드][퓨전요리][퓨전음식]퓨전(퓨전문화)의 확산, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리) 인식유무의 다양성, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리)의 문제점과 장래성, 한국 퓨전(퓨전문화)의 경향 분석

  퓨전푸드를 먹는다(퓨전 레스토랑에서의 퓨전 푸드)1) 퓨전 벨트의 형성2) 퓨전 레스토랑과 소비자들의 유형Ⅲ. 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리)의 문제점과 장래성1. ... 퓨전(퓨전문화)의 확산Ⅱ. 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리) 인식유무의 다양성1. 대중적 퓨전 푸드2. ... 퓨전(퓨전문화)의 확산, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리) 인식유무의 다양성, 퓨전푸드(퓨전음식, 퓨전요리)의 문제점과 장래성, 한국 퓨전(퓨전문화)의 경향 심층 분석Ⅰ.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.08

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  퓨전음식,슬로우푸드,로컬푸드의 현황과 사례

  Fusion Food(1) 퓨전음식의 현황몇 년 전 ‘퓨전음식’ 이라는 것이 한국 사회에 등장한 이래 젊은 세대에서 인기를 끌고 있다. ... 곳곳에 퓨전 푸드를 전문으로 하는 식당들이 즐비하고 있고 텔레비전에서 ‘퓨전음식’ 에 대한 소개를 보게 되는 것은 더 이상 낯선 것이 아니게 되었다. ... Fusion foodⅠ-(1) 현황Ⅰ-(2) 사례Ⅰ-(3) 전망Ⅱ. Slow foodⅡ-(1) 현황Ⅱ-(2) 사례Ⅱ-(3) 전망Ⅲ.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.16

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  [식품영양]웰빙, 퓨젼, 에스닉 푸드

  과 목 명 :지도교수 :학 과 :학 번 :이 름 : 클릭제 출 일 :제 목 : 웰빙, 퓨젼, 에스닉 푸드- 목차 -? 웰빙 푸드1. 웰빙 푸드란?2. ... 퓨전 음식의 흐름1) 한국 속의 퓨전화한 세계음식2) 세계화를 위한 한국음식의 퓨전화4. 우리나라 퓨전 음식의 종류1) 비빔밥2) 떡볶이3) 육류요리★ 에스닉 푸드1. ... 웰빙 푸드의 종류1) 친환경 농산물 (무농약 농산물, 유기농 농산물 등)2) 기능성 식음료3) 먹을수록 건강해지는 블랙푸드4) 떠오르는 건강컬러, 레드푸드? 퓨전 음식1.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

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  [식품영양] 퓨전푸드(Fusion Food)에 대하여

  퓨전푸드(Fusion Food)"퓨전 푸드"라는 말은 1980년대에 미국의 캘리포니아 지방에서 처음으로 사용하기 시작했다고 한다. ... 최근 우리나라에서도 청담동과 신촌에 퓨전푸드 음식점들이 많이 생기고 있다. ... 우리나라에서는 일명 '부대찌개'라는 것이 퓨전푸드의 효시가 아니었나 추정하고 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.02

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  새로운 메뉴(음식)의 가격전략은 Skimming pricing이 좋은가, 아니면 penetration pricing이 적절한가

  우리 대학 주변에 아시아푸드 퓨전 식당을 개점하려고 한다. ... 다른 사례들을 예를 들면서 그 이유도 자세히 밝혀보시오.학과 학번 이름고려대학교 주변에 아시아푸드 퓨전 식당을 개점하는 계획을 가지고 있다면, 메뉴 가격 전략으로 '시장침투 가격전략 ... 이러한 점을 고려할 때, 새로운 아시아푸드 퓨전 식당은 가격을 낮게 설정함으로써 학생들의 접근성을 높이고, 초기 시장 점유율을 확대할 수 있다.서울특별시 마포구 어울마당로 98-1

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.07

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  한식 세계화를 위한 홍보전략 중간, 기말고사 리포트

  이처럼 세계화에 걸맞게 음식의 퓨전을 통해서도 한식의 세계화를 도모할 수 있다. ... 또한, 그들의 입맛에 맞게 퓨전한식을 만들거나 매운맛을 덜하게 하는 등 접근성이 좋도록 기존 한식에 변화를 주는 방법도 있다. ... 또한, 요새 우리나라에서 유행하는 플리 마켓이나 푸드 트럭 형태를 이용하여 홍보하는 방법도 있다. 최근 한국에서는 플리 마켓이나 푸드 트럭이 큰 인기이다.

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.12

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  차별화된 메뉴개발과 성공사례분석

  퓨전 푸드 (Fusion Food) 웰빙 푸드 (Well-being Food ) 로하스 (Lohas) 슬로우 푸드 (Slow Food) 트랜드 푸드 (Trende Food) 힐링 푸드 ... 보편화 된 90 년대 ~ 2000 년대 건강식에 관심을 갖게 된 시기로 웰빙식 관심 고조로 다양한 기호음식들의 등장국적을 초월하여 한식과 양식 , 중식과 한식을 혼합하여 조리한 퓨전푸드의 ... (Healing Food) 에스닉 푸드 (Ethnic Food) 로컬 푸드 (Local Food) 2.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.20

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  창업계획서 - 퓨전 떡 카페 창업 사업계획서 PPT

  사업추진배경▷ 웰빙열풍으로 건강한 먹거리에 대한 관심과 대두.▷ 간식류에서 패스트푸드를 대신할 웰빙 간식이 부족한 상황.▷ 특히 전통 다과를 후식으로 즐길만한 업체는 매우 빈약한 실정 ... 카페를 창업.이러한 퓨전 떡 카페는 퓨전 떡과 음료라는 새로운 상품을 개발함과 동시에 떡 이용 음료, 떡 빙수, 화채를 메뉴에 추가하여 선택의 다양성을 추구.2. ... 소개웰빙트렌드에 발맞추어 맛도 좋고 건강에도 좋은 우리 대표적인 전통 음식인 떡과 음료를 주요메뉴로 하여 현대인의 입맛에 맞게 개선시키며 현대적이고 세련된 인테리어를 통해 젊은세대를 겨냥한 퓨전

  리포트 | 38페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2021.06.10

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  도쿄 등심 분석 레포트

  가게 기획 당시 퓨전 일식 컨셉으로 기획하면서 일식을 상징하는 의미의 ‘도쿄’와 시그니처 메뉴인 등심의 합성어로 일식과 한우를 퓨전 시키면서 생긴 브랜드 명일 뿐, 일본과는 전혀 무관하다 ... 슈퍼 푸드에는 마늘, 연어, 블루베리, 아보카도, 귀리쌀, 브로콜리, 토마토, 녹차, 레드와인, 아몬드가 있다. ... 또 5대 진미로 땅속의 다이아몬드로 불리는 트러플과 바다의 명품이라고도 불리는 완도산 전복과 블랙푸드의 대명사인 백봉 오골계란, 송이버섯과 표고버섯을 합쳐 놓은 듯한 송화 버섯 그리고

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.04

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  음식과 관광 PPT (음식을 기반으로 한 지역 관광 활성화 방안)

  투어 코스 – 순창 전주 고추장 만들기와 장류 요리 체험 , 인절미 떡메치기와 튀밥 만들기 ( 약 2 시간 ) 고추장 피자 등의 퓨전 요리 로 외국인 친구도 부담 없이 참여 가능 체험이 ... 지역 이미지식〮 음료비 지출이 우리나라 평균 보다 높음 푸드투어리즘에 적합 한 지역 자원평가 1. 지역 이미지자원평가 2. ... 유〮무형 자원 – 음식 관련 축제 전주 비빔밥 축제 , 완주 와일드 푸드 축제 외 다수의 특산물 / 향토 관련 축제환경진단 1.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.06 | 수정일 2021.05.10

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  외식산업 창업 및 경영 ) 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

  메뉴는 모던 코리안푸드 식당이라 메뉴는 퓨전 음식으로 되어 있었다. ... 퓨전 한식이라 젓갈이 밑반찬으로 나오는 것 같았다. ... 요즘 젊은 세대들에 맞게 SNS 홍보도 많이 하고 퓨전 한식이 많이 화제 되고 있어서 가보고 싶었다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

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  설빙 마케팅전략과 설빙 문제점과 개선방안 및 향후전략 제시

  마케팅믹스 4P전략(1) Product- 웰빙과 힐링의 조화를 지향하는 한국식 디저트- 빙수의 고급화- 빙수로만 그치지 않고 주전부리, 차, 스무디, 라떼 등 다양한 메뉴 제공-웰빙푸드 ... 설빙 기업소개2013년 5월 건강한 한국 전통디저트의 세계화와 퓨전화를 내세우며 출발한 설빙은 한국 전통 디저트 고급화를 컨셉으로하여 기존 빙수와 차별화된 전략을 사용하며 소비자로부터 ... 결합함으로써 소비자들의 흥미는 물론 흥행에 성공하여 맛으로도 성공을 하게 되었다.- 끊임 없는 신메뉴 개발로 인하여 소비자들의 관심을 끌기 위해 노력하고 있고 한국 전통 음식의 퓨전화와

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.10.13

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  [프랑스문화와예술기행] 한국과 프랑스의 상호문화적 교류(음식 부문) 리포트

  또 프랑스의 빵과 한국의 깨강정을 이용한 퓨전 음식도 선보였다. ... 푸드 페어 행사프랑스에서 한국 음식에 대한 관심이 높아지면서 행사가 마련되었다. ... 파리에서 열린 코리아 푸드 페어 행사에 프랑스인들이 참여하여 다양한 한식을 요리하는 모습을 보였다.

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.07

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  <기업분석론> 현대그린푸드에 대해서

  (Chef Avenue) -K( 한식 ),J( 일식 ),C( 중식 ),O( 퓨전 ), W( 양식 ) 코너 운영 -LED 를 이용한 친환경 재배시설 Verterra , DID 를 통한 ... 현대 그린푸드목차 1. 회사소개 - 현대그린푸드 - 비전 2020 - 연혁 -C.I 2. 사업영역 - 푸드 서비스 사업 - 리테일사업 - 식자재사업 - 소매유통 - 외식사업 3. ... ) 2005.05 슈퍼마켓 , 베이커리 사업진출 2005.10 서비스품질 우수기업 인증 ( 산업지원부 ) 2009.12 현대푸드시스템 코스피 상장 ( 업계최초 ) 2010.07 현대그린푸드

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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  동남아,베트남음식소개및특징,베트암시장현황및규모,국내베트남음식점심화분석,포메인의최근마케팅

  시장 현황 및 규모 소비자 트렌드 웰빙과 에스닉 푸드 최근 웰빙과 로하스를 지향 , 소비자들은 자연주의적 음식을 선호 건강과 자연주의는 음식점의 모토 복고풍의 메뉴와 퓨전음식의 대중화 ... 및 포메인의 컨셉 포메인은 ' 한국형 쌀국수 ' 를 주요 컨셉 기존 베트남 쌀국수의 한계점을 극복하고 누구나 좋아할 수 있는 쌀국수 요리 한국적인 맛을 적절히 조화 시 킨 베트남 퓨전요리 ... 가격 - 할인 카드나 제휴 카드 할인 등이 활성화 되어있지 않고 가맹점마다 중구 난방 Opportunity - 건강식 , 웰빙 등에 대한 열망은 지속될 것이라는 예측 - 에스닉 푸드에

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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  상권입지분석보고서 - 홍대

  결론퓨전주점 출점확정!! ... 조사목적퓨전주점을 홍대에 출점하고자 기초자료 수집 및 주변상권 시장조사를 목적으로 한다. ... 현재 2팀이 분석한 입지는 홍대 입구역에서 스킨푸드 매장과 스타벅스 까지의 연결도로는 홍대 상권중 최고의 유동인구를 자랑하는 홍대상권 대표 거리 이다.

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.16

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  삼성웰스토리 합격 자기소개서(대표 질문 외 자세한 문항 有)

  모심푸드 실습에서 자발적으로 조리실에 들어가 조리기구의 사용법, 조리 노하우 등을 배웠습니다. '제가 직접 해봐도 될까요? ... 또한, 대구음식관광박람회, 다푸드2016 등 식음관련 다양한 박람회 참여를 통해 국내외의 다양한 음식을 접하여 식음트렌드를 파악하고자 하였습니다.다음으로, 현장의 이해도를 높이기 위해 ... 이벤트로 고객들의 마음을 사로잡고자 합니다.대상 : 4,50대 남녀(조식, 석식은 4,50대가 주로 선호하는 한식 위주의 퓨전음식으로 구성하였고, 중식은 해외음식을 소개하는 특식이지만

  자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.10.04 | 수정일 2022.02.25

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  [기업분석 레포트]온라인 음식 배달 기업의 성장

  카테고리를 A~W까지 알파벳순으로 정리되어 있는 것을 모두 표로 옮겨 보면 아래와 같다.A$12 MenuAcaiAlcoholAmericanArgentinianAsianAsian Fusion12달러 ... 메뉴아사이알코올미국음식아르헨티나 음식아시아 음식아시아퓨전 음식BBBQBOGOFBagelsBakeryBig flavours, small pricesBreakfastBritishBrunchBubble ... 재료로 만든음식(임파서블 푸드는 미국 모조 고기 회사)인도음식인도네시아음식이탈리아음식JJap리즘을 구축딜리버루가 빠르게 성장할 수 있었던 것은 모든 음식 배달시간을 32내로 줄였기

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.06

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성

  선호하고 조리법에 있어 퓨전음식과 같이 소스가 많이 곁들여진 요리보다 자연 그대로의 맛을 많이 파괴하지 않은 조리법을 좋아한다. ... 그러면서도 약주와 함께 곁들일 수 있는 족발이나 백숙과 같은 개인의 니즈도 소비자 요인에 속하게 된다.푸드 요인으로는 식재료와 조리법에 신경을 쓰는 편인데 건강한 슈퍼푸드와 같은 식재료를 ... 푸드 소비의 분류에 따른 소비자 요인에 있어서는 그래서 내가 그날 먹고 싶은 개인의 욕구와 동기, 심리적 영향이 크게 영향을 미치고 과거에 먹고 자란 음식을 먹는 것이 심신에 안정을

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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