"프랑스레스토랑의 종" 검색결과 1-20 / 601건

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  (표지,목차,내용 S급) 서양정식 코스에 대하여

  프랑스에서는 레스토랑이건 가정이건 저녁에 반드시 치즈를 즐겨 먹고 주로 본 요리를 끝내고 남은 와인에 치즈를 함께 먹는다.정찬이라는 개념 자체가 프랑스에서 비롯된 것이다보니 치즈는 ... 원산지와 종류 별로 나눠진 십 여 종의 치즈 중 몇 가지를 고르면 웨이터는 그 자리에서 작은 덩이로 잘라 준다. 사람의 체취를 닮은 치즈 향이 레스토랑에 가득하다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.05

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  프렌치 레스토랑 호텔 서비스 마케팅

  프랑스 식사 코스 프렌치 서비스의 장점과 단점 프렌치 레스토랑 소유 중인 3 대 호텔 ( 신라 , 조선 , 하얏트 호텔 ) 끝 맺음프렌치 레스토랑이란 ? ... 와인을 포함한 270 여종의 와인 컬렉션 , 고객 서비스 등 각 분야 전문가들의 세심한 서비스를 즐길 수 있는 국내 유일의 프렌치 레스토랑입니다 . * 피에르 가니에르 서울을 이용하시는 ... 프로마주 프랑스에서는 식사를 즐기고 난 뒤에 치즈로 입가심 하는 것이 식습관입니다 .

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.28

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  프랑스 음식 문화 -레스토랑의 탄생과 프랑스 음식의 국제화-(A+ 레포트)

  또한 각 종 소스를 만드는 데도 사용된다. ... 레스토랑과 식당의 탄생1)레스토랑2)비스트로3)브라스리4)카페3. 프랑스 문화 체험1)프랑스 음식 먹어보기4. 프랑스 음식의 국제화5. ... 레스토랑과 식당의 탄생1).레스토랑오늘날 레스토랑은 대도시인 프랑스 파리에서 필수적인 요소이며 레스토랑 없는 도시는 상상조차 할 수 없어졌다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.06 | 수정일 2020.07.30

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  국내 및 해외 호텔 비교분석

  푹신한 소파에서 커피 , 칵테일 , 차 등 각 종 음료와 함께 다양한 디저트를 골라 드실 수 있으며 , 간단한 식사도 제공하고 있습니다 . ... 해외 호텔 중에서 프랑스의 ‘ 호텔 드 세르 ’ 를 조사하게 된 이유는 평소에 내가 가장 가고 싶어하는 나라가 프랑스였기 때문에 프랑스에 있는 호텔들을 조사해 보던 도중 가장 마음에 ... 호텔 드 세르 ( 프랑스 파리 ) 4. 호텔 비교 장단점 5.

  리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.27

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  오늘날의 프랑스- 볼테르<관용론>을 읽고 관용의 사회적 효용과 그 한계에 대해아ㅕ

  나머지 위그노들은 강제 개종을 당하거나 개종을 거부할 경우 감옥에 갇히거나 죽임을 당했다.18세기에 이르기까지 프랑스에서 ‘사상과 종교의 자유’는 당연한 권리가 아니었고, 불관용으로 ... 극장과 레스토랑, 카페, 수영장, 도서관 등에 유대인의 입장을 금한다는 1942년 프랑스 정부 포고령이 다시 인터넷상에서 퍼져나가기도 했다.정부가 제출한 보건패스 개정안은 하원(23일 ... 가톨릭교도들은 청년의 자살을 칼라스의 가족들이 청년의 가톨릭 개종을 막기 위해 청년을 살해했다는 모함을 씌워 가족들을 재판에 회부해 수레바퀴형으로 처형시킨 사건이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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  미슐랭 별 2개 이상 레스토랑 후식 디저트 메뉴 소개입니다.

  럭셔리한 인테리어와 확 트여 있는 주방에서 일하는 스텝들의 모습이 한눈에 보이는 에드워드 권 셰프의 레스토랑은 현대적인 프랑스 음식을 고급스럽게 보여준다. ... 프랑스어로는 기드 미슐랭이라고 한다. ... 화려한 내부와 어울리는 플레이팅 으로 손님들을 사로 잡는다. 315종에 달하는 다양한 와인과 요리를 페어링 해보는 경험도 또 하나의 즐거움이다.”분위기(내부 인테리어, 소품, 장식

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  [경상대학교] 프랑스언어와문화의이해강의노트

  프랑스의 치즈(Fromage de France) : 프랑스에서는 약 340여종 이상의 프로마쥬가 생산. 각 지방에서는 세계적 명성을 가진 프로마쥬를 생산한다. ... 근대와 현대의 요리: 현대 프랑스 요리의 창시자 에스코피에(Escoffier), 레스토랑에서 사용하는 주방시스템을 창시, 레스토랑의 운영을 통합, 레지용 도뇌르 훈장을 수여받으면서 ... 레스토랑과 까페?

  시험자료 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.08

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  유비쿼터스 ) ChatGPT는 OpenAI가 개발한 대화 기반 인공 지능 모델의 하나입니다. ChatGPT는 텍스트 기반 대화를 생성하고 처리하는데 사용되며, 다양한 응용 프로그램에서 활용될 수 있습니다. 주요 특징은

  범어사는 부산광역시 금정구 청룡동 금정산 중턱에 있는 사찰로 대한불교 조계종 제14교구 본사이다. ... 부산 중구 보수대로에 위치한 레스토랑으로 새로 오픈한 레스토랑으로 좋은 분위기를 느낄 수 있을 것으로 보인다. ... 저녁은 해운대 근처에 있는 아미티스 스카이라운지라는 레스토랑에서 식사를 한다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.19

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  영화 속 와인이야기 기말고사 정리본

  (드라마 ,와 함께)와인을 선택하는 사람, 소믈리에◆ 소믈리에는 레스토랑에서 와인 관련 일을 맡는다.◆ 와인의 추천, 구매, 보관,재고관리, 서빙 등 일체의 활동을 담당한다. ... (가장 큰 임무)◆ 요즘의 레스토랑 이용자들은 와인에 대해 웬만한 상식은 다 알고 있기 때문에 소믈리에는 해당 와인의 원산지, 양조기법, 기후적 특성, 품종 등에 대해 해박하게 안내를 ... 나머지 20퍼센트를 채우기 위해 입이 나선다.샤블리 마리아주- 마리아주 : 와인과 음식의 궁합을 의미, 프랑스어로 결혼을 의미한다.- 샤블리 : 최고의 떼루아, 바다- 디캔팅 : 높이

  시험자료 | 44페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.06.03 | 수정일 2021.12.01

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  맥도날드 경영전략

  또 무분별한 자원 소비를 막고 지속 가능한 자연상태 관리에 기여하기 위해 내년부터 50여종의 포장재를 국제산림관리협의회(FSC) 인증을 받은 친환경 포장재로 업그레이드할 예정이다. ... 또한 레스토랑에서 사용하고 난 폐식용유를 친환경 바이오디젤 원료로 제공하고 있다. ... 프랑스에서 이런 광고가 나가자 맥도날드 미국 본사는 어떻게 이런 광고가 나갈 수 있는지 프랑스 지사에 문제제기를 했다. 이처럼 상식에서 벗어난 광고가 어떻게 나가게 된 것일까?

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.18

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  연어의 시간 중 위험한 미래

  같은 종에 속한 개체 수가 많은 것은 종을 보존하는 데 절대적으로 필요한 조건이다- 라는 찰스 다윈의 ?종의 기원-과 빗대보면 대서양 연어가 많지 않다는 뜻이다. ... 암튼 수질 개선으로 연어가 살 수 있는 강이 생겼다는 것이 중요하다. 1990년대에 연어가 레스토랑과 시장에 나타났다. ... 물론 프랑스도 밀어를 단속하고 있지만 중단시키지 않는다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.09.18

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  영화 '미드나잇 인 파리'로 본 산업화 이후의 파리 예술 -파리의 아르누보 예술을 중심으로

  그의 간절한 동경이 마치 하늘에 닿은 듯, 자정의 종소리가 울리면 그의 앞에 마차가 등장하고, 그는 그가 그토록 동경하던 20세기 초반의 파리로 과거 여행을 하게 된다. ... 레스토랑 ‘막심 드 파리’ 레스토랑은 파리 콩코드 광장에 위치한다. ... 파리 센느강에 위치한 가장 화려한 다리로 알려진 알렉상드르 3세 다리는 러시아와 프랑스의 동맹을 기념하기 위해 러시아의 황제 알렉산드르 3세의 이름을 따왔으며 파리 센느강에 놓인 37개의

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.01

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  프랑스의 식문화와 식사예절 정리 레포트

  관념을 갖고 있는데, 그것은 귀족의 몰락과 함께 일자리를 잃은 고용 요리사들이 궁정 요리를 판매할 목적으로 만들어 시내에 레스토랑을 연 역사적 유래와 무관하지 않을 것이다.프랑스가 ... 종 이상으로 종류 마다 독특한 맛과 향을 지니고 있는데, 대표적으로 순한 맛의 카망베르, 양젖에 푸른곰팡이를 접종하여 만든 로크포르, 염 소젖으로 만든 염소치즈, 지방함량이 많아 ... ◈ 프랑스(France)의 식문화· 프랑스(France)의 음식문화◈ 프랑스(France)의 주요요리◈ 프랑스(France)의 식사예절?

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.25

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  이랜드 외식사업부 분석

  이러한 성과는 직원들에게도 빠른 성장의 기회를 제공하고 있으며 다양하고 수준 높은 교육으로 3*5 CDP 제도를 통해 청년 쉐프가 선보이는 60-100여종의 샐러드와 그릴, 와인, ... 화려한 프랑스 빵으로 입안을 간지럽히는 호사, 뺑드프랑스라면 가능합니다.더카페로스팅 한 지 15일 이내의 100% 아라비카 원두만 사용하는 더카페에서 가격대비 최상의 퀄리티를 누리십시오 ... 패밀리 레스토랑 시장 3위로 올라서는 기엽을 토하였다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29

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  관광경영론1공통) 관광기업-롯데호텔-의 관광마케팅 믹스8Ps 분석0k

  가 격 - 200,000 원/인 (15 팀 한정) 제 공 - 메뉴, 와인2종, 미니케이크, 경품권, 피에르 바 칵테일 이용권, 사진 촬영 및 액자 1개 증정. ... 전체 235객실 중 장애인 객실 등을 제외한 일반 객실은 주말마다 만실에 가깝고, 대표 레스토랑인 '스테이'도 연말 예약이 이미 완료됐을 정도로 성업이다. ... ※Etienne Chaudemanche 매니저 : 한국어, 영어, 프랑스어 가능 ■구 성 : 프라이빗 룸+코스 메뉴+와인+테이블 매너 및 프랑스 역사&문화■가 격 : 200,000원

  방송통신대 | 7페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.10.12

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  맥도날드의 마케팅전략과 현지화전략

  맥도날드의 현지화 전략 _ 프랑스 재료의 현지화 식재료의 80-95% 를 현지에서 조달 소고기는 프랑스 동부에서 자란 소인 샤롤레종으로 변경 치즈는 프랑스 정부 인증을 받은 36 여 ... 종으로 변경4. ... 맥도날드 소개 _ 역사 1954 년 밀크 쉐이크 기계 판매원인 레이 크록 이 캘리포니아 인근 작은 레스토랑에서 자신들의 신형 기계를 8 대나 사갔다는 이야기를 듣고 호기심에 직접 그곳을

  리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.29 | 수정일 2019.12.05

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  [관광학개론]포천허브아일랜드 현재의 현황과 문제점 및 개선방안

  .· 1999년 : 허브정원, 제1식물원, 레스토랑, 마구간, 공방 시공 향기 가게가 준공되었다.· 2000년 : 레스토랑, 마구간이 준공되었다.· 2001년 : 레스토랑과 마구간이 ... 허브아일랜드의 허브식물박물관에는 300여종의 허브와 야자수가 심어져 있으며 박물관협회에 정식으로 검증받고 등록된 곳이다. ... 오픈하였다.7월 : 시크릿프랑스체험실을 오픈하였다.9월 : 포천시 관광안내소를 오픈하였다.· 2014년 3월 : 민속박물관를 오픈하였으며 만들기체험장을 확장 이전하였다.9월 : 공룡마을을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.04 | 수정일 2021.05.29

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  미래식량 자원 탐구 보고서

  또 식용곤충으로 만든 에너지바로 유명한 EXO외 Chapul 사가 식용곤충 식품산업에서 선도적이며 최근에는 푸드트럭, 일부 레스토랑 등에서도 식용곤충을 소개. ... ) 등이 있으며 그 밖의 주요 기업으로는 proti-farm(네덜란드), chapul Inc(미국), Eat Grub(영국), Bitty Foods(미국), Micronutris(프랑스 ... 곤충을 기반으로 하는 분말제품은 2015년에 이 지역 판매의 40% 이상을 차지.- 유럽에서는 영국, 벨기에, 프랑스, 네덜란드가 식용곤충 산업을 주도하고 있는데 EU는 어류 양식에서도

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.01

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  디저트의 기원과 역사

  그리스에서는 케이크의 종류가 100여종에 달했으며 로마에서는 케이크가 빵으로 부터 완전히 독립 되어 빵 만드는 사람과 케이크를 만드는 사람이 구분 되어 각각의 전문점을가지게 되었다. ... tirare(끌어 올리다) + mi(나 를) + su(위로)', 즉 ‘기분이 좋아진다’ 는 뜻의 이탈리어에서 유래한 케이크이 다. 18세기에 이탈리아의 베네토 트레비 소의 르 베셰리 레스토랑에서 ... 이렇게 프랑스왕 족과 이탈리아 가문의 만남으로 인하여 마카롱은 이탈리 아에서 프랑스로 전파되었다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  유럽문화비교

  이탈리아나 프랑스의 레스토랑에서는 팀 10%~20% 거의 의무 적으로 요구하기도 함 : 대부분 유료로 운영되어 입구 앞 에서 사람이 서서 돈을 받음 많게는 2 유로까지 받는 곳도 있음 ... 유럽의 문화 팁문화 : 우리나라와는 다르게 대부분의 레스토랑이나 호텔에서 이용료 를 제외하고 서비스 비용을 내야함 . ... 인종 (Nordic) · 알프스형 인종 (Alpine) · 지중해형 인종 (Mediterranean) · 디나르형 인종 ( Dinarics ) 그리고 동유럽형 인종 등 크게 다섯종으로

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.02

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