먹을만큼 알맞게, 다양하게 고를수 있는“소스&오일 벌크샵”2016. 8. 1목 차Ⅰ. 아이디어 개요 3P~1. 아이디어 설명 3P2. 아이디어 효과 3P3. ... 상황이다.이런 흐름속에 소상공인 아이템으로 소개하고자 하는 것은집에서 요리를 함에 있어 꼭 필요한 “소스”와 각종 “오일”을 소비자가 원하는 만큼적정 분량만 소분하여 판매하는 소스 & 오일 벌크샵이다.이는 ... 대규모 프랜차이즈의 본사 단위로 소스를 대거 구매하게되면서 소스 시장이 함께 커졌다는 것이다.
Haagen-dazs 매장 사업 부문으로는 11개의 샵을 운영하고 있으며 그 동안 체인점 개설에 소극적이었으나, 최근에는 프랜차이즈 사업에도 적극적이다. ... 현재 Coney Island는 전국에 약 1백70여 개의 가맹점을 갖고 있고 백화점 고급호텔 등에 진출해 아이스크림을 판매하고 있는데 그 종류는 32종의 벌크류 아이스크림, 14종의 ... 지난 1983년 아이스크림 브랜드로 프랜차이즈를 시작한 후 국내외 대기업과 경쟁해 탄탄한 기반을 구축했다.
