"프렌차이즈 요식업창업" 검색결과 1-20 / 279건

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  성공적인 창업사례

  -프렌차이즈 요식업의 함정한국 외식업비중이 전체의 73%가 프렌차이즈 산업일 정도로 요식업에서의 프렌차이즈 업체의 영향력은 강하다. ... 단순히 시작하기 편하고, 인지도가 있어서 최악의 상황을 피할 수 있다는 인식만으로 프렌차이즈 요식업이 점점 많아지고 있는 것이 요즘의 현실이다. ... 하지만 광고가 잘 되고, 일을 시작하기 편하다는 이류로 프렌차이즈 요식업 사업을 시작하더라도, 가맹점비와 본사의 가맹점 피 빨기 전략으로 인해 많은 이익을 보지 못하는 것이 사실이다

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.06

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  기업, 프렌차이즈, 자영업 등 모든 형태의 사업에 있어서, 1개를 선택하여 아래의 내용 작성

  바랍니다.오늘날 많은 사람들이 요식업 창업을 꿈꾸고 있다. ... 과목명: 창업경영성공사례주제: 기업, 프렌차이즈, 자영업 등 모든 형태의 사업에 있어서, 1개를 선택하여 아래의 내용 작성. ... 푸라닭은 빠르게 변화하는 요식업 트렌드를 포착하고, 소비자들이 원하는 니즈를 반영한 신제품을 지속적으로 출시하고 있다.3) 제언을 객관적으로 기술하여 A4 한페이지로 제출해 주시기

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14 | 수정일 2023.02.15

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  치킨점 알고 장사하기 레포트,독후감 저자 김용화

  음식점 창업을 준비하고 있다면 인터넷에 들어가서 “한국외식업중앙회”를 검색하면 외식업의 현주소를 알 수 있으며 창업에 도움 되는 관련정보를 얻을 수가 있다. ... 이 책은 프랜차이즈 창업, 창업시 주의사항, 개인점을 여는 사람 등의 이야기로 시작한다. ... 그렇기에 경험도 있고 홍보도 관리해주는 프랜차이즈 가맹본사를 통해 창업을 하는 것이다.하지만 가맹계약만 체결된다면 그후로는 만족도가 낮은 가맹점이 많았는데 프랜차이즈 사용료로 인해

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.25

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  실제 국내외에서 영업중인 프랜차이즈 가맹본부와 가맹점을 사례 조사하여 실제 프랜차이즈 가맹비용, 가명점의 업종별

  빽다방은 우리나라의 대표적인 저가 커피 체인점중 하나로 요식업 창업자들 사이에서는 잘 알려져 있는 백종원이 대표로 있는 더본코리아 산하 브랜드이다. ... 위주로 요식업 시장이 획일화되어 있는 것 같다는 느낌이 들기도 한다. ... 그러한 면에서 우리나라에서 현재 영업 중인 실제 프랜차이즈 가맹본부와 가맹점의 사례를 조사하여 가맹비용이나 준비요건 등 해당 프랜차이즈 브랜드 창업에 관련된 다양한 정보에 대해서 자세하게

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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  다음 제시하는 사례를 컨설팅한다면 어떻게 해야 할지 한 한기 학습한 지식경영적 이론 또는 개념을

  요식업은 은퇴 이전에 직업이 꼭 요리나 식음료업 같은 종류가 아니더라도 워낙 프랜차이즈 가맹 사업이 잘 구축되어 있어서 이를 통해 손쉽게 창업을 할 수 있기 때문에 창업을 많이 하는 ... 그만큼 우리나라 사람들이 은퇴 이후에 요식업을 창업하는 경우가 많다는 의미이다. ... 그런데 비단 자영업자가 몰리는 업종이 요식업만 있는 것은 아니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  생활법률

  요식업 전문 대기업의 메뉴 변경 강요, 고소가 가능할까?성실하게 일을 하다 퇴직을 한 재식. 돈가스집을 창업하기로 마음먹었습니다. ... 같은 분식집도 아니고 재식은 돈가스 전문점을 창업하기로 했기에 이 상황이 너무 황당하기만 합니다. ... 하지만 점점 심해지는 강요...이런 경우, 대형 프랜차이즈 매장의 강요에 대한 고소가 가능할까요?

  리포트 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14

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  창업 트렌드

  반면 요식업이라는 큰 틀은 같지만 배달 업종은 라이더가 없어서 못 파는 정도로 특수를 누리기도 했다. ... 더군다나 2020년 1월 코로나19 사태가 발생하면서 배달은 이제 선택이 아닌 필수가 되었다.코로나19로 요식업은 매우 큰 타격을 입었다. ... 개인적으로는 베란다에서 가족들과 홈캠(홈 캠핑)을 즐기기도 한다.자유로운 독립창업 VS 안정적인 프랜차이즈프랜차이즈 창업이 독립창업에 비해 3~4배의 생존력이 담보된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.05

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  스타트업) 스타트업 기업분석

  그러나 대형 프렌차이즈가 포진된 카페 시장과는 다르게 배달시장의 경우 독보적인 브랜드 내지 프렌차이즈가 존재하지 않을 뿐 아니라 입지에 따라 요식업별 매출수준과 주문율이 다르다. ... 키친밸리는 요식업 창업주를 대상으로 공유주방을 제공하는 기업으로, 수도권 내 가장 많은 배달형 공유주방 지점을 보유하고 있다. ... 키친42는 요식업 창업주에게 주방시설 전반을 제공함은 물론, 주문 시스템과 픽업 과정, 라이더 대응을 모두 대리하는 서비스를 제공한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19

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  창업 요약서 과제_healthy fast food_건강한 패스트푸드

  이러한 단점을 보완하면서 좀 더 양질의 음식을 제공할 수 있는 방법은 다이어트관련 요식업이라고 생각한다.간단하고 건강하게 한끼를 해결할 수 있는 ”건강한 패스트푸드“사업은 다이어터들만 ... 하지만 이 사업은 나트륨과 당, 지방이 과한 외식업속에서 ”건강하고 간편한 식사“를 타이틀로 하여 건강을 생각하는 수요자층을 타겟으로 생각해 마케팅을 계획할 것이다.2) 창업아이템의 ... 하지만 요즘 흔히 접할 수 있는 프랜차이즈 패스트푸드점에서의 버거를 보면 한끼식사라고 하기엔 지방과 나트륨의 함량이 과한편이기 때문에 건강식이라고 하기엔 부적절하다고 생각한다.특히

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.29

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  창업의 의의, 특징과 창업의 형태를 설명하고 창업의 성공사례를 들어 창업의 성공요인을 제시

  실제 요식업에 관한 통계에 따르면 업소의 수는 매년 증가하고 있었다. ... 창업의 성공사례와 성공요인의 제시1) 창업 성공 사례필자가 선정한 창업 성공 사례는 요식업 창업 중 빙수 브랜드인 ‘설빙’의 창업 성공 사례이다. ... 실제로 한 자료에 따르면 요식업 창업 이후로 6개월 이내 20%가 문을 닫고 있다. 또 이들은 일부 휴업하거나, 살아남는 식당은 10%에 불과한 것으로 나타나고 있었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  한국과 일본의 외식문화에 대한 비교 분석

  한과류,채소음식 발달 *고기숭상과 요리법 재현 *일상식과 다른 상용 필수 식조선시대: *대가족제도와 식생활의 규범정착 *김치의 발달과 상용 식품 필수화해방이전* 전통음식점 중심의 요식업 ... -햄버 거,롯데리아 상륙(1979,10 월,롯데백화점내 소공점)한국 최초의 롯데리아 (1979년 10월)80년대 초반 80년대 후반*외식산업의 태동기(요식업→외식산업) *영세체인의 ... 식생활의 궁핍, 침체기 *밀가루 위주의 식생활 이 유입(UN원조품) *개인업소,노점상 출현 *자장면,떡볶이,부대찌 개, 원조이동갈비 *분식의 장려운동과 서구식 식생활의 유입*영세성 요식업의

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09 | 수정일 2021.01.11

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  트렌드 창업과 콘셉트 창업의 장.단점 및 사례를 찾아 조사정리하여 제출하시오

  우리나라 창업 시장의 경쟁 수준은 이미 포화상태에 도달해있고 특히 요식업계에서는 고객들의 눈높이가 이미 매우 상향 평준화되어 있다. ... 또한 요식업계의 특성상 어느정도 수준의 수익을 창출하기 위해서는 짧은 시간 안에 경쟁력을 갖추는 것도 매우 중요하다. ... 가령 요식업계에서는 몇 년 전에 크게 유행을 했지만 지금은 흔적도 찾아볼 수 없을 정도인 연어 무한리필이나 혹은 등갈비 위에 치즈를 뿌려주는 아이템, 아카데미 시상식에서 우리나라 영화로서는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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  외식산업에서 외식사업의 경영형태에 대하여 설명하고 외식창업의 성공요인에 대하여 제시하세요.

  이처럼 우리나라는 오래전부터 음식의 생산 및 판매와 관련한 사업을 밥장사, 먹는장사, 요식업, 식당업, 음식업 등으로 불려져 왔지만, 1990년대부터 자본력, 과학적 생산시스템과 체계적 ... 이처럼 외식업은 예나 지금이나 꾸준히 사랑받고 있는 창업 분야인 만큼 외식업시장에서 가장 경쟁률이 높아 경험이 없는 초보창업자들이 살아남는 것은 불가능하다. ... 예시로 오늘날 창업에서 성공한 사례의 예로 글로벌 외식 프랜차이즈 전문기업인 김가네를 선정하게 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 7,000원 (5%↓) 6650원 | 등록일 2023.01.19

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  아래 리더십(leadership)에 나타난 유형을 대표하는 인물을 선정하고, 선정한 이유를 서술

  그리고 그러한 지속적인 창업 과정에서 꾸준한 성과를 거두어 온 것이 바로 백종원이다.백종원은 우선 요식업에서 왠만한 요리사 못지 않은 실력을 보유하고 있다. ... 상권의 종류에 따라 다른 소비자들의 니즈를 어떻게 맞춰야하는지 음식 맛 외에도 메뉴의 구성을 통해서 소비자들이 보다 만족할 수 있도록 할 수 있는 방법 등, 요식업에 있어서 다양한 ... 잡을 수 있도록 창업 컨설팅을 지속적으로 제공하는 것이 프랜차이즈 업종의 사업 모델이기 때문이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08

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  “장사의 신”을 읽고

  창업을 꿈꾸는 젊은이들을 직원으로 채용하여 급여를 주며 교육시킨 후 본인들이 원하는 시점에 직접 창업을 할 수 있게 도와준다.일반 프랜차이즈업체처럼 일정 계약금을 받고 자신의 요리비법을 ... 의아한 마음과 호기심에 책을 접하게 되었다.책의 구성은 일본에서는 너무 유명한 요식업계의 대부 “우노”가 장사에 대해 들려주는 조언들로 직접 대면하고 이야기하는 방식으로 “닛케이 레스토랑 ... ”이라는 일본 외식잡지에 연재된 7개월간의 내용을 엮은 것이다.우노의 책을 보면서 모델과 결혼했다는 점과 요식업계에서 둘째가라면 서러울 정도로 유명하다는 점, 그리고 음식의 맛이 아닌

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.07

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  A+ [관리] 리더십 유형 분석 사례-백종원

  설득과 대화- 백종원은 “백종원의 골목식당”이라는 프로그램을 통해 함께 일하는 요식업계의 창업자들에게 조언을 해주고 정답으로 가는 길을 제시해준다. ... 요식업 체인점을 잇달아 열면서 사업적으로 크게 성공한다. ... 전역 후 1993년에 원조 쌈밥집 런칭을 시작으로 1994년 요식업, 숙박업 기업 ‘더본코리아’를 설립하고 한신포차, 새마을식당, 빽다방, 홍콩반점, 역전우동, 백철판 등 여러 분야의

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.26

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  외식산업_외식과 외식산업의 정의 외식산업의 분류와 성장 외식산업의 경영환경

  한국외식업중앙회에 따르면 2018년 10월 기준으로 일반음식점 폐업률이 약 31%로 나타났으며, 프랜차이즈 분야에서도 처음으로 폐업 비율이 창업 비율을 앞지른 것으로 확인되었다. ... 이러한 분위기에서 음식업이나 요식업 등이 외식산업으로 바뀌었으며, 사람들 사이에서도 외식산업이란 용어가 보편화된 것으로 예상된다.4. ... 불특정 다수나 특정인을 대상으로 상업적 혹은 비상업적 목적으로 생산하여 판매하는 활동을 하는 사업체들의 집합을 의미한다.기업의 규모가 확대됨에 따라 경영적인 체계를 갖추었기 때문에 요식업이나

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.05

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  백종원의 성공&실패 사례

  백종원의 요식업 실패사례조원 들이 생각하는 요식업 실패이유 및 해결방안 실패 이유 100% 자기자본이 아닌 대출을 많이 받음 . ... , 그만큼은 아니였기 때문이다 .백종원의 요식업 실패사례 원대포 소개 – 소고기집 실패사유 – 이국적인 컨셉으로 시작한 가게였으나 , 손님들은 소고기를 대폿집에서 직접 구워 가며 ... 성공사례백종원의 요식업 실패사례 감자골 소개 – 감자탕 전문점 실패사유 – 감자골이 소비자들이 감자탕을 먹기 위해 먼 곳에서도 찾아올 정도로 여느 감자탕의 맛과 차별화가 되어야 하는데

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24 | 수정일 2021.12.23

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  내가 창업할 프랜차이즈에 대해 쓰시오.

  R E P O R T- 내가 창업할 프랜차이즈 업종 -1. 선택 동기창업을 떠올리면 대부분 PC방, 요식업을 생각하기 마련이다. ... 그러나 불황기에 개인 창업이 프랜차이즈와 맞서 성공하기란 하늘의 별따기임으로 처음부터 프랜차이즈를 생각하게 되는 것이 현실이다. ... 카페는 건물마다 들어서있고 치킨, 호프, PC방 역시 프랜차이즈 분야는 다양하다. 창업을 꿈꾸는 사람들이 생각 해내는 대부분의 창업아이템들이다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.03

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  성공적인 자영업을 위한 경영전략

  그리고 자영업 중에서도 요식업이 가장 폐업률이 높고, 운수/창고업이 가장 폐업률이 낮다는 것을 알아 보았다. ... 전체의 약 55%인 22명은 요식업을 가장 높은 폐업률을 보이는 업종으로 예상하였다. ... 결론적으로 학생들은 요식업, 소매업, 운수업/창고업, 부동산/임대업, 순으로 폐업률이 높을 것이라고 예상한 것이 드러났다. 그렇다면 실제 조사결과는 어떨까?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.24 | 수정일 2022.07.20

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