"학교급식특성" 검색결과 1-20 / 6,295건

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  단체급식관리 A형 학교급식현황 및 식단 특성

  단체급식관리 A형 학교급식우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.목차서론본론1, 우리나라 학교급식의 개요2, 학교 급식의 현황3, 학교급식인력 현황4 ... , 영양교사의 법적근거5, 우리나라 학교급식의 특성6, 학교 급식소비자의 욕구와 급식 시장 전망7, 우리나라 학교 급식의 문제점8, 개선방향결론참고문헌서론우리나라는 1993년부터 학교급식을 ... 서울시내 위탁급식을 실시하던 중고등학교에서 발생한 대규모식중독 사건을 계기로 2006년 전면 개정된 학교급식법에 학교급식지원센터를 설치운영할 수 있는 근거가 마련된 것도 이러한 학교급식의

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.30

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  A+레포트,우리나라 학교급식의 현황-1.학교급식의 목적2.우리나라 학교급식의 발전과정3.시도별 급식현황4.학교급식의 소요경비5.학교급식관련 인력현황6. 우리나라 학교급식 식단의 특성7. 학교급식의 나아갈 방향

  우리나라 학교급식 식단의 특성학교급식은 학생의 체계적인 영양관리와 식생활지도를 통한 학생 개개인의 바람직한식생활습관 형성 및 올바른 식사선택으로 자기 식생활 관리능력 배양과 학생들의 ... 학교급식확대 5개년 계획수립(1985~1989년)-도서벽지형,농촌형,도시형 시범급식 실시(1978)-학교급식법,동법시행령 제정(1981)-학교급식 업무가 체육부로 이관(1982)-학교급식법 ... -학교급식 규칙 제정(1977)-식중독발생하여 빵급식 폐지(1977)-무상급식,보호급식 중단(1977)급식제도 정착기1978∼19921981년에는 학교급식법이 제정되어 학교급식의 목적

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.19 | 수정일 2016.07.14

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  학교급식 영양사의 직무만족도와 그에 영향을 미치는 직무특성 요인 분석

  한국식생활문화학회 양일선, 함선옥

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  [단체급식관리]우리나라 학교급식의 현황과 식단의 특성

  단체급식관리우리나라 학교급식의 현황과 식단의 특성- 목 차 -Ⅰ.서론Ⅱ.본론1. 학교급식의 정의 및 역사2. 학교급식 현황(2014년 중심으로)3. 학교급식의 문제점4. ... 학교급식의 문제점① 식중독학교급식의 특성상 식중독으로 인한 학생들의 단체 감염 위협은 언제나 존재한다. ... 이번 보고서에서는 최근 통계자료를 바탕으로 우리나라 학교급식의 현황에 대해 알아보고 식단 특성을 파악해봄으로서 문제점과 개선사항에 대해 알아보도록 하겠다.Ⅱ.본론1.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.07

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  [단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  우리나라 학교 급식의 식단 특성1) 청소년기 식습관의 특징2) 우리나라 학교 급식의 식단 특성(1) 위생안전 관리 시스템 도입(2) 친환경 농산물을 적극적으로 확대사용(3) 심신발달을 ... [단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 우리나라 학교 급식의 역사2. ... 따라서 본론에서는 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성해 보겠다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.09

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  [단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  학교급식 식단의 특성(1) 학교급식 식단의 일반적 현황(2) 학교급식 식단의 특성4) 우리나라 학교급식 문제점과 대책방안(1) 문제점(2) 대책방안2. ... [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 학교급식 현황과 식단의 특성1. ... 우리나라 학교급식1) 학교급식의 개념(1) 학교급식의 개념(2) 학교급식의 의의2) 우리나라 학교급식의 현황(1) 학교급식의 실시(2) 학교급식의 인력(3) 학교급식과 위생3) 우리나라

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.23 | 수정일 2016.10.12

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  단체급식관리3A)우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  학교 급식 식단의 특성6결론7참고 자료1. ... 단체급식관리3A)우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.차 례1서론2학교급식 개념 및 목적3우리나라 학교 급식의 현황4학교급식의 국외 사례5우리나라 ... 우리나라 학교 급식 식단의 특성학교 급식은 그 목적이 ‘급식을 통하여 학생의 심신의 건전한 발달을 도모하고 나아가 국민의 식생활 개선에 기여함에 있다’(학교급식법 제 1조,1999)

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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  [가정학과] 2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 A형(우리나라 학교급식 현황과 식단의 특성)

  한편 학교급식 관리자들은- 중략 - ... 서 론 급식수요자들은 양질의 급식 제공으로 건전한 식생활 문화를 영위하고 건강한 삶의 질 향상을 위해 학교급식의 다양한 질적 변화를 요구하고 있다. ... 정부와 지방자치단체에서는 학교급식수요자들의 다양한 욕구를 충족시키고 보편적 교육복지정책으로 발전할 수 있도록 친환경 무상급식을 공약으로 내세우며 안전한 식재료 공급 지원 체계를 구축하고자

  방송통신대 | 10페이지 | 6,800원 | 등록일 2015.09.02

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  2012년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 A형(우리나라 학교급식 현황과 메뉴의 특성)

  한편 학교급식 관리자들은- 중략 - ... 서 론 급식수요자들은 양질의 급식 제공으로 건전한 식생활 문화를 영위하고 건강한 삶의 질 향상을 위해 학교급식의 다양한 질적 변화를 요구하고 있다. ... 정부와 지방자치단체에서는 학교급식수요자들의 다양한 욕구를 충족시키고 보편적 교육복지정책으로 발전할 수 있도록 친환경 무상급식을 공약으로 내세우며 안전한 식재료 공급 지원 체계를 구축하고자

  방송통신대 | 9페이지 | 6,500원 | 등록일 2012.10.04

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  단체급식관리3A) 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K

  단체급식관리3A) 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K가정학과(식품영양학) 단체급식관리3A형우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 ... 이 장에서는 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. ... 초등학교와 특수학교는 거의 대부분이 직영급식인 반면 중학교와 고등학교는 절반이산이 위탁급식을 실시하고 있는 것으로 나타났다.2) 학교급식의 인력학교급식에서는 1회 급식 학생이 50인

  방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.09.21 | 수정일 2015.09.21

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  [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형] 우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.

  우리나라 학교급식 메뉴의 특성1) 학교급식 메뉴의 일반적 현황2) 학교급식 메뉴의 특성Ⅲ. 우리나라 학교급식의 개선방안1. 결핍 영양소 고려2. 건강증진의 중요성 인식3. ... [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형] 우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 단체급식과 학교급식1. 단체급식의 개념2. ... 우리나라 학교급식 메뉴의 특성1) 학교급식 메뉴의 일반적 현황중학교1밥 150g 계란장조림50g 콩나물국 70-80g 마파두부 200g 깍두기 65g2밥 160g(쌀) 설렁탕 245g

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.10.03 | 수정일 2016.10.24

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  (단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

  급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술1) 노인복지관 급식2) 사회복지관 급식3) 초등학교 급식4) 병원 급식5) 노숙인 급식2. 1.에서 분류한 단체급식소 ... 중, 장년층 위주로 다양하고 다채롭게 제공되는 것이다.3) 초등학교 급식그리고 단체급식으로 초등학교 급식을 손꼽을 수 있다. ... 지금부터 각 급식들의 특성에 대해서 언급해보고자 한다. 먼저, 노인복지관 급식에 관해서 살펴보겠다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  단체급식관리및실습 중간대체과제 (단체급식유형, 코로나상황에 맞춘 변화 등)

  단체급식은 급식 대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 관계 법령 및 관리처 등이 다르다.1) 급식 대상에 따른 단체급식 유형을 분류하고 각 급식의 특성을 서술해 보세요.- 단체 급식 ... 유형에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 사회복지시설급식, 어린이집급식, 군대급식, 선수촌 및 운동선수 급식, 교정시설급식, 총 8가지 정도로 분류할 수 있다.- 학교급식은 ... 및 개선책 등에 대해 정리해 보자(예: 학교급식 직영전환, 학교 무상급식 논란 등)- ‘학교급식에 외국산 콩나물을 국내산으로 납품한 업체 3곳 적발’- 주제: 농수산물 원산지 표기

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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  단체급식관리 1. 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다. 1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오

  즉 급식의 행위는 개인의 요구를 개별적으로 수용하기 힘든 집단적인 형태라는 특성을 갖는다.본론1, 급식대상에 따른 단체급식의 유형 및 특성1) 학교급식학교급식은 기본적으로 초·중·고등학교 ... 따른 단체급식의 유형 및 특성1) 학교급식2) 병원급식3) 사회복지 사업 급식4) 산업체 급식5) 군대급식2, 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무1) 학교급식2) 병원급식3) ... 따라서 급식 대상에 따른 목적, 방법, 특성에 따른 파악이 필요하다.1) 학교급식이러한 학교급식은 성장기 아동들을 대상으로 아동들의 건강과 체위를 향상 시켜 심신의 건전한 발달을 도모하고

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.08.15

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  단체급식관리3공통) 단체급식은 급식대상따라 급식목적 운영방법 행정관청이나 관계법령등이 다르다 단체급식의 유형분류해보고 각 급식특성을 기술하시오0k

  본 론1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오 (최소 5 곳 이상)1) 학교급식학교급식은 초등학교, 중학교, 고등학교와 특별학급 및 산업체 ... 대해서 바른 이해로 이끈다는 목표를 달성하기 위해 의무교육을 하는 학교에서 아동 또는 학생에 대하여 실시되는 급식이다.학교급식은 보편성, 일회성, 주관성의 특성을 갖는다. ... 그럼에도 불구하고 나는 ‘먹기 좋은 학교급식, 몸에 좋은 학교급식, 약이 되는 학교급식’을 추구한다.2) 산업체급식기업체의 사무실·공장·기숙사 등의 급식을 총괄하여 산업체 급식이라고

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.10

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  (급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)

  미칠 수 있다.노인복지시설의 급식은 각기 다른 환경에서 생활한 사람들의 각기 다른 식습관, 식생활 문화, 기호가 존재하는 특성을 가지고 있다. ... ) 학교급식의 특징(2) 학교급식의 현황(3) 학교급식의 최신 이슈 - COVID-19 이후 학교급식의 변화(4) 학교급식의 최신 경향 ? ... 신체 및 정신 상태에 맞는 식품 섭취가 무엇보다도 중요하다.2) 학교급식(1) 학교급식의 특징학교급식은 성장기 학생들에게 필수적인 영양을 공급함으로써 육체, 정신의 건강한 성장과

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20

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  안전교육지도 제3차시 학교안전관리 (B형) 강의안 PPT (30쪽)

  특성 학교폭력은 몇 가지 특성을 가집니다. ... 교육활동 중 사고 수업, 특별활동, 현장체험 등에서 발생한 사고 학교장 관리 하 사고 학교급식 등 학교장 관리 업무로 인한 사고 대통령령 지정 질병 학교 급식 중독, 일사병 등 특정 ... 급식 중독 학교 급식으로 인한 식중독 가스 중독 학교 내 가스 누출로 인한 중독 일사병 야외 활동 중 발생한 일사병 이물질 접촉 이물질로 인한 피부염 등2) 학교안전관리의 주체 :

  ppt테마 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.27

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  단체급식 요점정리 1/2

  단체급식 대상별 유형1) 학교급식- 학교급식을 국가에서 지원하는 이유는 무엇인가 ? ... 급식의 경우 정책적인 급식은 아니므로 학교급식보다는 산업체 급식에 더 가깝다고 할 수 있음- 학교 급식 확대를 위해 도입되었던 위탁급식이 직영으로 전환2) 산업체 급식- 근로자의 ... 맛의 조화, 색의 대비, 향의 조화, 다양한 질감, 외관 등 관능적 특성?다양한 조리법 사용, 재료의 중복 사용 배제?조리시간 및 조리온도*영양 제공량 확인*메뉴표 작성?

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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  사회복지실습(일자리계획서)_노인 참여를 위한 학교급식 운영사업_능력은 있으나 일자리 구하기 힘든 노인을 위한 사업_초중고,특수학교 급식 지원 사업

  운영주체 ○ 각각의 학교급식을 시행하고 있는 학교장이 수행한다. 다. 근무형태 ○ 학교급식시간에 맞춰서 이뤄지기에 특성에 맞추어 탄력적으로 운영이 된다. 라. ... 교육인적자원부와의 연계가 필요하다. ○ 조리보조원은 업무의 특성에 맞추어 여성 노인이 적합하고, 학교당 평균 1명씩을 노인으로 교체를 하면 약 10,000명의 일자리 창출이 가능하다 ... 급식현황 ○초중고,특수효과 10.699교 중에서 99%인 10,598에서 급식을 시행하고 있다. ○ 학교급식 운영형태 -학교급식 8,793교(83.1%) : 자체조리 6.578교(74%

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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  국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

  - 우리나라 최초학교급식 무상실시자립급식기 - 1973년학교급식 제도화기 -1981년학교급식법 제정(1981년)학교급식 확대기 - 1991년학교급식 선진화기 - 2003년⑵ 산업체 ... 대상고객별 특성 - 영유아~청소년기 : 다양한 식품 제공。 계절식품 사용 및 위험식재료 배제。 맛조화, 색대비, 향의조화, 질감, 외관 등 관능적 특성。 ... 조리시간 및 조리온도④ 영양 제공량 확인- 단체급식의 특성상 적정한 영양공급 무엇보다 중요⑤ 메뉴표 작성- 급식 : 생산부 → 구매부 → 공급업체(납품업)= 구입명세서, 물품명세서

  시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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