"한국전통음식의 세계?" 검색결과 1-20 / 14,603건

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  한국의 전통음식 약과의 세계화(A+)

  한국 전통음식 조사: 약과의 세계화1. ... 또한 약과가 최근 외국인들 사이에서 ‘한국 전통 쿠키’로 소문이 나며 해외에서 인기를 끌고 있다고 한다. ... [그림-1] 약과 (한국음식문화 한식문화사전)하지만 유밀과를 만들기 위해 필요한 곡물, 꿀, 기름 등의 수요와 소비가 올라가 물가가 상승하는 등 민생이 불안정해져 결국 명종(明宗:

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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  한국의 전통문화 ) 세계 속의 한국인들, 한류의 역사적 뿌리 찾기, 세계에 소개된 한글과 한글교육, 세계에 소개된 한국문학의 현황, 서양 세계 속의 한국 음식, 동양 세계 속의 한국 음식, 한류와 대중문화. 한국의 전통문화

  대중문화4 - 스포츠, 독도에 대한 논쟁 - 이어도 문제, 한국의 사회 및 한민족 대한민국 다문화주의하나를 선택하여 자유롭게 글을 작성한국의 전통문화목차Ⅰ 서론Ⅱ 본론 - 한국의 ... 한국의 전통문화세계 속의 한국인들, 한류의 역사적 뿌리 찾기, 세계에 소개된 한글과 한글교육, 세계에 소개된 한국문학의 현황, 서양 세계 속의 한국 음식, 동양 세계 속의 한국 음식 ... 음식, 동양 세계 속의 한국 음식, 한류와 대중문화1 - K-POP, 한류와 대중문화2 - 한국 영화, 한류와 대중문화3 - 한국 드라마, 한국의 산업과 패션, 한국의 전통문화, 한류와

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  한국전통 음식과 세계화

  세계화를 위한 전략(1)성공사례(2)전략1.한국전통음식의 정의1) 한국전통 음식의 정의① 5천년의 유구한 역사와 전통으로 이어져 온 우리나라는 민족문화와 함께 발전된 우리 민족고유의 ... 한국전통음식의 문제점과 해결방안(1)한국전통음식의 문제점(2)해결방안4. ... - 목차 -1.한국전통음식의 정의2. 한국전통음식의 특징(1)일반적 특징(2)조리법상 특징(3)제도상 특징(4)풍속상 특징3.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.25

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  한국 전통 음식의 세계화

  한국 전통 음식연구소의 윤숙자 소장은 '한국 음식의 세계화를 위해서는 음식조리법의 표준화와 세계적 식문화 기준에 맞는 코스요리 개발 등의 과 향토음식 발굴사업 (경연대회 등)a.사업목적지역농식품 ... 따라서 우리의 전통음식의 세계화는 우리나라의 음식을 알릴 수 있을 뿐만 아니라 우리나라를 더 널리 알릴 수 있는 방법이 될 것이다. ... 하지만 외국 업체들이 우리 전통음식을 자기네 음식화해 세계화에 나서고 있는 일 발생하고 있다. 한식은 과거에 비해 상당히 많이 알려져 있다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.16

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  컨벤션 기획, 한국전통음식 세계화를 위한 컨퍼런스

  학과 학년 학번 이름 국제관광학과 4 학년 국제회의 산업 담당 교수 : 제출 일자 :2010 한국전통음식 세계화를 위한 컨퍼런스CONTENS Ⅰ. 기본계획 1. 기본전략 2. ... 회의 “ 한국전통음식의 세계화 ” 라는 주제 아래 , 관광학과와 조리학과 등 대학에 재학 중인 대학생들의 한식의 세계화 방안에 대한 제안서를 발표하고 아이디어 , 지식을 공유하는 교환의 ... 기본계획 - 행사 개요한국관광학회 / 농림수산식품부 / 대한항공 / 하나투어 / 현대기아자동차 / 조선일보 / 제주삼다수 / 삼성전자 / 스타벅스 커피 / HP Ⅰ.

  리포트 | 65페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.09.30

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  가정생활문화 - 한국 전통음식의 세계화방안

  clipid=20467130 * 무한도전 식객 - 한식의 세계화를 방송으로 통해 뉴욕 타임즈 광고 광고비는 올림픽가요제음반 수익금으로 했지만, 이 계기로 대한민국 알리기에 정부에서의 ... 한국 전통음식의 세계화 방안1. ... 한국 전통 음식의 세계화 방안목차1. 한국음식의 세계화 2. 한국음식의 특성 3. 한식의 강점 4. 한식의 약점 5. 세계화 및 상품화 문제점 6.

  리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.12.03 | 수정일 2019.05.09

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  한국 전통음식의 이해 - 아귀찜의 세계화

  한국 전통 음식의 이해서론 2. 건강식으로의 아귀찜 3. ... aid=2008050795891이효지, 한국음식의 맛과 멋국가 전통 향토 음식 자원 포탈이석희 외 7명, 아귀 추출물의 항산화 및 항유전독성 활성에 관한 연구THANK YOU. ... 아귀찜의 세계화영양학적 우수성(2)경상도 전통음식 – 아귀찜3.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05

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  한국 전통음식의 이해 - 아귀찜의 세계화

  [한국전통음식의이해]Ⅰ. 아귀찜의 선정배경과 특징 그리고 지역별 전통적인 이용방법1. ... 이처럼 경상도의 지역음식으로서의 지위를 가짐과 동시에 한국을 대표할 만한 음식으로서 세계화가 가능한 음식이라고 할 수 있는 아귀찜에 대해 연구하는 것은 경상도 지역 음식에 대한 이해뿐만 ... 아니라, 한국음식에 대한 이해를 도울 수 있다는 생각이 들어, 아귀찜을 연구대상으로 선정하였다.2.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.05

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  한국의 음식문화 중 전통성과 대중성, 그리고 세계화에 적합한 음식문화에 대한 보고서

  한국 전통문화의 이해한국의 음식문화 중 전통성과 대중성, 그리고 세계화에 적합한 음식문화에 대한 보고서학과 : 철학과학번 : 20070277이름 : 조운해교수님 성함 : 이병일 교수님요즘 ... 그래서 저는 한국의 음식문화 중 전통성과 대중성, 그리고 세계화에 적합한 음식문화에 대해서 쓰기로 주제를 결정하였습니다.한국 전통음식의 맛은 그 지방의 풍토와 그 지방에 사는 사람들의 ... 이 음식들뿐만 아니라 제가 생각하기에는 우리 전통 음식 중에 한국을 알릴 수 있는 음식들이 많이 있다고 생각합니다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.14

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  [한구전통음식]한국음식의 세계화 방안

  전통음식의 세계화방안-목 차-1.들어가며...................................................................12.한국음식의 세계화 ... 따라서 이를 이용하여대장금에 나온 궁중음식 박람회 혹은 한국전통음식체험을 테마로 한 한국여행 등을 개최하여 한국음식의 대중성을 높일 수 있다.ⅱ.한국음식의 맥도날드화맥도날드의 햄버거가 ... 따라서 이를 위해 각국의 고유 음식의 맛과 한국의 장맛을 접목시킨 퓨전 소스를 발명하고 이를 비빔밥과 같이 외국인들에게 많이 알려진 한국음식의 소스로 이용한다면 한국전통음식과 소스를

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.27

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  [삼계탕,세계화,한국음식,전통음식] 삼계탕의 세계화

  김치나 비빔밥과 같은 음식 외 여러 가지 한국음식도 상당히 많은데 재료의 채취와 보관 및 조리방법에 이르는 지식 공유에 폐쇄적인 업계의 태도는 한국음식이 세계화되는데 큰 걸림돌이다.또한 ... 전통 음식이다.그렇다면 음식을 한 더위 속에서 굳이 땀을 흘려가며 먹으려는 이유는 무엇일까? ... 한국음식에 대한 홍보도 턱없이 부족한 현실이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.12

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  한국전통음식의 세계화

  우리나라 전통 음식의 세계화 방안이제 우리가 살고 있는 세상은 이른바 세계화 시대라고 불린다. 모두들 세계화를 부르짖고 나서고 있다. ... 그 결과 김치는 세계에서 한국을 대표하는 음식이 되었고, 그 수출량 또한 대단하다고 한다. ... 우리나라의 전통술을 우리가 찾을 때에만이 우리나라의 술도 프랑스의 포도주처럼 세계에서 자리를 잡을 수 있을 것이다.우리 음식을 세계화시키는 데에는 우리나라에서의 대중화뿐 아니라 또

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.16

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  한국의 전통과자, 율란

  한국의 전통과자, 율란율란은 우리나라의 전통과자이다. 그 중에서도 생실과를 익혀서 만든 과자를 뜻하는 숙실과에 속한다. ... 맛도 물론 중요하지만, 미적으로 뛰어난 음식은 먹기에도 좋고 먹는 이의 기분 또한 좋게 만들어준다.다음으로 율란을 우리나라의 전통 차와 함께 판매하는 것도 좋은 방안이라고 생각한다. ... 율란을 세계인들에게 알리기 위해서는 외국인들이 거부감 없이 율란을 접할 수 있도록 하는 것이 중요하다고 생각한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.20

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  다시보는 미국 사회 2023-2기말고사 문항+에이쁠 답안

  최근 K-pop을 포함한 한국 대중 문화가 세계적으로 인기를 끌면서 한국의 언어, 음식, 패션 등 한국 문화 전반에 대한 관심도 높아지고 있다. ... 전통적인 영화산업의 틀 속에서는 할리우드가 세계 영화 시장을 주도해왔다. 할리우드는 대규모 자본과 화려한 기술을 바탕으로 세계 영화 시장을 주도해왔다. ... 세계적인 트렌드의 일환인 한류를 선도하는 한국인이라는 이미지를 구축함으로써, 미국 사회 내의 한국계 미국인에 대한 인식 개선에도 긍정적 영향을 미칠 것이다.

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.01

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  국가안보론 - 국력, 소프트파워, 위상

  중국은 한복, 윷놀이, 김장 등 한국의 전통적인 문화를 중국의 전통 문화라며 부끄럽지 않다는 듯이 당당하게 전 세계에 그들의 의견을 주장했다. ... 한국에서 흔하게 판매하는 형태의 똑같은 가게인데 떡볶이와 튀김의 조합과 한국 음식의 맛에 반한 영국인들은 가게 앞에 줄을 서서 기다린다. ... 위에 언급한 중국의 동북공정이 옳지 않다는 것을 확실히 알고 한국의 전통문화를 뺏기지 않게끔 그것을 자랑스러워 하고 여러 방법을 통해 세계적으로 우리 문화라는 인식을 퍼뜨려야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.18 | 수정일 2023.05.10

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  소상공인 전통시장 활성화 아이디어 공모전

  아나바다 장터와 중고장터를 통한 대한민국 전통시장들의 문화와 나눔과 기부가 세계적으로 알려져서 세계가 주목하고 한국인들이 자랑스러워하는 대한민국 글로벌 전통시장이 되었으면 좋겠습니다 ... 질서와 나눔과 기부를 통해 대한민국 전통시장을 세계 속으로제안주제. 화목과 나눔의 장터제안배경. 시장에서 생업에 힘들게 종사하시는 분들을 위해서 공모에 참여하게 되었습니다. ... 이제는 전통시장이 질서화 되고 체계화되어 대한민국 전통시장이 멋과 품위가 생겨났으면 좋겠습니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.30

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  대한민국의 국력,위상, 소프트파워의 힘

  이러한 과도한 중국 PPL과 무분별한 중국 PPL은 전 세계 시청자들에게 혼란을 줄 수 있고 대한민국의 음식인 비빔밥을 중국의 음식처럼 보이게 할 수 있다. ... 대한민국의 위상이렇게 한류, 한국의 최빈국에 성공한 국가라는 이미지가 대한민국에 대한 세계인들의 인식에 긍정적인 영향을 주는 것은 확실하다. ... 그리고 경제력을 알아볼 수 있는 GDP 순위는 2020년 기준 대한민국이 10위를 차지했다.간단하게 전통적인 국력 평가 잣대로 대한민국을 평가해보았을 때 대한민국은 군사력, 경제력

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.15

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  의재미술관과 건축공간과 미술관 동선, 공간 스터디

  예술 원상 미술부문상 1962년 대한민국 문화훈장 1959년 대한민국예술원 회원 1953년~1964년 대한민국미술전람회 심사위원회 위원의재 허백련 한국 남종화를 완성한 소치,허련의 ... 방손으로 역시 한국 근·현대 회화사에서 전통적 형식의 남종화풍 을 계승한 남종화의 대가 이다. 1938년 이 고장 광주에 정착하여 서화 전승 과 후진 양성 을 목적으로 한 연진회를 ... 차는 무등산 물로 달인다의재 허백련 허백련 출생 : 1891년 11월 2일 전라남도 진도 사망 : 1977년 2월 15일 학력 전남대학교 철학 명예박사 수상 1966년 제 11회 대한민국

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.19 | 수정일 2023.08.22

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  [프로젝트수업]우리나라 프로젝트

  ‘우리나라’프로젝트를 통해 우리 문화와 전통의 의미를 다시금 생각해보며 우리 것을 소중히 여기는 마음가짐을 기르도록 하고자 하며 자랑스러운 세계 속의 대한민국 국민으로 성장하도록 기대해본다.프로젝트 ... 교사 예상 주제망우리나라옛날의모습문화재가옥의복전통혼례유형문화재무형문화재상징국가국기국화한복한글음식특별한 날기념일명절자랑스러운한국인옛날 위인오늘날 인물민속놀이놀이도구유래6. ... 이에 ‘우리나라’를 주제로 프로젝트를 진행해보며 유아들이우리나라를 대표하는 것들에 대해 더 자세히 알아보는 시간을 갖고자 한다.대한민국을 대표하는 국기, 국화, 국가 등의 가장 대표적이며

  서식 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2024.08.25

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  통일교육 보고서

  또 다른 예로는 한국의 전통음식으로 세계적으로 알려져있는 비빔밥이 있다. 북한에서도 비빔밥을 먹는다. ... 탈북민들이 기억하는 북한의음식, 과연 대한민국의 음식과 어떤 점이 다른것일까?북한음식의 특징은 대한민국의 위쪽 지역 음식특징과 유사하다고 한다. ... 며칠전 북한에 살던 사람이 대한민국으로와 10년만에 고향음식을 먹는 컨텐츠를 보게되었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13

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