"한국조리장" 검색결과 1-20 / 13,324건

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  [조리학] 한국의 음식 '장'

  한국음식에 장이 들어가지 않는 곳이 없다.옛문헌「중보산림경제 장제품조」에 보면 장이 음식의 기본임을 알수 있다. '장은 모든 음식맛의 으뜸이 된다. ... ) - 비리고 기름진 냄새를 제거한다, 선심(善心) - 매운 맛을 부드럽게 한다, 화심(和心) - 어떤 음식과도 조화를 잘 이룬다' 라고 하여, 과거 선조들로부터 전해 내려오는 한국 ... 고추장① 고추장의 정의고추장이란 두류 또는 곡류 등을 제국한후 여기에 덧밥 ,고춧가루, 식염등을 혼합하여발효 또는 당화하여 숙성시킨 것을 말한다.고추장은 콩으로부터 얻어지는 단백질원과

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.15

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  마케팅관리론_우리나라의 장수 제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 제품이 성공하기까지의 마케팅 전략을 설명하시오. (1)

  얼큰한 국물을 즐겨먹는 대한민국인의 식습관을 착안해서 얼큰한 소고기 장국을 모티브로 깊은 맛과 매운맛이 조화를 이룬 얼큰한 라면의 특색이 소비자 시장에서 사랑을 받게 된 이유였던 것이다.또한 ... 빠른 조리 식품 섭취를 통해서 생존의 욕구를 충족하면서 경제활동의 시간적인 여유를 확보하는 환경의 변화를 살펴보았을 때 당시 시기적으로 대한민국 사회흐름에서 신라면 출시의 시기적인 ... 대한민국은 신라면이라는 말이 무색할 정도로 신라면은 대한민국 자체의 문화로써 세계인에게 사랑받는 품질 좋은 먹거리로 자리 잡혔다.2) 농심 신라면의 성공전략신라면은 대한민국인이라면

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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  성문법으로서의 법원과 불문법으로서의 법원 중 본인이 선호하는 법원은 어떤 법원이며, 이유는 무엇인지 토론해 보시오.

  한국의 성문법주의 채택은 역사적 배경과 깊은 관련이 있다. 1948년 대한민국 헌법 제정 당시, 법적 체계를 명확히 하고 법의 통일성을 확보하기 위해 성문법주의를 채택하였다. ... 예를 들어, 2020년 대한민국 법령은 약 5천 개 이상의 법률과 1만 5천 개 이상의 시행령 및 시행규칙으로 구성되어 있다. ... 예를 들어, 대한민국의 형법, 민법, 헌법 등이 성문법에 해당한다. 성문법은 법률의 조문에 따라 법적 판단이 이루어지므로, 법적 안정성과 예측 가능성이 높다는 장점이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.11

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  인간과 사회 ) 사회 바라보는 관점들을 읽고 사회불평등에 영향을 주는 사회구조적 요인은 어떤 것이 있는지 설명한 다음, 사회불평등 계급계층을 읽고 참고하여 우리 사회의 불평등 문제 중 하나 선택해 묘사하고, 이것

  대한민국의 교육 불평등은 오래 묵은 문제인 동시에, 오늘날 대한민국의 여러 가지 불평등 문제 가운데 가장 두드러지는 문제 중 하나이다. ... 대한민국 사회에서는 학벌과 학력을 중시하는 사회 분위기가 형성 되어 있다. ... 본론(1) 대한민국의 교육 불평등 상황일반적으로 교육 불평등은 교육기회와 학업성취도 측면에서 발생하는 차이를 의미한다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.16 | 수정일 2024.02.14

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  다시, 프로테스탄트[양희송] A+ 자료[작가의 의도 분석, Summary, 느낀점, 자아성찰 및 교훈, 시사점, 적용 계획<실천사항 - 나에게 어떻게 적용할 것인가>, 주관적인 생각 및 평가, 생각에 대한 이유<Why?>, 결론<긍정평가 or 아쉬운점>, 인상깊었던 문장 등)

  그렇게 기독교의 존재는 사회학자 에밀 뒤르켐의 단어를 빌리자면 대한민국 사회에서 하나의 중요한 ‘사회적 사실’로서 자리매김했다. ... < 다시, 프로테스탄트 >3 - 1양희송서구 사회에서의 ‘민주화’의 의미가 종교, 즉 신으로부터 부여되었다는 왕권으로부터의 독립을 의미했던 반면에, 대한민국에서의 ‘민주화’ 과정에서는 ... 저자는 이를 ‘현실’과 ‘오해’, 그리고 ‘대안’이라는 세 장의 구성을 통해 이야기를 풀어나간다.한국 기독교가 급속도로 성장했던 지난 30년에 걸쳐 나타났던 ‘성직주의’, ‘성장주의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.11.06

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  리모델링 사례조사

  박물관이 한국의 근현대사를 모두 기억하고 있는 장소에 위치해있다. 부지는 6,445㎡이며 건축의 총면적은 11,117㎡다. 대한민국 역사박물관은 1961년에 설립되었다. ... 또한 기존의 철문은 거대한 목재 문으로 교체되어 건물의 정체성을 드러냈다.5.대한민국 역사박물관1)리모델링 이전대한민국 역사박물관은 광화문 광장에 있다. ... 그래서 에너지 사용량을 줄이고, 대한민국을 상징하는 거리에 위치하고 있는 박물관의 위상에 걸맞게 건물이용자와 공공을 위한 공간을 새로 만들기로 했다.(2)기존 구조체의 사용대한민국

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.17

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  여성간호 - 다문화여성 간호A+받은 자료 입니다.

  「국적법」 에 따라 인지ㆍ귀화로 대한민국 국적을 취득한 자 와 대한민국 국민으로 이루어진 가족 외국인 근로자 대한민국의 국적을 가지지 않고 국내에 소재하고 있는 사업 또는 사업장에서 ... 참고문헌 목차1) 정의 • 결혼 이민자 ( 대한민국 국민과 혼인한 적이 있거나 혼인 관계에 있는 재한 외국인 ) 와 대한민국 국적을 취득한 자 • 최근 우리나라는 국제 결혼으로 보건의료 ... 서비스 현장에서 다양한 민족 , 인종 , 문화를 가진 여성을 만나는 기회가 증가 해 다문화 가족의 건강과 관련된 부분들이 중요2 ) 유형 • 다문화가족 - 결혼이민자와 대한민국 국민으로

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.26

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  사회복지사로서 재직 중인 사회복지 기관에서 부정과 비리가 발견되었을 때 윤리적 관점에서 취할 수 있는 행동은 무엇이라고 생각하는지 서술하시오

  내용대한민국 사회복지사 윤리강령에서는 직장 내에서 발생하는 부조리를 다음과 같이 언급하고 있다.? ... 부조리가 발견되면 윤리적 관점에서 다음과 같은 조치를 취할 수 있다.기관장을 만나 비리와 비리를 인지하고 있는지 확인한다. ... 기관의 장은 부패 및 부패를 개선하지 아니하는 경우에는 상급기관 또는 외부에 통보하여야 한다.사회복지사는 취약계층을 지원하는 전문인력이기 때문에 비리와 비리를 발견했을 때 신속하고

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.01

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  성평등과 이해 ) 성차별, 불평등을 성평등 관점에서 고찰할 수 있는 사례 및 내용

  전통적인 가치를 가지는 대한민국에서도 남성은 가정의 돌봄보다는 가장으로서 회사에서 장시간 일해야 하는 노동자, 여성은 육아와 가사노동을 전담하는 역할로 규정지어왔으며, 이러한 가부장적 ... 대한민국에서의 ‘여성 할당제’, ‘여성 가산점’,‘여성 창업지원’, ‘여성 임대주택’, ‘여대‘와 같은 남성 역차별2010년대 후반 대한민국의 사회에서 가장 큰 화두는 역차별이었다. ... 성차별, 불평등을 성평등 관점에서 고찰할 수 있는 사례 및 내용현재 대한민국에서 정치적, 사회적 측면에서 가장 큰 이슈는 성평등에 관한 것이다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

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  안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

  영업상 사용은 금지됩니다.2) 안전한 해외직구 방법 1 해외위해식품 정보 확인 식품안전나라 웹사이트의 위해 ‧ 예방 해외직구정보 ▶ 위해식품 정보 섹션을 확인합니다. 2 국제거래상담 한국 ... 대장균 감염 경로 분변에 의한 직 ․ 간접적 감염 조리기구 관리 조리기구 분리 사용 보관 방법 날것과 분리 보관 조리 방법 익혀먹기주요 세균성 식중독 예방요령 – (2) 살모넬라균 ... 식품첨가물 부적절한 식품첨가물 사용으로 인한 식중독 잔류 농약 농산물에 남아있는 농약으로 인한 식중독 중금속 납, 비소 등 중금속 오염으로 인한 식중독4) 주요 세균성 식중독 - 장출혈성대장균

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  사회정책론 무상급식 정책에 대한 논의

  대한민국이 지향하는 복지국가의 모습에 대한 논쟁은 한국의 미래 모습을 만들어가는 기본적 토대가 되기 때문에 중요한 의미를 지닌다. ... 대한민국이 지니고 있는 복지국가의 특성과 대한민국이 지향하는 복지국가가 어떤 유형에 속하는지에 대한 합의는 이루어지지 않았으며 이에 대한 논쟁은 계속되고 있다. ... 급여를 전달 및 제공하기 위한 체계(전통적 급식체계, 중앙공급식 급식체계, 조리 저장식 급식체계, 조합식 급식체계) 중 주요로 전통적 급식체계/조리 저장식 급식체계를 운영하기 위해서는

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.21 | 수정일 2020.04.23

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  우리나라 장애인 정책 중에서 개선이 필요하다고 생각하는 것을 하나 설정하여 문제점과 개선 방향을 제시하시오.

  이렇게 복구에 힘쓰고, 대한민국이 어느 정도 경제적으로 자립할 시기가 되었을 때가 되어서야 대한민국은 장애인복지에 관심을 가지기 시작했는데, 그 시작이라고 볼 수 있는 것이 1981년에 ... 오늘날 사회에서는 장애인복지가 사회복지의 분야에 있어서 화두가 되고 있지만, 대한민국 사회에서 장애인복지가 활성화되기 시작한 것은 얼마 되지 않았다. ... 그렇지만 대한민국 사회 최저임금법을 살펴보면 그렇지 못한 것 같다.필자가 말하고자 하는 개선이 필요한 법안은 최저임금법 제7조의 내용이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01 | 수정일 2022.07.25

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  식생활의 변화

  현대 대한민국의 식사 형태현대 대한민국은 바쁜 사회생활로 인해 끼니를 거르거나 제대로 챙기지 못하여 끼니의 개념이 희박해졌다. ... 김숙희 한국식품영양재단 이사장은 “연구 결과 신석기인은 한국이나 미국인에 비해 고단백, 저지방 식생활을 영유해 오히려 최근 유행하는 웰빙에 가깝다”고 밝혔다.고대 후기 전문농업시대 ... 요구하고, 편리를 추구하는 외식 형태를 띄고 있다.자료: 김미강, 대학생의 식행동이 식이 섭취실태 및 건강상태에 미치는 영향에 관한 연구, 이화여자대학교석사학위논문, 2001위 자료는 대한민국

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.30 | 수정일 2020.11.29

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  동물 농장_조지 오웰_독후감

  아무튼 간에 대한민국 정부는 하루빨리 잘못된 정책을 바로잡고 남북 관계를 개선해야 한다고 생각한다. ... 이러한 내용을 담고 있는 이 소설은 사회주의 체제 하에서 일어나는 부조리를 풍자하였다. ... 만약 한국 전쟁 때 남한 측 군인들이 북한군 포로들을 학대하거나 고문했다면 어땠을까? 아마 전 세계 여론에서는 비난했을 것이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.19

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  감계주의, 군인권실태의 변화를 통해서

  대한민국 국군은 병영부조리의 심각성을 인지하고 군내부적으로 병영혁신 인프라를 구축하기 위해 각 부대별로 다양한 프로그램과 혁신운동을 시행하도록 했다. ... 것으로 보인다.530GP사건은 대한민국 병영 문화를 크게 바꾸는 계기가 되었다. ... 소대장, 중대장, 대대장, 연대장 보직해임해서 쫓아내고, 가혹행위 있으면 고참병 잡아다 감옥 집어넣고, 묵인한 간부 중 말단 몇몇 형사 처벌.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.16

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  [대입][수시][500자독후감] 대입에 필요한 500자 독후감 견본입니다. 인문학 서적들로 구성되어 있습니다.

  대한민국은 현재 급격한 경제성장과 민주화로 여러 위기를 겪었지만, 작가는 이를 부정적으로 바라보지 않고 하나의 성장통으로 여기는 모습이 인상적이었다. ... 영수네 가족이 사는 집은 재개발사업으로 인해 철거 경고장을 받게 된다. ... 책 속에서 엄석대는 교실에 자신을 위한 강압적이고 부조리한 시스템을 형성하여 독재자로 군림하고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.18

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  한국사회 갈등의 구조적 원인이 무엇인지 살펴보고 이로 인한 구체적 사안을 제시한 후 이에 대한 이유와 대안을 말해 보시오

  만들어진 사회적 구조로 인해서 사회적 갈등이 일어나고 있다.2) 한국사회 갈등의 구조적 원인과 구체적 사안(1) 발전·결과 우선 정책에 따른 세대갈등과거 박정희 정부 시절부터 대한민국은 ... 본론에서는 한국사회 갈등의 구조적 문제와 그 대안에 대해서 분석해보도록 하겠다.제 2 장 본론1) 한국사회의 특징한국사회 갈등은 지난 60여 연간 일어난 급격한 경제성장과 사회의 변화 ... 과제주제: 한국사회 갈등의 구조적 원인이 무엇인지 살펴보고 이로 인한 구체적 사안을 제시한 후 이에 대한 이유와 대안을 말해 보시오제 1 장 서론인간들은 한 사회에서 함께 살아가는

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02

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  문화엔터테인먼트관광 재외문화원

  재외 문화원 운영 활성화, 해외 유력 언론의 우호적 보도 확대, 한국에 대한 온라인 홍보 강화 등 다양한 목표를 갖고 세계 속 대한민국 이미지 제고에 노력을 기하고 있다.세계 시장에서 ... 대한민국 국가 이미지 조사 결과에 따르면 UAE는 한국의 이미지를 긍정적으로 평가하는 걸 볼 수 있는데, 그 이유 중 케이팝과 드라마, 영화가 있을 정도이다.코로나 바이러스 확산으로 ... 이 곳에는 전시장, 공연장, 한식문화체험관, 한국문화체험관(한글·한복·전통공예), 강의실, 도서자료실 등 한국문화를 폭넓게 체험할 수 있는 공간이 조성됐다.

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.12.27

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  전국경제인연합회(전경련) 합격 자기소개서 (대외협력)

  싸이는 이러한 상황에서 정확하게 대한민국이라는 나라를 세계에 알리고 한국인의 흥과 열정에 대한 정체성을 세계에 알렸습니다. ... 멀게는 기원전 2333년의 단군신화 또는 1948년의 대한민국정부수립일도 들 수도 있고, 1988년의 올림픽이나 2002년의 월드컵은 대한민국을 세계에 가장 많이 알린 사건이기도 합니다.그러나 ... 평가 [500자 이내]대한민국의 정체성을 확립하는데 있어 결정적인 사건은 역사적으로 수도 없이 많습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.08.01

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  (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

  또한 대한민국식품명인으로부터 보유 기능에 대한 전수 교육을 5년 이상 받은 자여야 한다.대한민국식품명인으로 지정되면 자기가 제조, 판매하는 제품에 인증 마크를 부착할 수 있는데, 그 ... 농림축산식품부에서는 매년 대한민국식품명인을 선정하여 이들에게 인증을 부여한다. 특히 우리나라의 전통식품을 제조하는 전통과 기술을 가진 장인들이 선정된다. ... 만드는 문옥례 등이 대한민국식품명인 인증을 받아 활동하고 있는 전통식품 제조업자들이다.10) 가공식품 KS 인증 제도가공식품에 대해서도 KS 인증제도가 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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