"한식세계화지수" 검색결과 1-20 / 134건

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  "대학 e러닝 학점인정 음식과 세계문화 2021년 1학기 과제

  2021학년도 1학기 과제주제 : 한식 세계화를 위한 홍보전략과목명 : 음식과 세계문화◆ 목차· 한식의 특징· 한식의 영양적 가치· 한식의 미적 가치· 한식의 세계화· 한식의 홍보 ... 김밥 등 한식 위주 식단을 따른 사람들은 탄수화물 섭취량이 많더라도 혈당지수가 높지 않고 인슐린 지수도 낮아 당뇨 등 성인병 위험이 상대적으로 적은 것으로 나타났다.한식에서 빠질 수 ... 세계화 전략 방법으로 먼저 기본 인프라를 강화하는 것이다.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.08

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  [문화와 국가 브랜드] 국가 브랜드 향상 요인으로서 신한류(K-컬처)의 영향력

  세계소비자소수 마니아10∼20대전 세계인전 세계인1997년에 처음 태동한 한류는 확산 및 세계화시기를 거쳐 현재 다양화를 특징으로 하는 신한류(K-컬처)라는 네 번째 단계로 진입하였다 ... 전 세계적으로 다양한 기관에서 주요국의 국가 브랜드 가치를 평가하여 순위를 발표하고 있는데, 이중에서도 사이먼 안홀트가 제시한 국가 브랜드 지수(NBI: Nations Brand Index ... 코로나19가 안정화되고 해외 관광이 다시금 활성화된다면 신한류(K-컬처)의 영향으로 전 세계 관광객이 한국 방문을 희망하는 날이 머지않아 올 것으로 기대된다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.07

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  세계 관광상품, 미국관광 산업, 한국 관광개발, 한국 관광상품, 한국 관광정책, 3개월간 준비한 A+ 자료

  12.1% 증가 대표 관광산업 의 생산지수 , 총 매출액은 모두 증가 세계회의 . ... 현실화 방향 - 흔한 레스토랑과 부페 대신 부산 향토 음식점 입점 한식과 일식 등 다른 음식점도 추가하여 다양한 입맛을 사로 잡음 부산의 향토 음식 제공 BCFC세계관광 미국관광 한국 ... 904 개 전년 동기 대비 생산지수 5.7% 증가 여행사 업 총 14.398 개 전년 동기 대비 생산지수 17.7% 증가 유원지 및 테마파크 운영업 총 327 개 전년 동기 대비 생산지수

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.20 | 수정일 2020.12.06

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  최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사

  세계 외식문화 유입으로 인한 외식 업종의 세분화가 이루어졌다. 또한, 최근 몇 년 사이에 웰빙에 대한 소비자들의 높은 관심과 여기에 ‘힐링’까지 중요한 트렌드로 자리 잡혀있다. ... ▲한식뷔페 ‘솜씨’ 홍보물2) 프로모션 진행: 20주년을 기념하여 인기메뉴를 20% 할인된 가격에 제공하는 등 주기적으로 특정 메뉴를 할인된 가격에 제공하는 프로모션을 진행하여 소비를 ... -Pure Cheese:제푸드가 시행하고 있는 다양한 해결 방안은 다음과 같다.해결방안1) 신규브랜드 런칭: 한식뷔페 식당 ‘솜씨’를 개점하여 사업을 확대하고 소비자에게 외식전문기업으로의

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13

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  코로나19 특성 및 발생 동향과 코로나19 출현으로 인한 외식산업의 대응방안

  3월 11일 세계보건기구(WHO)가 세계적 대유행을 뜻하는 팬데믹(Pandemic)를 선언하였으며, 국내 기업들의 불안도 확대되어 국내 확진자 발생 후 약 3개월이 지난 시점에 실시한 ... 업종별로는 한식이 70.9%로 가장 많이 감소했고, 다음은 치킨전문점이 67.3%, 일식ㆍ서양식이 61.2% 등의 순으로 나타났다(윤영아 기자, 2020.3.13).또한 외식업계는 ... 코로나19의 전파력을 설명하는 감염지수(Ro)4)가 정확하게 산출된 것은 아니지만 한 연구에서는 2.24~3.58로 보고하였다.

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.03.02

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  급식경영학4공통) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식 급식포함산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오

  그 이후 중국집, 레스토랑을 비롯한 싼 가격에서 비싼 음식점등 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 ... 업종별로 살펴보면, 한식 업종에서 줄인 식재료 구매액이 약 1조 2,466억 원으로 가장 많고, 다음으로 기타 주점업(2,481억 원), 치킨전문점(1,497억 원) 순이다.품목군별로는 ... 2월에 전년 대비 11.8% 감소하였고, 3월에는 전년 대비 32.0% 감소하여 최저치를 기록, 4월 음식점 매출액 지수는 전년 대비 21.7% 감소하였다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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  (식생활과 문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는

  산업혁명 이후 서서히 전 세계를 강타한 근대화와 산업화는 우리나라에도 1970-1980년대를 기점으로 큰 영향을 미쳤다. ... 예를 들어, 우리나라의 한식도 우리나라의 문화 중 하나로 자리 잡고 있으며 최근에 서양 국가들로 이를 전파하고 있다. ... 특히, 소득이 적을수록 지출하는 품목에서 엥겔 지수가 높아지는데, 이는 우리 사회가 기본 식자재비와 식품비의 값이 저렴하지 않다는 것을 보여주고 있다.경제적인 요인은 현실적으로 사람들이

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  영양교육및상담 ) 2016년 정부는 국민 공통 식생활 지침을 제정하였으며, 현재까지도 유용한 영양교육및 상담 자료로 활용되고 있다. 9가지 국민 공통 식생활지침을 찾아 제시하시오.

  서론오늘날의 사회는 고도로 발달한 과학기술과 세계화의 추세로 인해 생활 습관 역시 점차 서구화되어 가고 있다. 그 가운데 특히 식생활의 변화가 가장 크다고 할 수 있다. ... 균형 잡힌 전통 한식 대신에 고지방과 고열량의 패스트푸드나 간편식이 우리의 식생활 대부분을 차지하고 있다. ... 또한, 아침 식사를 적게라도 섭취하는 사람들이 아침 결식을 하는 사람보다 허리둘레와 체질량 지수가 낮게 나타났다는 조사 결과도 있다.아침 식사 섭취는 만성질환의 원인이 되는 비만이나

  방송통신대 | 8페이지 | 4,700원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2020.12.08

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  식생활과건강 중간 + 기말 정리본

  한국 – 김치→ 일본 – 스시→ 인도 – 카레, 홍차→ 이탈리아 – 피자, 스파게티혐오식품⇒ 습관적으로 익숙하지 않고 평상시 먹는 것과 다른 식품⇒ 다른 국가에서 혐오감 형성→ 한식 ... 막고 노폐물과 족소를 배출해 피부 미용에 탁월, 각종 성인병 예방 및 지방의 균형 맞추는 역할② 장수마을에서 발견한 건강법칙 9가지깨끗한 공기와 물오염되지 않은 자연식품 먹기혈당 지수가 ... • 너무 많이 마시면 간 질환이나 유방암 유발 가능 폴리페놀로 알려진 항산화물질이 몸에 유익한 HDL 콜 레스테롤을 활성화시켜줌.• 혈관경화 방지- 브로콜리• 브로콜리에는 설포라페인이

  시험자료 | 135페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.05

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  건강다이어트(이**교수님) 1~3강 필기

  아침: 양식보다 한식2. ... 토용되는 방법으로 body mass index 를 줄여서 bmi라고 함-비만을 진단하고 치료경과를 관찰하는데 가장 많이 사용되는 지표- 체질량 지수 (bmi) = 체중 (kg) / ... (신장-100)x0.9-여자 : (신장-100)x0.85-이상체중의 110-120%를 과체중, 120%이상을 비만증으로 규정3.신체질량계수(BMI)-과체중 및 비만을 평가 할 때 세계적으로

  시험자료 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.22 | 수정일 2020.06.18

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  [A+] 한식세계화 연구보고서 / 필요성 / 장점 / 우수성 /사례 / 현황 / SWOT / 문제점 / 개선방안 / 발전방안 / 성공전략 / 미래 / 향후 / 전망 / 해외진출 / 대책 / 비비고 / 퓨전

  한식 산업의 현황과 문제점3-1) 한식 산업 현황3-2) 한식세계화지수의 등급3-3) 국내외 한식업계의 문제점4. SWOT 분석5. ... 한식세계화 연구보고서과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >1. 한식 세계화1-2) 한식세계화란?1-2) 한식세계화 선순환 체계도2. 왜 한식의 세계화인가? ... 한식의 세계화1-1) 한식세계화란?

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.02

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  [세계의정치와경제 C형] 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석, 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가

  또한 정부나 기업, 민간인이 한식의 세계화에 대한 중요성을 느끼게 되어 노력한 결과물이 될 수도 있다. ... 그러나 조리법이 복잡하며, 조리에 많은 시간이 소요되는 단점으로 인해 한식을 세계화하며 해외에 수출하는 데 있어 큰 제약이 있다.오늘날 세계 여러 나라들과의 활발한 문화교류로 한식문화는 ... 이러한 성과로 인하여 지금은 어느 나라에 가더라도 한식이 없는 곳이 거의 없어진 상황이다.하지만 음식문화의 세계화는 장점만 있는 것은 아니다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.04

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  불고기브라더스

  이처럼 한류 열풍과 정부의 한식 세계화에 대한 노력을 바탕으로 많은 외식업체들이 한식 프랜차이즈 레스토랑이 해외진출을 위해 노력하고 있으며, 이러한 브랜드들은 국외는 물론이고, 국내에서도 ... 또한 한국 농수산식품유통공사에서 제시한 상반기 업종별 외식업 경기 지수를 보면 불고기 브라더스에 해당되는 한식업과 소_돼지 구이전문점에 해당하는 지수가 경쟁업체들인 서양음식점업 업에 ... 세계 3대 갯별에 들어가는 우리나라의 전남 신안 천일염인 토판염은 미네랄이 풍부하고, 염화나트륨 함량은 적으면서 수분이 많은 것으로 알려져 있다.

  리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.10.10

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  한식의 세계화란,한식 세계화의 필요성,한식 세계화의 현황

  한식의 세계화란 ? 1. 한식의 세계화란 ? 한식의 세계화란 우리 음식을 세계인이 즐기는 문화로 만드는 것 . 한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전 . ... 세계화의 현황 2) 아메리카 한식당 수 유망한 식메뉴 주요 한식상품 주요 한식상권 엥겔지수 밀집인구지역 캐나다 173 개 · 불고기 비빔밥 갈비 토론토 벤쿠버 오타와 9.2% 토론토 ... 국가적 Identity 및 문화적 관점에서 한식의 세계화는 국가 홍보 전략으로서 의미를 가짐 .

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.21

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  우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황과 국내 쌀 재배 관리 중 병해충방제 현황

  감소하고 냉방일, 열대야 등 혹서 관련 지수는 증가하는 추세이다. ... 국산 쌀 소비확대를 위해 가공 산업 활성화, 가공 쌀 품종개발, 쌀을 이용한 편의식품 및 발효식품 개발 등 급변하는 쌀 소비흐름과 기업의 수요를 고려해 쌀 가공 산업을 고부가가치 산업으로 ... 병해충방제 현황을 조사하라.(15점)전 지구적으로 평균 기온이 3.7℃ 상승하고 한반도도 과서 35년간 연평균 기온 1℃ 상승했고 지속적인 기후 변화로 서리일, 결빙일 등 혹한 관련 지수는

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.21

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  미시환경 분석(CJ푸드빌)

  (KS-SQI) 4년 연속 1위 선정- 뚜레쥬르 한국능률협회 한국산업고객만족도(KCSI) 3년 연속 1위 선정- 글로벌 한식세계화 브랜드 ‘비비고’ 브랜드 론칭- 비비고 중국, 미국 ... 자사분석- 연 혁2014- CJ푸드빌, 대한민국 상생경영대상 수상- 엔시티 합병(N사업부)- 빕스 한국능률협회 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 3년 연속 1위 선정- CJ푸드빌 '세계 ... 자폐인의 날' 보건복지부 장관 표창 (인식개선 부문)- CJ푸드빌 2013년 고용창출 100대 우수기업(14.4월 선정)2013- 뚜레쥬르 베트남 30호점 돌파- 한식브랜드 계절밥상

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.22

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  계명대학교 중국문화산책 인강 중간고사 완벽 정리 족보 (총 23페이지)

  중국에서는 한식과 청명을 함께 묶어 쇰.2) 달걀 – 청명에 먹는 달걀은 건강 의미. ... 칭하이성 동북부 위치 / 염호 / 푸른 바다라는 뜻11) 중국의 오악 – 황제들이 봉선하던, 즉 하늘에 제사 지냈던 5개의 산-동악 : 타이산 / 산둥성 중부 / 오합지장, 오합지수 ... -중국문화산책1주차G2 시대의 중국(G2=미국,중국)2014년 IMF통계 – 중국 1인당 GDP 7500불, 경제규모 세계 80위권, 전체 GDP 10조 3500억원(세계2위)1)

  시험자료 | 23페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.12.01 | 수정일 2018.12.30

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  김영란법이 한국 경제에 미치는 영향

  시대에 맞지 않는 낙후된 ‘접대 문화’ 등이 원인이라는 것이 학계와 시민단체의 지적이다.▶ 전 세계 부패인식지수 (CPI)색이 짙을수록 부패 정도가 심한 나라이다. ... 이어 한식이 28.92%, 중식은 26.32%가 영향을 받았으며 평균 매출 감소율은 한식이 17.21%, 중식이 15.45%였으며 이를 각 업종별 전체시장으로 확대해보면 한식은 4.98% ... 선후배 등 인적 네트워크 문화가 매우 강해서 그들이 개인적 사유를 이야기하면 거절을 못하는 경우가 많다, 공무원들도 ‘안됩니다’ 라고 해야 하지만 할 수 없는 시장경제 원리가 활성화되지

  리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.12.16 | 수정일 2017.09.15

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  간장의 유래와 특징 및 시장현황과 간장을 이용한 음식

  한식의 세계화??????????????????????????? ... 271) 한식의 세계화2) 느낀점11.간장의 유래와 이해1)간장의 정의간장은 한국 음식의 맛을 내는데 중요하게 사용되는 우리 고유의 양념으로 약 17~20%의 소금을 함유하고 있다. ... Total Nitrogen의 약자로 간장의 맛을 평가하는 단백질 함량 지수로 TN 값이 높을수록 깊고 풍부한 맛이 납니다,)1.간장의 시장현황햇살담은 1년숙성 양조간장6개월 양조간장

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.05

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  [A+] 본죽 성공요인과 SWOT분석/ 본죽 마케팅 전략사례분석/ 본죽 향후시사점과 느낀점

  향후시사점(1) 한식의 세계화(2) 포기하지 않는 불굴의 의지(3) 본죽만의 마케팅8. 보고서작성후 느낀점1. ... “본으로 행복을 돕는 사람들”이라는 미션과 “행복한 삶을 창조하는 지식프랜차이즈 그룹”이라는 비전을 바탕으로 고객의 만족을 높이고 한식의 세계화라는 지속가능한 가치를 실현하는데 앞장서고 ... 본죽 300호점 오픈2005 본죽 500호점 오픈2006 죽전문점 최초 미국 진출(LA 윌셔블루버드)제2브랜드 본비빔밥 1호점 개설2007 한국프랜차이즈 산자부장관상한국소비자 웰빙지수

  리포트 | 18페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.11.04 | 수정일 2018.10.15

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