"한식조리기능사필기를 여러번 봤습니다." 검색결과 1-14 / 14건

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  식품영양학과 학업계획서

  또한 3학년 때는 디저트 수업을 들으며 제과·제빵 기능사 자격증을 취득하였고, 한식조리기능사 자격증 필기시험에 합격했습니다. ... 그래서 이번 학기에 커뮤니케이션 과목을 수강하여 조리사와 영양사 간의 갈등 관리 방법론에 대해 학습하였습니다. ... 이를 통해 다양한 식재료로 요리를 해보고 새로운 음식을 만들어 보는 즐거움을 느꼈습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11

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  평생교육과 학교교육을 비교하여 분석하고 제4차 산업혁명시대에 사는 자신의 삶에서 평생교육이

  반면, 평생교육의 경우, 20세 이상의 성인들에게 이뤄지며 미용사 자격증반, 컴퓨터 프로그래머 양성반, 바리스타 자격증반, 우쿨렐레 지도사반, 한식 조리사 자격증반 등이 운영된다. ... 동영상 강좌는 모두 5편으로 이뤄져 있었는데 빨리 감기, 일정 구간 반복하기 등의 기능이 있어 효과적으로 필기 공부를 하게 했다. ... 제4차 산업혁명 시대에 걸맞게 책을 펴서 지식을 섭취하는 것이 아니라 마우스 클릭 한 번이면 홍수처럼 쏟아져 나오는 지식을 섭취하게 되는데 이는 획기적이지 않을 수가 없는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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  계승해야 할 한국의 전통문화 - 의식주를 중심으로

  한국산업인력공단이 실시하는 국가기술자격검정시험 중 한식조리기능사 시험의 응시자는 꽤 높은 편이고 과제 수행자 본인도 한식조리기능사 필기에 합격하여 실기 시험에 두 번 응시하였었는데 ... 또한 경제·사회·문화 등 제반 환경 변화에 따라 여러 측면에서 전통문화 자원이자 음식 관광자원으로서 소비자의 각광을 받으며 부상하고 있었다. ... 제조·가공·조리되어 우리 고유의 맛·향 및 색을 내는 식품”으로 정의하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2020.12.15

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  소설 [보바리 부인]을 읽고, 소설의 전체적인 특징을 설명하고, 세 가지 이상의 사례를 들어 이 소설이 영화적 기법과 어떻게 연결될 수 있는지 자세히 분석하시오.

  -조리기능사 카페에 가입하여 그 곳에서 소통하고 새로운 정보와 인맥으로 독학으로 한식, 중식, 양식, 일식 요리가 자격증을 취득했다. ... 아이가 어린이집을 가고 그 시간에 뭔가 해보고 싶은 생각에 이곳저곳 인터넷 카페를 검색하다 발견한 조리모카페. ... 그리고 이것을 확정지어주는 첫 번째 사건이 바로 남작의 무도회 초청이었다. 이것은 보바리 부인이 끝날 때까지 전체적으로 많은 영향을 주는 사건으로 볼 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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  3.조리이론과 원가계산 요약

  1.조리 목적: 기호, 영양, 안전, 저장성2.계량기구의 표준용량: 1컵= 200ml, 1큰술= 15ml(cc), 1작은술= 5ml3.서양요리 조리방법: 1)스팀: 증기 사용 (찜) ... 하는 과일: 파인애플, 무화과, 파파야, 패즙35.생선을 미리 가열한 후 생각을 넣고 조리하는 것이 처음부터 넣고 조리하는 것보다 어취 제거 효과가 크다. ... 때 냄비에 액체를 조금 넣은 다음 뚜껑 을 덮고 천천히 조리.4.식혜발효 온도: 55~60℃5.

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09

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  2.식품학 요점

  (육류를 즐겨먹는 사람들은x)47.비타민C(아스코르브산)은 수용성 비타민으로 가장 불안정하여 조리 및 가공 중 손실이 크다.48.인체에 포함되어 있는 무기질의 함량순서: 칼슘(Ca) ... 알칼리에서 색깔변화 일어나지 않고 비타민A의 기능이 있음.59.식물성 색소: 엽록소(클로로필), 안토시안, 카로티노이드. ·동물성 색소: 헤모글로빈, 미오글로빈60. ... 달걀은 단백가 및 생물가가 100으로 가중 우수하다.31.무기질의 일잔적 기능: ⓐ체액의 PH 조절 ⓑ생리적 작용 촉매작용 ⓒ신체의 구성성분 ⓓ신경의 자극전달 및 산, 알칼리 조절32

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09

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  4.공중보건 요점

  .25.불쾌지수: DI가 8026.조리 작업실 내의 적당 조도: ·식당 30~60룩스 ·조리실 50~100룩스27.하수의 위생검사: ·생화학적 산소요구량(BOD)의 측정: BOD가 ... 국가의 공중보건수준을 나타내는 대표적인 지표: 영아 사망률, 일반 사망률 및 비례사망지수를 통해 알 수 있다.5.DTP: 디프테리아, 백일해, 파상풍을 의미함.6.세계보건기구의 주요 기능 ... : 1)국제적인 보건사업의 지휘 및 조정 2)회원국에 대한 기술 지원 및 자료 제공 3)전문가 파견에 의한 기술자문 활동 등을 한다.7.우리나라의 공중보건행정은 보건복지부에서 담당한다

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09

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  한식조리사 필기 한번에 합격하기

  한식조리기능사 필기 한 번에 합격하기! 노하우 공개1. 들어가며저는 애기 둘을 키우고 있습니다. 하나는 세 살, 하나는 태어난지 얼마 안된 아기입니다. ... 그럼에도 한식조리사 필기를 한번에 합격하였습니다. 물론 필기 시험 준비는 아이를 낳기 이전에 3개월 정도 공부했습니다. 임신한 몸으로, 세 살짜리 아이를 키우면서요. ... 많이 수록 되어 있는 걸로 골라서 그것을 풀어보는 겁니다.문제집을 출판사가 다른 것을 여러개 풀다보면 감이 옵니다.반복되는 비슷한 문제도 있으니까요.2-4.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.23 | 수정일 2021.12.29

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  조리원(조리사, 조리종사자)의 적성,능력, 조리원(조리사, 조리종사자) 교육훈련,자격, 조리원(조리사, 조리종사자) 식품위생,고용현황, 조리원(조리사, 조리종사자) 소독,취업전망

  한식, 양식, 일식, 중식, 복어조리 기능사 모두 공중보건, 식품위생 및 법규, 식품학, 조리이론과 원가계산의 필기시험을 거친 후 합격자에 한해 해당 분야 실기시험을 치른다. ... 한식조리 기능사 자격증 취득자는 204,965명으로 가장 많은 수를 차지하고 있고 양식조리 기능사가 38,796명, 일식조리 기능사가 10,038명, 중식조리기능사가 2,728명, ... 식품은 즉시 먹을 것④조리된 식품은 조심해서 저장할 것⑤한 번 조리된 식품은 철저히 재가열 할 것⑥날 식품과 조리된 식품이 섞이지 않도록 할 것⑦손은 여러 번 씻을 것⑧주방의 모든

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09

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  전임교수 합격된 교원채용 지원서

  프로그램인 교직원 Restaurant 책임운영을 통하여 학생들의 수업연계 실무교육을 도모시켰고, 산업인력관리공단 조리기능사 필기 및 실기 관리위원을 맞아 재학생들의 조리기능사 자격증 ... 정회원, 한국외식산업교수협의회 정회원02년 05월 국제안면도꽃박람회, **대학 식품산업연구소, 기능성 뽕음식 개발연구, 연구조교 참여00년 ~02년 산업인력관리공단 조리기능사 필기 ... 채용분야와 관련된 자격, 면허종별취득년월일시행청비고양식조리기능사1998년 12월 28일한국산업인력관리공단한식조리기능사1999년 10월 11일한국산업인력관리공단외식경영컨설턴트2008년

  자기소개서 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.02.07

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  자기소개서(학과 선택 과정, 의미있는 활동, 성장 과정 및 환경, 지원 학과의 전망, 학업 계획과 향후 진로 계획, 지원 동기와 지원 분야를 위한 노력 및 준비, 자기주도적 학습 경험, 어려움 극복 과정 및 자아 성장, 자기주도적 계발 역량 등) 작성용 예시문들

  그러면서 필기합격, 한식, 양식 조리 기능사 자격증을 빠르게 취득하는 구보다 열심히 학업에 임했습니다. ... 두 번째로 OPIc과 같은 영어회화시험을 준비하고， 여름방학이나 겨울방학을 이용해 국제교류프로그램을 다녀올 것입니다. ... 이러한 부정적인 생각도 잠시 저는 제 공부 방법을 철저하게 분석하고 되돌아 보았습니다.

  자기소개서 | 16페이지 | 8,800원 (60%↓) 3520원 | 등록일 2015.08.31

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  조리학습지도안

  이는학생들이 양식에 대해 얼마나 관심이 높은지에 대해 물어보는 질문으로서 대부분의 학생들이 관심을 가지고 있었으나, 그렇지 못한 학생들을 위해 기능사 위주의 시험이 아닌 실생활에서 ... 조리 분야 중 가 장 관심이 있는 분야는 무엇인가?① 한식② 양식③ 일식④ 중식⑤ 제과, 제빵- 학생들에게 관심 있는 분야에 대해 물어보았다. ... 이는 기능사 위주의 실습시연이 필요하며, 지루해하지 않게 실생활에 응용할 수 있는 실습시연도 필요가 있다.4. 양식 조리 과목의 이해도는 어떠한가?

  리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.05.16 | 수정일 2021.05.31

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  인적자원 확보활동

  그런데 여기에 자동차 운전면허증이나 한식조리기능사 등의 자격증 등 관련 직무와 전혀 상관이 없는 자격증을 적용시킨다면 해당 선발도구는 ‘타당성’을 잃는 것이다. ... 즉 선발을 위하여 특정 시험을 보았을 때, 그 시험을 여러 번 반복해서 보아도 비슷한 결과가 나오게 된다면 그 특정 시험은 ‘신뢰성’을 갖춘 것으로 볼 수 있다. ... 조직, 그리고 개인간에는 서로 원하는 이러한 선발활동에 있어 주로 쓰이는 선발 도구로는 학교성적표, 경력 증명서, 추천서, 필기시험 성적, 적성검사, 신원증명서, 건강검진, 면접 등이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.19

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  나의 스트레스 및 대처방안

  우선 나는 식품영양학과 이기에 위생사 자격증 뿐만아니라, 영어인 토익, 조리기능사자격증인 일식, 한식, 양식, 중식의 요리사 자격증을 취득 해야한다. ... 현재까지 양식, 한식을 습득하였다. 이러한 여러 시험에서 좋은 결과를 얻기 위하여, 공부를 열심히 해야한다는 강박관념에 나는 스스로 스트레스를 받고 있다. ... 기간은 촉박하고, 공부는 안되고, 학과 공부도 해야하고, 노트필기, 레포트....

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.28

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