"한식 패밀리레스토랑" 검색결과 1-20 / 1,147건

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  패밀리레스토랑의 한식메뉴 이용실태 및 이용고객의 만족도 분석

  한국식생활문화학회 박승애

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  한식의 세계화를 위한 한식 패밀리레스토랑 사업계획서

  한식의 세계화목차 들어가기 전에 왜 한식인가 ? 패밀리레스토랑의 History Sun@Food 의 History Bistro soeul 은 ? ... 들어가기 전에포화 약세 들어가기 전에 패밀리레스토랑의 History패밀리레스토랑 역사와 함께한 썬앳푸드 Sun at Food 의 History 94’ 첫 패밀리레스토랑 T.G.I.F ... ( 분석 ) Intro Menu 소비자의 평가 우리의 노력왜 한식인가 ? 들어가기 전에들어가기 전에 왜 한식인가 ?

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.25

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  외식산업분석,외식산업,패밀리레스토랑분석,패스트푸드분석,커피전문점분석,한식세계화

  본론패밀리 레스토랑2)산업규모-03년 기준으로 패밀리레스토랑 업계의 시장규모는 약 4,191억원으로 전년대비 12.1% 증가07년도 시장 규모는 1조원 이상으로 상승. 97년 보다 ... 성숙기로전환시점외식산업 분석패밀리 레스토랑패스트 푸드커피전문점한식 세계화..PAGE:4Ⅱ. ... 본론패밀리 레스토랑4) 마케팅 전략① 멤버십 할인멤버십에 가입하면 모든 메뉴가 10% 할인② 친환경 재료 사용“재료부터 다릅니다’ 고품질 식재료 캠페인③ 맞춤 배달 마케팅.

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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  [급식경영학]한식 패밀리레스토랑 창업 사업계획서

  그러나 너무 많은패밀리레스토랑이 급증하면서 이제 이 분야에서도 남다른 독창성을 살려내지 않으면 살아남을 수 없게 되었다.한국식 패밀리레스토랑서구식 패밀리레스토랑 경쟁이 없는 독점시장경쟁이 ... ,한식 패밀리 레스토랑의 체인화와 시스템화를 바탕으로 대중의 인기를 확보하기 위해 다양하고 독특한 메뉴를 개발하고, 한국의 전통주를 이용한 바(bar)의 운영, 한국적인 분위기와 ... 어울리는 디자인, 철저한 서비스 등을 통한 독특한 주체성을 창조해 한국음식을 선도해 나가고자 하는 한식 패밀리레스토랑이다.2.선정 이유최근 외식산업은 빠른 성장과정으로 유망있는 산업으로

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.27

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  [사업계획서] 세계로 가는 `한식 훼미리 레스토랑`

  회사소개"한식의 세계화 한식당의 현대화"를 모토로 세계적으로 낙후된 한국음식을 체계적으로 사업화하고 , 공간적 개념의 음식 문화를 세계적으로 알리고 한식 훼밀리 레스토랑의 체인화와 ... 훼밀리 레스토랑의 브랜드이다.2. ... 차별화 전략'우리들의 이야기' 핵심 역량-'우리들의 이야기'의 핵심 역량은 최초의 '한식 훼밀리 레스토랑' 컨셉에 의한 외식산업에 진출함으로서 강력한 시장 선점 효과에 있으며 , 이를

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.01

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  빕스 VIPS 경영,마케팅전략 사례

  레스토랑의 등장- 땅값상승 등으로 입지 선점의 어려움- 패밀리 레스토랑 시장의 과잉 경쟁5. ... 하지만 빕스라는 거대 패밀리 레스토랑이 샐러드 바의 다양한 메뉴를 매 주, 매 달 바꿀 수는 없다. ... 국내브랜드- 풍성한 샐러드바와 다양한 메뉴를 제공- 국내 소비자 트렌드에 대한 신속한 대응력(2) Weakness- 경쟁업체보다 비싼가격- 노후된 브랜드 이미지- 음식물쓰레기 처리비용- 패밀리레스토랑

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.31

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  아웃백 마케팅 SWOT,STP,4P전략

  또한 패밀리레스토랑 이외의 한식, 피자 등의 대체재도 다수 존재한다. ... 아웃백 OUTBACK 기업소개(1) 아웃백 기업개요1988년 설립된 미국 계열의 패밀리 레스토랑 업체인 아웃백은 1997년에 한국시장에 처음으로 진출하였다. ... 그로 인하여 다수의 피자전문점이 해외시장 개척을 목표로 하고 있다.(4) 구매자의 교섭력앞서 서술했듯이 패밀리레스토랑 시장은 아웃백을 비롯하여 다수의 국내외 브랜드들이 존재하고 있다

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.07.30 | 수정일 2021.10.14

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  아웃백 OUTBACK 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석

  또한 포장도 해줌으로써 고객에게 많은 사랑을 받고 있다.(2) Weakness대부분의 패밀리 레스토랑이 제공하는 세트메뉴 제공형태가 비슷하다. ... 패밀리 레스토랑의 가장 중요한 상품은 음식메뉴이다. 그래서 메뉴개발이 제대로 이루어 져야 하지만 메뉴개발의 중요성에 비해 현실은 그렇지 못하다. ... 시장상황분석패밀리 레스토랑 산업은 경제 성장에 따라 소득수준의 향상과 여가시간의 증대, 생활패턴의 변화, 소비욕구의 고급화, 다양화 가운데 연평균 꾸준한 성장세를 보여왔다.

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.15

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  (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를

  레스토랑, 멀티 유닛 외식 기업의 증가셋째, 전통 한식 외식 브랜드의 성장과 해외진출 증가넷째, 조리식품과 경쟁 증가다섯째, 가정식 대용식품 및 테이크아웃 점포의 확산여섯째, 건강과 ... 국내의 경우 패밀리 레스토랑의 부흥기라고 말할 수 있는 2000년대의 패밀리 레스토랑은 부담스러운 가격으로 주로 생각되었으나, 2010년대에 들어서는 외식업체의 음식 가격이 대부분 ... 그런 이유로 패밀리 레스토랑은 오히려 학생들이 많이 찾는, 양이 많은 식당 정도의 느낌을 가지게 되었다.한편, 우리나라에 입점한 패밀리 레스토랑은 시대별로 다음과 같은 특징을 가지고

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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  비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

  , 중식, 서양식, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 등 선택할 수 있는 외식점의 종류가 다양하다. ... 반응이 좋아 올해에는 캘리포니아 주립대, 세인트 메리 칼리지에서도 진행될 예정이다.(3) 글로벌 마케팅미국 비비고는 패스트 캐주얼(패스트 푸드 매장과 패밀리레스토랑의 중간형태로써 최근 ... 미국과 유럽 등 외식 문화가 발달한 국가에서 가장 빠르게 성장하고 있는 매장 운영 방식) 형태의 한식 레스토랑으로 운영되고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

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  아웃백과 빕스 기업 분석

  참고문헌새로운 레스토랑 등장 자연별곡 새로운 등장 – 한식 뷔페새로운 레스토랑 등장 자연별곡 〮 친 건강 한식 샐러드 바 〮 부담 없는 가격으로 많은 소비자 구축 〮 남녀노소 누구나 ... 좋아하는 한식을 바탕으로 뷔페식 레스토랑 운영 〮 제철 식재료를 이용해 건강하고 맛있는 음식 선보임새로운 레스토랑 등장 자연별곡 부담 없는 가격 다양한 제철 음식 출시 특산물 음식 ... 기존 패밀리레스토랑과는 차별화된 전략과 최상의 서비스 2. 많은 성장률과 점유율 보유 3. 새로운 패밀리 레스토랑의 형태로 구축 4.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28 | 수정일 2021.12.04

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  마케팅원론- 계절밥상, 빕스 비교

  이러한 패밀리레스토랑과 한식뷔페의 트렌드를 이끄는 빕스와 계절밥상이 어떤 전략을 통해 이와 같은 성과를 얻었는지를 STP, 4P전략을 비교 분석해보고자 한다. ... VIPS는 설립 이래로 꾸준히 오픈하여 2000년대 초중반 높은 성장세를 보이며 패밀리 레스토랑의 상위권의 자리를 지키고 있다. ... 레스토랑이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.06

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  애슐리 기업 분석

  2 년 연속 1 위 빕스 브런치 , 빕스 다이너 매장 론칭 한국 산업 브랜드 파워 패밀리레스토랑부문 4 년 연속 1 위 2014 년 2012 년 ~201503 빕스 시장 세분화 ( ... OTTBACK TV 광고05 제 안 새로운 트렌드 에 따른 메뉴 개발 - ‘ 웰빙 열풍 ’ 과 ‘ 한식 붐 ’ 에 의한 건강한 한식 메뉴개발 아일랜더 테라스 한식뷔페 자연별곡 부평동 ... 레스토랑 부문 2 년 연속 1 위 2004 년 2013~2014 년 2007~2008 년 2012 년 중국 베이징 진출 리두점 오픈 고객이 가장 추천하는 기업 페밀리 레스토랑 부문

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28

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  (관광경영론) 관광기업의 관광마케팅 믹스(8P’s) 분석

  특히 바텐더의 환상적인 카테일 쇼 등 우리나라에서 가장 대표적인 서구식 레스토랑으로 자리매김할 수 있는 풍부한 볼거리로도 유명하다.이동통신회사 카드사의 제휴, 빅 패밀리 공동마케팅 ... 등의 프로모션 정책으로 지금까지 TGI프라이데이 매출 신장에 도움이 되고 있고 그럼에 따라 프로모션에서 오는 브랜드별 이용고객의 만족도는 높은 편이고 기타 패밀리레스토랑과의 차별화가 ... 매력으로 다가올 수 있었다.TGIF의 맛에 대한 정책 방향은 전체 대중 고객을 설득하기보다, 원래 가지고 있는 음식을 조리법에 맞게 최고의 맛을 만드는 것이다.② 상품을 위한 투자기타 패밀리레스토랑과

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  마케팅원론 VIPS LIFECYCLE 사례조사

  따라서 몇몇의 지점들은 철수를 하게 되었고 한식을 키워드로한 계절밥상, 자연별곡 등의 한식 뷔페가 나오게 되었다. ... [박기석/패밀리 레스토랑 마케팅 담당 : 합리적인 가격대에 접근할 수 있는 그런 레스토랑으로 변모하고 있고요, 제철에 맞는 식재료를 활용해서 메뉴를 구성하고 있습니다.]패밀리 레스토랑의 ... 레스토랑의 몰락한때 폭발적으로 성장했던 패밀리 레스토랑, 요즘엔 그 인기가 확실히 예전만 못합니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.06

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  애슐리 경영,마케팅 사례연구 및 향후마케팅전략 제언

  본래 패밀리 레스토랑은 여성과 아이들을 위한 공간으로, 가벼운 스낵에서부터 이탈리아, 멕시코, 퓨전 중식과 한식 등이 혼합된 메인 메뉴도 대개는 여자와 아이들이 좋아할 만한 것들이었다 ... 특히 1990년대부터 생겨나기 시작한 패밀리 레스토랑을 어려서부터 접한 세대의 남성들에게는 패밀리레스토랑이 어색하지 않다. ... 애슐리 소개이랜드그룹에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드인 애슐리는 여성감각 뷔페식 패밀리 레스토랑으로서 이랜드가 만들어낸 가상인물인 커리어우먼“애슐리”가 살고 있는 하우스를

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.29

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  아웃백 서비스마케팅 전략분석과 SWOT분석 및 미래전망

  또한 패밀리레스토랑 이외의 한식, 피자 등의 대체재도 다수 존재한다. ... 패밀리레스토랑 시장환경분석 (5 Forces Model)3. 아웃백 서비스마케팅 전략 사례연구4. ... 아웃백 서비스마케팅 전략 사례연구(1) 최고급 서비스 (스테이크)아웃백은 기존 패밀리 레스토랑보다 더 높은 수준의 서비스를 제공하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.06.01 | 수정일 2020.06.15

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  호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시

  경쟁우위기타 패밀리레스토랑과 비교했을 때 요리와 서비스의 질에 차별화 우위를 두고 있는 TGIF는 매년 컬리널리 챌린지(Culinary Challenge)라는 조리 경연 대회를 개최 ... 한자리에서 구매하여 즐길 수 있다는 것은 TGIF를 외식의 명소로 만들어줬다.2) 가격국내 프랜차이즈 패밀리레스토랑 업체 중 크게 아웃백과 베니건스, 빕스와 TGIF를 비교해 분석하자면 ... 공동마케팅 등의 프로모션 정책으로 지금까지 TGI프라이데이 매출 신장에 도움이 되고 있고 그럼에 따라 프로모션에서 오는 브랜드별 이용고객의 만족도는 높은 편이고 기타 패밀리레스토랑과의

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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  A+자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고 분석 결과에 대한 자신의 소감을 설명하시오

  이러한 점에서 본론에서는 외부 환경 요인을 바탕으로 국내 최초 패밀리 레스토랑 브랜드 'TGI 프라이데이'를 분석하며 작성해보도록 하겠습니다.Ⅱ. 본론1. ... 특히 한국인들은 질이 매우 높은 정통 한식을 선호하지만 일반적으로 양식과 문화를 좋아합니다. ... 시장을 세분화했으며, 특히 TGIF의 시장 분할 과정에서 중요하게 생각하는 가치와 음식을 통해 얻을 수 있는 혜택에 따라 시장을 분류하는 것이 핵심 기준입니다.2) 타겟팅타 고급 패밀리

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.17

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  A+[학점은행제] 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

  메뉴에 따른 분류로는 한식 레스토랑, 양식 레스토랑, 일식 레스토랑, 중식 레스토랑으로 나눌 수 있다. (3)규모에 따른 분류 규모에 따른 분류로는 소형 레스토랑, 중형 레스토랑, ... 대형 레스토랑 으로 나눌 수 있다. (4)업태에 따른 분류 업태에 따른 분류로는 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑, 카페, 베이커리로 나눌 수 있다. (5)서비스 방식에 따른 분류 ( ... 6)가격대에 따른 분류 가격대로 저가형 레스토랑, 중가형 레스토랑, 고가형 레스토랑으로 나눌 수 있다. 2.레스토랑의 3가지 분류방식 레스토랑의 3가지 방식을 SPC그룹으로 살펴보겠다.SPC그룹은

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18 | 수정일 2024.08.23

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