"해조 콜로이드" 검색결과 1-20 / 98건

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  해조콜로이드의 종류 및 실생활 이용

  특히 아가로오스는 단백질이나 DNA의 전기영동의 운반체로도 사용하고 있다(겔전기영동).2.해조콜로이드의 산업적 이용해조 콜로이드 소재는 나노 등 미세입자가 분산, 안정화된 소재로서 ... 그러므로 해조 콜로이드를 이용한 산업은 무궁무진하므로 여러 가지예가 있다. ... 조류학레포트about phycocolloids해조콜로이드 의종류1)알긴산: 해조류에 함유되는 다당류의 일종.기원: 갈조류(Phaeophyceae, 다시마, 미역, 녹미채, 주름대황

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.09

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  생물해양학 핵심단어 요점정리

  다양한 젤리형태의 화학물질algin알긴알긴해조콜로이드 중 하나,유제품 제조 시 안정제와 유화제로 사용.carrageenan카라기난카라기난해조콜로이드 중 하나,유화제로써 가치가 높음.agar아가 ... 온대지역, 극지역, 열대지역의 바위 해안에 서식.coralline algae산호조류코랄리네 알지탄산칼슘을 축적하는 홍조류phycocolloid해조콜로이드피코콜로이드해조류가 생성하는 ... (한천)아가해조콜로이드 중 하나,곤약과 같은 식품의 재료(우무)angiosperm속시씩물안지오스펌피자식물, 종자식물(magnoliophytnterates)로 불리기도 함.조직 수준의

  시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.08

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) Fake Caviar [실험조리 및 실습]

  응집성이 낮다.알긴산은 미역이나 다시마와 같은 해조류의 20~30%를 차지하는 섬유질 성분으로, 물에 넣으면 흐물흐물하고 미끈한 성질이 있다. ... 이들은 콜로이드 입자의 그물조직 사이에 용매인 물 등이 들어가 굳어버린 것이며, 다시 온도를 올려주면 분자운동이나 그 밖의 원인에 의하여 조직이 파괴되어 다시 유동성 액체로 된다. ... 중 죔쇠 모양 부분은 2가 양이온을 통해 결합을 이룰 수 있다.알긴산은 보통 서로 결합하지 않지만(왼쪽), 칼슘이온의 도움을 받으면 3D 그물망을 형성할 수 있다(오른쪽) 겔화란 콜로이드

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26

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  드레싱제 종류

  하이드로 콜로이드 (Hydrocollroid dressing)(친수성)-친수성 미립자와 소수성 고무입자를 혼합하여 유연한지지 필름에 도포한 형태로 외부의 이물질이나 병원균 침입 방지-방수 ... 칼슘 알지네이트 (Cacium alginate dressing)-수용성으로 점성이 있는 용액인 알지네이트를 칼슘과 결합시켜 섬유형태로 만든 것-갈색 해조류의 세포벽에 있는 다당류로

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.15

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  식품화학실험9_Food Gums,고무질물질

  식품화학실험 9[ Food Gums ]학 과식품생명공학과학 번이 름교수명조[ 실험 목적 ]고무질 물질은 출처에 따라서 종류 및 성질이 다르며, 일반적으로 물에 녹아서 점성이 높은 수용성 콜로이드 ... 즉 pH3에서 pH 11에 걸쳐 그 점도나 안정성은 거의 영향을 받지 않는다.Carrageenan은 홍조류에 속하는 해조의 열수 추출물이다. carrageenan은 모두 β-1,3-

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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  A+ !!후회하지 않을 ! 4도 화상(간호진단-통증, 감염위험성) 화상설명도 자세해요

  연화되지 않도록 보호해야함상처의 삼출물을 흡수하고, 괴사조직을 제거함삼출물이 있는 상처, 욕창, 찢어진 피부, 정맥울혈성 궤양, 외과적 상처, 화학적 변연절제상처칼슘알지네이트갈색 해조류의 ... 자주 교체해야 함, 단 이차드레싱 필요함괴사조직이나 부육물을 용해시키며, 재수화시키고 자연분해를 촉진하여 사강을 채음욕창, 찢어진 피부, 표재성 상처폴리우레탄 폼비접착성 하이드로콜로이드 ... 면직물이나 면부직포로 드레싱을 고정하고 상처를 보고하기 위해 이차 드레싱이 필요함삼출물이 없는 표재성 상처 및 심부의 상처를 진정 또는 보호함수술 후 드레싱, 표재성 화상하이드로콜로이드흡수성

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.16 | 수정일 2023.02.05

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  설탕의 첨가량에 따른 팥양갱의 관한 실험보고서

  한천은 세포벽 구성성분이 점질성 다당류로 된 홍조류인 우뭇가사리의 열수추출액의 응고물인 우무를 얼려 말린 해조가공품으로, 우뭇가사리를 물로 추출하여 정제한 후 최종 제품의 형태에 따라 ... 과자 원료, 겔화제, 안정제, 점증제, 노화방지제, 미생물 배양의 한천 배양기로 쓰는 등 이용 범위가 넓다.한천의 주성분은 친수성 콜로이드 70%의 ’아가로오스‘와 30%의 ’아가로펙틴

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.16

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  [식품영양분석및실험] 식품의 산도와 알칼리도 (A+자료)

  다시마, 미역, 김 등 해조류와 무, 배추 등도 알칼리성 식품이다.2. ... .· 대부분의 채소와 과일, 두류, 해조류, 버섯류 → 알칼리성· 육류와 생선류, 곡류, 주류, 커피 → 산성1. ... - 과산화수소는 촉매역할을 하고 다량 산소를 생성시키며 안타는 물질이 탈 수 있도록 하는 회화촉진제 역할을 한다.- 과산화수소는 금속 콜로이드, 금속 산화물 외에 알칼리, 조잡한 고체

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  영양사 국가고시 식품학 및 조리원리 정리본

  다당류,beta -D-글루코피라노오스의 중합체, 셀룰라아제가 없으므로 소화되지 않고 체외로 배설3) 천연 검질 (안정제)· 식물조직: 아라비아검· 식물종자: 로커스트빈검, 구아검· 해조류 ... 또는 액체로 전체적으로 액상인 콜로이드를 졸이라고 하며, 곰국이대표적인 음식이다.곰국은 냉각에 의해, 난백 단백질은 가열에 의해 젤로 변화되며, 글리시닌은 중성염에 의해 두부인 젤 ... 용액 형성, 불명료한 V형의 X선 회절도, 용해도 및 점도 증가*콜로이드란 1~200nm의 가늘고 작은 입자가 균일하게 분산되어 있는 상태로 분산매(연속상)가 액상이고 분산상이 고체

  시험자료 | 23페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.01.21

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  피부통합성, 욕창 설명 및 피부손상 간호과정(간호중재 7개+이론적 근거)

  칼슘알지네이트- 갈색 해조류에서 나오는 알긴산과 칼슘염으로부터 제조된 비접착성 드레싱으로 흡수력이 뛰어나며 상처 표면을 촉촉하게 해줌. ... 하이드로콜로이드- 흡수성 반폐쇄 드레싱으로 7일 정도 부착할 수 있으며 안쪽의 접착층은 삼출물을 흡수하고 상처 위에 수화된 젤을 형성하는 드레싱, 많은 삼출물에는 사용하지 못함, 이차

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.27 | 수정일 2023.09.22

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 꼬치냄비 [조리원리,실험조리 및 실습]

  ▶곤약구약을 건조, 분쇄, 도정해서 만든 만난(mannan)은 물과 만나서 점성이 있는 콜로이드액이 되는데 여기에 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식혀 반투명의 묵이나 국수의 ... ▶유부두부를 깨서 물기를 제거한 후 야채, 해조류, 종실과 섞고 참마를 넣어 대두유나 식물유 등으로 처음에 110~120℃ 정도의 온도에서 살짝 튀긴 다음 180~200℃의 온도에서

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  조리원리 정리

  )한천 : 우뭇가사리를 삶음(콜로이드 용액) -> 냉각(젤)- 보수성이 매우 큼. 32~40℃ 유동성↓ 응고 시작- 열 가역적인 젤(저농도에서 가능, 농도↑=응고명도OX사용농도3~4% ... , 버섯류해조류- 김 : 홍조류/알라닌, 글루탐산 등/다이설파이드(방향성)- 미역, 다시마 : 갈조류/ 알긴산(점질다당류 / 증점제, 안정제, 유화제), 만니톨(설탕의 60% 단맛) ... 50%↓) : 다가 양이온/ 저열량잼,젤리펙틴 젤 형성조건(고메톡실펙틴)-펙틴(1~1.5%), 산(0.3%, pH3.2), 당(60~65%),온도(103~105℃)CHAPTER8 해조류

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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  [동국대] A Agarose gel 만들기 및 DNA electrophoresis 레포트

  고도록 정제된 직선상 젤라틴의 친수콜로이드상의 물질이며, DNA를 포함한 생체 고분자의 이론적 확산 및 전기적 이동이 가능하도록 하는 gel matrix를 형성할 수 있다. ... 우뭇가사리 등의 해조류에서 정제, 건조한 한천(agar)은 agaropectin 과 agarose가 주성분인데, 한천에서 agaropectin을 제거한 것이 agarose이며 이는

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.27

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  탁도 이론 및 분석 실험, 측정

  과다증식한 플랑크톤이 물의 표면을 뒤덮어 햇빛을 차단하면 해조류와 같은 수생식물이 죽게 되며, 조류의 산소소비량이 급속히 증가하여 호소에 서식하는 동식물이 다량으로 폐사한다. ... 또한 탁도는 수중의 현탁 물질에 의해 서 빛이 흡수되거나 산란되는 정도를 측정하는 것으로 물질의 크기와 표면특성에 영향을 받으며 탁도는 크기에 의존하면서 콜로이드 상태로부터 거친 부유물질에

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.29 | 수정일 2022.01.18

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  2024 한국보훈복지의료공단 보훈병원 간호사 필기시험 대비 2023년도 기출문제 복원

  갈색 해조류의 다당류로 만들어 삼출물 흡수가 뛰어나며, 지혈성분이 있어 상처의 지혈을 촉진시키는 드레싱 종류는? ... 1) 투명필름2) 알지네이트3) 폴리우레탄폼4) 하이드로 콜로이드3. 젖샘조직에 가장 많이 분포되어 있으며 유방암 호발 부위로 유방암 건강사정시 꼭 필수적으로 검진해야 하는 곳은?

  시험자료 | 18페이지 | 35,000원 | 등록일 2024.05.25 | 수정일 2024.06.17

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  영양사 국가고시 요점정리 (영양사 국시 190점 고득자의 요점정리)_3

  저지작용(3) 천연 검질적은양의 용액으로 높은 점성을 나타내는 다당류 및 그 유도체① 식물조직에서 추출되는 검질 : 아라비아검② 식물종자에서 얻어지는 검질 : 로커스트빈검, 구아검③ 해조류에서 ... 어육이 부서지므로조리 중에 첨가하는 것이 좋음④ 마늘,파,양파의 첨가:황화합물(황화알릴류)을 함유하고 있어 어취를 약화시킴⑤ 된장과 간장의 첨가- 된장은 독특한 향미를 가지고 있는콜로이드상의

  시험자료 | 123페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.10

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  기본간호중재 수문사 상처간호 실습보고서

  포말패드.외부는 반투과성 필름이고 내부는 폴리우레탄 폼으로 구성된 비접착성 드레싱.공기는 통과하지만 물은 통과하지 못하므로 상처의 건조를 예방. 2차 드레싱 필요종류특성알지네이트갈색 해조류의 ... +접착하이드로콜로이드칼슘알지네이트거즈,콜로이드로 덮음거즈깊게 패인 궤양 상처를 채움4단계접착성 필름건조가피가 부드러워 지는 것을 촉진하이드로 콜로이드건조가피가 부드러워 지는 것을 촉진거즈 ... 필요2단계하이드로 콜로이드응전제한, 매주교환하이드로젤 폼0.5cm 두께로 적용 후, 거즈/하이드로 콜로이드로 덮는다.삼출물 흡수제2차드레싱 필요거즈생리식염수 사용growth factor거즈사용3단계하이드로젤하이드로콜로이드

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.30

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  Dressing관한 모든것(종류및,방법,지침등)

  하이드로 콜로이드 드레싱 등- 보통정도 : 하이드로 콜로이드 웨이퍼, 폴리우레탄폼, 알지네이트 드레싱 등- 많은 양의 삼출물 : 하이드로 콜로이드 파우더나 페이스트, 알지네이트,하이드로화이버 ... Kaltostat(Convatec) / Sorbsan(Steriseal) / Algederm(Convatec))① 특징 : 갈색 해조류의 세포벽에 있는 다당류로 수분 흡수 뛰어남.② ... :1-2회/1주거즈드레싱얇고 표면에 국한되어있고 삼출물이 보통이거나 많은상처삼출물흡수상처표면의습도유지괴사조직자가탈락유도상처격리와보호덮는드레싱하이드로콜로이드드레싱, 칼슘알지네이트드레싱

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.19

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  갑상선질환 병리학적 Study

  갑상선 세포에서 만들어 내는 콜로이드라는 액체 성분이 축적되어 생기는 콜로이드 결절, 림프구성 갑상선염이 결절 형태로 성장하여 생기는 갑상선염성 결절, 그리고 기존의 결절이 괴사 및 ... .* 요오드 다량 함유 식품씨리얼, 호밀빵, 생선, 해물류(새우, 굴, 꽃게 등), 달걀, 육가공품(햄, 베이컨 등), 해조류(다시마, 김, 미역, 파래 등), 가공 치즈, 천일염 ... 개가 생기는 수도 있는데 일반적으로 만져지는 결절 중 약 5% 정도가 암으로 추정된다.(2) 갑상선기능 결절의 원인갑상선 결절은 그 원인과 조직학적 특성에 따라 과증식성 결절, 콜로이드

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.19

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  조섬유의 정량

  여섯째, 해조 다당류는 한천, 알긴산, 카라기난 등이 있다. ... 주로 섬유소이지만 그 외에 소량의 lignin, pentosan등을 함유하기 때문에 조섬유라고 하는데 식이섬유소는 비소화성의 탄수화물로서 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 펙틴, 친수성콜로이드 ... 일컫는 말이다.-2)수용성 및 불용성 식이섬유식이섬유소는 물에 대한 친화성에 따라 수용성과 불용성으로 나눌 수 있는데 수용성 식이섬유소에는 과일에 많이 들어 있는 펙틴질과 구아검, 해조다당류

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.10 | 수정일 2023.04.04

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