"향토도시락" 검색결과 1-20 / 105건

• 

  (사회복지시설과사회적경제 4학년) 사회적 경제 조직(협동조합, 마을기업, 사회적기업 등) 중 한 곳을 선정하여 다음을 작성하시오

  지역공동체에 산재한 각종 특화자원(향토, 문화, 자연환경)을 활용하여 주민 주도의 비즈니스를 통해 안정적 소득 및 일자리를 창출하는 것을 추구하는 마을기업이 전통시장 활성화에도 기여할 ... 이는 도시락 까페에서 엽전 구매 시에 빈 도시락을 지급하는 방식으로 밥과 국을 도시락 까페 내에서 구입하고, 나머지 부식을 시장의 개별 점포들에서 구입하도록 하는 시스템이다. ... 까페는 시장의 이곳저곳에 분포되어 있는 반찬가게, 분식가게, 떡집 등 다양한 가게에서 먹고 싶은 반찬이나 음식을 엽전으로 구매한 후 도시락에 담아 도시락 까페에서 먹을 수 있도록

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  축소지향의 일본인 중 모형과 자연물, 인간과 사회물

  민간전승의 향토인형으로 민중의 성격을 반영하는 아네사마닌교는 손과 발이 생략되어 있다. 축소가 아니라 형태의 생략이다. ... 일본은 도시락 왕국이다. 도시락은 밥상을 아주 작은 모양으로 축소한 것으로 16세기의 아즈치 모모야마 시대까지 올라간다. ... 벤토-라고 부르는데 준비하여 쓰기에 편리하도록 맞춘 편의주의 도시락이다. 도시락은 일본말 추방 운동할 때 ?벤토-를 억지로 고친 우리말이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.08

  다운로드 장바구니
• 

  (취미와예술 C형) 교재의 4장 “취미로서의 여행, 관광”의 3절 “현대관광의 발전 요인

  군에서 휴가와 외출을 나온 군인들이 특히나 즐겨 먹었고 값이 싸고 배부르게 먹을 수 있었기 때문에 춘천의 시내 대학생들도 역시 좋아하는 음식으로 옛날에는 도시락에 싸서 비벼 먹었을 ... 그렇기 때문에 본고장을 찾아가서 향토음식을 맛보는 것이 마땅하다.2. 음식 서비스 관광의 사례국내의 향토음식 관광의 사례는 다양하다. 그 중에서 춘천을 사례로 들려한다. ... 그러나 향토음식은 재료를 제외한 기후와 풍토 그리고 조리법 등의 여러 요인들이 복합적으로 작용해서 만들어지는 섬세한 작품이기 때문에 향토음식이 가지는 참맛은 그것에 적합한 배경에서

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.25

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대_세계의음식, 음식의세계_코로나 19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. (1)

  나도 이러한 건강 간편식 도시락을 종종 이용하고 있는데, 1주일에서 2주일분의 도시락을 균형 잡힌 영양소를 고려하여 여러 가지 메뉴로 세트 판매하고 있다. ... 밀면은 냉면을 대체하기 위하여 만들어진 것으로 밀가루와 전분을 반죽하여 면을 만들고, 돼지고기로 육수를 낸 국물에 면과 돼지고기 수육을 얹어 낸 부산의 향토음식이다. ... 게다가 온라인을 통한 음식 구매는 이전부터 존재했지만, 코로나 19로 인하여 건강한 음식 섭취에 관한 관심이 높아지면서 간편하고 건강한 도시락 판매가 늘어났다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  자원봉사론 ) 외국의 자원봉사 역사와 현황 살펴보고 그중 한 국가를 선택하여 특징과 함께 우리 시사받을 수 있는 점을 기술 보십시오.4

  일어나면서 급격하게 노인, 장애인, 빈곤층의 복지문제가 대두되어 이로 인하여 빈곤층을 돕는 자원봉사활동의 필요가 대두되었다.이 시기 후생성에서는 노인사회봉사단을 결성하였고, 총리부에서는 향토봉사활동 ... 빈곤층을 대상으로 진행할 수 있는 가장 대표적인 봉사로는 무료급식, 혹은 도시락 나눠주기 등의 기본적인 의식주 지원이 필수적이다. ... 무료급식은 주로 노숙자들을 대상으로 공공장소에서 진행하는 경우가 많으며, 코로나로 인하여 집에서 외출조차 자제하는 장애인, 노인 등 코로나에 취약한 빈곤층들을 위해서는 주로 도시락

  방송통신대 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.08.04 | 수정일 2023.06.13

  다운로드 장바구니
• 

  창업자질 및 적성분석과 아이템 선정

  영상 독서실 인터넷 게임장휴게실 복합 상업 사무용품점 PC 핸드폰 대리점막춤 향균 서비스업 토털이사 서비스업 외국인 전용 주택임대업 청바지 전문점요식 업종기타 업종씨푸드 전문점 향토음식 ... 금액에 따른 아이템 선정권장업종2) 1000만원~3000만원대요식업종생활용품 판매업종식품업종이동스낵카 야식전문배달업 이동 도시락 판매 분식 전문점안전용품 전문점 파티 용품점 옷 가방 ... 수선점 주방용품 전문점 꽃배달 전문점건강 식품점 아이스크림 전문점 즉석 두부요리 전문점 농협식품 전문점 도시락반찬 배달점키드 관련 업종청소년 관련 업종사무용품 판매 업종어린이 패션

  리포트 | 36페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2024.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  완주와일드푸드축제보고서

  음식인 옥수수,감자,계란 등을 요리해 먹는 먹거리부스도 있었습니다.또한 추억의 음식들도 있었습니다.도시락,불량식품 등 어른들의 향수를 자극하기에 좋은 음식들이 있었습니다.축제장이다 ... 알리는 뿐만 아니라 지역의 농특산물을 알리는 좋은 계기인 것 같았습니다.그리고 직접 잡은 물고기와 곤충을 이용한 구이와 튀김 등도 있으며 와일드푸드축제이어서 그런지 곤충관련 음식과 향토적인 ... \o\ac(○,1)추억회상도 좋지만 건강이 우선순위이므로 안전한 식품으로 관광객들의 눈길을 끌도록 한다.eq \o\ac(○,2)추억을 회상하는 음식은 불량식품 뿐만 아니라 좀 더 향토적인

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  관광 상품 기획서 - 금강 라이딩 미식로드 제안

  전라도의 향토 음식이자 군산의 대표 음식인 꽃게장은 긴 여정으로 지친 몸을 보충하기에 충분하다. ... 스님들은 산중 수행을 떠날 때 연잎으로 밥을 싸면 연잎이 항균 작용을 하여 한여름에도 밥이 잘 쉬지 않으므로 도시락으로 주로 연잎밥을 이용했다고 전해진다. ... 백제의 숨결을 맛볼 수 있는 금강 자전거길은 그 아름다운 자연경관이나 역사 짙은 문물뿐만 아니라, 지역성을 깊이 간직하는 향토 음식 역시 풍부하다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.23

  다운로드 장바구니
• 

  대학교 일본문화기행 중간

  등이 식사대용이나 간식 장소로 이용`소바야, 덴푸라야, 오뎅야, 스시야, 우나기야, 등의 저렴한 요리집 등 이용`메이지 시대 이후에는 쇠고지전골, 서양요리, 중화요리, 활어요리, 향토요리 ... 대상으로 한 대중음식이 발달→카레라이스, 하이라이스, 돈가스, 크로켓 등 일식화된 메뉴, 그리고 런치라고 해서 다양한 식사와 반찬을 선호하는 일본인 기호에 맞춘 식사→찬합요리와 도시락 ... 반제품으로 된 반찬을 사는 일도 일상적으로 볼 수 있는 광경-외식 기회 증가`일본인의 먹거리에 대한 지향 획일화(훼밀리 레스토랑의 증가, 학교.회사 급식)`획일화에 대한 반작용 현상(도시락

  시험자료 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

  다운로드 장바구니
• 

  일본 음식문화

  다양한 종류에 값이 싸고 맛있기 때문에 간단한 식사로 이용하거나 야외에 나갈 때 도시락으로 준비하기도 한다.(6) 오코노미야키밀가루를 가쓰오부시 우린 물에 개어 고기·야채 등을 넣고 ... 일본의 정통정식이라 할 수 있다.(2) 후차요리기름과 갈분을 많이 쓴 중국식 채식요리이다.(3) 쇼우진요리콩, 채소, 해조류를 위주로 만든 요리로 사찰을 중심으로 발달하였다.(4) 향토음식지방의

  리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2022.04.08 | 수정일 2023.03.26

  다운로드 장바구니
• 

  급식경영학 성공적인 경영의 기준 효과성, 효율성, 혁신성

  소셜네트워크서비스(SNS)에서는 ‘혼밥의 레벨’이라는 글이 나돌 정도다. 1단계는 편의점에서 라면이나 도시락을 먹는 것이고, 푸드코트, 분식집, 패스트푸드점 등으로 레벨이 높아진다. ... 이는 또한, 향토음식, 전통음식 소비와 자연적으로 연계되기에 우리의 식문화 발전과 건강에도 매우 유익하다.② 효율성급식운영에 인력, 시간, 재료, 비용을 투입하여 더 많은 식사와 서비스를

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.09.14

  다운로드 장바구니
• 

  2020 음식과 세계문화 족보(A+)

  대용으로 애용- 외식을 위한 전문요리점은 에도시대부터 등장- 저렴한 요리점이 고급화, 향연용 음식점으로 발달- 메이지시대 이후에는 소고기전골, 서양요리, 중화요리, 활어요리, 향토요리 ... 다방에서도 싸고 간편한 떡 등이 요깃거리로 고용인이나 기술자, 하급무사, 여행자 등의 식사 대용이나 간식- 메이지시대에 들어 학생과 군인, 노동자 등이 도시로 유입되면서 샐러리맨의 도시락

  시험자료 | 179페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25

  다운로드 장바구니
• 

  수운의 관광활성화 방안

  일본의 화려한 도시락 ------------------------------------ 26p3. ... 향토음식의 분류 ---------------------------------------- 9p(1) 향토음식의 지역적 구분과 특성 -------------------------- 9p ... 향토음식의 개념 ---------------------------------------- 8p2.

  리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  [A+] 사회복지실습일지. 자신있게 권합니다.

  [네이버 지식백과] 푸드 마켓 (한국향토문화전자대전, 한국학중앙연구원) ... 진행내용09:00-10:00 밑반찬 조리 및 배분(파래무침, 미역국)10:00-12:00 사례관리 intake 교육12:00-13:00 점심시간13:00-17:00 도시락 배달 및 ... 수 있다면 사회복지사가 직접 클라이언트를 찾아가 상담을 하는 이른 바 아웃리치가 현실이 된다면 진정한 복지국가라고 할 수 있겠다.12:00-13:00 점심시간13:00-17:00 도시락

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 (20%↓) 1200원 | 등록일 2016.11.16 | 수정일 2016.12.14

  다운로드 장바구니
• 

  일본요리

  고래 요리鯨料理 라운지 바クラブ・ラウンジ 도삭면(칼로 깎아낸 면)刀削麺 두부 전골湯豆腐초밥 / 생선요리그외すし・魚料理 その他 스페인풍바 / 이탈리아풍바スペインバル・イタリアンバール 도시락 ... 수프 카레スープカレー 오뎅おでん게 요리かに料理타코야키たこ焼き 바バー 카레 우동カレーうどん카레라이스カレーライス 튀김(덴푸라)天ぷら복어 요리ふぐ料理・てっちり아카시야키(효고현 아카시시의 향토 ... ダイニングバー・バー・ビアホール다이닝바 / 바 / 맥주홀다이닌구바아바아/비아호오루カレー카레카레에ラーメン・麺料理라면 / 면요리라아멘 멘료오리鍋전골 요리나베和食일식와쇼쿠日本料理・郷土料理일본요리 / 향토요리니혼

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.05

  다운로드 장바구니
• 

  제주 향토음식과 건강

  제주 향토음식과 건강목 차1. 제주의 지형적 특징1) 역사적 배경2) 제주의 자연환경3) 제주 향토음식의 식재료2. 제주 향토음식의 특성3. ... 또 점심은 먼 곳에 나가서 일하는 경우, 대로 엮은 도시락에 잡곡밥을 담고 찬은 된장과 자리젓을 옆에 담아 밭에서 연한 콩잎을 따 쌈을 싸서 먹었는데 그 맛이 일품이었다고 한다. ... .5) 된장 섭취가 많다.6) 어패류 섭취가 많았다.7) 육류는 돼지고기가 주이며, 조리법 또한 삶는 요리이다.참고문헌제주 향토음식과 건강향토음식은 자연 환경은 물론 사회 ?

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.02.28

  다운로드 장바구니
• 

  음식문화축제 행사 기획안 (행사계획, 축제기획, 컨벤션기획, 전시회기획, 박람회기획, 경연대회기획, 문화관광, 행사프로그램 개발)

  유럽, 일본, 중국 및 동남아군으로 분류) 한식의 세계화를 위한 식자재, 테이블웨어 아이디어 대전 (음식, 테이블셋팅 등)글로벌 한식요리 전시대전식재료 전시패밀리 레스토랑, 치킨, 도시락 ... 프로그램 계획*전국 팔도 향토 음식전경기도, 전라도, 경상도, 함경도, 평안도, 강원도, 서울 등 전국 팔도의 전통요리 전시와 공모전 숨은 요리 지자체들의 향토 발굴 대중화 유도 북한의 ... 프로그램 계획향토식문화 푸드코디네이터 경연대회“한국의 전통과 미래 푸드코디네이션”을 주제로 한 푸드코디네이터 전문가들의 경연1) 천연조미료 제조법 설명회4.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.17

  다운로드 장바구니
• 

  [기업가정신과창업] 창업아이템 선정 이유와 창업방안

  현재 겨울 신메뉴로는 제주 향토 식재료를 활용한 따뜻한 국물류의 겨울 신메뉴 도시락을 출시하였고 지난 가을에는 가을 제철 음식인 더덕으로 도시락 메뉴를 출시하였습니다.도시락은 자칫하면 ... 어쩌면 전문 도시락 가게에서 도시락 제품을 구매하는 소비자들도 도시락 가게에서 나오는 제품의 위생또한 청결하지 못하다고 생각할 수 있습니다. ... 도시락은 도시락계를 성공적으로 이끌어 나가고 있고 여러 봉사활동 또한 하고 있습니다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.15

  다운로드 장바구니
• 

  (급식경영학) 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오.

  이러한 상황과 연결되어 사람들은 편의점 도시락과 같은 간단하면서도 저렴한 음식을 선호하고 있다. ... 면요리의 경우 올해에도 국수, 짬뽕, 라멘 등이 소자본 창업아이템으로서 좋은 평가를 받고 있으며 본격적인 경쟁이 시작될 것으로 전망된다.3) 전통음식 성장의 기회지난해 지자체의 향토음식

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

  다운로드 장바구니
• 

  [일본외식산업분류] 일본의 외식산업 분류(종류) - 일본외식산업의 표준산업분류에 의한 분류

  장소에서 먹을 수 있도록 하는 사업소를 말하며, 요정과 같은 유흥음식점을 제외한 덴뿌라, 장어, 천어(민물고기), 정진(精進: 채식요리), 조(烏: 새요리), 솥밥, 주먹밥, 돈가스, 향토요리 ... 발전배경을 살펴보면 경제성장과 소득증대를 발판으로 노동의 균등화현상과 여가의 증폭, 여성 및 주부의 사회진출기회의 증가, 핵가족화의 급속한 확대, 자동차의 증가, 샐러리맨의 증가와 도시락 ... 일본 외식산업의 분류는 한국 외식산업의 일반적인 분류의 핵심을 이루면서 아래의 그림과 같이 영업급식과 집단음식을 포함하는 급식주체부문과 요음주체부문으로 대별되며, 요리품소매업에는 도시락급식을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.13

  다운로드 장바구니