"향토성" 검색결과 1-20 / 9,657건

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  향토음식 연구경향 분석

  한국식생활문화학회 이규진, 박은주, 박재희

  논문 | 14페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  한국의 향토음식

  목차0. 한식이란1. 전통음식의 정의2. 전통음식의 문화의 형성과 특징3. 전통음식의 풍토와 산물4. 전통음식의 분류 및 종류5. 우리나라의 전통음식6. 우리나라 지역별 특산물 및 전통음식0. 한식이란한식이란 원래 한국의 고유 음식이나 식사를 칭하는 말이였지만 현재에 ..

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2023.04.05

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  우리나라 향토음식

  향토음식이란?2. 산업과 교통의 발달로 의한 향토음식의 변화II. 본론1. ... 향토음식이란? ... 지역별 향토음식의 특징1.1 서울지방1.2 경기도지방1.3 강원도지방1.4 충청도지방1.5 경상도지방1.6 함경도지방III. 결론1. 향토음식을 조사하며 느낀 점I.서론1.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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  한국의 향토음식 레포트

  한국의 향토음식목차 향토음식의 정의 및 특징 전국 팔도 음식의 특징 향토음식 중 하나인 붕어찜 만드는 법향토음식의 정의 및 특징 지방 특유의 전통 음식 우리나라는 지형과 기후가 다양하고 ... 해산물이 풍부하고 , 소 · 말 등의 목축이 성하며 향토음식으로는 돼지고기와 닭고기 , 생선을 이용하는 음식이 발달함 . ... 동 · 서 · 남은 바다에 접해 있어 지역 산물이 다양하므로 음식의 종류가 다양함 지방의 향토음식은 1900 년 중반까지는 고유한 특색이 있었으나 점차 산업과 교통의 발달로 다른

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.08

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  우리나라 향토음식

  향토음식목차●향토음식이란??●향토음식의 개념●지역별 향토음식●향토음식이란?? ... ●향토음식의 개념향토음식은 그 지방에서 독특하게 개발한 음식으로서 그 지방이 갖는 기후, 자세 등 자연환경의 여건에 따라 지방마다 다양하다. ... 메밀가루로 만든 국수를 찬 냉면 국물에 말아 먹는 것으로 평양 지방의 향토음식이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  경기도 향토음식

  유구한 역사를 자랑하는 경기도 전통음식부터, 경기도만의 특색을 담은 향토음식까지 경기도 음식의 역사와 특징을 살펴본다.2. ... 경기도 향토음식1. 도입----------------------------------22. 광주 효종갱----------------------------------23.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.26

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• (주)향토
  기업보고서

  • (주)향토 (보고서 8건)

  • 대표자명	권정복	사업자번호	516-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	채소, 화훼 및 과실작물 시설 재배업
    제공처

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  지역(향토)문화의 의미와 지역(향토)문화의 보존가치에 대해 서술

  문화유산보존학주제: 지역(향토)문화의 의미와 지역(향토)문화의 보존가치에 대해 서술-목 차-Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 지역문화1) 의미2. ... 본 공공기관에서는 향토문화의 전승, 보존, 발굴 그리고 계발을 하여 지역문화를 창달하는 일을 한다. 즉, 현시대에 가장 적합한 업무를 하는 기관 중 하나이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04

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  지방별 향토음식의 이점과 특징

  1-2) 향토음식의 특징2. 본론2-1) 지방별 향토음식 & 특징2-2) 향토음식의 이점3. 결론3-1) 과제를 마치며4. 참고문헌4-1) 참고문헌1. 서론1-1) 향토 음식이란? ... R E P O R T주 제 : 지방별 향토음식 연구전공(분반)학번이름학습과목명담당교수제출일총점/ 총 20점담당교수(인)평가의견목 차1. 서론1-1) 향토음식이란? ... 각 지역에서의 기후및 특산물, 문화, 전통등의 차이로 인해 지역별로 독특한 향토음식이 발전해왔으며, 지역 간의 교류로 인해 특정 지역의 향토음식이 다른 지역으로 전파되어 그대로 정착하거나

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.21

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  우리나라 향토주에 대한 조사

  음식인문학주제: 우리나라 향토주에 대한 조사*내용: 국가지정 또는 지방지정 향토주에 대해 조사하고, 현재 각 지역에서 시판하고 있는 향토주를 조사하여 제출할 것-목차-Ⅰ. ... 향토주 중에는 무형 문화재로 지정되어 시판되는 술도 있으며 일부 지역에서 지역색을 살려 시판되는 향토주가 있다. ... 본고에서는 각 지역에서 시판하고 있는 향토주에 대해 조사해 보고자 한다.Ⅱ. 본론향토주란 각 지방마다 특유의 고유성을 살려 담근 전통술이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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  세계음식 문학사 일본 향토음식

  REPORT제 목일본향토음식과 오세치 요리의 대하여과 목담당교수교수님학 과학 번이 름제 출 일2020.11.201.일본 향토음식의 특징일본 요리는 맛 뿐 아니라 색깔이나 모양에서 색다른 ... 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀- 부식: 생선과 채소, 콩 등- 아침: 1즙 3채가 일반적 상차림- 점심, 저녁: 덮밥, 면류 등의 일품 요리 등- 식기는 1인분씩 따로 쓰고 소식을 ... 과일(구다모노)일본의 대표 향토음식- 스시하야스시: 밥에 식초를 섞어 만든 것마레스시: 고기를 소금에 절여 자연발효 시켜 산미가 생기게 한 것스시의 유래: 어패류를 염장하여 자연발효

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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  지방별 향토음식의 연구(경상도)

  서론가) 향토음식이란,나) 우리나라 향토음식의 종류2. ... 본론가) 조사지역 및 대상 : 경상북도의 전통 향토음식에 대한 조사나) 경상북도 향토음식의 특징다) 경상북도의 특산물라) 경상북도 향토음식의 종류3. 결론참고문헌 및 참고자료1. ... 또 향토음식 상업화 개선 의식에 대해 조사하여 향토음식의 인지도와 기호도를 높이기 위한 영향요인을 조사하였다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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  제주도 향토음식의 종류와 특징

  제주도 향토음식의 종류와 특징1.제주도 향토음식의 유래?제주 지역에서 생산되는 재료를 바탕으로 제주식의 조리법으로 전승‘(출처:한국민족문화대백과)? ... 메밀을 이용한 빙떡(쟁기떡), 자베기(수제비), 돌레떡(네이버 전통향토음식 용어사전)?70년대 중반~현재? ... 탐라지(耽羅志)’를 바탕으로 제주도 고대 식생활 추측2.제주도 향토음식의 일상식-탄수화물 위주의 열량 섭취? ~1970년대 중반?주식의 형태보리, 조, 메밀?

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.28

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• (주)순우향토
  기업보고서

  • (주)순우향토 (보고서 6건)

  • 대표자명	이은영	사업자번호	873-87-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류
    제공처

• (주)향토물류
  기업보고서

  • (주)향토물류 (보고서 8건)

  • 대표자명	김효정	사업자번호	142-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	일반 화물자동차 운송업
    제공처

• 향토영농조합법인
  기업보고서

  • 향토영농조합법인 (보고서 10건)

  • 대표자명	조영섭	사업자번호	411-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	유기질 비료 및 상토 제조업
    제공처

• (주)향토마트
  기업보고서

  • (주)향토마트 (보고서 8건)

  • 대표자명	정영모	사업자번호	506-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 대형 종합 소매업
    제공처

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  [한국미술사] 한국근대 - 향토색

  그렇게 향토색은 지방색과 같은 의미로, '향토예술'은 '향토의 전원을 제재로 한 예술'로 정의되었다. ... ‘향토색’의 개념 및 특징1920년대 말부터 1930년대 중반까지 우리나라 화단에서 논의된 “향토색”개념에 대하여 아래 물음에 답하시오.등장 배경, 활용 목적에 대해 분석하시오.1920년대 ... 향토색은 조선미술전람회 일본인 심사위원들을 통해서 1920년대 초부터 적극 권장 되었는데, 그들이 주장한 향토는 초가집, 장독대, 흰 옷, 빨래하는 여자, 담뱃대를 문 노인 등 민속적이고

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.01

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  지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다

  -목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.서울 향토음식1)특징2)음식종류2.경기도 향토음식1)특징2)음식종류3.충청도 향토음식1)특징2)음식종류4.전라도 향토음식1)특징2)음식종류5.경상도 향토음식1 ... 따라서 향토음식이라는 개념이 취약해진 지금 산업화와 정보통신의 발달이 향토음식에 대한 또 다른 성장의 기회를 만들어 줄 수 있다.Ⅱ.본론1.서울 향토음식1)특징서울은 특산품은 없지만 ... 한국의전통문화주제 : 지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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  향토음식 체험관 건축계획안

  향토음식 체험관 계획안목차 개요 프롤로그 컨셉 대지분석 배치계획1 배치계획2 평면계획개요 프롤로그 컨셉대지:임의대지 용도: 판매시설 대지면적:733m² 건물면적:130m² 연면적: ... 도시는 웰빙열풍으로 인한 녹색바람… 이 둘을 상응하는 향토음식체험관을 제시한다.컨셉 다이어그램대지분석조망권 전 후 방으로 뷰를 형성사람접근 전면 도로를 통한 접근 후면 밭으로 부터

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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