"향토음식 리포트" 검색결과 1-20 / 202건

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  한국의 향토음식 레포트

  한국의 향토음식목차 향토음식의 정의 및 특징 전국 팔도 음식의 특징 향토음식 중 하나인 붕어찜 만드는 법향토음식의 정의 및 특징 지방 특유의 전통 음식 우리나라는 지형과 기후가 다양하고 ... 해산물이 풍부하고 , 소 · 말 등의 목축이 성하며 향토음식으로는 돼지고기와 닭고기 , 생선을 이용하는 음식이 발달함 . ... 동 · 서 · 남은 바다에 접해 있어 지역 산물이 다양하므로 음식의 종류가 다양함 지방의 향토음식은 1900 년 중반까지는 고유한 특색이 있었으나 점차 산업과 교통의 발달로 다른

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.08

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  남도전통음식과건강 A+ 레포트 (남도향토음식)

  산채 비빔밥 체험선택한 이유나는 먼저 광주광역시 북구에 위치한 ‘남도향토음식박물관’의 사이트에 들어가 남도 음식에 대해 살펴 보았다. ... 남도의 향토 음식에는 담양의 떡갈비, 목포의 낙지호롱, 광양의 광양숯불구이 등 내가 먹어본 여러 유명한 음식도 있었고 남도 음식이라 생각하지 못한 송어회와 고들빼기김치도 있었다. ... 비빔밥이 인기를 끌기 시작한 이 시점에서, 육류 없는 담백한 맛의 산채비빔밥도 다양한 모습으로 세계화에 도전하는 날이 오기를 기대한다.출처네이버 지식백과 “산채비빔밥”한국향토문화전자대전

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.17

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  향토 음식레포트

  향토 음식- 아귀찜 (경상도 마산)- 동래 파전 (경상도 부산)- 장바우 감자탕 (경상도 김천)이번 레포트에서는 경상도의 향토요리에 대해서 조사해 보았다.? ... 한국 음식 중에서도 전라도의 향토요리, 특별 요리로 구분되며 많은 사람들이 마산의 아구 찜을 먹는다. ... 부산의 음식에는 경상도 사람만이 느끼고 맛볼 수 있는 갯냄새의 향수가 담겨있다.동래지방 음식물의 첫손가락으로 꼽을 수 있는 것은 뭐니뭐니해도 동래파전이다.일반적으로 파전은 밀가루 반죽에

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.07

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  향토음식,서울향토음식,맛집기행,맛집탐방,맛집,맛집레포트ppt

  내용 – 대표적인 서울음식 내용 – 설렁탕, 곰탕, 갈비탕 비교 맛집 – 파주옥 결론 – 향토음식 보존 방향향토음식이란 ? ... 향토음식시범업소. ... 대한민국 향토음식 (서울)맛집 방문-경기도 평택에 위치한 파주옥(설렁탕)CONTENTS1. 서론 – 한국 향토 음식의 특징 2.

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.05 | 수정일 2021.10.06

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  내가 알고 있는 역사속의 음식이야기

  이에 이 글에서 필자는 다양한 향토음식들을 중심으로 하여 음식 속의 역사이야기를 논해보고자 한다.II. 본론1. ... 향토음식이 가지고 있는 가치는 향상되며 이를 구매하고자 하는 동기가 부여될 수 있는 것이다. ... 이와 같은 흐름 안에서 음식과 관련된 문화가 가지고 있는 중요성은 더더욱 높아지고 있다. 우리나라의 전통 음식 문화 안에도 향토음식이라고 하는 것이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.06

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  [시감상문] 진달래꽃

  Report레포트의 제목을 입력하세요학교 로고과 목지도교수교수님학 과학 번이 름홍 길 동제 출 일２０００. ００. ００【 목 차 】학교로고1. 시감상문12. 작가소개2３. ... 싸들고 말을 타고 가던 길에 일본인들이 이 음식을 뺏으려고 아버지에게 달려들어서 마구 구타당해 정신이상자가 되었다． ... 영변의 약산에 피는 진달래꽃을 통해 향토적 정감을 불러일으킴４）이 시에서 말하는 시어 시구의 의미：?진달래꽃： 화자의 분신이자 임에 대한 정성?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.15

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  세계음식 문학사 일본 향토음식

  REPORT제 목일본향토음식과 오세치 요리의 대하여과 목담당교수교수님학 과학 번이 름제 출 일2020.11.201.일본 향토음식의 특징일본 요리는 맛 뿐 아니라 색깔이나 모양에서 색다른 ... 일본의 지역별 대표 향토음식관동지방의 음식도쿄를 중심으로 발달하였고, 에도 요리로 불린다무가 및 사회적 지위가 높은 사람들에게 제공하기 위한 의례 요리가 발달했다설탕과 진한 간장을 ... 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀- 부식: 생선과 채소, 콩 등- 아침: 1즙 3채가 일반적 상차림- 점심, 저녁: 덮밥, 면류 등의 일품 요리 등- 식기는 1인분씩 따로 쓰고 소식을

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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  [사회복지시설과사회적경제조직]사회적 경제 조직 기관을 한 곳 선정, 작성(두레박 협동조합)

  또한 이러한 향토음식과 로컬푸드를 이용해 비즈니스 모델을 만들고, 이를 통해 발생한 수익을 지역사회에 환원하고 있는 것이다.(2) 기관 선택 배경본 리포트에서 두레박 협동조합을 선택한 ... 특히 향토식품을 중심으로 사업을 수행하는 두레박 협동조합의 경우에는 음식 맛이 좋다고 인식되어 있는 전라남도 향토 기관으로 이미지화 할 수 있어서 성장 잠재력은 높다고 할 수 있는 ... 또한 두레박 협동조합은 사람이 먼저라는 신념으로 건강한 먹거리를 통해 나눔의 가치를 더 가치 있게 나누고자 가정식 꾸러미 반찬 배달, 단체위탁급식, 향토음식 가공사업 등을 하며, 관내

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.29

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  [관광학과] 2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국 음식문화의 특성)

  이 레포트는 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성에 대하여 설명하였다.II. 본 론1. ... 중국 음식은 상용되는 재료의 수만 해도 약 300여 종에 이르며 전체 재료 수는 10,00종이 넘을 것이라고 한다.중국의 향토적 성격은 중국 사회의 농경문화로부터 기인된다. ... 그리고 한곳에 오래 거주하면서 향토적 풍속과 단결과 우의를 유지하게 되었다.2) 조리방법의 다양성재료의 선택이 매우 자유롭고 광범위하다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.20

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  1+우리나라의 지역별 향토음식조사

  평소에 한식보다 양식 먹는 것을 더 좋아했지만 이번 리포트를 쓰며 한식에 대해 좀 더 공부하였고 , 향토음식에 많은 이점을 알 수 있었다 . ... 지역별 향토음식목 차 1. 서론 1-2) 향토음식의 특징 1-1) 향토음식이란 ? 2. 본론 2-1) 지방별 향토음식 특징 2-2) 향토음식의 이점 3. ... 서론 1-1) 향토 음식이란 ? 향토음식은 지역 특유의 전통 음식 이며 , 지역의 범위는 특정 도시 에서 지방 , 국가 에 이르기까지 다양하다 .

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.23

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  한국의 모더니즘 미술에 나타난 삶의 모습

  이는 예전에 레포트 주제였던 다원예술과 확연히 구분되는 점이다.근대 한국에서의 모더니즘 미술은 어땠는지, 김용준의 글을 통해 살펴볼 수 있다. ... 한복을 입고 빨래를 하는 여성, 음식을 만드는 여성, 아기를 돌보는 여성이 있어, 한국의 근대의 모습의 평범한 단면을 사실적으로 보여준다.다소 대조적으로, 전통을 계승하면서도 변화한 ... 향토색론은 1930년대 한국미술의 근대성을 이루는 요소이면서 한국 모더니즘의 특색을 보여준다.조선의 공기를 실은, 조선의 성격을 갖춘, 향토미 나는 회화란 결코 알록달록한 색채의 나열로써

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.16 | 수정일 2022.12.04

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  한국과 중국의 음식문화

  특색있게 지켜져 내려온 향토음식를 통틀어 일컫는 말로 알려져 있다. ... 한국음식라 불리는 우리 민족 고유의 음식는, 그 음식를 중심으로 전개되는 식생활 관습과 더불어 지리적·역사적 환경에 가정 적합하도록 우리 조상들이 창안·발전시켜 온 민족적 지 혜의 ... 1) 한국음식이란 무엇인가?

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.04

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  일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트

  [일본과 일본문화의 이해 _ 중간 레포트]**학과 **학번 ***◇ 목 차 ◇Ⅰ. 주제 & 선정 이유Ⅱ. 일본 요리의 특징1. 일본 음식의 지역별 요리 특징2. ... 주제 및 선정 이유- 주제 : 일본의 지역별 유명한 음식(요리)- 주제 선정 이유 : 음식 중에서 관동/관서 지역에 따라 서로 다른 특징을 가진 음식들을 배웠고,일본을 여행해 본 경험이 ... 지역별 대표 음식1.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28

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  세계해양산업, 해양개발, 해양상품개발, 해양 관광 활성화 방안

  기본적으로 부산의 향토음식을 위주로 하나, 한식이나 일식 등도 포함을 시켜 부산 향토 음식을 알리면서도 이외의 다양한 입맛을 수용할 수 있도록 한다.부산의 다양한 향토음식 중 배에서 ... Report부산 해양관광 육성방안▸Subject.해양관광론▸Professor.▸Name.▸Date.목 차Ⅰ. ... 한자리에서 제공BCFC에는 기존의 레스토랑이나 부페가 아닌, 부산의 유명한 향토 음식을 크루즈라는 한 장소 내에서 제공한다.

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.17

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  [시감상문] 두보나 이백같이-백석

  Report레포트의 제목을 입력하세요학교 로고과 목지도교수교수님학 과학 번이 름홍 길 동제 출 일２０００. ００. ００【 목 차 】학교로고1. 시감상문12. 작가소개2３. ... 평북 지방을 비롯한 여러 지방의 사투리와 사라져가는 옛것을 소재로 삼아 특유의 향토주의 정서를 바탕으로 하고 있다．1964년경 협동농장에서 사망한 것으로 한때 대한민국과 일본에 알려져 ... 어머니는 매사에 정결하고 음식 솜씨가 뛰어났다.백석은 오산고등보통학교를 졸업 후에 일본에서 1934년 아오야마 가쿠인 전문부 영어사범과를 졸업하였다. 1934년 5월 16일 조선일보에

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.16

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  [시감상문] 나와 나타샤와 흰 당나귀-백석

  Report레포트의 제목을 입력하세요학교 로고과 목지도교수교수님학 과학 번이 름홍 길 동제 출 일２０００. ００. ００【 목 차 】학교로고1. 시감상문12. 작가소개2３. ... 어머니는 매사에 정결하고 음식 솜씨가 뛰어났다.백석은 오산고등보통학교를 졸업 후에 일본에서 1934년 아오야마 가쿠인 전문부 영어사범과를 졸업하였다. 1934년 5월 16일 조선일보에 ... 평북 지방을 비롯한 여러 지방의 사투리와 사라져가는 옛것을 소재로 삼아 특유의 향토주의 정서를 바탕으로 하고 있다．1964년경 협동농장에서 사망한 것으로 한때 대한민국과 일본에 알려져

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.16

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  음식과 세계문화 2020년 2학기 만점 과제

  REPORT■ 주제 : 한국, 중국, 일본 등 3국의 식문화 비교담당교수000 교수님학 교00대학교교 과 목음식과 세계문화학 번제출일자이 름1. ... 또한 계절에 따른 시절식과 향토음식을 발달했다. ... 음식 및 요리의 종류1) 한국 음식 및 요리의 종류한국음식은 궁중음식, 반가음식, 향토음식, 명절식과 의례음식, 사찰식 등의 종류가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2020.12.31

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  [시감상문] 남신의주 유동 박시봉방

  Report레포트의 제목을 입력하세요학교 로고과 목지도교수교수님학 과학 번이 름홍 길 동제 출 일２０００. ００. ００【 목 차 】학교로고1. 시감상문12. ... 어머니는 매사에 정결하고 음식 솜씨가 뛰어났다.백석은 오산고등보통학교를 졸업 후에 일본에서 1934년 아오야마 가쿠인 전문부 영어사범과를 졸업하였다. 1934년 5월 16일 조선일보에 ... 평북 지방을 비롯한 여러 지방의 사투리와 사라져가는 옛것을 소재로 삼아 특유의 향토주의 정서를 바탕으로 하고 있다．1964년경 협동농장에서 사망한 것으로 한때 대한민국과 일본에 알려져

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.15

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  [시감상문] 선우사-함주시초4(백석)

  Report레포트의 제목을 입력하세요학교 로고과 목지도교수교수님학 과학 번이 름홍 길 동제 출 일２０００. ００. ００【 목 차 】학교로고1. 시감상문12. 작가소개2３. ... 어머니는 매사에 정결하고 음식 솜씨가 뛰어났다.백석은 오산고등보통학교를 졸업 후에 일본에서 1934년 아오야마 가쿠인 전문부 영어사범과를 졸업하였다. 1934년 5월 16일 조선일보에 ... 평북 지방을 비롯한 여러 지방의 사투리와 사라져가는 옛것을 소재로 삼아 특유의 향토주의 정서를 바탕으로 하고 있다．1964년경 협동농장에서 사망한 것으로 한때 대한민국과 일본에 알려져

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.21

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  [시감상문] 흰 바람벽이 있어

  Report레포트의 제목을 입력하세요학교 로고과 목지도교수교수님학 과학 번이 름홍 길 동제 출 일２０００. ００. ００【 목 차 】학교로고1. 시감상문12. 작가소개2３. ... 어머니는 매사에 정결하고 음식 솜씨가 뛰어났다.백석은 오산고등보통학교를 졸업 후에 일본에서 1934년 아오야마 가쿠인 전문부 영어사범과를 졸업하였다. 1934년 5월 16일 조선일보에 ... 평북 지방을 비롯한 여러 지방의 사투리와 사라져가는 옛것을 소재로 삼아 특유의 향토주의 정서를 바탕으로 하고 있다．1964년경 협동농장에서 사망한 것으로 한때 대한민국과 일본에 알려져

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.27

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