"호텔식음료개요" 검색결과 1-20 / 986건

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  롯데 호텔 분석 자료

  호텔 경영론 롯데 호텔 _ 서울 과목명 담당 교수님 제출일 학 부 학 번 제출자목차 롯데 호텔의 개요 ( 현황 ) 객실 및 식음료 ＆ 부대 영업장의 종류 및 수 객실 종류별 단가와 ... 식음료 영업장들의 메뉴와 가격 ( 단가 ) 호텔의 마케팅전략 호텔의 전반적인 서비스 사례 경영현황 ( 재무 ＆ 비 재무 ) SWOT 분석 문제점 및 개선방향 결론롯데 호텔 서울의 개요 ... 식음료 서비스 타입으로는 레스토랑 , 바 ＆라운지 , 베이커리 등이 있다 .

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.23 | 수정일 2022.11.11

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  호텔 보고서

  단가와 식음료 영업장들의 메뉴와 가격-----------------------4제 4 절 호텔의 마케팅 전략---------------------------------------- ... 해비치호텔(HAEVICHI HOTEL) 분석 보고서목 차제 1 장 서 론----------------------------------------------------------- 2제 ... 2 장 본 론------------------------------------------------------------2제 1 절 해비치 호텔의 개요 및 현황-----------

  리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.15

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  세종대학교_리조트경영론_중간고사 범위 강의 내용 정리_2023-2학기

  여행자에게 객실, 식음료, 서비스상품을 제공하는 상업시설B. 관광객의 숙박 및 기타 욕구를 충족시키는 역할2. ... 호텔(Hotel): 숙박 및 서비스 중심, 객실 숙박 및 다양한 서비스, 다양한 등급과 유형3. ... 관광지(Tourist Attraction): 문화, 역사, 자연 등 다양한 관광 활동 가능호텔의 개요와 의의:1. 호텔:A.

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.22

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  학과소개-호텔경영학과

  , 관광조사방법론, 관광영어, 호텔관광서비스론, 호텔식음료관리론, 호텔소비자행동론, 호텔식음료관리론, 경영정보시스템, 인적자원관리론, 호텔회계원리, 호텔레스토랑사업경영론, 호텔프론트객실실무 ... 호텔경영학과1) 학과 개요여행을 싫어하는 사람은 드물 것입니다. ... , 호텔경영학전공, 호텔관광경영학과, 호텔관광외식경영학과, 호텔관광외식경영학부, 호텔관광학과, 호텔여가서비스경영학과, 호텔외식경영학과, 호텔외식경영학전공, 호텔외식관광프랜차이즈경영학과

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.01

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  제주대 계절학기 호텔경영론 요약

  과정개요- 호텔의 기원, 호텔 발전사, 분류, 호텔경영이론을 통해 호텔경영의 전반적인 사항과 발전방향 확인과정주제- 호텔의 역사 및 호텔기업의 분류와 경영형태- 호텔을 경영하기 위한 ... 정확한 자료수치나 정보에 의해 계획기능을 강화하는데 그 목적이 있다.- 식음료 원가는 항상 식당과 식음료 서비스 산업군에서는 운영의 기본으로 되어왔다.이유 : 식당운영에 있어서 식음료 ... 원가는 경영상 제1단위를 발생하는 최대의 단위지출이었기 때문이다.-> 식당운영의 성패는 흔히 식음료원가를 효과적으로 관리하는 경영능력에 의해 좌우된다고 할 수 있다.▷ 식음료관리의

  시험자료 | 176페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.02.24 | 수정일 2023.11.26

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  (관광경영론) 관광기업의 관광마케팅 믹스(8P’s) 분석

  부속 레스토랑 및 식음료 서비스와 스파 서비스 등도 구매할 수 있다.한편 신라스테이의 경우 도시형 호텔을 지향하고 있는 바, 신라스테이 마포와 신라스테이 광화문, 신라스테이 구로점 ... 사람들이 식사까지 모두 신라스테이 내에서 해결할 수 있도록 숙박과 식음료를 묶어 패키지로 판매하는 등 여러 형태의 패키지 상품을 제공하고 있다.(7) 프로그래밍신라호텔과 신라스테이 ... 그 지점에 따라 레스토랑과 식음료 서비스를 별도로 이용할 수 있게 되어 있다.(5) 물리적 환경관광기업에게 있어 8P 중 물리적 환경(Physical environment)으로서의

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  메리어트 스타우드 호텔 경영 전략

  그룹고객 위주의 경영을 하는 호텔에 비해 고가 식음료부문 고급화정책 Wonderful room 470,000 원 Cool coner room 550,000 원 Fantastic suit ... MixProduct 객실 식음료 연회장 이그제큐티브 플로어 휘트니스 클럽 로컬 패키지(주말 패키지) 객실 Away Spa Woo Bar TONIC KICHENPrice 상대적으로 ... 개요Marriott 세계적으로 고급호텔과 숙박시설 및 프랜차이즈체인을 운영하는 업체 1972년 윌리엄 매리엇 부부가 워싱턴에서 연 음식점이 모체 1992메리어트호텔인터내셔널이 창립하면서

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.20 | 수정일 2021.12.22

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  관광마케팅 ) 국내외 관광기업 분석 국내외 관광기업 중 하나의 관광기업을 선택한 후 해당 기업의 거시환경분석과 마케팅믹스 전략을 자세히 설명하시오

  고급 호텔 체인의 중저가호텔 시장 진입은 결과적으로 고객의 요구 및 기준의 상향이라는 결과를 가져올 수 있으며, 고급 디자인, 최신식 객실 시설, 부분적 식음료 시설 등을 도입하는 ... 관광호텔은 호텔에서 제공하는 객실과 식음료, 부대시설에 대한 고객의 이용만을 의미하는 것이 아니라, 이러한 시설과 종업원의 인적서비스가 결합된 형태라고 볼 수 있으며, 시설과 인적서비스가 ... 중 하나인 신라호텔은 2003년 Best Hotel in Seoul에 선정된 바 있고, 한국 표준협회의 서비스 품질 우수기업 호텔부문 1위에 선정되는 등 다양한 성과를 보이고 있다

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06

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  신라호텔에서 운영하는 한식당 라연에 대한 분석 발표 ppt 입니다

  신라호텔 한식당 라연 羅宴CONTENTS 라연 경쟁우위 SWOT 8Ps 결론 참고자료라연 - 소개 ( 개요 , 메뉴 ) - 미쉐린 3 스타 - 경쟁업체 - 라연의 성공비결라연 - 개요 ... : 신라호텔 라연 제공식음료 : 한식코스요리 위치 : 서울 신라호텔 23 층 운영시간 Lunch: 12:00~14:30 Dinner: 18:00~22:00 좌석수 - 총 40 석 ... 라연만의 한식 정찬 # 서울신라호텔은 기존에 운영해오던 한식당 ' 서라벌 ' 운영을 종료하고 ' 한국의 품격있는 식문화 를 세계에 알릴 수 있는 국내 대표 한식당 ' 로서의 소명과

  리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.08

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  [경희대] 호투개론 중간고사 범위 정리본

  만찬, 리셉션, 조찬회, 다과회○업무 개요행사/식음료 운영 기본계획 수립 → 행사별 운영 준비(예산수립화상품 ... 행사 및 식음료 업무 개요○업무 소개- 개회식회의 규모가 중/대형 > 일반 세션(분과회의장)과는 다른 장소에서 개최주최측에 대한 깊은 인상을 심어줌- 폐회식전체 프로그램 내용 총정리차기 ... 개최가끔 개최개최장소매력적 관광지, 리조트편의성, 서비스, 보안비용 지불참가자 지불회사 지불취소 위험낮음높음CVB 관여도높음낮음예산유동적고정적준비기간김짧음- 비영리회의객실요금과 식음료

  시험자료 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.08.25

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  신라호텔과 힐튼 호텔 마케팅 전략

  힐튼호텔 힐튼호텔 - 구 조 : 지상 23 층 , 지하 2 층 - 객 실 수 : 680 실 식음료장 : 실란트로 , 실란트로델리 , 시즌즈 , 겐지 , 타이판 , 일폰테 , 오랑제리 ... 35 실 포함 ) - 식음료장 : 유러피언 다이닝 레스토랑 , 일식당 , 중식당 , 베이커리 . - 부대시설 : 최첨단 장비를 완비한 대연회장과 12 개 중소연회장 , 피트니스 클럽 ... 신라호텔과 힐튼호텔의 경영전략분석 Ⅴ. 결 론Ⅰ. 신라호텔과 힐튼호텔 개요Ⅰ.

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02 | 수정일 2022.01.09

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  창업계획서 - 친환경 호텔 창업 사업계획서 PPT

  체재하는 동안 고객의 편의를보조사 10 명 크리트리스 식당에서 예약업무를 담당 , 고객영접 , 좌석안내 13 명 웨이터 *웨이트리스 캡틴을 보좌하며 주문된 식음료류를 직접 취급하여 ... 약 300 평 규모 ⑥ 주차장 개요 - 호텔 앞 넓은 부지7. ... 친환경호텔 창업 사업계획서1. 사업아이템 소개 2. 사업컨셉 3. 사업목표 4. 사업아이템의 강약점 (1) 강점 (2) 약점 5. 목표고객 6. 호텔시설개요 7.

  리포트 | 40페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.06.15

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  코로나19로 인한 호텔의 대응방식 변화

  Hilton Hotel(서양)개요힐튼 호텔은 1919년 콘래드 힐튼이 세운 미국의 호텔 기업으로, 모회사는 힐튼 월드와이드이다. ... 호텔의 식음료 부분에서도 변화가 있었습니다. ... (호텔별로 순차적으로 도입 예정) 조식은 뷔폐식 식음료 서비스는 중단하고 세트메뉴로만 제공합니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2021.12.06

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  A+ 보고서 신라호텔 기업 내부, 외부 분석 및 조직도 분석, 인적자원, 물적자원, 재무분석, 경쟁사 분석, SWOT, STP, 4P 분석, 전략적 혁신 요인 제안

  직원의 유니폼을 세탁하고 관리하는 일을 담당합니 다.◎ 서비스직- 식음료 서비스: 식음료 서비스는 신라호텔의 각종 전문 Restaurant, Bar, Bakery 등에서 행해지는 ... 서비스로 고품격요리 및 음료를 고객에게 제공하는 업무입니다.- 연회 서비스: 고객에게 요리와 음료를 서비스하는 면에서 식음료 서비스와 동일하지만, 가족면, 세미나, 신제품 발표회 등 ... - 식음료장: 레스토랑(더 파크뷰, 팔선, 라연, 아리아께, 콘티넨탈), 베이커리(패스트리 부티크), 카페, 도치피자, 바/라 운지- 부대시설: 대연회장, 12개의 중소연회장, 수영장

  리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.14 | 수정일 2021.07.16

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  신라호텔 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석 및 호텔신라 이미지개선위한 전략 제언

  연회개최에 따른 비즈니스 고객 최상위2) 개인고객Social State 가 높은 최상위 고객, 국빈, 정치/ 문화/예술계의 Top Class 고객3) F&B 고객국내 고객을 주로 한 식음료 ... 신라호텔 마케팅 SWOT,STP,4P전략 분석호텔신라 기업 핵심역량 및 경쟁우위분석신라호텔 이미지개선위한 전략 제언#목차1. 신라호텔 (호텔신라) 기업개요2. ... 신라호텔 (호텔신라) 기업개요1979년 3월 3일 개관한 신라호텔은 대한민국을 대표하는 럭셔리 호텔로서 한국적인 이미지로 국내 호텔업계 1위를 차지하고 있으며 우리나라의 전통적인 한국의

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.10.27 | 수정일 2023.11.03

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  경영정보시스템<고객관계관리(CRM)의 정의와 국내 기업의 활용 사례를  설명>

  워커힐 리워즈 플러스* 자격 조건 : 가입 후 3회 투숙 or 6박 이상 이용 시 선정* 멤버십 혜택- 객실 이용요금의 4% 적립- 식음료 요금의 5% 적립- 투숙 시 무료 Wi-Fi ... - 주류 30% 할인권 2매- 리버파크 2인 입장권 1매- 갱신 시 Renew 레스토랑 5만원 이용권 1매- 객실 Daily Rate 추가 10% 할인- 객실 패키지 5% 할인- 식음료 ... 워커힐 호텔 (VISTA WALKERHILL SEOUL)1) 개요워커힐 호텔은 1963년 4월, 6 25전쟁의 영웅이자 미 사령관인 월턴H.워커를 기려 동양 최대규모로 개관했다. 1975년

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.12 | 수정일 2024.04.23

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  학술논문서비스 사이트나 단대 도서관 전자자료서비스 등 인터넷 검색 서비스를 이용하여

  상품품질에는 종업원은 호텔상품에 대해 지식을 보유, 고객을 위한 다양한 이벤트를 개최, 호텔 내에서 활용할 수 있는 상품이 다양, 식음료 서비스 품질이 적정의 항목으로 구성된다. ... .- 목 차 -[호텔 서비스 품질에 대한 측정도구를 통한 연구][논문] 동신대학교 호텔관광학과 교수 이성각 '호텔 객실 이용객의 서비스품질에 대한 고객만족도 연구'1. 개요2. ... 개요호텔 서비스 품질에 대한 연구에서는 물적 기능, 인적 기능, 시스템적 기능이 전체 호텔서비스로 복합되어 호텔의 종합적인 서비스 품질요소가 되기 때문에 호텔 서비스의 상품적 요소인

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  외식사업계획서 - 카페

  개요 ( 부가메뉴 )입지 및 상권분석 - 상권 현황 구분 내용 상권 소재지 금천구 가산 디지털 산업 단지 주변 상권개요 많은 산업관련 기업과 다양한 외식 식〮음료 상권이 다양하게 ... 기타음료 1-3. ... - 사업의 개요 ( 기타음료 )수제 초콜렛 매장에서 쉽게 즐길 수 있게 파베 초콜렛으로 결정 / 10,000 티라미수 커피 종류와 즐기기 좋은 티라미수로 디저트를 결정 / 7,000

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.31

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  웰니스호텔 사례분석-제주we호텔

  본론 -WE (Water Energy) -WE HOTEL WE HOSPITAL - 객실 , F B, 부대시설 - 접근성 - 이용고객 - 마케팅포인트 - 경쟁업체호텔 개요 위치 : 제주특별자치도 ... 웰니스 호텔 분석 [ 제주 we 호텔 ]목차 서론 - 호텔개요 - 의료관광 시장 현황 -WE 호텔 역사 - 환경경영 3. 결론 WE 분석 성공요인 개선요인 결론 토론 논제 2. ... 의료관광호텔호텔 개요 의료 관광은 치료 등 의료적 개입이 필요한 환자들을 대상으로 하는 것에 비해 웰니스관광은 웰빙 , 힐링을 원하는 건강한 사람 을 대상으로 삼음 WE : 단순히

  리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.17

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  [A+ 기획서] 호텔&리조트 기공식 기획서 (HOTEL&RESORT PROJECT DOCUMENT)

  호텔 리 조 트 기공식 기본 기획안 ( 案 )행 사 명 : ▣ ▣ ▣ ▣ ▣ 호텔 리조트 기공식 일 시 : 0000. 00. 00 ( 목 ) / 10:00 ~ 10:30 주 요 행 ... 10:08) ○ ○ ○ ○ ○ 호텔 리조트 공사개요 보고 - 사회자 공사개요 보고4. ... 행사장 Lay-out ( 대기공간 배치도 ) 케이터링 방 명 록 온풍기 케이터링 테이블 의자 음료 64.

  리포트 | 25페이지 | 20,000원 | 등록일 2021.01.08

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