"Botrytis rot" 검색결과 1-17 / 17건

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  절화 장미 ‘Antique Curl’의 잿빛곰팡이병 발생 억제를 위한 열수침지 효과 분석

  한국화훼학회 이지현, 최지원, 홍윤표, 권오현

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  라즈베리에 주로 감염되는 botrytis cinerea 바이러스

  Botrytis Fruit Rot Gray Mold of Strawberry, Raspberry, and Blackberry http://ohioline.osu.edu/hyg-fact ... Botrytis cinerea isolate C1 (KJ638602.1) Botrytis fabae strain BroadbeanBC 22 (EU563102.1) Botrytis ... 분자계통학적 유연관계 분석Botrytis cinerea strain X778(KJ937066.1) Botrytis cinerea strainRSL-1(KJ018758.1 ) GR-3

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.23

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  유기농 와인 유기농와인 생산법규 및 정의

  Botrytis : 직접적인 금지품목은 없으나 분말 석회석이 사용됨 . 4 . ... Black Rot : Mildiou 와 동일함 허용물질은 구리 , 황 , 유황 - 석회 , 미네랄 , 과망간산칼 륨 등이 있다 . 7YoungDong University Wine Food

  리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.02

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  원예작물학13공통) 근처 시장(마트)에서 거래되는 채소의 종류를 조사하고 체계적으로 분류함(30점).

  Var. capitatacabbage친환경양배추햇양배추콜리플라워Brassica oleracea L. var. botrytis L.cauliflower컬리플라워브로콜리Brassica ... L.Chinese mallow아욱미나리과샐러리Apium graveolens L.celery샐러리고수Coriandrum sativum L.coriander고수당근Daucus carota L.carrot친환경당근주스용

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.15

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  레드,화이트 와인 양조과정

  귀부병은 “noble Rot”또는 “botrytis cinerea”라는 곰팡이 균이 특정한 환경(때늦은 수확기에 서늘한 온도의 밤, 많은 양의 이슬, 짙은 아침 안개, 낮은 일조량등

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.17

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  와인 분석

  이 포도는 단지 그냥 변질하거나 질병이 있는 것이 아니라 보트리티스 시네리아(Botrytis cinerea)라는 "귀부병(노블롯-noble rot)”으로 그레이 롯(Grey rot) ... rot - 변질된)”의 영향을 받은 포도로 와인을 만든다. ... 그래서 약 50,000 가지 다른 종류의 샴페인 들이 생산되고 있습니다.4) 디저트 와인① 보트리티스(Botrytis)디저트 와인”에는 여러 가지 종류가 있지만 이 와인은“롯 (The

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.13

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  와인의 모든것 2

  포도는 건포도처럼 된다.Noble rot기후조건 : 오전에 서늘한 짙은 안개가 지속되어야 하고 오후에는 평균기온보다 높은 온도가 지속되는 조건을 갖추어야만 Botrytis cinerea ... 시네레아 (Botrytis cinerea) 곰팡이 균사에 의해 포도껍질에 미세한 구멍이 생기고, 이 구멍을 통해 수분이 증발되어 포도의 당도가 높아져, 원액에 가까운 농축액을 얻을 ... 프랑스 루이 15세가 마담 드뽕빠두르와 술자리에서 토가이를 '이 와인은 왕들의 와인이며 와인의 왕이다'라고 말했다.Noble rotNoble rot유래: 1794년 독일에서 “포도를

  리포트 | 50페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.05.26

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  [와인] 프랑스 보르도와 부르고뉴 와인

  농축된 달콤함과 보트리티스 시네리아(Botrytis cinerea)라는 "귀부병(노블롯-noble rot)”의 영향을 받아 만들어 내는 이곳 보르도의 가장 남쪽에 위치하고 있는 소테른

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.10 | 수정일 2016.10.21

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  식물 병의 종류와 방제

  발병이 급격히 퍼지면 4~5일 간격으로 수회 살포하고, 예방의 경우는 7~10일 간격으로 1~2회 살포한다.7.잿빛곰팡이병(Gray mold rot)? ... 병원균딸기 잿빛곰팡이병 병원균은 Botrytis cinerea로 병환부에 분생포자를 무수히 많이 생성하는 것이 특징인데, 이 포자가 공기를 통하여 전염한다.또한 검은색의 불규칙한 균핵을

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.19

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  미생물과 포도주

  cinerea이며 이 균을 귀부균(noble rot mold)라 한다. ... 전환되면서 강한 산미를 갖는 포도주의 산도가 낮아지는 malolactic fermentation은 일종의 유용한 2차 발효라 할 수 있다.③ 곰팡이포도주에 관여하는 중요한 곰팡이는 Botrytis

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.07

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  와인 소믈리에의 실무(보르도 vs 부르고뉴)

  (Noble Rot)현상이 일어나며 이로 말미암아 포도의 당도가 높아지고 산도가 낮아져매우 단맛과 향이 강한 황금색의 와인이 생산된다. ... 이 두 지역은 석회질의 모래와 자갈토양이며 적당한 습도와 더운 기후그리고 수확 시기의 새벽안개 덕분에 포도껍질에 곰팡이 보트뤼티스 시네레아(Botrytis Cinerea)가생겨 귀부병

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.06

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  스페인의 와인

  "Noble Rot"라고도 불린다. ... 보통글리세린과 알콜,장분의 조화를 나타낸 다.full-bodied, medium-bodied, medium-weight, light-bodie로 표현BOTRYTIS CINEREA:

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.28

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  포도의생장과정, 생리장해, 충해, 병해

  잿빛곰팡이병(회색(灰色)곰팡이병, Gray mold)ㅇ병원균 : Botrytis Cinerea Persoonㅇ발병부위 : 과실, 꽃봉오리ㅇ발병조건 : 다습 (온난하거나 서늘하며 습기가 ... 탄저병(炭疽病, 만부병 晩腐病, Bitter rot, Anthracnose)ㅇ 병원균 : Glomerella cingulata (Stonem.) ... 새눈무늬병(흑두병(黑頭病), Bird's eye rot)ㅇ 병 원 균 : Elsinoe ampelinaㅇ 발병부위 : 신초 선단부의 유엽 줄기, 덩굴손, 유과, 성숙과ㅇ 병원균 발육

  리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.17

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  [식품]프랑스 와인에 대한 모든 것

  Rot'이라고 미화하여 부른다.)이라고 하는 병에 걸리게 하여생산합니다. ... 이 동네에서는 쎄미용(Semillon) 포도품종을 주 종목으로 하여(80%이상) 와인을 생산하는데 이 포도를 귀부병(학명:Botrytis Cinerea, 시인들은 이를 'Noble

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.10.30

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  [미생물] 곰팡이의 분류

  이 현상을 noble rot (귀중한 부패)로 satutern wine(貴腐포도주)의 원료로 利用.② Geotrichum乳제품에 오염되는 식품 유해균G. candidum : 제지, ... 국화꽃에 발생.대표균총 : Botrytis cinerea(유기산 소비 → 수분증발 → 감미증가)포도 열매에 번식하면 酸을 소비하여 수분을 증산시키므로 糖농도가 높은 건포도가 된다. ... 하지 않는 균류 및유성생식의 불완전 세대 (무성세대)을 총칭균사에 hypha septate를 가지므로 조상균류와는 관계가 없고 大部分은 자낭균류(일부는 담자균류)의 불완전 세대.① Botrytis속

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.08 | 수정일 2019.09.30

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  [식품미생물학] 식품의부패 미생물에 대하여

  세균과 곰팡이 두가지 모두가 부패의 원인이 되고 세균이 곰팡이보다성장이 빠르므로 주요 원인이 된다.일어나는 현상은 과일과 유사하며 채소 전체가 물러진다.1 연부병/무름병 (soft rot ... Micrococcus채소Gram(-)간균, Lactobacillus, Bacillus과실·쥬스류Acetobacter, Lactobacillus, Saccharomyces, Torulopsis, Botrytis

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.07.29

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  [호텔경영] 와인에 관해

  소떼른느나 바삭Barsac에서 이 '고귀한 썩음Noble Rot'을 이용해 매우 달콤한 디저트 와인을 만들 때 사용된다. ... 세미용소떼른느Sauternes의 따스하고 습기 많은 지역에서 보트리티스 시네레Botrytis Cinerea균에 껍질이 부드러워지면서 수분을 잘 빼앗기는 성질이 있어 오히려 농축된 자연

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.20

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