"C. perfringens" 검색결과 1-20 / 356건

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  2014년 경기도 학교급식에서 발생한 C. perfringens 식중독에 대한 일반적 사항 및 원인규명

  하지만 후에 C. perfringens에 의한 식중독 사고라고 정정하였다. ... 이후 역학조사 결과 11명에게서 Clostridium perfringens(C. perfringens)가 검출되었다고 정정되었다. 2주 후, 또 다시 식중독이 발생하였고 식중독 증상을 ... 또한 모두 내열성이 강하여 높은 온도에도 포도상구균의 독소와 C. perfringens의 포자는 파괴되지 않는다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.29

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  식중독 (Cl.perfringens, Cl. botulinum, Yersinia spp, Bacillus cereus)

  A C형에 의한 것도 보고 되어지고 있음 (발생은 적지만 중증) 장염의 원인 독소 : CPE (C. perfringens enterotoxin) C. perfringens는 온혈동물의 ... 식중독 원인균 (Clostridium perfringens, Cl. botulinum, Yersinia spp., Bacillus cereus)CONTENTSClostridium perfringens ... Food and Drug Administration(FDA) CDC참고 문헌식중독 원인균 (Clostridium perfringens, Cl. botulinum, Bacillus cereus

  리포트 | 39페이지 | 4,800원 | 등록일 2008.07.13

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  무산소세균 핵심요약정리

  (클로스트리듐 속)-아포형성, 그람양성무산소성막대균(절대 혐기성)1) 클로스트리듐퍼프린젠스(C.perfringens)-대부분 운동성, 혈액한천배지에서 배양①역학: 사람 및 동물 장관 ... , 패혈증의 주요 원인균-봉와직염(연조직염): 수술이나 외상으로 침입, 근막면을 ㄸㆍ라 균 성장이 퍼지는 결합조직 감염-> 피부탈색, 물집, 괴사발생-근괴사: 가스괴저의 80%가 C.perfringensㄴ외상 ... 내의 정상균 무리& 오염된 토양 물에 존재②구조와 생리-운동성X, 치사독소(알파, 베타, 엡실론, 이오타)의 생성 여부에 따라 A,B,C,D,E형 분류③발병기전과 면역-알파독소:

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.25

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  감염·독소형 식중독, 세균성식중독 및 예방법바이러스성 식중독

  감염 · 독소형 식중독 -Clostridium perfringens 식다 . ... 바이러스성 식중독 - 살모넬라 - 장염비브리오 - 병원성 대장균 - 여시니아 - 캠필로박터 - 황색포도알구균 - 보툴리누스구균 - Clostridium perfringens 식중독 ... 최적 증식 온도는 28~29°C 이며 , 생육 가능한 온도 범위는 4~42°C 이다 . 대부분은 저온성 세균이며 , 일부 균주는 -5°C 이하에서도 증식할 수 있다 .

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.05

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  (발표 PPT) 식중독(food poisoning)

  음식을 끓일 경우에는 안전한가? 그렇지 않다. 황색포도상구균과 같이 식품 속에서 번식할 때 내열성인 장독소를 생성하여 발생하는 경우에 끓이더라도 독소는 남아 있어 안심할 수 없다. 독소는 100℃에 30분간 끓여도 파괴되지 않는다.손..

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.23

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  (A+) 식품미생물학 레포트 (Clostridium perfringens의 특징, 활용방안, 결론 등)

  왼쪽의 표1)은 Cl. perfringens가 어떠한 독소를 생산하는지 보여주는 표라 할 수 있다. 5가지 유형 중 A와, C타입은 인간의 질병과 밀접한 관련이 있다. ... Cl. perfringens가 가지고 있는 독소의 유형과 이에 대한 특징을 먼저 설명하자면, 기본적으로 A,B,C,D,E 타입으로 나누어 지며 4개의 독소를 통하여 어떠한 독소인지를 ... A+---B+++-C++--D+-+-E+--+그리고 Cl. perfringens의 독소에 대하여 조금 특이한 점이 있다면 식품에서는 생성하지 못하고 장내에서 균이 생육하여 독소를 생성하여

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.03.14

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  즉석섭취·편의식품류의 미생물 오염도 조사를 통한 기준·규격 재평가

  한국식품위생안전성학회 송보라, 김순한, 김진광, 한정아, 곽효선, 정경태, 허은정

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  Clostridium botulinum

  bacteria 보통 rod-shape 토양 중에 널리 분포 Sugar를 fermentation biodegradation 및 carbon cycleClostridium perfringens ... , toxic to leukocytes· κ-antigen, collagenase· ν-antigen, deoxyribonuclease· μ-antigen, hyaluronidase ...  Non-motile 우유 내 lactose를 분해하여 stormy fermentation Antigenic structure· α-toxin, lecithinase C· β-toxin

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.10

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  클로스트리디움 퍼프린젠스 시험 방법(단계별 사진 첨부)

  배양 후 불투명한 환을 가진 황회색 집락은 확인시험을 실시한다 . ↳ 증균배양 후 배지가 탁해지고 , 배지 사이에 기포가 있거나 배지가 떠오르면 C.perfringens 를 의심해볼 ... 난황이 첨가된 TSC 배지에 접종하여 35~37 ℃ , 24 시간 혐기 배양 후 투명한 환이 있는 황회색 집락을 양성으로 판정한다 . ↳ C.Perfringens 가 4 가지 당을 ... 발효하여 산과 Gas 발생 → 배지 균열 , 배지 윗부분 기포 C.Perfringens 는 운동성이 없으므로 접종한 부분에서만 균이 자람 BTB-MR 은 산성에서 붉은색을 띈다 .6

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31

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  Western blotting 레포트

  Clostridium perfringens와 western blottingClostridium perfringens는 food toxicoinfection을 일으키는 균으로 독소를 ... 하지만 영양세포는 CPE를 만들어 낼 수 없고, sporulation을 통해 cpe gene이 발현된다. ... 가장 위쪽에는 굳기 전에 comb를 꽂아서 단백질을 넣을 수 있는 구멍인 well을 만들어야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07

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  그람 염색 및 KOH 반응

  이러한 균의 예시로는 Streptococccus pneumoniae, Acinetobacter spp, Clostridium perfringens, Clostridium perfringens ... KOH 반응점성 O점성 X점성 O점성 XE.coliBacillusEpYM2RoYM11. ... 현미경을 통해 염색 결과를 관찰한 결과, 알려진바와 같이 E.coli는 negative로, Bacillus는 positive로 관찰되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.13

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  시판 생식에서 식중독균의 정량적 평가

  한국식품위생안전성학회 곽효선, 황인균, 박종석, 김미경, 이근영, 고영호, 배윤영, 문성양, 변주선, 권기성, 우건조

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  국내 신선 채소류의 미생물 오염 특성

  한국식품위생안전성학회 홍채규, 서영호, 최채만, 황인숙, 김무상

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  [미생물학 A+ 과제] 세균

  perfringens 가스괴저· Listeria - Listeria monocytogenes 리스테리아균· Corynebacterium - corynebacterium diphtheriae ... bacillus anthracis 탄저균· Clostridium - Clostridium tetani 파상풍균- Clostridium botulinum 보툴리누스 식중독 원인균, c. ... Gram(+) coccianaerobic bacteria· Staphylococcus 포도상구균 - St. aureus 황색 포도상구균(staphylococcus aureus)- staphylococcus

  리포트 | 1페이지 | 3,100원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.02.11

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  시판생식의 위해미생물 오염도 조사

  한국식품위생안전성학회 조준일, 박용춘, 고수일, 정지연, 이선미, 조수열, 이광호, 임철주, 김옥희

  논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  가톨릭대) 병원체및항생물질 13-14주차 요약노트 (기말)

  식중독 & Botulium 독소 중독증- 가스괴저균 (clostridium perfringens)에 의한 -> "식중독"- Botulium 독소 중독증=> 대부분의 이런 질병은 target에 ... 가스괴저병/Myonecrosis= 무산소성 봉소염(anaerobic cellulitis) or 근육 괴사(myonercrosis): Clostridium perfringens, C.novyi ... 개방성 돌출), 당뇨 합병증으로 인한 연조직 감염√ Clostridium : 침습력 낮음↓-> 무산소성 환경을 공급하기 위해 손상 or 죽은 조직이 존재해야지 감염이 일어날수o(* C.perfringens

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

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  올리브유의 잔류농약 모니터링 및 노출량 조사

  한국식품위생안전성학회 손미희, 김재관, 이유진, 김지은, 백은진, 김병태, 이성남, 박명기, 박용배

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.25

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  경남지역에서 유통되는 즉석 반찬류의 미생물 오염도 조사

  한국식품위생안전성학회 엄지연, 장혜정, 최연주, 김소영, 조아름, 김민영, 안지희, 김제동

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.09.25

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  CCP-4P. 냉동보관 한계기준 설정(어류및연체류HACCP)

  크로스트리디움균(Clostridium perfringens)5. 병원성 대장균(Escherichia coli O157:H7)6. ... 관련 식품으로는 소시지, 부적절하게 제조된 통조림제품과 같은 식육 제품 등이 있다.④ 크로스트리디움균 퍼프리젠스(Closttridium perfringens) : 아포 형성기간 동안 ... 장독소를 분비함으로써 식품유래 질병을 일으키며, 관련 식품은 식육, 가금육 제품과 고기 소스 등이 있다.⑤ 병원성 대장균(Escherichia coli O157:H7) : 출혈성

  리포트 | 4페이지 | 5,600원 | 등록일 2023.03.22 | 수정일 2023.08.07

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  Gram-positive spore forming bacilli

  Tetani는 수축과 이완이라는 상반된 마비현상을 보여주고 장독소에 의해 일어나는 병원균으로는 C. difficile, C. perfringens가 있다.Clostridium perfringens는 ... 신경독에 의해 일어나는 C. Botulinum과 C. ... 이 병은 diarrhea가 나타난 환자에게 ampicillin, clindamycin, cephalosporin 항생제를 넣었을 때 일어나는 병으로 abdominal cramps,

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.19

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