"Persimmon vinegar" 검색결과 1-10 / 10건

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  Physicochemical Components and Antioxidant Activities of Daebong Persimmon (Diospyros kaki cv. Hachiya) Peel Vinegars

  경북대학교 농업생명과학대학 Gi-Un Seong, In-Wook Hwang, Shin-Kyo Chung

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  소상공인시장진흥공단 소공인 제품 판매촉진 지원사업 사업계획서 입니다.

  감말랭이Cut dried persimmon감가공식품-신농 아이스홍시Natural Ice persimmon감가공식품-신농 건강 감식초Persimmon healthy vinegar감가공식품-신농 ... 젤라또 아이스크림Persimmon Gellato Ice cream감가공식품-신농 홍시찹쌀떡Persimmon Rice pancake감가공식품-신청항목□온라인몰 입점□오프라인몰 입점□ ... 발전적으로 방향성을 갖춘 기업의 부족함 본 사업을 통한 판매촉진의 마중물로 감농산물 산업군의 활성화 및 지역경제 활성화 기여-제 품 명상품명영문명내용비고신농 반건시Semi dried persimmon감가공식품-신농

  서식 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.06

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  2단계 단행복발효에 의해 생산된 품종별 감식초의 이화학적 특성

  경상대학교 농업생명과학연구원 이윤주, 류재하, 서원택

  논문 | 16페이지 | 4,900원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  막분리 기술이 감식초의 품질에 미치는 영향

  한국산업식품공학회 김삼순, 장규섭, 강현아

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  현미식초 및 감식초 유래 다당류의 대식세포 자극활성 및 화학적 특성

  한국식품영양학회 김동수, 신광순

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  발효식품 식초

  감식초 (Persimmon vinegar) * 감을 원료로 하여 알콜발효와 초산발효에 의해서 얻어진 식초 * 타닌과 아스코르브산 ( 비타민 C) 이 풍부 5. ... 사과식초 (Cider vinegar) * 사과즙을 발효해서 제조 * 칼륨이 풍부하다는 것이 사과식초의 특징 3. ... 포도주초 (wine vinegar) * 포도과즙 , 산패포도주 또는 저질의 포도주 등을 사용 *60~70℃ 에서 가열살균하여 응고침전물을 제거하여 초산발효에 이용 2.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.27

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  [교육학] 초등학교 영어 교육 자료-한국음식(영문)

  late spring, is a mix of green bean jelly, pork, dropwort and dried laver seasoned with soy sauce and vinegar ... injeolmi (sticky rice cake), which are adorned with freshly harvested fruits such as chestnut, jujube and persimmon

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.24

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  식초중 아세트산의정량

  처리한 곡물을 알코올 발효 후 식초발효를 시켜서 만드는 맥아초(malt vinegar), 땡감을 원료로 하여 알코올발효와 초산발효에 의해서 얻어지는 감식초(persimmon vinegar ... 발효식초에는 사과즙을 발효해서 만드는 사과주초(cider vinegar), 포도과즙이나 산패포도주 또는 저질의 포도주를 발효새서 만드는 포도주초(wine vinegar), 맥아나 맥아로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.23

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  식초중 아세트산의 정량

  처리한 곡물을 알코올 발효 후 식초발효를 시켜서 만드는 맥아초(malt vinegar), 땡감을 원료로 하여 알코올발효와 초산발효에 의해서 얻어지는 감식초(persimmon vinegar ... 발효식초에는 사과즙을 발효해서 만드는 사과주초(cider vinegar), 포도과즙이나 산패포도주 또는 저질의 포도주를 발효새서 만드는 포도주초(wine vinegar), 맥아나 맥아로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.27

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  기초서양조리

  마가린123.Spinach시금치124.Cauli flower 컬리플라워125.Papaya 파파야126.Broccoli 브로커리127.Red pepper flake 고춧가루128.Vinegar ... Dried persimmon 곷감162.Pine nut잣163.Pheasant 꿩164.Fig 무화과나무 열매165.Peanut oil 땅콩 기름166.Kiwi키위167.Tangerine테라진 ... starch 옥수수 전분154.Milk 우유155.Barley 보리156.Wasabi와사비157.Turnip순 무158.Black rice 흑미159.Brown sugar 흑 설탕160.Persimmon

  리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.07

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