"Waldorf salad" 검색결과 1-4 / 4건

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  조리원리및실습 실습 보고서(BLT 샌드위치, 비프스튜, Waldorf salad )

  salad 재료재료 및 분량사과 1개호두 3개샐러리 30g(1대)레몬 1/4개양상추(잎상추) 2잎마요네즈 60g소금 2g흰 후춧가루 1g이쑤시개 1개Waldorf salad 조리방법호두는 ... 통해 식재료와 조리 방법에 대해 이해한다.실습을 통해 재료의 특징과 조리법의 특징에 관해 알 수 있다.조리 기구 사용 방법을 알고 이를 활용하는 능력을 키울 수 있다.재료 및 방법Waldorf ... 4개당근 70g셀러리 30g감자 1/3개마늘 1쪽밀가루 25g토마토 페이스트 20g파슬리(잎, 줄기포함) 1잎월계수잎 1개정향 1개소금 2g버터 30g,검은 후춧가루 2gBeef stew

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

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  [양식조리기능사] 실기대비 완벽 정리

  1. 재료준비 [준비단계]① 감자는 껍질을 까서 물에 담가둔다. → 갈변 방지와 전분 제거 ② 양파 대파는 껍질을 까서 씻어둔다.2. 재료다듬기① 감자는 얇게 편을 썰어서 물에 담근다.② 양파는 결대로 채 썰고 / 대파는 파란심지를 제거한 후 흰 부분을 채 썬다. ※ ..

  시험자료 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.24

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  [대본] GOSSIP GIRL 대본 1X01 (가십걸)

  Caprese salad with a little mozzarella di Bufala... yeah, I`m gonna make you guys... ... on their cell phones] Gossip GirlWonder what Blair Waldorf thinks. ... [INT HOME OF THE WALDORFS - BATHROOM - Blair takes a look at a new text message: `Serena is Back!!

  리포트 | 45페이지 | 5,500원 | 등록일 2012.03.29

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  [외국조리] 슈림프 카나페, 포테이토 샐러드, 콜슬로 샐러드, 이탈리안 미트 소스, 사우전드 아일랜드 드레싱

  , 드레싱과 혼합하여 만든 샐러드이다.- waldorf, chicken, russian salad 등이 있다.(3) 복합 샐러드(Compound Salad)복합 샐러드란 하나의 접시에 ... , cucumber salad, lettuce salad등이 있다.(2) 혼합 샐러드(Mixed Salad)혼합 샐러드는 삶은 채소, 육류, 어패류, 과일, 가금류 등에 향신료, 가니쉬 ... 일반적으로 식초와 기름을 많이 사용하며, 경우에 따라 각종 드레싱과 마요네즈도 사용되며, 이를 combined salad라고도 한다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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