"a-amylase" 검색결과 1-20 / 2,087건

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  [일반생물학실험] pH변화 따른 a-amylase 효소 활성 측정 (A+자료)

  침이나 위액 속의 amylase는 녹말을 가수분해하므로 소화작용에 있어서 꼭 필요하다.- amylase의 최적 pH는 7.0으로 알려져 있다.- 침이나 이자액의 amylase는 α-amylase의 ... 작용 양식에 따라 α-amylase, β-amylase, 글루코아밀레이스의 3종으로 나눈다.- 녹말에 침을 섞어 따뜻하게 하면 아이오딘반응이 일어나지 않는데, 그 이유는 침 속의 amylase의 ... 실험제목pH변화 따른 α-amylase 효소 활성 측정Ⅱ.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  Priming 처리종자의 저장기간에 따른 발아력, 전당함량 및 a-amylase 활력

  한국국제농업개발학회 김재현, 이석순, 박성태, 정명근

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  Salivary a-amylase 활성 측정 실험보고서

  Salivary a-amylase 활성의 측정날짜: 5월 16일 실험조: 1조 학번: 2012190505 이름: 장한별1. ... 녹말은 포도당이 a-(1->4) 결합으로만 연결된 아밀로스와 여기에 a-(1->6) 결합으로 분지된 형태를 가진 아밀로팩틴으로 구성되어 있다.식품산업에 사용되는 전분관련 효소는 주로 ... (희석배수: 20)(2) a-amylase 활성의 측정① 10개의 test tube에 2mL의 I2용액을 넣어둔다.② 비어있는 test tube 에 soluble starch 5m,

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.26 | 수정일 2015.07.07

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  a,b-amylase효소활성측정

  엿기름의 α, β -amylase 활성 측정 : α, β -amylase kit 사용 α -amylase 활성 측정 : MaCleary 와 Sheehan 의 Ceralpha 방법 ( ... 및 β -amylase 활성을 요소액을 사용한 활성염색에 의해 측정4. α -amylase 활성 필요 시약 : β -limit dextrin, 조효소액 , KI-I 2 용액 시약 ... 당화력이 강한 것 : 당화형 amylase( β- amylase) Amylase 의 활성도 측정법 1. 기질의 당도 저하 측정법 2. 요오드 - 전분반응의 정색 변화 측정법 3.

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.20 | 수정일 2015.09.13

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  전분에 관한 고찰

  L-idose이다.Activity #2다음의 밑줄 친 부분에 알맞은 답 (A-F 또는 X)를 쓰시오.β-glycosidic bond Xα-glycosidic bond Cα(1→4)- ... 첨가된 α-amylase의 활성과 호화의 조건은 동일하였다고 가정)- 세균이 만드는 α-amylase 중에는 열에 매우 안정하여 70℃까지 견딜 수 있는 것도 있다. ... 이유와 함께 설명하시오.- 최고점도는 감소한다. α-amylase는 액화 효소로 전분의 α-1,4결합을 끊는다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.23

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  A+ 자료 Denaturation of Protein & Amylase 활성에 미치는 영향인자에 대한 실험

  해당되며 후자의 경우에는 앞서 여러 화학, 물리적인 요인에 의해 가수분해 되며 단백질 구조 내 사슬이 끊어져 원래대로 복원할 수 없는 2차 유도단백질이 해당된다.침에 존재하는 α-amylase는 ... ReportDenaturation of Protein & Amylase 활성에 미치는 영향인자에 대한 실험TitleDenaturation of Protein & Amylase 활성에 ... Salivary amylase(Ptyalin) soln,2.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28

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  이대서울병원 영양사직 조리사직 관리직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

  α-아밀레이스(amylase)와 β-아밀레이스 등에 의해 가수분해 되는데, α-아밀레이스는 액화효소, β-아밀레이스는 당화효소라고 합니다. ... 이때 비타민 A가 부족하면 어두운 곳에서 보는 것이 어려워지므로 비타민 A의 적절한 공급이 필요하지요. 비타민 A는 동물성 식품에서 주로 어떤형태로 존재하나요? ... 4) 비타민 A는 시각, 상피세포 건강 유지, 면역 기능, 성장 등에 중요합니다.

  자기소개서 | 565페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.06.19

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  [일반생물학실험]Amylase에 의한 녹말의 분해(효소반응)

  아밀라아제의 사용 및 응용, 사용용도a-amylase는 양조용, 녹말의 당화, 물엿의 생산이나 섬유 공업에 있어서의 호발용으로 사용되고, B-amylase는 녹말부터 물엿이나 말토오스를 ... 결합이나 셀룰로오스의 β-1,4결합에 대해서는 작용하지 않는다. a-amylase는 녹말이나 글리코겐 등의 글루코오스 사슬을 안쪽에서부터 규칙성 없이 절단한다. ... 있는 녹말 분자의 나선 속으로 요오드 원자단이 끼어들게 되고, 갈색을 띄고 있던 요오드 용액의 색깔이 보라색으로 변한다. starch가 소화되는 과정에서 침액 속에 있는 a-amylase가

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21

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  (동물사료학 4학년) 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점)

  전분분해효소(-amylase), 단백질 분해 효소의 생산이 뛰어나며, 특히 체외효소로 가축소화에 필요한 단백질 분해효소를 생산한다. ... 누룩곰팡이가 분비하는 amylase, cellulase, protease등의 작용으로 각종 영양소의 소화이용율을 높여주며, 특히 hemi-cellulose, cellulose, pectin ... 항균성 물질을 생성하여 유해미생물을 억제하며, 젖산균 등 장내 유익미생물 균총의 증식을 촉진한다.2) 곰팡이성 생균제누룩곰팡이는 황국균(Aspergillusoryzae)또는 흑곡균(A.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.30

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  아주대 생명과학실험 효소반응

  사람에게는 α-amylase가 존재하며 침샘, 이자에서 분비된다. α-amylase는 전분을 엿당과 포도당으로 분해한다. β-Amylase는 알파-1,4 글리코사이드 결합을 자르며 ... 식물, 세균, 균류에서만 합성된다. γ-Amylase는 알파-1,6 글리코사이드 결합을 자르며 전분을 베타-포도당으로 분해 시킨다.3. 환원당3.1. ... 실험목적* 전분 분해효소인 아밀라아제(amylase)를 이용하여, 효소 촉매활성에 미치는 요인들 중 반응 온도와 pH의 효과를 관찰한다.* Somogyi-Nelson법을 통해 환원당의

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.15

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  선박운항 중 선체동요에 의한 뱃멀미 평가방법

  한국수산해양기술학회(구 한국어업기술학회) 최찬문, 이창헌, 김병엽, 안장영, 김석종, 重廣律男

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  아주대학교 생물학실험1 A+ 온도, pH가 효소반응에 미치는 영향 보고서

  분자로의 과정을 촉매로 작용하는 효소 중 하나이다.α-Amylase는 전분을 포도당과 엿당으로 분해한다[6].효소반응 측정방법- 환원당 측정 (Somogy-Nelson)환원당: 당분자의 ... 관계는 A = ε b c 로 표현된다. ... 이는 비어 법칙(Beer’s law) A = ε ×b×c (A: 흡광도, ε: 물질의 흡광계수, b: cuvette의 직경, c: 물질의 농도)에서 흡광도는 농도에 비례한다는 것을

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.14

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  (생명공학실험 A+) 미생물 정성분석, 정량분석

  정량 분석먼저 glucose 정량분석에서의 cellulase, amylase 각각의 용액 A, B에 대해 말하자면 A 용액은 CMC, starch와 반응하여 glucose를 생성함을 ... 비교적 방법이 간단하다.6) cellulase 및 amylase 활성 측정 방법 조사Somogyi-Nelson법, Lane- Eynone법, Bertrand 법이 있다. ... Amylase의 glucose standard curve는 y = 0.0968x - 0.0207, R² = 0.9986로 나타났으며 Unit은 0.16U/mL이다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.22 | 수정일 2021.11.18

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  아주대학교 생물학실험1 (A+보고서) 효소반응

  접힘이 일어나는 과정을 더 자세히 알아보면 먼저 1차구조에서는 DNA염기 서열에 의해 결정된 아미노산들의 서열들이 서로서로 펩타이드 결합을 하여 사슬을 만들어 접히거나 꼬여 a-나선 ... b-병풍과 같은 모양을 만들며 2차 구조에서 폴리 펩타이드 사슬간 수소결합이 유지된다. ... , 무처리 전분, buffer 1,2,3에 녹인 전분, 15mL tube적정용액 (A, B, C), 1% glucose, 증류수실험 방법 및 주의사항pH별 전분의 가수분해 Buffer1

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.12

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  온도와 pH에 의한 효소의 작용조절

  ++++++0.1M HCl+-----0.1M NaOH-+----O-----+Amylase+++++-온도37℃37℃37℃100℃0℃37℃다음과 같이 시험관을 만들어 준 후 요오드나 베네딕트를 ... 청청A에서 요오드 용액을 넣으면 이론상 청람색이 나타나야 하는데 실제 결과는 애매하게 나왔다. 그 이유는 0.1M HCl에 의하여 pH가 4정도로 맞춰졌기 때문이다. ... 효소는 주성분이 단백질로 되어있어 pH에 따라 활성이 변하여 반응속도가 달라진다는 것을 알 수 있다.Reference생물학/을유문화사/이광웅/P.145생명과학/바이오사이언스/Neil A.Campbell

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.15 | 수정일 2020.11.18

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  엔클렉스 Gastrointestinal system + medication정리본

  - Breaks food into small particles - Provides a chemical environment that facilitates gastric enzyme ... Anatomy and Physiology of Gastrointestinal System ⑴ Mouth① Saliva contains the enzyme amylase which aids ... ileum ⑸ Pancreatic intestinal juice enzymes① Amylase: 탄수화물 분해효소② Trypsin: 단백질 분해효소③ Lipase: 지방 분해효소 ⑹

  시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.24

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  성인간호학 급성췌장염 간호과정3개, 간호진단3개, 급성통증, 고체온, 영양불균형

  A. 사례2021.10.21. ... 이하)혈청Amylase 1184U/L (정상치 22-80) 혈청lipase 4465U/L (정상치 1-67)PQRST똑바로누울때더 심해짐쑤시는 듯한통증배꼽주위통증NRS 6점10/21 ... /μL)ESR: 22mm/hr (정상치 20mm/hr 이하)혈청Amylase 1184U/L (정상치 22-80) 혈청lipase 4465U/L (정상치 1-67)(CE) Abdomen

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.30

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  레닌져 생화학 15단원 총정리본

  비교적 granule 의 바깥에 존재하는 chain 은 A-chain주변에 electron-dense 한 gamma-particle 도 존재15.2 breakdown and Synthesis ... of GlycogenDietary glucose 는 α-amylase 에 의해 hydrolyze 된다.Endogenous glucose 는1) glycogen phosphorylase2 ... 15.1 The structure and Function of GlycogenMuscle 의 β-granule: 크기가 α 보다 작다Liver 의 α-granule: 20-40 개의

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.06

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  바이오매스이용학 기말정리

  )의 순서로 발효 진행-Liquification에서 a-amylase 사용-Saccharification에서 Pullulanase와 glycoamylase사용2. ... ->starch를 분해해 연료를 만들기 위해서는 amylase가 필요2) Ethanol: Ethyl Tertiary Butyl Ether(ETBE)의 feedstock-ETBE는 휘발성이 ... Introduction1) 녹말: 두 번째로 큰 바이오매스 생산량 (Starch: 알파-1,4 glycoside, Cellulose: 베타-1.4 glycoside)->Amylose와

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.25 | 수정일 2022.04.07

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  식품화학2 정리

  : amylose와 amylopectin의a-1,4-glucoside결합을 임의로 가수분해하는 endo효소액화효소라고도 한다,B-amylase :a-1,4-glucoside 결합을 ... 가수분해cholesterol esterase : cholesterol esterase 가수분해carboxylesterase: tributyrin과 같은 triglyceride류 가수분해a-amylase ... 효소산화환원효소: 산화환원반응을 촉매하는 효소탈수소효소, 환원효소, 산화효소전이효소: 기나 원자단을 다른 화합물로 전달하는 반응을 촉매하는 효소, -transferase, -kinase가수분해효소

  시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.09

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