"fermented and aged garlic extract" 검색결과 1-20 / 21건

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  건강기능식품학 레포트-마늘의 항암 효과

  3 - GSH and MDA after administration of aqueous garlic extract (AGE, 125 mg kg-1)and Nigella sativa ... 실제로 쥐에게 aqueous garlic extract(AGE)을 투여한 결과 간의 glutathione(GSH, 항산화 물질) 수치가 증가한 연구결과가 있다(Figure 3).3) ... , mixture of NSO and AGE, respectively.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.25

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  칼로리제한식에 의한 복합발효배양물 대체식이 폐경기전 여성의 지방산과 혈당에 미치는 영향

  Fasting or caloric restriction for healthy aging: Exp Gerontol 48(10):1003-5. Anton, S. ... Powder 폴리덱스트로스 Polydextrose 덱스트린 Dextrin 마테추출물분말 Mate Extract Powder 아가베선인장추출물분말 Agave Extract Powder ... Q-zyme) L- 테아닌 L-Theanine 해조류곡류발효분말 ( 현미 , 보리 , 대두 , 율무 , 메밀 , 마 , 미역 , 다시마 ) Fermented Seaweed Grain

  리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.13

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  [이화여대 맞춤영양학레포트] 맞춤영양유전학적요소(SNP)과 관련된 임상영양연구 계획

  - 연구주제Effects of Quercetin intake from the eating of onion peel extract and PPAR-γ2 C1431TPolymorphism ... metabolic syndrome in Korean population: Hallym aging study, Food Sci. ... Myoungsook Lee, PPARc2 C1431T Polymorphism Interacts with the Antiobesogenic Effects of Kochujang, a Korean Fermented

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.04 | 수정일 2024.04.19

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  영어로 한국음식 소개하기, 불고기 만드는 법!

  and pear extract for about 30 minutes. ... Fermenting food is very remarkable effect in nutrition and health aspects. ... For instance, fermenting food like Doenjang and Kimchi is specially advanced.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.16 | 수정일 2022.01.03

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  발효숙성마늘 추출물 첨가 초콜릿 제조 조건의 최적화

  한국식생활문화학회 신지훈, 주나미

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2023.04.05

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  한국문화 소개 영문 PPT

  Add chopped green onion soy sauce and garlic to the soup. 4. Put some seaweed and fried eggIV. ... Importance of Age Korean culture is hierarchical and one's social status determines how one is treated ... Uniqueness of Korean Food Fermentation Strong Spice Various Side Dishes2.

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.16 | 수정일 2018.05.10

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  스리랑카 음식문화와 한국 음식문화의 차이점에 대해서 쓴 영어 레포트 자료입니다. 경희사이버대 영어로배우는글로벌지식인의에티켓 김상경 교수님 레포트 자료입니다.

  These days Korean people use kimchi refrigerators to ferment and to keep condition. ... Ingredients of curries include curry powder, chilli powder, cinnamon, onions, garlic, ginger and coco ... often told me Sri Lankan food culture so I knew it natury friend Dilan said that using their fingers is age-long

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.19

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  영어1 2과 Uniqueness of Korean Cuisine Kimchi

  aging.만들어진 김치 안에 있는 약효가 있는 재료는 마늘이다. ... , green oni on, radish, and garlic.김치는 고추가루, 양배추(배추), 파, 무, 그리고 마늘등의 재료가 든 발효된 혼합물이다.Its efficacy is ... Garlic assists in preventing cancer, reducing the risk of heart disease, and minimizing the effects of

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16 | 수정일 2023.05.12

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  한국의 음식(korean foods) 영어 발표 ppt자료

  a brine of ginger, garlic, scallions, and chili pepper. ... Gwan Hon Sang Je, the four family ceremonies (coming-of-age ceremony, wedding, funeral, and ancestral ... Yakju is a refined pure liquor fermented from rice.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.30

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  울산대학교 영어 1 2과

  effects of aging.마늘은 암을 예방하고 심장질환의 위험을 감소시키며, 노화의 영향을 최소화 하는데 도움이 된다.Garlic is known to lower cholesterol ... mixture of ingredients such as red pepper powder, cabbage, green onion, radish, and garlic.김치는 고춧가루, ... 소비율의 4분의 1보다도 적은 16파운드의 고기를 소비한다.A staple of the Korean diet is kimchi.김치는 주요한 한국의 음식이다Kimchi is a fermented

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.17

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  cellulase설명 및 대표논문

  reaction - DNS 반응 후 OD 측정 6 days Aeration area : 3:100(substrate mass : flask volume) Seeding culture age ... Solid state fermentation(SSF) 밀기울 ( 수분 33.3%)  멸균  + seed culture 10% Culture : 30℃ for 3 days *NTG ... Preparation of crude cellulase 고체 발효물 : 멸균수 = 1: 50 (w/v) Extraction : 30℃, 1h, 200rpm Centrifucation

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.08

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  한국의 음식(korean foods) 영어 발표 hwp 한글문서

  in a brine of ginger, garlic, scallions, and chili pepper.김치는 대게 배추, 무, 또는 오이를 생강, 마늘, 파, 고춧가루와 함께 발효시켜 ... 가장 유명한 음식이다.Kimchi usually made with korean cabbage, Korean radish, or sometimes cucumber, commonly fermented ... culture.음식은 유교로부터 주로 기원된 한국의 전통 의식에 중요한 부분을 차지한다.Gwan Hon Sang Je, the four family ceremonies (coming-of-age

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.30

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  [영문]Korean restaurant 개업에 관한 설명

  Early kimchi dishes were relatively mild, spiced with fermented anchovies, ginger, garlic, and green ... balance and everyone could enjoy it, regardless of gender or age. ... by the lactic acid fermentation of cabbage, radish, and other vegetables and seafood.Types - Baechu

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.14

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  korean food

  garlic, hot pepper, ginger and so on. ... Korean Food김치 (Kim-Chi) The best fermented food which is matured by lactic acid, salted cabbage mixed ... gruel, it is important to trace mythical age's recognition connecting to the present day. it also dismisses

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.18

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  글로벌 와인전쟁

  deeper color, richer taste - Process of fermentation aging in huge, computer-controlled, stainless steel ... palates Branding Labeling : merlot, sauvignon blanc C) Changing distribution Controlling full value chain Extracting ... planted vines built wineries Benedictine monks began to use to show hospitality to travelers The Middle Ages

  리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.12.06

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  `Kimchi` 에 대한 영어 발표

  ◈Target customers◈Today we invited mostly age from 30 to 40 a bit young potential customers who must ... colonists2) Promoting digestion: promoting secretion of pectin, disintegration ferment of protein3) ... leek")" Leek HYPERLINK "javascript:flink("parsley")" ParsleyRadishChopped HYPERLINK "javascript:flink("garlic

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.05

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  [영어영작] 김치- Kimchi

  Then, flavoring such as ginger, red pepper, onions, garlic and raw or fermented seafood are added and ... Finally packed into pickling crocks and allowed to age.There is another type of Kimchi named “Oi Kimchi ... Kimchi is naturally fermented green and yellow vegetables.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.13

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  먹는 화장품이란??

  Aged Garlic Extract(AGE)에 대한 연구결과 노화방지, DNA 손상, 혈관의 건강유지, 방사능이나 자외선으로부터 보호해준다고 한다.9) 은행나무 (Ginkgo Biloba ... 식품 중에 천연 SOD의 함량이 많은 것은 브로콜리, 양배추, 대부분의 초록색을 띠는 채소들이다.17) Vitamin A and Beta-CaroteneVitamin A와 이의 전구체인

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.29

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  설날과 김치(영작)

  Tong-chi-mi (radish water kimchi)Radishes are marinated in brine seasoned with garlic and ginger until ... fermented.6. ... Slit-cut cucumbers are stuffed with a mixture of vegetables and seasonings, and fermented a day or two

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.01

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  [실험] 미생물학

  호기성 균의 액체배양은 용기, 마개, 배지량을 변경하거나 진탕배양 장치를 이용하여 진탕회수를 조절하며, gas fermenter는 통기량을 조절한다. ... 미생물 발육의 특수시기의 생리적 현상을 실험하기 위하여 cell age를 동일하게 하는 동조배양이 이용된다(2).1-3.E. coliE. coli는 세포의 크기 0.5 x 1~3μ ... (맥아즙), 효모즙 (yeast extract), 육즙들을 이용한 배지를 예로 들 수 있다.④합성배지미생물 배양에 필요한 영양성분을 화합물을 혼합하여 조제한 배지를 말한다.

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20 | 수정일 2021.07.19

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