"liposome encapsulated salt" 검색결과 1-4 / 4건

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  리포좀 코팅 소금이 첨가된 식빵의 물성과 짠맛에 미치는 영향

  한국산업식품공학회 이지선, 나한솔, 최미정

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.04 | 수정일 2023.04.05

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  나노기술을 응용한 화장품

  [Fig. 5] 역상 마이크로 에멀젼 내에서 입자의 형성과정위의 실험에서 계면활성제로 AOT(dioctyl sulfosuccinate sodium salt), iso-octane을 ... liposome 기술이 있다. ... 개발미백멜라닌 생성 억제 성분 개발호르몬 발현 억제 및 유사체의 개발여드름 방지피지 분비 억제 물질 개발항염증 성분 활용소재 개발무기분체의 크기 표면 특성 개량유기/무기 복합화 기술제형 개발Encapsulation을

  리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.09 | 수정일 2016.04.20

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  [공학]Enzyme Technology

  추진력은 hydrophobic intxn 과 salt bridge 이다.② Covalent linkage연구실에서 쓰는 가장 공통적인 방법이다. ... 이러한 목적으로 Liposome이 사용되고 있다.Enzyme의 안정성을 높이는 고정화 그래프10. Enzyme technology의 각 분야별 사용 효소①식함한다. ... glutaraldehyde 방법등이 있다.③ Enzyme entrapment오직 작은 기질에 대해서 사용되고 생산된다. enzyme은 acrylamide gel에서 공유결합을 한다.④ Encapsulation

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.13

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  [생명공학] [미생물]미생물 캡슐넣기 실험보고서

  , salt 등으로 가역해서 얻은 encapsulation matrix는 수용성 비타민, 미생 물을 포집하는데 사용한다.(2) Na-alginatecapsule막의 재료로 brown ... 이 방법은 수용액상태에서 열을 이용하지 않는 공정이므로 살아있는 미생물을 손상없이 encapsulation 시킬 수 있으며 동결 건조 효율이 높고 외부환경에 노출이 되어도 직접 노출이 ... 크기가 작기 때문에 분자량이 큰 물질은 포집할 수 없는 단점이 있다.③ LUVS(large unilamellar vesicles)지름이 100-500nm의 단일한 이중막 구조의 liposome으로

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.26

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