"phytochemical종류" 검색결과 1-20 / 157건

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  phytochemical(phytochemical뜻, 역할, 종류, French paradox, 항산화영양소, 순화기계질환, 무지개색채소)

  -목 차-■ phytochemical■ phytochemical의 역할 ?■ Phytochemical의 종류French paradox란? ... 상관없이 보통 여러 가지 종류의 phytochemical을 보유.질병과 phytochemical? ... 박테리아나 바이러스를 죽이는 기능 등■ Phytochemical의 종류?

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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  파이토케미칼(phytochemical)의 역할과 색에 따른 항산화물질의 종류

  Phytochemical이란? ... Phytochemical의 효능 및 역할 항산화 작용 여성호르몬과 유사한작용 효소자극 DNA(유전자) 변이 억제 항균효과 물리적작용 식품의 색에 따른 Phytochemical의 분류 ... 식물이라는 그리스 어원 식물성 식품 속에 미량으로 존재하는 성분 건강에 유익한 생리활성을 가지고 있는 물질 영양소로 분류하지는 않지만 건강을 유지하는데 꼭 필요한 필수 영양소처럼 여겨짐 phytochemical은

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.20 | 수정일 2022.07.15

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  페놀화합물

  실험목적과일 및 채소류를 포함한 식물성식품에는 수천 종의 파이토케미컬(phytochemicals)이 함유되어있다. ... 카테킨(Catechin)폴리페놀 화합물의 한 종류로 녹차의 떫은맛을 내는 성분이며 단백질과 분리되어 감의 탄닌과는 다르게 섭취했을 되어있다. ... 엘라직산(Ellagic acid)엘라직산은 식물성 폴리페놀 화합물의 한 종류로포도, 딸기, 석류, 베리류 과실과 견과류 등에 풍부하게 함유되어있다.엘라직산 성분은 자외선에 의한 피부

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02

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  식품과영양(기말)_요약

  5강 Phytochemical과 항산화 영양소■ Phytochemical의 역할항산화 작용, 해독작용, 면역기능 증가, 호르몬의 역할을 조절, 박테리아나 바이러스를 죽이는 작용■ 카로티노이드의 ... 종류와 기능베타-카로틴(비타민A): 노화지연, 항암효과,당뇨병 합병증 예방, 폐 기능 증진루테인: 시각기능, 시각 퇴화 지연라이코펜: 전립선암과 심장병 예방지아잔틴: 황반 퇴하 지연

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.26

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  Phytochemical and New drug 레포트

  안토시아닌 종류에는 데르피니진, 시아니진, 페트니진, 페오니진 등의 종류가 있으며 안토시아닌의 화학식은 C15H110이고 분자량은 207.24724g/mol 이다.그림4. ... 식물 속에는 파이토케미컬(phytochemical)이라는 화학물질이 들어 있다. ... 파이토케미컬에는 안토시아닌, 감마리놀렌산, 택솔, 스코플라민, 플라보노이드, 카로티노이드 등 무수히 많은 종류들이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.26

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  파이토케미컬과 항산화 영양소 발표 PPT자료

  Phytochemical 과 항산화영양소목차 파이토케미컬의 정의 파이토케미컬의 종류와 기능 파이토케미컬의 효과 및 효능 파이토케미컬의 항산화 기능 파이토케미컬의 섭취방법파이토케미컬의 ... 정의 Phytochemical 이란 ? ... 색이 진할수록 암을 포함한 여러 만성질환을 예방한다고 알려져 있다 .파이토케미컬의 종류와 기능 현재까지 밝혀진 파이토케미컬의 종류는 1 만여 종에 이 른다 .

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.28

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  A는 기본! 생화학 과제, 당뇨 증상 완화와 바나나

  이렇게 식물에 존재하는 물질을 phytochemical이라고 부르는데 이는 식물들ones(e.g. naringenin and hesperitin), flavanols(=catechins ... 따라서 가급적이면 이런 과정을 거치지 않은 음식을 먹는 것이 건강에 이롭다.앞에서 말한 phytochemical들은 우리 몸의 metabolism에 도움을 주는데 이런 물질들에 대한 ... 또 다른 여러 종류의 당뇨들이 존재하지만 이에 대한 정의가 명확하지 않기에 생략하도록 한다.그렇다면 인슐린은 어떻게 혈당을 낮추는 것일까?

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.11

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  [농학과] 2023년 2학기 농축산식품이용학 중간시험과제물 공통(2023년 10대 슈퍼푸드)

  수퍼푸드(super food)1) 개념슈퍼푸드란 영양가가 풍부하여 건강에 도움을 주는 여러 종류의 식품을 말한다. ... 항산화물질은 식물의 파이토케미컬(phytochemical) 성분에 다량 들어있다.주변에서 흔히 접하는 건강 정보 중에는 몸에 좋은 식품 10가지, 혹은 <타임>지가 선정한

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.14

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  광합성 색소의 분리 결과레포트 (A+)

  색소는 종류에 따라 종이의 흡착력과 극성이 다르므로 이동속도에 차이가 생긴다. 이 과정에서 흡착력이 크고 용매의 친화력이 작으면 이동속도가 느려진다. ... 있다.ReferenceSaurabh Bhatia 외 4인, 2015, International Journal of Green Pharmacy, “Evaluation of pharmacognostical, phytochemical

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.25

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  파이토케미컬, 컬러푸드, 파이토 쿠킹,

  파이토 케미컬의 종류 파이토 케미컬의 건강효과 파이토쿠킹 레시피 임신중독증의 예방과 증상완화에 효과적인 파이토케미컬에 관한연구 – 최가희 , 2019파이토쿠킹이란 ? ... Phytochemical 채소 , 과일의 색깔을 나타내는 물질 파이토 ( phyto ) 는 그리스어로 식물을 뜻하는 ‘ phuton ’ 에서 유래한것으로 ‘ 케미컬 (chemical ... Phyto-cooking Phytochemicals-enriched cooking 에서 유래된 것으로 식물화학물질을 극대화하여 건강효과를 위해 별도로 고안된 조립법이다 .파이토 케미컬이란

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.02

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  운동영양학(지방과 운동)

  산패로 인한 과산화지질의 생성 :등Phytochemicals1. 식물 속에 존재하는 건강에 유익한 생리활성 물질 2. ... 지방과 운동지질의 종류1. 중성지방(Triglyceride) : 단순지방, 지질의 체내 저장형태 2. 복합지방 : 인지질, 당지질, 지단백질(Lipoprotein) 3. ... 불포화 지방산 : 주로 식물성 지방 예외) 야자유, 코코넛유 콜레스테롤의 체외배출 상온에서 액체(Oil) ☞ 중성지방을 구성하는 지방산의 종류에 따라 그 중성지방의 물리적 성질(고체

  리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2020.09.28

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  (A+보장) 독성식물과 진화, 동물과 식물의 공존

  방어물질 식물의 물질 파이토케미컬 (phytochemical) 독성 이 있는 물질 동물이 기피 하는 물질 ( 소화가 안됨 , 맛을 떨어뜨림 등 ) 알칼로이드 , 시아노제닉글리코시드 ... 독성식물 종류 04. ... 치명적인 독소에 저항력을 가지고 있 다 인간에게는 독인 것들이 어떤 동물들에게는 단순한 먹이일 수도 있다 02 독성식물 정의 BUT방어물질을 가지고 있는 식물 방어물질 03 독성식물 종류

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.03

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  내가 알고 싶은 파이토케미컬, 파이토케미컬

  이는 과일과 야채에 함유되어 있으며 종류가 약 1만 여종으로 다양한데 파이토케미컬의 종류에 따라 우리몸에 미치는 효능도 다르다. ... 내가 알고 싶은 파이토케미컬(phytochemical)파이토케미컬이란, ‘식물성’을 의미하는 ‘phyto’와 ‘화학물질’을 의미하는 ‘chemical’의 합성어로 건강에 도움을 주는 ... 파이토케미컬의 한 종류인 이소플라본은 여성의 성 호르몬인 에스트로젠과 유사한 구조를 가지고 있어 체내에서 에르트로젠의 역할을 따라하거나 조절할 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.28

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  컬러푸드

  컬러푸드의 빨강, 노랑, 초록, 보라, 검정, 흰색 등의 색깔은 식품의 파이토케미컬(phytochemical)이라는 성분에 의한 것이다. ... 컬러푸드의 종류컬러푸드의 종류는 음식들의 고유한 색인 빨강, 노랑, 초록, 보라, 검정, 흰색 으로 나뉘어 레드푸드, 옐로우푸드, 그린푸드, 퍼플푸드, 블랙푸드, 화이트푸드 로 나뉜다.먼저 ... 이 영향은 레드푸드가 인체에 끼치는 영향이며 레드푸드의 종류마다 각기 다른 영향을 끼친다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.21

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  DPPH

  자유 라디칼에는 세가지 종류가 있다. 산소 유래 라디칼, 탄소 중심 자유 라디칼, 질소 중심 자유라디칼이 있다. ... Penolic ring에 하나 이상의 hydroxyl group을 보유한 phytochemical은 peroxyl radicals (ROO·)와 같은 free radical에 전자

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2023.03.07

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  컬러푸드에 대한 조사

  컬러푸드의 색깔로 검은색,빨간색,노란색,녹색,흰색5가지가 있습니다.다양한 색깔의 음식을 골구루 섭휘하는 것은 건강에 도움이 되는데요그중에서 특히 식물성 색소성분인 ‘파이토케미컬’(phytochemical ... [컬러푸드의종류,]녹색푸드; 녹색에는녹차,매실,시금치,다시마, 올리브유,브로콜리,알로애,클로랠라등이 있으며 이런 녹색 컬러푸드는 비타민c,엽록소가 풍부하고 혈중 콜레스톨 수치를 낮추어 ... [컬러푸드의종류,]그린-녹차/매실녹차는 일상에서 티백녹차로 먹는경우가 많지만 이또한 녹차로서의 기능을 합니다,녹차는 차나무의 새순과 새잎을 따서 마실수있도록 만든 것으로 우리나라에서는지리산일대가

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.03

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  컬러푸드에 대하여

  특히 최근, 컬러 푸드에는 항산화 기능을 가진 피토케미컬(phytochemical) 성분이 많이 있어서 건강 증진에 중요한 역할을 한다고 알려졌다. ... 컬러푸드의 종류컬러 푸드의 예를 들면 노화를 예방하는 검정색 식품(검은 콩, 검은 깨, 검은 쌀, 메밀 등), 면역력과 항암 효과를 높이는 주황색 식품(당근, 호박, 고구마, 감 등

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.11

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  화학과 문명_생로병사의 비밀 다뮤멘터리 감상문

  커큐민은 인체에서 사용할 수 있는 분자로 수용되면서 항산화·항염증 효과를나타내는 파이토케미컬(Phytochemical)의 한 종류이다. 또한 비만, 치매, 다. ... 울금(강황)은 여러 종류의 암치료제로 사용되고 있다. ... 두 종류 모두 겉은 어둡고 거친 표면을 가지고 있고, 껍질 내부는 황색의 빛깔을 띤다. 국립 식품의약품 안전처에서는 강황과 울금을 동일한 뿌리식물로 지정하였다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.23

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  DPPH 예비레포트 (A+)

  DPPH는 실험의 조건과 시료에 따라 실험값의 차이가 비교적 크게 나타난다는 점에 유의하여 실험값의 비교를 위하여 사용한다.주의사항이 방법은 빛, 산소, pH, 용매의 종류에 민감하기 ... The total antioxidant content and radical scavenging investigation on 17 phytochemical from dietary plant

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.14

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  된장과 청국장 만들기

  된장과 청국장 만들기0k각종 질병 예방 및 건강에 좋은 항산화 영양소인 파이토케미칼(Phytochemical)에 대한 관심이 높다. ... 된장 만들기(1) 된장의 종류㈎ 전통식 된장전통 식으로 만든 메주를 소금물에 담가 일정 기간 발효시킨 다음, 생성된칫국물을 넣어 익히면 맛이 좋다. ... 개량식 된장에도 전분질 원료에 따라 쌀된장, 밀 된장, 보리된장, 콩된장 등의 여러 종류가 있다.된장의 주원료는 콩과 전분질 원료로 대별되고, 전분질 원료로는 쌀, 보리쌀.

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.12

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