"starch extraction" 검색결과 1-20 / 64건

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  동물영양학 일반성분분석 레포트

  이는 sugar, starch와 같은 소화 가능한 탄수화물이다. ... 그렇기에 실제 fiber 농도는 crude fiber 농도에 3배를 곱한 값으로 계산한다.마지막으로, nitrogen-free extract이다. ... Moisture, crude ash, crude protein, crude fat, crude fiber, nitrogen-free extract 총 6가지를 분석하게 된다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.15

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  [인천대 생명공학실험1 A+] 미생물 유래 기능성 정성분석 실험결과 보고서

  , starch배지 모두 동일)1% skim milk 배지에 tooth-picking 방법을 이용하여 4 분면 배지 가운데에 균을 접종후 30℃ incubator 에서 48 시간 동안 ... milk, CMC(congo로 염색 ,NaC l 로 탈색 starch(iodine 으로 염색 배지를 이용했다 Rf 값은 기준 MSG 0.47, sample 순서대로 0.44,0.47,0.49,0.5 ... 시약을 이용하여 15분간 염색.NaCl 용액을 이용하여 30-60분간 탈색 후 형성된 clear zone의 반지름을 측정, (protease 와 동일)Amylase activity starch

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.29

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  호박고구마 전분 추출 후 품질특성 조사

  Antioxidant activities of extracts prepared from sweet potatoes with different flesh colors. ... Physicochemical properties of commercial sweet potato starches. ... Chromaticity of pumpkin sweet potato starchSampleChromaticityL*a*b*Pumpkin sweet potato starch93.78 ±

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  고구마 전분 제조 및 품질특성 조사

  quality, so it is important to observe and analyze them.Keywords: sweet potato, starch, chromaticity ... potato starch현미경을 이용하여 고구마 전분의 미세구조를 관찰한 결과를 Fig. 1에 나타내었다. ... The L* value of sweet potato starch was measured at 93.35±3.25 and a* value at -0.27±0.01, and b* at

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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  유기화학 증류 Pre lab report.

  Through this process, starch is broken into a small unit of sugar called a malt extract. ... In other words, the malt extract is as sugar syrup combined with water. ... First, beer is made of the grains contained starch (carbohydrates), in the process of making beer, the

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.11

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  식품미생물학실험, 토양으로부터 바실러스균(bacillus) 분리 및 관찰 A+레포트!

  (6 plates, 2% starch)와 4개의 LB-starch broth (5 ml 씩 함유)을 준비하였다. ... LB-starch agar 배지에서 토양 시료 배양 결과토양#1#2#3배양 결과미생물생육○○○Gram-rm`I _{2}처리 결과투명환×○×amylase 생성×○×- LB-starch ... , 소금, lacto agar, TTC, 여과멸균, 멸균 주사기실험방법-아밀라아제를 만들어내는 바실러스 미생물을 분리하여 순수배양멸균된 LB-starch 멸균된 LB-starch agar

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2021.10.14

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  배지제조 및 E-coli접종 실험보고서

  , casamina acid, dextrose, soluble starch, sodium pyruvate, dipotassium phosphate, magnesium sulfate, ... Malt extract는 탄소, 단백질과 영양분의 원료이다. ... 및 펩타이드를 공급한다. yeast extract은 질소, 당, 무기/유기물을 제공한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.07 | 수정일 2023.05.09

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  식품용 Hemicellulase 계열 효소를 이용한 국내산 감자 가공 부산물의 전분 추출 및 이화학적 특성

  한국산업식품공학회 최정민, 박천석, 백무열, 김현석, 서동호

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  미생물 및 생물공학 기초실험 예비 레포트 1~3(medium, cell growth curve, cell concetration)

  탄소원으로 사용되는 물질은 glucose, starch등이 있고 질소원으로 사용되는 물질은 yest extract, meat extract등이 있다. ... 탄소원(carbon source), 질소원(nitrogen source), 무기질(minerals), 발육인자(growth factor)가 바로 그것이다. ... 만약에 counting한 sample이 희석되었을 경우 희석배수를 곱해주어야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.17

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  (생명공학실험 A+) 미생물 정성분석, 정량분석

  정성 분석에서는 생리활성 물질을 생합성 하는 기능성 미생물을 선별(screening)하였다. skim milk, CMC, starch 배지에 각각 Bacillus sp. ... B 용액의 경우 CMC 혹은 starch 와 반응하기 전에 DNS용액을 처리하여 반응을 중단시킨다. ... 배양 후 CMC, starch 배지에는 각 congored, Lugol’s Iodine을 떨어뜨린 후 colony 주변 clear zone이 형성되는지 확인하고, clear zone

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.22 | 수정일 2021.11.18

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  Instant Noodle, 라면의 역사, 제조, 영양학적 평가 [영문레포트]

  ⓔSteamer : Most instant noodles are steamed to pregelatinize the starch of the noodles. ... , Palm oil, Refined salt, Rice bran oil-S, Onion extract, Acidity controller, Guar gum, Vitamin B2, Citric ... instant noodles.* Samyang Ramen (Renewed in Aug 2017)* IngredientsNoodle : Soft wheat flour, Modified starch

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23 | 수정일 2020.01.29

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  발효공학 정리

  and nitrogen sources for yeast growthStarch: amylose+amylopectin6-row; USA, low starch, high protein ... / 2-row; ASIA, high starch, brewery에 적합전분에 β-glucan 多 > wort의 점도 증가 > run-off에서 문제 > β-glucan 처리필요Hygiene ... 맛 거품에 관여 (액체-시럽, 고체-옥수수(맛), 쌀(맛), wheat(거품))mashing temperature: Higher temperature(64-72°C)- rapid starch

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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  [서강대/A+] 크로마토그래피 예비레포트

  이 방법은 protein을 정제할 때 주로 이용된다.(3-6) 얇은 막 크로마토그래피 (thin layer chromatography, TLC)결합제(보통 starch나 roasted ... 분리의 방법으로는 증류(distillation), 재결정(recrystallization), 추출(extraction), 크로마토그래피(chromatography), 여과(filtration ... Organic solvent를 mobile phase로 하는 paper chromatography는 paper에 흡착된 물이 stationary phase로 쓰이므로 일반적으로 정상

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.01

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  제염화학 정리

  MH의 성분은 다음과 같다.(2.0g beef extract, 17.5g casein hydrolysate, 1.5g starch, 17.0g agar)]- 다른 중금속들의 MIC50값은 ... uranium salt) 역시 많다. ... concentration 영역대가 굉장히 넓다는 것을 보여주었고, cell fusion과 crispr 처리 그리고 selection을 통해 얻어낸 새로운 S.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.01

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  감자 전분의 미세 구조 관찰 및 품질조사

  After potato starch extraction, the microstructure of potato starch was observed and the quality characteristics ... So it is necessary to extract potato starch, a lipid suvstitute of carbohydrates, and analyze quality ... starch, which is polygonal and rough.Keywords: Solanum tuberosum, sweet potato starch, potato starch

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.24

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  동물사료학 중간고사 요약

  → 열이 들어가 가공이 된건 α-starchα화 필요 but 소맥은 열처리 안되서 이용률 떨어짐 → 효소 많이 넣음유럽 효소제품 발달 / 미국은 효소 잘 안씀(3) 타피오카 (Topioca ... Grade; 서리 맞은- 목적 : 밀가루를 목적으로 가공, 가공 전에 소맥피 먼저 깎아냄- 밀가루 등급 No.1 : 음식용, No.2 : 장류, No.3 : 사료용- 가공이 안된 β-starch ... 반추동물 쪽에 good- 지방이 너무 높으면 펠렛 성형이 잘 안됨 → 오일 성분 많이 빼주는걸 선호- Expeller(열과 압력) : 형태 납작- Extraction(용매추출 방식)

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.26 | 수정일 2020.01.28

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  DNA 및 단백질의 전기영동 및 응용

  resolution than filter paper. - Inferior resolution than PAGE Starch Potato starch Non-denature protein ... by breaking DNA into pieces with restriction enzymes 35VNTR VNTR blocks can be extracted with restriction ... disulfide bond) - 0.005% Bromophenol f gel electrophoresis Type Source Use Advantage Dis-advantage Agarose Extracted

  리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.25 | 수정일 2018.09.04

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  Biopolymer Pullulan

  , soluble starch, 기타 전분 가수분해물 에서 생산수율 높음 농도 = 생산성에 영향 ex) sucrose 5% 범위에서 수율 높음 질소원 Nitrogen source Biomass ... HCO 3 2.0 1.0 CH 2 COONH 4 11.0 11.9 (NH 4 ) 2 SO 4 14.5 18.1 NH 4 Cl 10.7 24.0 KNO 3 10.6 15.8 yeast extract ... 에 의해 발견1976 년부터 일본에서 사용되어 거의 30 년 동안 식품첨가물로서 사용 미국에서는 pulluan 을 GRAS 급 (Generally Regarded As Safe status

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.22 | 수정일 2018.03.19

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  뇌경색 케이스

  상부소화관출혈위산과다, 속쓰림, 신트림(액제에 한함)변비, 구역, 구토, 빈맥 과립구 감소증, 두드러기, 발진, 발열, 기관지 경련, 저혈압, 쇽hextendIVhydroxyethy starch혈장량 ... 등 비타민 C 결핍증의 예방 및 치료, 비출혈 등 모세혈관출혈, 기미, 주근깨 등 색소 침착 치료에 사용구역, 구토, 설사, 속쓰림 혈관통tanaminIVginkgo-biloba extract-뇌혈액순환 ... 0.6증가: 과립구성/호염기성 백혈병, 골수전이, 알러지 질환Routine U/Acoloryellowstraw-PH5-88.0증가: 요도감염, 유문부 협착감소: 신기능저하, 고단백식S.G1.005

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.19

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  엿기름 추출액의 첨가량에 따른 증편의 저장 중 품질 특성 변화

  한국식생활문화학회 정경완, 김유경, 이귀주

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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