"warmed-over flavor" 검색결과 1-20 / 22건

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  Inhibition of Warmed–Over Flavor (WOF) and 7-Ketocholesterol in Refrigerated Precooked Pork Patties containing Commercial γ-Oryzanol and α-Tocopherol

  한국식품위생안전성학회 Joo-Shin Kim

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  좋아하는 음식과 운동 그리고 싫어하는 음식과 운동에 대해 영어로 기술하시요

  Besides soccer, I also enjoy other high-energy and physical activities like swimming, hikrite exercise ... Food often becomes richer in flavor when it's filled with someone's love and care. ... The combination of nostalgic flavors and the healthy benefits of fresh fish make grilled fish one of

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29

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  Travel Narrative

  Fashion fruits were chestnut-looking fruits that are orange on the inside with sour flavor. ... plane flight, we encountered warm and humid weather of the country. ... My college entrance exams were over and all I needed to do was to wait for the results.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.01

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  오픽 요리 주제 관련 답변 모음

  고수풀.First, I heat a wok or a large skillet over medium-high heat and add a bit of vegetable oil. ... It's a dish that warms both the body and soul.내가 가장 좋아하는 요리 중 하나는 왕성한 쇠고기 스튜입니다. ... 요리만들기 좋아하는 음식 1As a 35-year-old young man who has a passion for cooking, I find great joy in experimenting

  시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.29

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  내가 가고싶은 나라 영작(네덜란드)a+/영작/네덜란드 문화, 명소, 맛집, 축제, 역사, 기후

  The natural environment of the NetherlandsXi'an is a relatively warm winter and cool in summer, maritime ... Since 1722, these windmills built in 1761 over the Netherlands is lower than the sea reclaimed the land ... fourth themed exhibition consists of works: In addition to the Van Gogh and his contemporaries were the flavor

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.07

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  국가직 9급 영어 2013~2020 단어, 문법 정리

  over인수하다, 인계하다cheat속이다take down기록하다, 치우다harshly가혹하게, 엄하게take on(책임을)맡다, (특성을)띄다leniently관대하게, 인정 많게take ... 운영하다mutation변화, 변형, 돌연변이mentally심적으로ancestral조상의, 원형이 되는financially재정적으로infect감염시키다reptile파충류warfare전쟁, 전투swarm떼 ... 풍부한intellectual지적인drizzle뿌리다hospitable친절한encase싸다, 집어넣다inexperienced미숙한, 경험이 부족한boast자랑하다neighborhood지역, 인근, 구역flavor맛

  시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.21

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  All about medical tour in Incheon

  and red hot pepper paste and is quite spicy.(4) Chueotang(Mudfish stew)The fish is warm and sweet and ... staying in Korea facilities or medical facilities for the purpose of treatment or recuperation and covers ... Tourism information1) Tourist attractions in Incheon2) A journey into the flavors of Incheon3) Let’s

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.30

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  Vocabulary Practice - Advanced 4

  Thai food is well-known for being hot and spicy.43. Begetables spoil soon in warm weather.44. ... Cook the meat for 10 minutes over mediem heat.13. Dairy products are rich in calcium.14. ... Thie beer has a sweet aroma and flavor.24. He bought some flour and sugar at the grocery store.25.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.21 | 수정일 2013.12.22

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  [영어 작문] 중국 음식의 지역적 다양성에 대하여(Regional diversity of Chinese cuisine)

  Regions of Chinese food-styles/flavors of cooking. ... Furthermore, the warm and rainy weather of the South guarantees high rice production. ... In fact, numerous regional cuisines have developed all over China with their own distinctive features

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.21 | 수정일 2018.05.06

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  Travel Writing - Gyeongju, South Korea

  imagine the place which is covered by beautiful pink flowers and where there is full of cultural heritage ... When the weather is warm and cherry blossoms are in full bloom, the area truly shows its splendor. ... introduced in 1939, hwangnamppang (황남빵) is a Gyeongju specialty that has preserved the same traditions and flavors

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.15

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  한국음식 영어 번역 레시피

  & sweet sauce, grilled over an open fire, and then served over a sizzling skillet, topped with cheese ... Keep it warm.Saute garlic in vegetable oil and add beef.Add salt and pepper to taste.To prepare kimchi ... while fresh kimchi may not bring out the full and rich flavors.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.13 | 수정일 2015.10.27

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  korean food

  hearted flavor only korean food have, all over the world. ... introduce it from pole to pole. we offer a variety and flexible foods changing with time. share the warm ... It is never omitted from a korean meal.불고기 (Bul-Go-Gi)Bulgogi means broiled beef. in fact roast meat

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.18

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  한국소개(영어로)

  봄, 여름, 가을, 겨울As you know, in the spring the weather is usually warm but sometimes so windy.당신도 알고 있겠지만 ... delicious dishes.한국은 동쪽의 나라로써 여러 가지 종류의 음식이 많습니다.Every districts has its own local food with unique flavors ... Thank you.그럼 이상 제 소개 였습니다.The Introduction of Korea.한국을 소개 하겠습니다.Korea has a five-thousand-year of long

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.11

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  아질산염에 대해서

  또한 비염지육 조리시 제품에서 발생하는 warmed-over flavor(WOF)는 일종의 지방 산패취로서 아질산염을 첨가하면 방지할 수 있으므로 제품의 관능적 품질을 개선할 수 있을

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.18

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  한국과 스웨덴의 음식 문화 차이 (영문)

  We need to make sure that the rice is warm enough2. ... In the last few decades immigrants from all over the world have enriched the food culture. ... borders with Norway to the west and Finland to the northeast, and is also connected to Denmark by abridge -

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.05

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  영국과 한국의 음식문화 비교

  area, it is common to plaster the 'so' mixed with strong salted seafood juice and glutinous rice paste over ... peach flowers wither.Domijjim (steamed sea bream) was prepared at the time when sea breams were most flavorful ... (We use an electric kettle to boil water)Put some hot water into the teapot to make it warm.Pour the

  리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.10

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  식품첨가물(사례)

  또한 비염지육 조리 시 제품에서 발생하는 노린내(warmed-over flavor)는 일종의 지방 산패취로서 아질산염을 첨가하면 방지할 수 있으므로 제품의 관능적 품질을 개선할 수 ... -허용식품 범위 줄고 규제강화. ... -현재 우리나라 국민 소비량으로는 인체에 무해한 정도.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.24

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  영문 리포트- heat transfer and cooking perfect steak

  Roasting is also a dry heat cooking method that uses no liquid and no cover. ... It gives a different flavor from grilling as in an oven the heat surrounds the meat from all sides. ... When I come into the sauna room, the upper side is very hot and the bottom is warm.Radiation is transfer

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.01

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  소세지 제조

  그러나 고기를 조리한 후 바로 먹지 않고 냉각시켰다가 나중에 다시 가열하면 맛이 떨어지고 경우에 따라서 좋지 않은 맛이 나는게 이것을 warmed over flavor라 하며, 이것은 ... 햄소시지에서 이러한 warmed over flavor를 거의 느끼지 못하는데, 이것은 햄 소시지를 제조할 때 첨가되는 아질산염이나 항산화제인 아스코르빈산염 등이 철 이온과 결합함으로서 ... 훈연효과 - 훈연을 통해 식품의 풍미가 증진되고 훈연 색상을 부여함으로서 외관이 개선되고 보존성이 증진도며 산화 방지 효과도 얻게 된다.연기 성분 및 작용 - 연기성분은 나무의 종류

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.09

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  [인문어학]딘타이펑에 다녀온 후

  I love it because the salty flavor marries flat food.지선: yeah, you ate like A horse. ... Otherwise we could find warm pleasant in 또우샤쫑쯔.지선: nevertheless, 또우샤 쫑즈, 파이구 미엔, and 샤오롱 바오 are recommended ... 가연: fried pork chop, 쟈 파이구, and chicken soup were well-matched.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.01

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