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진도홍주
Hong Ju History’s 진도 홍주의 문헌 기록. 『방사십이집(放事十二集)』에서 관서감홍로와 관서계당주를 홍주로 분류하였고 근세의『조선고유색사전(朝鮮固有色辭典)』의 술 분류와『조선상업총람(朝鮮商..
생활/환경
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2016.06.02
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25페이지
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1,000원
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조회(127)
전통주
,
홍주
,
진도홍주
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Chapter 4 지질(노트)
<지질의 소화 흡수 및 대사> 1. 소화 및 흡수 - 지질은 매우 소량 위에서 lipase에 의하여 소화되기 시작 - 대부분은 소장에서 소화, 흡수 되는데 소화, 흡수되기 위해서는 담즙(간에서 분비)과 lipa..
학교
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2016.06.02
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7페이지
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1,500원
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조회(117)
지질
,
건강문제
,
심혈관 질환
,
지질섭취
,
소화흡수 대사
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Chapter 3 탄수화물(노트)
<탄수화물> - 신경계나 적혈구와 같은 세포의 주 연료원 - 격렬한 신체 운동을 하기 위한 근육의 열량(에너지)원 - 4kcal/g 열량, 혈액 내 포도당 형태로 존재하여 모든 세포가 쉽게 사용 - 간과 근육..
학교
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2016.06.02
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5페이지
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1,500원
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조회(173)
탄수화물
,
섬유질
,
이당류
,
단당류
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Chapter 4 지질(노트)
<지질: 일반적 특성과 분류> - 지질: 일반적으로 물에 용해되지 않고 ether, chloroform 등의 유기용매에 용해되는 유기물을 총칭 * 중성지방: 글리세롤(glycerol) 1분자와 지방산(fatty ..
학교
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2016.06.02
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5페이지
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1,500원
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조회(79)
지질
,
오메가
,
스테롤
,
소화와 흡수
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Chapter 2 건강을 위한 식사(노트)
<올바른 식품 섭취> - 건강을 위한 식사 기본 원칙 : 다양성, 균형성, 적당성 → ‘다양한 식품을 균형 있게 적당한 만큼만 섭취“ - 한 가지 식품이 모든 영양소를 함유할 수 없음 *우유 : 철분이 부..
학교
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2016.06.02
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10페이지
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1,500원
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조회(75)
건강을 위한 식사
,
올바른 식품 섭취
,
식품의 종류와 분류
,
영양 상태 평가방..
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식음료마케팅_외식마케팅의이해,기본요소,관리,소비자행동
외식마케팅의 이해 1-1) 마케팅의 정의 및 개념 ◎ 마케팅의 정의 1) 미국의 마케팅협회(American Marketing Association :AMA) ☞ 1960년 ‘생산자로부터 소비자 또는 사용자에 ..
사회과학
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2016.06.02
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20페이지
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2,000원
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조회(236)
마케팅
,
소비자행동
,
외식마케팅
,
식음료마케팅
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Chapter 3 탄수화물(노트)
<탄수화물의 필요량> - 탄수화물의 섭취량은 나라마다 다름 - 세계적으로는 전체 열량 섭취의 약 70% 차지 (80% 이상 차지하는 국가도 있음) - 북미에서 성인 열량 섭취의 50%차지 - 한국 영양학회 탄..
학교
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2016.06.02
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7페이지
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1,500원
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조회(101)
당뇨병
,
탄수화물
,
섬유질
,
저혈당증
,
식품감미료
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프랑스 와인 정리 와인등급, 와인지역별 정리
France 해양성, 대륙성, 지중해성 600~2000mm 강우량 양극 해협이나 대서양에 닿아 있는 노르망디 지방, 브르타뉴 지방, 아기텐 지방 등은 해양성 기후로서 겨울은 따뜻하고 여름은 선선..
사회과학
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2016.06.02
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87페이지
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5,000원
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조회(311)
프랑스
,
와인
,
소믈리에
,
wine
,
완벽정리
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Chapter 5 단백질(노트)
<단백질> - 단백질(protein) 용어 : 그리스어인 ‘protos' (가장 중요한 것)을 의미 - 신체를 구성하는 수천 가지 물질이 단백질로 구성 - 단백질을 구성하는 기본 단위 : 아미노산 - 단백질은..
학교
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2016.06.02
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6페이지
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1,500원
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조회(193)
단백질
,
아미노산
,
식품단백질
,
단백질의 역할
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한국요리
평가
B
괜찮아요
한국요리의 특징 1. 고추 가루를 많이 사용. 2. 채소류의 사용. 3. 전 요리의 발달. 4. 음식을 처음부터 상 위에서 차려 나온다. 5. 음식을 담는 그릇에 중심을 두고 양을 책정한다. 6. 식후의 ..
사회과학
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2016.06.02
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28페이지
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1,000원
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조회(127)
한국 음식
,
한국요리
,
주식류
,
부식류
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AI 챗봇
2024년 08월 31일 토요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
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한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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작별인사 독후감
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국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
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정형외과, 아동학대