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우렁쉥이의 페자원 이용

② 이용 ⒜ 양어채색개선제로 활용. : 양식용 송어 등에 천연 색깔을 내는데 필수적인 양어채색개선제(천연색소)로 이용. ⒝ 산란계사료에 첨가해 천연 색소원으로 이용. : 우렁쉥이 껍질의 카로..

자연과학| 2006.12.11| 6페이지| 2,000원| 조회(529)

멍게, 우렁쉥이껍질, 페자원, 해양수산물, 멍게껍질

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고구마의 페자원 이용

1.고구마의 정의 쌍떡잎식물 통화식물목 메꽃과의 여러해살이풀. 학명 Ipomoea batatas 분류 메꽃과 원산지 중· 남아메리카 분포지역 한국·중국·인도네시아·브라질 등지 서..

자연과학| 2006.12.11| 17페이지| 2,000원| 조회(523)

농산물, 고구마, 고구마껍질성분, 고구마의 이용

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초자기구

수은주의 높이를 이용하여 대기의 압력을 정밀하게 측정하는 계측기이며, 이동사용에는 부적합하다.(고정사용)물질이나 환경의 온도를 측정하는 장치용매를 가열하여 증발시키고 용액을 농축하거나 증발시켜 말리는 데 사용실린더 ..

자연과학| 2006.12.03| 5페이지| 1,000원| 조회(2,283)

기구, 표, 초자기구, 기초실험기구, 기초실험학

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향신료

향신료(영어 : Spice, 불어 : e`pice, 독어 : Gewurz)라는 것은 "식물의 종자, 과실, 꽃, 잎, 껍질, 뿌리 등에서 얻은 식물의 일부분으로 특유의 향미를 가지고 식품의 향미를 북돋거나, 아름다운..

생활/환경| 2006.12.03| 3페이지| 1,000원| 조회(190)

향신료, 세계음식문화

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영혼이 있는 기업 평가C아쉬워요

경영학을 전공하는 학생으로써 경영에 관련된 책 한 권쯤은 읽어두는 것이 좋다고 생각하여 과제 겸 읽게 되었다. 요즘 경영컨설팅 업계의 화두는 ``위대한 기업``인 듯하다. 돈 잘 버는 기업, 기술력이 뛰어난 기업,..

독후감/창작| 2006.12.03| 3페이지| 1,000원| 조회(246)

경영, 기업, 경영학과, 영혼이 있는 기업

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전통주 평가A좋아요

우리 민족은 술을 좋아하는 민족이다. 하지만 요즘 우리가 마시는 술은 우리 민족 고유의 전통주가 아닌 희석식 소주와 맥주 그리고 외래 양주가 대부분이다. 술을 빚어서 먹는 집은 거의 없고 우리의 전통주가 무엇인지 조..

독후감/창작| 2006.12.03| 5페이지| 1,000원| 조회(217)

전통주, 전통주 북리뷰, 음식문화기행

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커피

커피 독특한 맛과 향을 지닌 기호음료이다. 어원은 아랍어인 카파(caffa)로서 힘을 뜻하며, 에티오피아에서는 커피나무가 야생하는 곳을 가리키기도 한다. 유럽에서는 처음에 아라비아의 와인이라고 하다가 1650년..

자연과학| 2006.12.03| 5페이지| 1,000원| 조회(337)

커피

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식품 및 조리원리

이 책을 받아 들고 고민을 했다. 과연 이 책으로 내가 북리뷰를 쓸 수 있을까? 왜냐하면 기존의 북리뷰 도서와 많이 달랐다. ‘식품 및 조리원리’ 이 책은 교과서라는 생각에 사로 잡혀서 였기 때문이다. 사실 지금 우..

독후감/창작| 2006.11.18| 2페이지| 1,000원| 조회(1,017)

조리과학, 식품 및 조리원리, 식품조리원리, 식품조리과학

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창의한국 평가A좋아요

창의 한국. 문화관광부에서 2004년에 내세운 ‘창의 한국’ 이 말은 `창의성`을 21세기 대한민국의 문화비전이라고 할 수 있다. 체험과 활동 중심의 문화예술교육 강화로 창의성 확대하기 위해 먼저 자라나..

예체능| 2006.11.05| 2페이지| 1,000원| 조회(624)

예술, 우리문화, 창의한국, 우리옷문화

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피아제 평가A좋아요

1.피아제의 발달이론 ☑도식:환경 또는 사고과정의 기본적 인지구조 단위. -아이가 조그맣고 네발이 달린 멍멍 소리를 내는 동물을 멍멍이라고 부르며 인식한다. ☑동화:기존의 구조에 새로운 정보를 받아들이는..

교육학| 2006.11.05| 5페이지| 1,500원| 조회(425)

피아제, 삐아제의인지발달이론, 피아제의 발달단계, 도덕성의발달단계

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