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[외식산업] 국내외식산업의 현황과 전망
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1. 외식산업의 정의 (food service industry) 1) 외식의 개념 - 외식을 할 때 식품과 서비스를 제공하는 업종의 총칭. 대자본의 진출을 계기로 이 명칭이 생겼다. 개인의 식료비 ..
자연과학
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2004.12.09
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14페이지
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1,000원
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조회(3,187)
식품
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외식
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현황
,
문제점
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정책
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[식품첨가물학] 조미료
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Ⅰ. 조미료의 일반적인 사항 1. 조미료의 기원 및 발생역사 조미료 중에서 자연발생적으로 가장 먼저 사용하기 시작한 것이 소금이다. 이는 맛을 낼 뿐만 아니라 인체의 생명유지에 필요한 ..
자연과학
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2004.12.09
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30페이지
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2,500원
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조회(2,022)
식품
,
화학조미료
,
조미료
,
천연조미료
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[식품첨가물학] 조미료
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A+
최고예요
화학조미료 과다섭취 우려 - [한겨레 2003.10.15] 즉석식품 구매나 외식이 늘어나면서 ‘숨어 있는’ 화학조미료를 과다 섭취할 우려가 높다고 경고 “화학조미료는 주성분인 엘글루타민산나트륨이 무력감 ..
자연과학
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2004.12.09
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31페이지
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1,500원
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조회(1,648)
식품
,
화학조미료
,
조미료
,
MSG
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천연조미료
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[식품영양정책론] 우리나라 식품영양정책의 현황, 발전방향
(1) 국가 영양 정책의 수립 외국과 같이 식량영양정책심의회 형태의 기구를 두어 보건정책, 영양정책, 농업정책 등이 유기적 관계를 갖게 함 식품 생산자, 판매자, 소비자가 공동으로 영양교..
자연과학
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2004.12.09
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20페이지
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1,000원
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조회(1,466)
식품
,
영양
,
식품정책
,
영양정책
,
식품영양정책
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AI 챗봇
2024년 09월 15일 일요일
AI 챗봇
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1:33 오전
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작별인사 독후감
방송통신대학 관련 적절한 예)
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국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
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정형외과, 아동학대