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동남아시아음식문화-태국,베트남
1) 자연적 환경 인도차이나 반도의 중앙에 위치한 태국은 국토의 면적이 한반도의 2.3배이다. 열대기후로 연평균 28.7℃, 습도가 74.%인 여름의 나라이지만, 우기 ․ 건기와 여름철의 삼계절이 있다. 몬순의..
인문/어학
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2010.09.06
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7페이지
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2,000원
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조회(911)
베트남
,
태국
,
외국음식
,
쌀국수
,
동남아시아 문화
,
동남아시아 음식
,
동남아시아 ..
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남유럽음식문화-이탈리아,에스파냐,포르투칼
1) 자연적 환경 북쪽은 알프스 산맥을 경계로 프랑스 ․ 스위스 ․ 오스트리아 ․ 유고슬라비아와 경계를 이루고 있다. 나머지 삼면은 지중해에 둘러싸여 있으며 남북으로 긴 반도 국가로서 우리나라와 같이 위도에 따..
인문/어학
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2010.09.06
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5페이지
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2,000원
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조회(732)
이탈리아
,
식문화
,
포르투칼
,
에스파냐
,
남유럽
,
외국식문화
,
남유럽식문화
,
남유럽음..
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[관광경영]남도가을의풍성한식탁
1.컨셉 & 테마 (+기타) 1.컨셉 가을 여행” + “휴식” + “편안함” = “휴식의 장이 될 편안한 가을 여행” 가을이라는 이미지와, 휴식이라는 이미지를 접목하여, 편안한 휴식이 될 수 있는 여행의 구조..
사업계획서
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2010.01.20
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26페이지
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3,000원
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조회(194)
여행사
,
관광경영학
,
여행사 경영론 과제
,
여행 경로
,
여행 경비
,
여행 경비내역..
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호텔주방조직도
<주방조직의 정의> 요리의생산, 식자재의구매, 인력관리, 메뉴개발 등 요리상품과 주방운영에 관계되는 전반적인 업무를 효율적으로 수행하기 위한 일체의 인력구성 그 역할에 따라 Line(수직 지휘계통)과 S..
경영/경제
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2010.01.20
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2페이지
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1,000원
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조회(2,300)
호텔
,
주방
,
호텔주방
,
주방관리
,
호텔주방조직
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외식산업의규모 2002년기준
*외식사업체의 수 (2002년 기준) 일반음식점 영업을 하는 업소는 2002년 7월 현재 53만4천여개(음식업중앙회 조사결과)에 달한다. 이를 업태별로 보면 한식, 중식, 일식, 양식, 분식, 기타 순으로 나타난다..
시장조사
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2010.01.20
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1페이지
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1,000원
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조회(160)
외식산업
,
패밀리 레스토랑
,
외식산업의 규모
,
고급 차이니즈 레스토
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SlowFood의정의와발전요인
Slow Food란? 슬로우 푸드(slow food)란 패스트 푸드(fast food)의 반대를 말한다. 슬로우 푸드 운동은 맥도날드 햄버거로 대표되는 패스트 푸드에 대한 반대에서 비롯되었다. 이 운동의 ..
경영/경제
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2010.01.20
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3페이지
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1,000원
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조회(155)
슬로우푸드
,
slowfood
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[관광경영]가을여행상품기획안-관광경영
1. 컨셉 & 테마 및 각종 제반사항 ①컨셉 “가을 여행” + “휴식” + “편안함” = “휴식의 장이 될 편안한 가을 여행” 가을이라는 이미지와, 휴식이라는 이미지를 접목하여, 편안한 휴식이 될 수 있는 여..
사업계획서
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2005.11.30
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8페이지
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3,000원
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조회(930)
여행사
,
관광경영
,
투어
,
여행상품
,
외식조리
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[외식조리]베니건스 수원점 서비스평가&분석
평가
C
아쉬워요
1)진입로 *문제 -진입로의 청소부재 *해결방안 -웨이팅 관리 직원이 진입로를 30분마다 한번씩 교대로 체크하는 시스템을 가진다. *파생효과 실질적으로 거의 노동력과 자본이 들지 않는 방법이면서도, 베니건..
시장조사
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2005.11.30
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14페이지
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3,000원
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조회(510)
서비스
,
외식
,
베니건스
,
외식조리
,
QSCV
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[외식조리] 빕스경영분석-올림픽점
1. 회사소개 1) VIPS는? 빕스는 스테이크와 샐러드바를 주 메뉴로 하는 정통 Family Steak Restaurant이다. 빕스는 국내 레스토랑에서 보기 드물게 해외에 로열티를 지급하지 않는 CJ푸..
시장조사
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2007.12.27
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19페이지
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5,000원
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조회(506)
경영분석
,
패밀리레스토랑
,
빕스
,
VIPS
,
외식조리
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FTA확산과 한국의 대응방안
Ⅰ. 서론 세계 경제 질서가 급속히 변하고 있다. 1990년대 들어 우루과이라운드의 성공적인 타결로 세계 경제는 보편적 다자주의적 질서가 자리 잡는 듯했으나 자유무역협정(FTA)으로 대표되는 지역주의는 소멸되지..
경영/경제
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2006.10.20
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21페이지
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2,500원
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조회(508)
FTA
,
FTA확산
,
FTA의 경제적효과
,
한국의 대응방안
,
FTA의 개요
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AI 챗봇
2024년 09월 15일 일요일
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안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
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한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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작별인사 독후감
방송통신대학 관련 적절한 예)
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국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
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정형외과, 아동학대