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술에 대한 지식(와인,위스키,브랜디,맥주,와인)
<술이란?> 1. 술의 역사 가. 서양역사 - 술이 언제, 누구에 의해 만들어졌는지 알 수는 없다. 보통 여러 나라에 전래되고 있는 신화가 있어 전해지는 것들이다. (1) 이집트 신화 ..
생활/환경
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2011.07.30
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21페이지
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2,000원
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조회(906)
맥주
,
와인
,
술
,
위스키
,
브랜디
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대구 외식업체 방문보고서(커피마루(자가 로스팅 매장))
* 로스팅 생두(Green Bean)를 로스터(Roaster, 배전기)에 넣어 220~230℃로 가열하면 커피의 향과 맛이 월등하게 좋아진다. 이 과정을 커피의 로스팅(Rosting, 배전..
경영/경제
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2010.10.17
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20페이지
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2,000원
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조회(511)
외식산업론
,
외식업체 방문보고서
,
대구커피숍 방문
,
커피숍 방문보고서
,
자가 로..
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대구 중식 사업계획서(대구 용루 방문 후 사업지역 선정)
인테리어 직접하며 1년마다 변화를 주기 위해 노력한다고 했다. 직원관리와 고객관리가 경영자에게는 가장 중요한 것이며 변함없는 맛과 청결과 깔끔함이 중요하다고 했다. 용루의 자랑거리는 고객이 주방에서 직접 요리하는 과..
경영/경제
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2010.10.17
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44페이지
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2,000원
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조회(439)
중식
,
외식산업론
,
중식 레스토랑
,
차이니즈레스토랑
,
대구 중식 사업계획서
,
외식..
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2011 대구 육상 선수권대회를 위한 이벤트
*선정동기 2011 대구 세계 육상 선수권 대회의 성공적인 개최 대회의 성공 유치를 통한 대구 경제 발전 대구를 세계적인 관광지로 개발 육성 *세계 육상 선수권 대회 소개 대회성격 월드컵, 하계올림..
경영/경제
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2010.10.16
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26페이지
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1,500원
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조회(685)
이벤트
,
관광이벤트
,
선수권대회
,
대구육상선수권대회
,
육상대회
,
육상선수권대회
,
대구육상
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모임전문공간-부산 토즈 외식업체 방문보고서
3. 토즈 제대로 알기 1.위치적으로 최적의 상권 입지 2.토즈카페자리 예전에 유명한 7080커피숍 기존고객들이 많이 찾아옴 3. 오픈 당시 파일홀더를 나누어줌 4. 토즈 상권 범위내 학원과 제휴하여 홍보..
경영/경제
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2010.10.16
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9페이지
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1,500원
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조회(274)
외식업체
,
외식산업론
,
토즈
,
모임전문공간
,
외식업체 방문
,
부산외식업체
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대구 남구 일송명가 외식업체방문보고서
2. 입지환경 및 상권분석 * 상권분석 유동인구 : 적음 (주변이 주택가) 주변시설 : 공공기관 - 대덕문화전당, 남부도서관 등 학교 – 남명초등, 남덕초등, 대명중 등 ..
경영/경제
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2010.10.16
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19페이지
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2,000원
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조회(465)
외식업체
,
외식산업론
,
일송명가
,
외식레포트
,
외식업체 방문
,
외식업체 방문 보고..
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문화적 관광자원
제1절 문화적 관광자원의 개념 ☆ 문화란? - 한 집단의 구성원이 공유하는 생활양식과 관념 및 의미의 체계 ☆ 문화적 관광자원이란? - 민족문화의 유산으로서 국민이 보존 할 만한 가치가 있고 관..
경영/경제
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2010.10.16
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32페이지
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1,500원
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조회(720)
문화재
,
관광자원론
,
관광자원
,
문화관광
,
문화자원
,
문화적 관광자원
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멕시코 레스토랑 창업계획서(대구)
사 업 소 개 *사 업 목 적 및 동 기 에스닉 푸드(Ethenic Food)에 대한 관심 고조 음식을 통해 2,30대 일반인들의 맛뿐만 아니라 건강까지 챙김 한국인들에게 멕시코 음식 뿐..
경영/경제
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2010.09.26
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38페이지
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2,500원
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조회(905)
사업계획서
,
창업계획서
,
외식산업론
,
멕시코 레스토랑
,
외식업체 창업계획서
,
멕시..
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한식당 사업계획서(대구 한식당)
* 인구 세대 수 통행량 주변지역발전계획 지리적 위치 조사 주변에 관공서와 회사 등이 인접하여 접근이 용이함 동일도로에 동종업종이 없음(그림자상권) 버스나 지하철역에서 들어오는 진입로에 위치함 편도 2차선..
경영/경제
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2010.09.26
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47페이지
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2,500원
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조회(649)
한식당
,
외식산업론
,
한식당 사업
,
한식 사업계획서
,
외식사업 계획서
,
한식 마케..
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외식업체 방문보고서(대구 신짜오:달서구 장기동)
* 개선해야 할 점 문제점 -분위기와 맞지 않는 음악 -자주 변하는 음식 맛 -소음, 불친절함 -홍보의 미흡 개선 방안 -인터넷홍보강화, 길가 안내표지판 설치 -음식 맛의 일정화 -단골..
경영/경제
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2010.09.26
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19페이지
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2,000원
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조회(305)
외식산업
,
외식업체
,
외식업체 견학
,
신짜오
,
외식업체 SWOT
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