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조리사 또는 프렌차이즈등 메뉴개발및 원가계산을 쉽게 할수있도록 만들어진 원가계산프로그램
평가
C
아쉬워요
사업계획서
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2015.09.02
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3페이지
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3,000원
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조회(344)
경영
,
창업
,
프렌차이즈
,
레시피
,
원가계산
,
메뉴개발
,
창업지원
,
메뉴레시피
,
창업레..
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작은 식당이나 레스토랑 관리할때 책임자급이 사용하는 매출과 월마감 관리시트지입니다.엑셀자동서식
회사서식
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2013.03.24
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7페이지
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3,000원
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조회(1,690)
양식
,
원가관리
,
한식
,
조리사
,
요리사
,
주방장
,
업장관리
,
매출관리
,
조리보조
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인맥이 경쟁력을 강화한다.
중국에서 내려오는 격언 중에 제왕이 되려면 3가지 기(氣)를 얻어야 한다고 하는 말이 있다. 첫째는 하늘의 기운, 둘째는 땅의 기운, 그리고 마지막으로 세 번째는 사람의 기운이다. 하늘의 기운과 땅의 기운의 ..
경영/경제
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2012.12.31
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10페이지
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1,000원
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조회(104)
마케팅
,
심리학
,
리더쉽
,
경쟁력
,
인맥
,
처세술
,
자기개발
,
성공노하우
,
인맥강화
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리더쉽기르기
1. 리더쉽이란 무엇인가? 리더쉽이란 말은 21세기에 들어오면서 화두가 된지 오래이다. 그래서 사회의 각 분야에서 리더쉽에 대한 관심이 날로 높아져가고있다. 미국의 한 연구 조사에 의하면 직장인으로서 가장 필요한 ..
경영/경제
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2010.12.28
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6페이지
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1,000원
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조회(783)
경영리더쉽
,
리더쉽 향상 방안
,
리더쉽의 종류
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[가정/식음료]일본요리의 모든것
조미료의 사용순서 사(さ)-설탕[砂糖]さとう ,술[酒]さけ 시(し)-소금[塩]しお 스(す)-식초[酢]す 세(せ)-간장[醬油]しょうゆ(옛날에는 간장을 세유[せゆ]라고 했다.) 소(そ)- 조미료 ~~~..
학교
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2006.08.05
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37페이지
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1,500원
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조회(2,668)
영양학
,
호텔
,
일본요리
,
조리사
,
호텔조리학
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[일본요리]일본요리의 역사
-일본요리의 연대기- 야마토시대(300년) 나라시대(800년) 헤이안시대 가마쿠라,무로마찌시대(1200~1500년) 아쯔지,모모야마시대(1500~1600년) 에도시대(1700년) 메이지시대(1868년) ..
인문/어학
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2005.10.04
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6페이지
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1,000원
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조회(855)
일본요리
,
초밥
,
일본요리의 역사
,
일식역사
,
초밥의 역사
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[한국음식] 한국의 김치 역사와 종류
김치의 지역별 특성 서울경기지역. 중부지방의 특징으로는 간이 짜지도 싱겁지도 않다. 여러종류의 김치가 있으나 그중 석박지, 보쌈김치, 총각김치, 깍두기가 유명하다. 젓국은 새우젓, 조기젓, 황석어젓 등 담백..
생활/환경
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2004.05.10
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8페이지
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1,000원
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조회(3,446)
김치
,
김치의 역사
,
한국김치
,
김치의 종류
,
김치담그는법
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[호텔경영/외식경영] 불황탈출마케팅
고객지향의 원리를 바탕으로 한다는 것은 고객의 필요와 욕구를 가장 원적으로 생각하며 그욕구의 충족을 최대의 목표로 한다.그러한 고객의 욕구가 충족되면 결과적으로 고객은 소비자의 만족을 낳게 되고 고객은 자기의 욕구를..
경영/경제
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2004.04.25
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12페이지
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1,000원
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조회(349)
마케팅
,
마케팅전략
,
호텔경영
,
호텔마케팅
,
불황탈출
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[관능검사법] 관능검사법의 모든것
평가
A
좋아요
관능검사법 음식의 기호성은 그 일부 특성이 객관적인 방법으로 판정될 수 있다고 해도 최종적으로는 사람의 감각과 심리작용에 의하여 결정되므로, 식품에 관한 조리과학적 연구를 하거나 새루운 음식을 개발하려고 할 때는 ..
생활/환경
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2004.04.27
|
8페이지
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1,000원
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조회(3,171)
조리원리
,
평가
,
관능검사
,
맛
,
관능검사방법
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초밥의 기원과 역사
평가
A
좋아요
*관동과 관서의 김 사용법 노리마끼는 관동지방과 관서지방에서 모두 만들지만 두 지방에서 김을 사용하는 방법은 뚜렷이 다르다. 또 부르는 이름도 달라 관동지방에서는 마끼스시라고 부른다.관동지방에서는 노리마끼는 김을 ..
생활/환경
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2004.04.25
|
4페이지
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1,000원
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조회(2,006)
스시
,
일본요리
,
초밥
,
초밥의 기원
,
초밥의 역사
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AI 챗봇
2024년 09월 15일 일요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
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아이디와 비밀번호를 잊어버렸습니다.
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한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
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작별인사 독후감
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국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
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정형외과, 아동학대