전통떡류

*연*

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최초 등록일: 2001.04.04
최종 저작일: 2001.04; 11페이지/ 한컴오피스; 가격 1,000원

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한나라의 음식 문화는 그 나라의 지리 풍토적 자연 환경과 정치 경제 사회적 여건 그리고 역사의 수레속에서 누적된 그 민족 특유의 문화적 배경에 의해서 형성된다. 오랬동안 농경사회 제도하에서 식생활을 영위해온 한국인은 곡물 상용하여 식생활을 전개하면서 곡물조리법을 발달시켜왔다.

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