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한국음식 조리 실습

*한*
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최초 등록일
2009.10.02
최종 저작일
2007.04
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소개글

한국음식 조리실습 - 한국음식 조리법에 관한 리포트

목차

비빔밥
칠절판
미나리강회

본문내용

1. 밥을 고슬고슬하게 지어 놓는다.
2. 파, 마늘은 곱게 다진다.
3. 애호박은 0.3×0.3×5cm로 채 썰어 소금에 절여 물기를 짜 둔다.
4. 도라지도 0.3×0.3×5cm로 소금을 뿌려 주물러 씻어 쓴맛을 뺀다.

참고 자료

없음

태그

#한국음식 조리실습#비빔밥#음식#칠절판

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