생애주기별 상차림
- 최초 등록일
- 2010.11.08
- 최종 저작일
- 2010.06
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소개글
상차림의 많은 종류 중에서 상차림을 생애주기별로 나눈 것 입니다.
목차
1. 출생
2. 백일
3. 첫돌
4. 생일
5. 책례(冊禮)
6. 관례
7. 혼례
8. 회갑례
9. 회혼
10. 상례
11. 제례
본문내용
저는 한국의 상차림 중에서 생애주기에 따른 상차림에 대하여 조사하였습니다. 사람이 태어나서 성장하고 생을 마칠 때까지 지나는 몇 고비의 의례를 통과의례라고 한다. 이들 의례에는 각기 규범화된 의식이 있고, 그 의식에는 음식이 따르기 마련인데, 각 의례음식에는 대개 의례를 의미를 상징하는 특별한 양식이 있다. 우리나라에서 전통적으로 시행하는 통과의례는 출생, 삼칠일, 첫돌, 관례, 혼례, 회갑, 희년, 회혼, 상례, 제례 등이 있다. 여기에 따르는 음식에 대하여 아래 서술하겠습니다.
1. 출생
아기가 태어나면 산욕을 시키고 다음 삼신상을 준비한다. 삼신상에는 흰쌀밥과 미역국을 각각 3그릇씩 놓는데 이는 삼신께 아기의 탄생과 순산을 감사하는 뜻에서 행해지는 제의식이다. 그러나 지금은 거의 없어진 풍속 중 하나이다.
한편 산모에게는 첫국밥을 대접한다. 첫국밥은 흰밥과 소고기 미역국으로 되어 있으며, 이것을 산모에게 삼칠일까지 대접한다. 그런데 이 음식을 준비할 때는 아기의 수명장수를 기원하는 뜻에서 쌀은 9번 씻고 미역은 접거나 끊지 않은 장곽으로 끓이는 것이 관례이다.
이하생략
참고 자료
없음