Influence of dietary fiber on colorectal cancer, 식이섬유가 대장암에 미치는 영향

소개글

대장암 (colorectal cancer)은 미국 성인에게서 유방암과 폐암에 이어서 세 번째로 빈번하게 발생하는 암으로, 실제로도 매년 암으로 진단을 받는 환자의 15%는 대장암에 해당한다. 또한 대장암은 암 사망률 2위를 차지하고 있어 발생률뿐만 아니라 암에 걸렸을 경우에는 사망할 가능성도 높음을 시사하고 있다. ) 한국의 경우에도 대장암의 발생률과 사망률은 암 중에서 4번째로 높으며, 무엇보다도 대장암의 발생률과 사망률은 수년간 꾸준히 증가하는 추세를 보이고 있기 때문에 그 심각성이 더욱 크다 (Table1, 2).

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
A. Colorectal cancer
1. Colorectal Cancer란
2. Colorectal Cancer의 진단기준
3. Colorectal Cancer의 development
B. Dietary fiber
1. Dietary fiber란?
2. Dietary fiber가 colorectal cancer에 미치는 효과
3. Dietary fiber를 함유하는 식품과의 관계
4. Dietary fiber가 colorectal caner에 미치는 mechanism
1) Total dietary fiber
2) Whole grain foods
5. Dietary fiber의 적정섭취량

Ⅳ. 결론

References

본문내용

대장암 (colorectal cancer)은 미국 성인에게서 유방암과 폐암에 이어서 세 번째로 빈번하게 발생하는 암으로, 실제로도 매년 암으로 진단을 받는 환자의 15%는 대장암에 해당한다. 또한 대장암은 암 사망률 2위를 차지하고 있어 발생률뿐만 아니라 암에 걸렸을 경우에는 사망할 가능성도 높음을 시사하고 있다. ) 한국의 경우에도 대장암의 발생률과 사망률은 암 중에서 4번째로 높으며, 무엇보다도 대장암의 발생률과 사망률은 수년간 꾸준히 증가하는 추세를 보이고 있기 때문에 그 심각성이 더욱 크다 (Table1, 2).
대장암은 젊은 나이에는 발병이 드물지만, 나이가 들면서 발병률이 증가한다. 한국인의 경우에는 75~79세에 발생률이 가장 높으며 대장암 발생자수는 65~69세에 가장 많은 편이며 수년간 꾸준히 증가하는 추세를 보이고 있다 (Figure 1,2). ) 이러한 결과는 대장암의 발생률은 연령증가와 관계가 있음을 보여주며 또한 점차 고령화 사회가 되어가는 것과도 관계가 있음을 보여준다. 그러므로 암이 발생하기 전부터 관리를 해 주어야 하는데 실제로도 대장암의 발병에 있어서 환경적인 요인 중 식이 섭취요인은 매우 중요하며 ) 특히 식이섬유(dietary fiber) 섭취와 관련이 깊다.
대장암은 발병이 되기 전부터 예방을 위해 꾸준히 관리를 하는 것이 중요하다. 그러나 대장암의 발병률과 사망률은 꾸준히 증가하는 추세를 보이고 있으며 그에 반해, 식이 패턴은 서구화 되어가면서 식이섬유의 섭취량은 적어지고 있다. 그러므로 대장암의 예방과 관리에 있어서 식이섬유의 섭취가 어느 정도 영향을 미치는지, 또한 식이섬유가 대장암과 유의한 관계를 가진다면 식이섬유 중에서도 어떠한 형태로 섭취하는 것이 더 유의한 관계를 가지는지 그리고 그 권장되는 양은 어느 정도인지 알아 보고자 한다.

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