PALS SUDDEN Service

소개글

말콤볼드리지상을 수상한 Pal`s사의 조직구성 및 경영전략입니다.

목차

없음

본문내용

1. Pal`s Sudden Service 소개
패스트푸드레스토랑(QSR)인 Pal`s Sudden Service는 식품안전과 건강을 위한 이 지역의 벤치마크이다. Pal`s는 사업에 대한 고객 중심 접근 방식의 우수함, 뛰어난 프로세스 관리, 신속한 공정 개선, 신속한 서비스, 그리고 인적 자원의 효과적인 사용으로 더 나은 결과를 내었다. 그래서 Pal`s는 그 분야의 최고의 경쟁자가 되어 주요한 재정적인 성공을 누렸다. 게다가 Pal`s는 시장 중심의 사업 목표 배치에서 그들의 경쟁자보다 더 철저하였다. 그리고 이러한 지도력이 조적적인 필요와 예리하게 일치했다.

2. 조직 환경
Pal의 제품라인은 우리고객들의 맛 요구 사항들을 충족 시키기 위해 디자인된 고유의 풍미 프로필을 이용한 음식(햄버거, 햄과 치킨 샌드위치, 핫도그, 프렌치프라이, 아침비스킷)과 음료(소프트드링크, 티, 커피, 밀크쉐이크) 소비자 그룹으로 이루어져 있다.

Mission statement (강령)

뛰어난 품질에 초점을 둔 메뉴를 제공하면서. 음식 서비스에서 우수함 전달하기.


시장가치와 경쟁력을 만들기 위해 우리는 근무하는 것을 선택한다. Pal`s는 효과적으로 제조, 서비스 및 운영 시스템에 소매를 통합하는 능력을 개발했다. 게다가, 우리는 다른 회사들이 우리 시스템을 모방하는 원인인 세계적인 수준의 관리 원칙들과 최고 수준의 프로세스를 적용하는 것을 배워왔다.

참고 자료

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