@염분제한식사
- 최초 등록일
- 2012.05.04
- 최종 저작일
- 2012.04
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소개글
염분제한식사의 설명 및 식단입니다.
목차
없음
본문내용
98.90
쇠고기야채볶음
110
2.283
898.85
144.55
재료(중량g)
무(60), 식염(0.1), 쇠고기등심(36), 참기름(2), 실파(10)
쇠고기(40), 양배추(20), 양파(20), 피망(15), 당근(15), 참기름(5), 간장(10)
조리법
1. 무는 손질해 채를 썰어 두고, 실파는 다 진다.
2. 쇠고기는 다져서 참기름으로 무쳐둔다.
3. 냄비에 쇠고기를 볶다가 참기름을 두르고 무채, 실파를 넣어 볶으면서 소금으로 간을 한다.
1. 채소는 먹기 좋은 크기로 썰고, 쇠고기는 다져서 간장양념에 무쳐둔다.
2. 팬에 쇠고기를 볶다가 채소를 넣고 함께 볶는다.
참고 자료
1. http://www.dietnet.or.kr/tt/board/ttboard.cgi?act=read&db=cook01&idx=132
2. http://blog.naver.com/da41ang?Redirect=Log&logNo=50101723907
3. http://www.cyworld.com/Linda0923/7443736
4. http://blog.naver.com/ic838?Redirect=Log&logNo=80156713389
5. http://redcat99.blog.me/70092673730