프랑스의 음식과 문화

목차

0. 나에게는 너무 먼 그대, 프랑스 음식
1. 유서깊은 맛의 고장, 프랑스
2. 프랑스 요리의 시작
3. 프랑스 음식문화의 특징
4. 프랑스 코스요리의 순서
5. 내가 경험한 프랑스는?
6. QUIZ!!
7. Question & Answer

본문내용

가까워지고 싶은 그대, 프랑스 요리!
프렌치 레스토랑을 김밥지옥처럼 갈수있는 사람이 언젠가는 되길 바라며…
코스요리로 유명한 프랑스 요리에 대하여 알아볼까?

* 서유럽 최대의 농업국
* 포도주 생산 1위
* 서쪽으로는 대서양, 남쪽으로는 지중해를 끼고 있음
* 세계에서 가장 예술적인 음식문화를 가진 나라

<중 략>

Q. 다음 중 프랑스 가정집에 식사 초대를 받았을 때 적절하지 못한 행동은?
여주인이 식기를 들면 같이 식기를 든다.
여주인이 음식을 권하면 맛이 없더라도 맛있다고 `뜨레 봉` 을 연발한다.
와인을 따라달라고 하는 것은 실례이므로 스스로 따라 마신다.
빵은 칼로 자르지 않고 손으로 뜯어먹는다.

참고 자료

없음