와인강의 보르도 그랑 크뤼
- 최초 등록일
- 2016.06.02
- 최종 저작일
- 2016.05
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어도비 PDF
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본문내용
보르도와인이유명세를타기시작한것은언제부터였을까요? 사실18세기전만하더라도 왕과귀족들이사랑했던와인은부르고뉴와인과상파뉴와인이었습니다.
<중 략>
보르도와인이사교문화에닿기전에는왕과귀족의와인은부르고뉴와인이었습니다. 태왕양인루이14세가 자신의지병때문에타닌이센보르도와인보다는마일드한부르고뉴와인을더선호했기때문이죠.
<중 략>
또한, 이시기에와인을이야기하면빠질수없는인물이몇있습니다. 바로루이15세의총애를한몸에
받으며무려19년간이나그의정부로지낸마담드퐁파두르후작부인인데요.
<중 략>
베르사이유궁전을부르고뉴와인과샴페인으로가득채우던이때, 보르도와인을왕과귀족의와인으로 만든사람이등장합니다. 바로루이13세치하에서막강한권력을휘두르던리슐리외추기경의조카입니다.
참고 자료
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https://en.wikipedia.org/wiki/Bordeaux_Wine_Official_Classification_of_1855
http://blog.naver.com/lcm58/10047764037
