게 껍질 을 이용한 키틴의 추출 제조 예비 결과 레포트

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없음

본문내용

7.Method
1. 40mesh 게껍질가루를 5g 계랑하여 250㎖ 삼각플라스크에 넣는다.
2. 1N HCl 75㎖를 넣은 후 교반기로 교반하였다.
3. 50㎖ 삼각플라스크에 깔대기를 놓고 그 위에 여과지를 깐 후 증류수로 세척하여 여과시켰다.
4. 여과한 가루를 5% NaOH 75㎖에 넣고 85℃ 항온수조에서 반응을 시켰다.
5. 3번과 같이 증류수로 세척하여 여과시켰다
6. 250㎖ 삼각플라스크에 가루와 0.32% NaClO 50㎖를 넣어 반응을 시켰다.
7. 증류수로 세척하여 여과시켰다.
8. 여과시킨 가루를 60℃ 건조기에서 건조시켰다.

참고 자료

게껍질에 들어있는 신비의 효능 ‘키틴/키토산’
전남대 박노동 교수, 키틴과 키토산의 효능 강연
생명공학정책연구센터-키틴,키토산pdf