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알코올에 대해서

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2018.12.18
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술 마시면 얼굴이 빨개지는 이유는? 술의 주성분인 에탄올이 소화, 흡수되는 과정에서 발생하는 물질 아세트알데히드 때문이다. 알코올은 20%는 위 점막에서 나머지 80% 소장에서 흡수된다. 흡수된 알코올은 혈액을 타고 간에서 분해되는데 이 과정에서 1급 발암물질인 아세트알데히드가 발생한다. 아세트알데하이드 물질을 없애는 아세트알데하이드 탈수소효소(ALDH)는 간에서 분비된다. ALDH가 선천적으로 잘 분비되지 않으면 아세트알데히드가 체내에 오래 남으면 각종 부작용 암을 유발한다. 술은 그 종류와 관계없이 적은양이라도 마시는 순간 암 발생위험이 높다는 연구 결과 나왔다.

참고 자료

국민건강보험공단 조간 보도 2016.08.08. (“음주 영향 알코올 간질환자, 50대 이상 64.4% 차지“ page1 )
2016년 사망원인 통계 통계청 보도 일시 2017.09.22. (2016년 사망원인 통계결과 page2)
2016년 사망원인 통계 통계청 보도 일시 2017.09.22. (2016년 사망원인 통계결과 page2 )
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