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혼합유산균에 대하여

*철
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최초 등록일
2007.05.15
최종 저작일
2007.05
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소개글

혼합유산균에 대하여 간단하게 제출용으로 한장으로 기술해 보았습니다.

목차

1. 제품명
2. 성분 및 함량
3. 섭취대상
4. 섭취량 및 섭취방법
5. 체내 작용 및 효과

본문내용

성분 및 함량
프럭토올리고당, 포도분말(포도착즙액분말, 덱스트린)
7종 혼합유산균(혼합유산균 생균으로 4.27☓1010개/g이상함유)
(Lactobacillus plantarum. Lactobacillus rhamnosus. Lactobacillus acidophillus. Bifidobacterium bifidum. Bifidobacterium breve. S treptococcus lactis. Streptococcus thermophilus.) 당근분말, 포도향, 혼합분말
5. 체내 작용 및 효과
1) Lactobacillus균 3종 : 우유+막대기 모양이란 뜻
통성 혐기적 조건에서 sugar-> lactic acid 생성, gram+균
- Lactobacillus plantarum.
- Lactobacillus rhamnosus.
- Lactobacillus acidophillus.
2) Bifidobacterium균 2종 : 가지를 치고있는 막대기 모양이란 뜻
혐기적 조건에서 sugar-> lactic acid, acetic acid를 생성, gram+균
일반적으로 비피더스균이라 부른다
- Bifidobacterium bifidum.
- Bifidobacterium breve.

참고 자료

없음

태그

#혼합유산균#유산균#기능성 식품

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