원산지표기제품(소고기, 찐쌀, 식용유) 의문제와 해결방안ppt

소개글

원산지표기 문제점의 배경
◈ 미국산 소고기
미국은 90% 이상이 완전 공장형 축산, 우사(소의 집)가 없음
배설물은 그대로 방치 해 놓아서 더러움
소가 평생 한 번도 풀을 먹지 않음
동물의 뼈와 살을 갈아 만든 육골분 사료와 피로 만든 영양제, 성장 호르몬, 항생제, 신경안정제를 먹고 큼
소가 소를 먹는 일도 생겨남. (소가 먹는 사료는 소의 살과 뼈로 만들어지기도 하기 때문)
그러다가 생겨난 게 20세기 말 신종 전염병인 광우병
광우병의 원인 물질로 `프리온`이라는 단백질
변형 프리온은 360도의 고온에서도 병원성이 전혀 소실되지 않으며 자외선 등 강력한 소독에도결코 죽지 않음 미국 네브래스카주, 한 농장에
소의 배설물이 커다란 둔덕을 이루고 있다.미국에서 세 건의 공식적인 광우병 사례 확인,광우병 증세를 보인 상당수의 소들이 아무런 조치도 없이 도살되어 식용으로 유통 됨.
◈ 중국산 찐쌀
찐쌀은 몇 해 전부터 암암리에 거래되어 왔지만 심각성이 알려진 건 얼마 되지 않았음
MBC ‘불만제로’라는 소비자 고발프로그램으로부터 큰 이슈가 되었음
◈ 식용유, 차 음료
식용유
원산지 표기를 그저 단순히 ‘수입산’이라고만 표기해 놓음
특히 우리 콩으로 만든 식용유라는 광고를 한 식용유 제품의 뒷 면을 보면 ‘수입산’ 콩 100%라고 써 있음을 발견
차 음료
국내 유명 업체가 제조해 `유기농 차`라고 표기한 차, 사실은 중국산을 원료로 사용
이마트에서 ‘유기농 보리차’의 포장지를 뜯고 내용물에 보면 중국산 보리를 사용 또한 ‘유기농 보리차’란 글씨를 크게 써놓은 청정원의‘ 유기농 보리차’, 샘표의 ‘순작 유기농 보리차’도 100% 중국산 보리를 사용
원산지 표기에 대한 심각성을 발견하게 됨

목차

원산지 표기
제품의 문제
- 미국산 소고기 원산지 표기를 중점으로
원산지 표기 제품 문제의 배경
원산지 표기 제품의 문제와 현황
원산지 표기 제품의 관리현황
원산지 표기 제품 실태조사
원산지 표기 제품 문제의 해결방안

본문내용

◈ 미국산 소고기

미국은 90% 이상이 완전 공장형 축산, 우사(소의 집)가 없음
배설물은 그대로 방치 해 놓아서 더러움
소가 평생 한 번도 풀을 먹지 않음
동물의 뼈와 살을 갈아 만든 육골분 사료와 피로 만든 영양제, 성장 호르몬, 항생제, 신경안정제를 먹고 큼
소가 소를 먹는 일도 생겨남. (소가 먹는 사료는 소의 살과 뼈로 만들어지기도 하기 때문)
그러다가 생겨난 게 20세기 말 신종 전염병인 광우병
광우병의 원인 물질로 `프리온`이라는 단백질
변형 프리온은 360도의 고온에서도 병원성이 전혀 소실되지 않으며 자외선 등 강력한 소독에도 결코 죽지 않음

◈ 중국산 찐쌀

찐쌀은 몇 해 전부터 암암리에 거래되어 왔지만 심각성이 알려진 건 얼마 되지 않았음
MBC ‘불만제로’라는 소비자 고발프로그램으로부터 큰 이슈가 되었음

참고 자료

없음