6개국의 음식(중국,프랑스,태국,이탈리아,터키,인도)

소개글

6개국 중에서 유명한 음식을 발표한 ppt입니다.
중국요리, 프랑스요리, 태국요리, 이탈리아 요리,
터키요리, 인도요리

목차

요리의 설명/유래/ 요리법/ 오늘날 마켓팅

1. 중국 요리
- 宮保鷄丁(궁보계정)
2. 프랑스 요리
- 에스카르고
3. 태국요리
- 똠 얌 꿍
4. 이탈리아 요리
- 파 스 타
5.터키 요리
-케밥
6. 인도요리
- 난
7. 소감문

본문내용

1.@중국요리
인류의 위대한 창조품의 하나인 음식(飮食)은 단순히 먹거리만이 아니라 인간생활의  문화현상 까지도 내포하고 있다.
중국의 음식 문화는 유구한 전통 문화 속에서 잉태되어 고금에 통하고 그 범위가 심오하고 넓다.
조리와 감각기관의 만족에 치중한다. 이는 특수한 문화로 형성되어 이미 일상생활 속에 스며들었다. 우리들이 자주 사용하는 其味無窮(그 맛이 무궁무진하다.). 酒池肉   林(호화로운 연회) 등 이와 같은 음식과 관련이 있는 고사성어는 많다.

중국 음식문화의 특징을 한마디로 말하면 菜中有畵 , 畵中有話 , 話中有心, 心中有情    (요리 속에 그림이 있고, 그림 속에 말이 있고, 말속에 마음이 있고, 마음 속에 정이 있     다.) 중국음식 문화는 풍부하고 다채로우며 중국의 지리환경, 역사조건 여러 민족 등의 각종 요소와 불가분의 관계다.

참고 자료

없음