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"레스토랑 창업" 검색결과 181-200 / 2,660건

  • 외식산업창업및경영_외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하세요.
    한식, 중식, 일식, 패스트푸드, 아이스크림, 패밀리레스토랑, 호텔, 단체급식, 커피숍, 제과점, 카페 등 다양한 업종과 업태로 발전되었다. ... 외식산업창업 및 경영외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하세요.차 례1.서론2.본론1) 국내 외식산업의 현황2) 국내 외식산업의 ... 창업 3년 내 폐업율 95%에 이를 정도로 경쟁이 치열하다. 폐인 포인트는 자영업자의 시설투자비 부담과 디지털 인프라 미비이다. 국내 산업의 규모와 성장세에 IT 화가 더디다.
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02
  • 글쓰기 ) 그깟 떡볶이 김관훈 저자
    그런 노력들이 하나하나 이루어져 우리나라 최고의 떡볶이 레스토랑의 대표가 되었다. 그의 “아무리 좋은 생각과 아이디어도 행동하지 않으면 결국엔 없는 것과 같다. ... 떡볶이 맛집을 돌아보며 김관훈 대표는 ‘나에게 맛있는 떡볶이는 내가 좋아하고 익숙한 맛을 내는 곳’이라는 깨달음을 얻어 후에 “두끼”를 창업할 때 다양한 떡과 양념을 제공하는 아이디어를
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.11
  • 서비스 운영/경영 관련 논문 요약 발표자료(코로나-19에서의 위생대응과 외식고객의 서비스 질에 대한 인식 및 재방문 의도_시나리오 기반 사례연구)
    식당 및 카페 사진 안다미로 협동조합 공식 홈페이지 안다미로 협동조합의 브랜드로 관련 활동 수행 학내 카페 및 식당 외 안다미로 브랜드를 활용한 창업지원 및 프렌차이즈 사업을 위한 ... 학생 운영 레스토랑 카페 (SRRC) 학생 운영 레스토랑 카페 (Student-run한 재료 발주 , 조리 , 재고 정리 등의 전반의 업무 모두 수행 함 사진 안다미로 협동조합 운영 ... 연구결과 및 결론 레스토랑의 속성과 재방문 의도 역시 시나리오 1 대비 2, 3 이 높았으며 , 2 와 3 간의 차이는 크지 않음 다만 , 레스토랑의 속성 중 메뉴의 다양성과 음식이
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.12 | 수정일 2021.06.14
  • 외식 창업계획서
    창업계획서목차 1.KIF 의 의미 2.VISON 3. 목표 11. 손익분기점 4.Swot 분석 12. 동조업계 현황 5. 사업개요 13. 동조업계 비교 6. 차별화된 메뉴 14. ... ‘ KOREAN + ITALIAN FOOD’ 한식 + 양식 레스토랑 한식의 글로벌 , 플레이트화 독특한 인테리어VISON목표 합리적인 가격 유지 신선한 재료 사용 깨끗한 환경관리 한식의 ... 한식과 양식의 퓨전 - 호불호가 다소 갈릴 여지가 있음 디너타임시 1 인 고객 응대 힘듬사업개요 신선한 재료로 만들어 쉽게 접할 수 없는 한식과 양식이 결합된 요리들을 제공하는 퓨전 레스토랑
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27
  • 노인복지론 성공적노화
    폭발적인 반응에 힘입어 샌더는 바로 건너편에 레스토랑을 차렸고 장사가 잘 되었습니다. ... 성공적 노화의 구체적 사례: KFC창업자인 커넬 샌더스커넬 샌더스 이야기를 하기 전에 먼저 저는 성공적 노화의 세 번째 개념인 자신의 생활과 자신의 사회생활에 노후에 꽃피운 것에 포커스를 ... 다른사람이 늙었다고 생각한 65세에 새로운 사업을 하기로 결심을 합니다.비록 그는 돈이없어 레스토랑을 차릴 수는 없었지만 그의 닭튀김 요리법을 식당에 판매하기로 한 것입니다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.01 | 수정일 2020.11.25
  • 샤브샤브 싱글족 식당 창업 계획서
    샤브샤브 싱글족 식당 창업 계획서1. ... 대학생 이민영(24)씨는 “복학생이라서 혼자 밥 먹을 때가 많다”며 “여기선 주위 시선을 의식하지 않아도 돼 마음이 편하다”고 말했다.광화문의 한 레스토랑도 1인석 16개가 마련돼 ... 레스토랑 직원은 “점심시간에 혼자 오는 여자분들이 많다”며 “아직은 혼자 밥 먹는 것을 어색해하는 손님들이 많아 바(Bar) 쪽으로 좌석을 배치했다”고 말했다.1인 식당의 주요 고객은
    리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.21
  • 비건 디저트카페 SWOT분석
    채식을 전문으로 하는 레스토랑 역시 2010년과 비교하였을 때 2018년에 전국 250여 곳으로 두 배 이상 늘어났다고 한다. ... 서론1.1 창업이란? ... 현재 트렌드 속에서 인기 있고 유망한 창업 분야가 어떤 것인지 직접 창업 아이템을 선정하여 SWOT 분석과 성공 가능성에 대해 알아보자.2. 본론2.1.
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.01 | 수정일 2021.09.23
  • 부경대학교 경영학부 관광경영의 이해 >과제 > 관광인물 1 Marriot 강의 내용 정리 과제
    하지만, 더 이상 A&W root beer라는 상호를 쓸 수 없었고, 가게 이름을 Hot shoppe로 바꾸게 되는데, 즉 창업을 한 셈이 되는 것이다. ... 이후 Hot shoppe은 최초의 Drive-in이 설치된 레스토랑으로 사람들을 사로잡게 되었다, 여기서 Drive in이란, 음식을 차 안으로 가져와서 먹는 것을 말한다.
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02
  • 맥도날드 기업전략 사례, SWOT분석, 기업핵심역량, 향후시사점
    곧 다른 분야에서 종사하는 사람이더라도 창업가 정신이 왕성하면 (주)McDonald의 동반자가 되어도 대체로 잘 한다는 점이다.(4) 품질관리전략맥도날드는 제품의 품질을 세계적으로 ... 또한 레스토랑에서 사용하고 난 폐식용유를 친환경 바이오디젤 원료로 제공하고 있다. ... 이에 따라 많은 고객들은 해당 지역 레스토랑을 자주 방문하고 있으며 스포츠 스타들 관련 광고는 지역적, 국가적으로 많이 집행되었다.
    리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.05.20
  • 마케팅 관리, 외식산업의 마케팅관리 및 경쟁력 분석
    소규모 농촌지역의 특성상 깔끔하면서도 패밀리 레스토랑 분위기인 곳이 많이 부족한 실태이다. ... 특히 음식업이 창업률 1위인 것으로 조사됐다.(2013년 3월에 발표된 기획재정부 보고서에 의하면 2011년 기준 창업 대비 폐업률은 전체 평균 85%이고, 업종별로는 음식점이 95% ... 하지만 건물이 오래되고 시장안에 있어 깔끔하고 레스토랑 분위기를 원하는 젊은층과 현대적인 분위기를 원하는 고객층들에게는 아쉬움이 있는듯 하다. 00돈까스에선 배달서비스는 하고 있지
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.15
  • 비건 디저트 창업계획서
    채식을 전문으로 하는 레스토랑 역시 2010년과 비교했을 때 2018년에 250여 곳으로 두 배 이상 늘어났음.? ... 창업아이템의 개발동기- 창업아이템의 부재로 불편한 점, 국내·외 시장(사회·경제·기술)의 문제점을 혁신적으로 해결하기 위한 방안 등을 기재1-2 창업아이템의 목적(필요성)- 창업아이템의 ... < 붙임 1 > 창업사업화 지원사업 표준사업계획서(일반)창업사업화 지원사업 사업계획서 작성 목차항목세부항목□ 일반 현황- 대표자, 아이템명 등 일반현황 및 제품(서비스) 개요□ 창업아이템
    리포트 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.08.09
  • 창업의 이해 기말고사 요약정리 (진주보건대)
    내몰림라이프사이클 쇠퇴 가속화②키테넌트- 고객을 유인하는 능력이 뛰어난 핵심 점포(key tenent, anchor tenant)- 멀티플렉스 영화관, 유명카페, 키즈카페, 대형서점, 패밀리레스토랑 ... , 정책통계 등의 다양한 분석 정보 제공을 통해 준비된 창업을 유도하고 경영 안정을 도모할 수 있도록 지원Chapter 6. ... 대형프렌차이즈, 의료보건, 안경점, 호텔, 대형마트, 백화점 등이면도로 상권중소형 음식점, 주점, 소매점, 의류, 미용, 서비스업종 등 다양한 아이템골목길 상권소형 매장, 소규모 창업
    시험자료 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.08
  • [유레카 서평] 긍정적 일탈주의자를 읽고 나서
    긍정적 일탈주의자를 읽고 나서내 안의 탁월한 말썽꾸러기 해방시키기프란체스카 지노 지음 / 한국경제신문 출판사미슐랭 3스타를 받고 세계50대 레스토랑 1위에 올라서 이탈리아 한 레스토랑은이탈리아의 ... 오랫동안 나 자신에게만 보여주는 얼굴과 다른 사람들에게 보여주는 얼굴이 다르면, 나중에는 어느 것이 진짜 얼굴인지 헷갈릴 수밖에 없다고 말하며, 재무관리 소프트웨어 회사인 인튜이트社의 창업자인 ... 호텔 레스토랑 옆 테라스에 꽃을 심을 때도 “왜 우리는 항상 꽃만 심는 걸까요? 채소를 심으면 어떻습니까? 허브도 좋지 않아요?”
    리포트 | 5페이지 | 8,500원 | 등록일 2020.06.04 | 수정일 2022.03.19
  • 쿠캣 기업분석
    실제 이로 인해 쿠캣은 지난 2015 년 창업 당시 연매출 2 억 7000 만원에서 창업 5 년 만인 2020 년 상반기 약 95 억원으로 매출이 상승하였다 . 3. ... 쿠캣마켓 HMR ★ Home Meal Replacement 의 약자로 가정 간편식을 뜻한다 .마케팅 전략 ‘ 그로서란트 '( grocerant ) 는 식료품점 (grocery) 과 레스토랑
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.26
  • 호텔산업의 빅데이터 필요성
    기업가치는 약 255억 달러로, 창업 100년이 넘은 힐튼호텔의 기업가치인 236억 달러를 넘어섰다. ... 글로벌 호텔 산업은 10여 년 째 불황을 벗어나지 못하고 있는데, 지난해 9월 호텔앤레스토랑과 한국호텔업협회가 진행한 ‘4차 산업혁명시대 한국호텔산업 어디로 갈 것인가’ 포럼에서 경희대학교 ... 호스피탤리티넷(Hospitaltynet)에 따르면 세계 호텔 매출액은 2007년 약 187조 원에서, 2009년부터 158조 원으로 급감했다. 2016년 당시 창업 8년차 에어비앤비의
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29
  • 신제품 경영(창업)기획서 ->(세부적, 전문적용어가 있습니다) / 최고득점자료
    또한 테이블 서비스 레스토랑의 형태로 운영한다. 연인들이 타깃층이므로, 함께 식사할 시간을 가장 오래 제공할 수 있는 방안이다.5. 경영 형태는 독립경영이다. ... 때문에, 칼로리가 적은 안주를 선호하는 젊은 남녀 커플을 타깃으로 마케팅을 진행하고자 연어 카나페를 창업 아이템으로 선정하였다.3. ... 규모를 넓지 않게 설정하고 사업의 이윤을 창업자 본인이 독점해야만이 지속적인 운영이 가능할 것으로 판단되기 때문에 독립 경영이 적합하다.6.1)강점(Strenth)타깃층이 좁기 때문에
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.05
  • 식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하면 됩니다
    또한 음식점 창업이나 영양사로서 단체급식 관리업무 수행 시 필요한 자질을 갖추고자 합니다. ... 다양한 조리법 연구 및 개발로 메뉴 개선안을 도출하여 레스토랑 운영 효율화에 기여할 수 있을 것이라고 생각합니다. ... 펼치고 싶습니다.영양사 면허증을 취득하여 단체급식 및 외식업체 조리사로 근무할 계획입니다.저는 급식조리 실무능력 향상을 위해 학교 재학 중 한식조리기능사 자격증을 취득했습니다.또한 레스토랑
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08
  • 외식산업의이해 다음 2가지 과제(1번과 2번)를 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 1장부터 3장까지의 각 장별 핵심내용을 각각 5개씩 선택하여 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 쓰시오(15점). 각 장별로 가장 중요하다고 생각하는 내용을 각각 5개씩 골라서 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 작성하는 문제로, 교재와 워크북에
    ( 1 )1) 단체급식2) 호텔레스토랑3) 대중 뷔페4) 패밀리 레스토랑3강국제 곡물 가격의 인상으로 외식업계도 밀가루, 두부, 콩나물 등의 식재료 가격이 동반상승세를 보임에 따라 ... )1) 생계 의존형 영세 점포가 대부분이다.2) 서울을 중심으로 하는 수도권보다 지역상권이 더 확대되고 발전하였다.3) 기업형 브랜드가 상대적으로 적다4) 다산다사의 산업구조로 창업이 ... 개화기가 도래하면서 옛 주막도 그 모습이 바뀌기 시작했다.1990년대 들어 패밀리레스토랑을 중심으로 한 해외 유명브랜드의 국내 도입과 프랜차이즈 사업의 확대로 외식시장 규모가 급성장하면서
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.02.24
  • CJ프레시웨이 메뉴 제안영업 직무 첨삭자소서
    터키잡지에서도 저희 레스토랑과 터키레스토랑에 대한 내용을 다루었고, 저와 제 동료는 성공적으로 프로모션을 마치고 싱가포르로 금의환향 할 수 있었습니다. ... 결정된 아이템을 가지고 창업을 실습해보는 수업이었습니다. ... 결정된 아이템을 가지고 창업을 실습해보는 수업이었습니다.
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03
  • 딜리버루(Deliverroo)를통해 본 배달업계 유니콘 기업 유니콘기업과 유니콥스기업
    창업자이자 쉐프였던데이비드 창이 세운 고급 레스토랑 음식 배달 서비스다. ... 바로 말 그대로의 음식 배달만 서비스하고 있는 것이다.딜리버루의 창업자더불어 창업자 윌리엄은 본인이 직접 라이더로 활동했던 경험을 사업에 반영하여 배달시간을 최적화하는 것에 힘쓰고있다.그러한 ... 고급스러운 식사를 제안하는 것이 핵심가치였지만, 규모가 커짐에 따라 그에 맞춰 생산과 배달을 하는 것이 어려워지기 시작하여 4년만에 시장 철수를 결정하였다.Maple메이플은 고급 레스토랑
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.23 | 수정일 2021.05.16
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2024년 07월 19일 금요일
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