"버터식빵" 검색결과 181-200 / 925건

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  당뇨식이

  버터와 같은 지방군 음식은 섭취량이 너무 많지 않게 한다.9. 운동을 동일한 시간에 규칙적으로 한다.10. 개인용 혈당측정기로 혈당을 체크하도록 한다.11. ... 즉, 서로 같은 식품군 안에서는 바꾸어 먹을 수 있습니다.곡류군(100kcal)밥 1/3공기 = 식빵 1쪽 = 옥수수 1/2개 = 고구마 중1/2개= 감자 중1개 = 국수 1/2공기

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.20 | 수정일 2022.11.01

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  식품가공저장학 스콘 제조(빵제조) 실험 보고서

  실험전 미리 상온에 놓아 둔 실온의 버터는 깍뚝썰기하여 준비한다.3. 체친 가루류를 보울에 담고 실온 버터를 넣고 비벼서 섞어준다.4. ... 그러므로 이 밀가루로 만든 반죽은 크게 부풀며 주로 식빵을 만드는 데 사용된다.?박력분(cake flour): 연질밀로 만들며, 8~10%의 단백질을 함유하고 있다. ... 실험 방법실험 재료 : 버터 90g(실온상태), 밀가루 315g, 베이킹파우더 6g, 소금 1.5g, 설탕 75g, 계란 1.5개(2조당 3개 -> 1/2사용), 생크림 90g, 계란노른자

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.15

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  <운동과영양> 영양소

  안전, 손실이 거의 없음-결핍증 : 펠라그라발생 (설사, 치매, 피부염)-과잉 : 간 손상, 저혈당, 오심, 구토, 졸도, 빈맥-식품 : 푸른 잎사귀, 야채, 마른 콩, 완두콩, 식빵 ... -유지류 견과 및 당류에는 버터, 설탕, 식물성기름 등이 있음.올바른 식생활-여러 가지 식품을 골고루 먹읍시다. ... 인의 대사에 관여, 자외선에 의해서 비타민 D가 합성-결핍증 : 구루병, 골연화증, 골다공증-과잉 : 성장지연, 구토, 설사, 연조직의 칼슘축적-식품 : 동물의 간, 어류의 내장, 버터

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.13

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  인도의 식문화

  인도의 대표 음식빵 난 ( nan ) 차파 티 ( chapati ) 정제한 흰 밀가루를 발효시켜 탄두르 ( 진흙 화덕 ) 안쪽 별면에 잎사귀 모양으로 얇게 구운 빵 통밀 밀가루를 물로 ... 함지역별 특징 북부 인도 빵 이 주식 다수의 채식주의자 금속재 그릇 사용 이슬람교도들이 많아 돼지고기를 이용하지 않고 약하게 조미 한 음식이 많음 요구르트와 기이 ( 맑게 녹인 버터 ... 인도의 대표 음식 기 (ghee) 파니르 (paneer) 다 히 ( dahi ) 정제 버터 의 일종 우유를 오래끓여 발효시킨 후 다시 가열하여 만듦 실온보관 가능 레몬즙이나 식초등을

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.03 | 수정일 2018.06.15

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  만3세 유치원 실습 수업안, 우리동네 tc안(우리 동네 피자 요리사)

  먹어봤어요.피자 먹을 때 먹었어요.맛있는 맛피망은 맛없을 거 같아요.피자토스트 요리순서도, 요리 재료요리 순서도를 보며 피자 토스트를 만든다. 1) 양파, 피망, 햄을 썬다. 2) 프라이팬에 버터를 ... 그래서 밀가루 반죽대신에 식빵위에 재료를 올려서 만들거야.요리 재료를 하나씩 소개하며 탐색한다.이 재료는 무엇일까?먹어본 적 있니?어떤 맛이 날까? ... 넣은 후 양파를 볶고 토마토 케찹을 섞는다. 3) 식빵에 2)를 바른다. 4) 3)에 피망, 옥수수, 햄, 피자 치즈를 골고루를 얹는다. 5) 오븐에 넣고 굽는다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.24 | 수정일 2021.09.07

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  사회학 개론 - 옥수수의 습격

  옥수수 통조림이나 옥수수 철에 먹는 옥수수 그리고 옥수수 식빵정도가 전부일 것이다.하지만 여기서 문제는 우리가 직접적으로 옥수수를 먹지 않더라도 옥수수를 먹은 가축들의 고기나 유제품을 ... 이런 생각을 가지고 옥수수의 습격 - 1부 잃어버린 풀의 기억을 보았다.처음에 나오는 미국인의 버터 다이어트에 관한 얘기가 나왔을 때는 ‘이게 다이어트인가?’ ... 여기까지 보니 처음에 나온 버터를 먹고 다이어트를 한 남자가 조금은 이해되기 시작했다.하지만 풀 먹인 고기의 경우 상업성이 너무 떨이지기 때문에 대량생산 할 수가 없다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.12

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  사과 활용 요리법 (2)

  사과 식빵파이재료 :: 사과, 버터, 식빵, 계란, 빵가루, 계피가루, 설탕만드는 법 :: 먼저 사과를 흐르는 물에 깨끗이 손질하여 주고 이의 껍질을 제거하여 준다. ... 볼을 준비하여 계란 2개를 잘 풀어넣고, 식빵을 밀대로 납작하게 밀어준 후 이에 사과필링을 올려준 후 식빵의 위 아래로 2센치 정도 계란물을 묻혀준다. ... 다음 껍질 벗겨낸 사과를 얇게 슬라이스 하여주고, 이에 버터, 설탕, 레몬즙, 시나몬을 넣어 팬에 달달 볶아준다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31

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  [식품가공저장 및 실험] 곡류가공식품 보고서

  구워진 고기, 식빵 테두리의 갈색부분, 커피, 맥주 등에 관여한다. ... 색이 가장 진함모서리는 갈색, 중앙은 황토색을 띠고 양 옆에는 베이지색위와 측면의 표면은 오돌토돌하며 양 측면에 층이 비균일하게 형성됨아이보리색가장 촉촉하고 부드러움밀가루냄새4조버터

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.13

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  간질환 환자 저염식이 교육자료

  수우유, 과즙, 보리차, 홍차,커피,탄산음료수통조림에 소금이 들어있는채소즙(예 토마토)곡 류쌀, 보리, 조, 옥수수가루,소금을 넣지 않고 만든 모든 곡식음식소금을 넣고 조리한 곡식음식빵 ... 해초류, 멸치,두부를 넣은 국달 걀공란소금을 넣은 달걀지 방 류참기름, 채소기름통조림, 소금에 절인 고기나 생선,베이컨, 햄, 조린 생선이나 고기,조린두부, 치이즈, 냉동생선류,버터 ... , 인조버터채소류 및 과일감자, 고구마, 소금을 넣지 않고 조리한 신선한 채소 및 모든 과일김치, 깍두기, 장아찌, 통조림채소, 해초류, 시금치, 샐러리, 냉동채소류당류 및 후식류흰설탕

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.15

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  장폐색 환자 퇴원교육안(성인간호학실습)

  권장식품과 주의식품권장식품주의 식품곡류쌀밥, 찹쌀밥, 흰식빵보리, 현미, 율무, 콩류, 고구마, 옥수수어, 육류연한 쇠고기, 계란, 두부질긴 육류, 햄류, 조개류, 콩류, 비지채소류잘익힌 ... 드레싱, 깨, 땅콩버터, 견과류해조류김(1장)미역, 다시마, 파래조미료소금, 간장, 식초, 설탕, 꿀, 물엿과량의 된장, 고추장, 고춧가루, 겨자기타그린비아, 뉴케어, 엔슈어 등김밥 ... 김치류과일류잘익은 바나나, 씨없는 사과, 복숭아대추, 곶감, 건포도, 딸기, 설익은 과일유제품우유, 요플레, 푸딩, 두유과일, 견과류가 함유된 유제품지방류식용유, 참기름, 들기름, 버터샐러드

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.22

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  포도 활용 요리 (5)

  다음 계란을 물어 노른자를 따로 분리하여 주고 이에 버터와 설탕을 넣어 블렌더로 살짝 섞어준다. 다음 식빵을 준비하여 한쪽 면만 계란물을 입혀 살짝 구워준다. ... 포도 브레드재료 :: 포도, 식빵, 생크림, 제철 과일, 햄, 버터, 설탕, 계란만드는 법 :: 먼저 포도는 1의 요리방법과 같이 상동하게 손질하여 주고 물기를 제거하여 준다. ... 다음 이를 체에 받쳐 건더기를 제거하여 주고 겹쳐 놓은 식빵에 생크림으로 장식을 하여준다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.23

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  외국조리 실습 레시피 정리, 향신료 정리

  포테이토 크림스프① 감자 껍질 벗기고 편설기, 채썰기 하고 찬물에 넣어 전분기를 제거한다.② 양파/대파를 채썰고, 식빵은 0.8cm로 버터위에 살짝 볶는다.③ 냄비에 버터 양파/대파를 ... 프렌치 어니언 스프① 양파는 다듬고 결대로 얇게 채 썰고 마늘은 다진다.② 다진 파슬리 가루, 다진 마늘, 버터를 섞어서 마늘 버터를 만든 후에 바게트 위에 마늘버터 바르고 토스트 ... 당근 0.5cm의 비취모양>데침>설탕>버터>물>소금에 졸인다.④ 감자: 막대모양>찬물>데침(소금)>물기제거>튀김(소금)⑤ 등심을 팬>식용유,버터>미디움으로 굽기28.

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.07

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  사과 활용 요리법

  사과 파이재료 :: 사과, 시나몬 가루, 설탕, 버터, 식빵만드는 법 :: 먼저 사과를 흐르는 물에 깨끗이 씻어주고 그대로 반쪽으로 갈아준다. ... 파내어 진 필링을 잠시 놓아두고 식빵의 끄트머리들은 모두 칼로 썰어주고 토스트기에 넣어 잠시 구워준다. ... 다음 이 위에 시나몬 가루와 설탕 버터를 올려주는데 버터는 가로, 세로 각 이센치 정도로 만들어서 올려 주도록 한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.28

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  GMO의 실체 레포트 - 유전자변형 농작물(옥수수)의 영향과 그 피해 양상을 설명한 레포트

  한 가정집에서는 옥수수의 섭취를 거의 안하는데, 옥수수식빵조차도 잘 안 먹인다고 한다. 이들 가족의 체내 옥수수 수치가 얼마나 되는 지 정밀하게 확인해 보기로 했다. ... 그는 자신의 다이어트 비결을 버터라고 했다. 아침에는 버터에 계란을 볶은 스크램블을 먹고 점심에는 버터에 채소를 조금 넣어 볶아 먹었다. ... 버터가 듬뿍 들어갔으니 그 칼로리는 실로 어마어마할 것이다. 버터다이어트 후 현저히 체중이 줄자 그의 아내 또한 동참했다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.01

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  카스텔라 만들기

  단백질 함량에 따라 밀가루에 분류와 용도가 다른데, 강력분은 13%이상의 단백질 함량에 있는 것으로 마카로니나 식빵 류를 만들 때 주로 쓰인다. ... 버터 혼합: 버터를 실온에서 잘 저어 녹이면서 노른자와 설탕을 틈틈이 넣으면서 잘 섞어준다.4. ... 그런데 휘핑 정도가 지나치면 지방구의 응집이 심해져 버터처럼 단단해진다. 이렇게 되기 전에 교반을 멈추어야 한다.^{ 4)}부원료 ?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13

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  아동영양학 활동계획안

  딸기 잼, 버터, 상추, 접시를 준비했어요.T : 선생님이 접시위에 우리 몸과 머리를 좋게 해주는 식빵을 올려줄꺼예요.T : 우리 친구들은 식빵위에 달콤한 딸기 잼과 우리 몸에 힘을 ... 활동자료 : 다섯 가지 식품군 구성 탑 그림,요리실습 재료(다섯 가지 식품군 샌드위치) - 식빵, 딸기잼, 버터, 샌드위치 햄, 치즈, 베이비상추, 머릿수건, 앞치마, 접시5. ... - 활동자료 -사진설명샌드위치를 만들기 위해접시, 햄, 버터, 딸기 잼,

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.28

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  빵의 주재료

  영국식 식빵, 미국식 식빵에는 강력분 중에서도 특히 반죽할 때 글루텐이 잘 형성 되는 것을 쓴다. ... 원료의 발효 여부에 따라 발효 버터와 생버터가 있고, 가염 유무에 따라 가염버터와 무염버터로 나뉜다. ... 원래 버터는 발효가염 버터가 이용되었으며, 무염 버트는 제과, 아이스크림 등의 제조원료로 이용된다.- 종류 : 크림을 교반해서 버터입자와 버터밀크로 분리하고, 버터입자를 반죽해서 균일한

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.05

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  옥수수 활용 요리법 (3)

  이를 그대로 식빵에 올려도 좋고, 식빵을 토스트 형태로 한번 구워준 뒤 이 양념을 올려도 무방하다. 나는 바삭한 식감을 좋아하여 한번 굽고 올렸다. ... 이의 국물을 어느 정도 제거하고 팬에 그대로 올려준 뒤 버터와 설탕을 녹여 졸여준다. 다음 볼을 준비하여 으깬 감자에 설탕과 마요네즈를 넣고 옥수수를 넣어준다. ... 평소 옥수수에 버터와 설탕을 넣고 졸인 것을 좋아하여 시도해보았는데 맛이 좋았다. 감자 역시 평소에 쪄서 으깬 후에 마요네즈와 설탕을 듬뿍 넣어 버무린 후 먹는 편이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.28

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  제과제빵레포트 - 버터

  마가린에서 지방을 낮추거나 원료의 특성을 살려서 만든 팻스프레드(식빵에 발라먹는 거) 좋은 예라고 할 수 있다.마가린이나 버터는 모두 지방(기름)으로 만든 것이다. ... 목차1.버터 역사2.버터 종류3.버터 제법4.버터 제조5.버터 영양성분6.버터 품질 및 보존7.버터 생산 및 소비1.버터역사- 버터의 기원은 BC 3000년경의 바빌로니아로 추정하는 ... 예: 쿠킹버터, 버터스프레더블, 홈버터, 아침에버터, 모닝버터, 식물성버터 등.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.08

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  실험조리 - 머핀

  점성, 높은 수분흡수율, 강한 물 흡착력제빵, 제면, 스파게티ex) 식빵, 마카로니 등3) 밀가루 조리 가공시 첨가물팽창체 - 밀가루는 단독으로 사용하지 않고 글루텐 형성에 영향을 ... 중력분 50g, 박력분 50g, 물 25ml, 저울, 메스실린더, 비커, 면보3-2 밀가루 종류별 머핀 제조하기1조강력분2조강력분3조중력분4조쌀가루5조박력분6조박력분2) 실험 재료- 버터 ... 글루텐을 250℃ 오븐에 20분간 구워 변화를 관찰한다.습부율(%)= {젖은``글루텐량} over {밀가루``무게} TIMES 1004-2 밀가루 종류별 머핀 제조하기◎ 실험 방법① 버터를

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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